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關於甜南瓜的餐飲百科

甜南瓜怎麼做-甜南瓜的做法
  • 甜南瓜怎麼做-甜南瓜的做法

  • “這是我家姑娘最喜歡吃的一道菜。每次買一斤南瓜,她一個人一次就可以吃完。”食材明細主料南瓜(1000g)輔料白糖(30g)油(30g)鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊。2、開火,熱鍋放油。3、放入南瓜,加鹽,拌勻。4、放入白糖。5、加水,水量剛沒過南...
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南瓜甜湯的做法 椰汁香蘋南瓜甜湯 南瓜甜湯怎麼做
  • 南瓜甜湯的做法 椰汁香蘋南瓜甜湯 南瓜甜湯怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(1個)紅蘿蔔(半條)月桂葉(1片)洋葱(1個)蘋果(半個)芹菜(2根)輔料油(適量)椰奶(1盒)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜甜湯的做法步驟1、材料:南瓜1個+紅蘿蔔半條+月桂葉1片+洋葱一個+蘋果半個+芹菜2根2、材料:椰奶油或椰奶1盒3、材料:油4、切塊:紅蘿蔔+洋葱+芹菜5、...
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南瓜甜包怎麼做-南瓜甜包的做法
  • 南瓜甜包怎麼做-南瓜甜包的做法

  • “首先聲明一下,這個真的是包子。不過因為南瓜餡太濕,包成包子狀對我這個新手來説困難了點,失敗了兩個後決定改成自己熟悉的餃子形:)這是我第一次做包子饅頭一類的麪食,覺得總體比較滿意,但還有可以改進的地方。”食材明細主料包子皮(適量)麪粉(一大碗)南瓜泥(300克)輔料脱脂牛奶(半碗)...
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甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做
  • 甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做

  • “老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜南瓜米飯盅的做法步驟1、南瓜洗淨,挖去小塊,去瓤2、取大米3...
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香甜南瓜飯的做法 香甜南瓜飯【超簡單】 香甜南瓜飯怎麼做
  • 香甜南瓜飯的做法 香甜南瓜飯【超簡單】 香甜南瓜飯怎麼做

  • “家裏剩了好多個南瓜,怕壞了,又做南瓜餅又做南瓜飯。都很好吃,香香甜甜的,再配一點清淡一些的湯,很是合味這一款是我媽教給我的,暑假在家沒事幹,整天找點事打發打發,很簡單的一款南瓜飯,我剛要上高中都可以做好,不過這一次煮飯時水下的多了些,導致盛出來時賣相不太好。but還是很好...
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香甜南瓜餅的做法 南瓜糊變身:香甜南瓜餅 香甜南瓜餅怎麼做
  • 香甜南瓜餅的做法 南瓜糊變身:香甜南瓜餅 香甜南瓜餅怎麼做

  • “我們兩個人時,很少動用豆漿機。豆漿也好,米糊也罷,都吃不完….倒掉很浪費,拿來煎餅倒是很暢銷…”食材明細主料南瓜米糊(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜南瓜餅的做法步驟1、南瓜米糊備好;2、南瓜米糊里根據濃稠程度倒入麪粉、白糖攪拌均勻;3、...
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老南瓜甜不甜
  • 老南瓜甜不甜

  • 甜。一般老南瓜是又甜又面的,但由於南瓜品種不同,不能一概而論。判斷老南瓜甜否,可以通過觀察,若紋理清晰且比較深,這樣的南瓜就會特別的甜,另外聞起來一種特別的清香味的老南瓜也是很甜的。儲存一段時間的老南瓜,澱粉不斷水解,也會更甜。...
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甜酒釀南瓜怎麼做-甜酒釀南瓜的做法
  • 甜酒釀南瓜怎麼做-甜酒釀南瓜的做法

  • “甜酒釀南瓜,一道妥妥地養生菜!不喜甜食的兒子也吃了好多!口感軟糯香甜,糟香瀰漫整個味蕾,今的混搭很成功!”食材明細主料南瓜(適量)輔料甜酒(適量(醪糟))糟香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒釀南瓜的做法步驟1、南瓜甜酒備用。2、南瓜改刀成薄塊排盤。3、放入開水鍋蒸二十分鐘。4...
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甜美南瓜粥怎麼做-甜美南瓜粥的做法
  • 甜美南瓜粥怎麼做-甜美南瓜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)南瓜(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜美南瓜粥的做法步驟1、黃南瓜洗淨,去皮,切塊,蒸熟待用。2、大米事先浸泡後,放鍋中,加水煮。3、煮到大米開花,基本熟了,倒入剛才蒸熟的南瓜。4、一起再用小火繼續熬煮,最後加適量的糖,出鍋。...
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香甜南瓜飯怎麼做-香甜南瓜飯的做法
  • 香甜南瓜飯怎麼做-香甜南瓜飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料南瓜(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜南瓜飯的做法步驟1、取平時煮飯的米量沖洗乾淨。2、南瓜洗淨去皮。3、米中加平時煮飯的水量。4、南瓜切小塊備用。5、黃南瓜放入米中。6、開啟電飯煲煮飯模式。7、時間到南瓜飯即可享用...
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怎樣看南瓜甜不甜
  • 怎樣看南瓜甜不甜

  • 在挑選南瓜的時候,要先看一下南瓜的外皮顏色,如果是金黃色的南瓜,那麼外皮顏色越深的話,證明它的成熟度也就越高,也就越甜。還有要聞南瓜的味道,南瓜在自然成熟,之後會帶有一絲清香的氣息。一般如果南瓜不夠成熟,在購買的時候是聞不到任何的味道的。另外我們其實可以用手指按壓一...
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南瓜糕的做法 甜甜南瓜糕 南瓜糕怎麼做
  • 南瓜糕的做法 甜甜南瓜糕 南瓜糕怎麼做

  • “用料:老南瓜,紅糖,麪粉。方法:1、南瓜去皮蒸熟,倒成南瓜泥。2、將掏好的南瓜泥放進不粘鍋裏,3、再放適量的紅糖,麪粉,小火熬幹水分。4、出鍋揉成麪糰,5、搓成小丸子,6、做成不同形的南瓜糕即成。”食材明細主料老南瓜(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糕...
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香甜南瓜瓢怎麼做-香甜南瓜瓢的做法
  • 香甜南瓜瓢怎麼做-香甜南瓜瓢的做法

  • “香甜南瓜瓢,顧名思意,將南瓜切成兩半,一半切碎放進另一半南瓜里加糖蒸熟。因切開兩半的南瓜像飯瓢所以就取名為南瓜瓢了。”食材明細主料南瓜(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜南瓜瓢的做法步驟1、南瓜一個。2、去皮。3、切成兩半挖去南瓜籽。4、一半...
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南瓜甜甜圈怎麼做-南瓜甜甜圈的做法
  • 南瓜甜甜圈怎麼做-南瓜甜甜圈的做法

  • “一款非常適合小寶貝的主食,有南瓜,有牛奶,還有酸酸甜甜的蔓越莓幹,是小寶寶的最愛,推薦大家給大家。”食材明細主料南瓜(80g)麪粉(200g)輔料糖(適量)蛋黃(1個)牛奶(30ml)酵母(2g)蔓越莓幹(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜甜甜圈的做法步驟1、首先準備好所有材料。2、...
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南瓜甜窩頭怎麼做-南瓜甜窩頭的做法
  • 南瓜甜窩頭怎麼做-南瓜甜窩頭的做法

  • “新鮮的南瓜和雪白的麪粉,她們在一起後會有怎樣美麗的故事呢?”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(小半個)輔料酵母粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜甜窩頭的做法步驟1、南瓜洗淨切薄片2、上蒸鍋蒸3、蒸熟後,用勺子按壓成泥4、温水化開適量酵母粉,並添加一勺白...
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如何挑選好吃的南瓜-板栗南瓜甜不甜
  • 如何挑選好吃的南瓜-板栗南瓜甜不甜

  • 現在越來越多的人開始講究飲食了,很多人都在關注自己的飲食搭配是否合理化,營養是否全面均衡。而對於身體有好處的食物也有很多,比如説南瓜,南瓜的種類是各種各樣的,大小也都是不同的,今天我們就來説一説板栗南瓜,板栗南瓜甜不甜呢?一、板栗南瓜甜不甜板栗南瓜是非常甜的,在眾多...
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板栗南瓜甜不甜
  • 板栗南瓜甜不甜

  • 甜。在眾多的南瓜品種當中,板栗南瓜的甜度排名是很靠前的,並且板栗南瓜着非常高的甜度,而且口感也很像是我們平常吃的栗子,軟糯可口,而且水分並沒有像普通的是南瓜一樣那麼大。在選擇板栗南瓜時,要挑選沒有病蟲害的健康南瓜。板栗南瓜相對於一般南瓜來説個頭較大,它是橢圓形的,瓜...
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南瓜怎麼挑選到甜的-老南瓜甜不甜
  • 南瓜怎麼挑選到甜的-老南瓜甜不甜

  • 南瓜是很多人都會選擇購買的一種食物,它可以蒸着吃、煮着吃也可以做成南瓜餅吃,南瓜熟了之後吃起來面面的口感和味道都比較棒因此受到了大家的喜愛,有的人買南瓜的時候喜歡買那些老南瓜,那麼老南瓜甜不甜呢?平常我們買南瓜的時候怎麼才能挑選到比較甜的呢?一、老南瓜甜不甜有...
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南瓜甜點怎麼做-南瓜甜點的做法
  • 南瓜甜點怎麼做-南瓜甜點的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜甜點的做法步驟1、南瓜、紫薯蒸熟放涼。2、加糯米粉和成團。3、加糯米粉做成麪糰,捏成均勻的六等份,將紅豆沙包在裏面。用模具做成塊狀。4、花的枝幹用可可粉加面一點點就夠了,花朵用模具...
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香甜蒸南瓜的做法 寶寶輔食——香甜蒸南瓜 香甜蒸南瓜怎麼做
  • 香甜蒸南瓜的做法 寶寶輔食——香甜蒸南瓜 香甜蒸南瓜怎麼做

  • “南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。”食材明細主...
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甜蜜南瓜派的做法 甜蜜南瓜派,金秋暖食 甜蜜南瓜派怎麼做
  • 甜蜜南瓜派的做法 甜蜜南瓜派,金秋暖食 甜蜜南瓜派怎麼做

  • “在這舒爽的秋日,感受着清涼的秋風撲面而來,喝一口清茶,嘗一口南瓜派,那極盡舒服的享受,為我打開一場金秋盛宴:細嗅一下,香甜怡人,宛如秋風帶來的絲絲瓜熟蒂落的甜蜜芳香,輕咬一口,酥脆可口,彷彿聽見耳旁傳來,腳踩過落葉的清脆沙沙聲......”食材明細餅皮低筋麪粉(150克)無鹽黃油(75克)...
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紅皮南瓜和綠皮南瓜的區別有哪些-紅皮南瓜甜還是綠皮南瓜甜
  • 紅皮南瓜和綠皮南瓜的區別有哪些-紅皮南瓜甜還是綠皮南瓜甜

  • 南瓜是一種非常普遍的烹飪食材,可以作出非常多的菜品。其口感軟糯,色澤呈現金黃色,味道十分鮮美,且富含豐富的營養價值。那麼你瞭解南瓜嗎?你知道是紅皮南瓜甜還是綠皮南瓜甜嗎?一、紅皮南瓜甜還是綠皮南瓜甜紅皮南瓜和綠皮南瓜相比較來説,還是紅皮南瓜比較甜。紅皮南瓜的表皮...
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清甜南瓜餅怎麼做-清甜南瓜餅的做法
  • 清甜南瓜餅怎麼做-清甜南瓜餅的做法

  • “為什麼叫清甜南瓜餅呢,祕密在於南瓜餅的內餡啦,用蘋果做的餡,吃起來酸甜又清香,還有淡淡的奶香,不需油炸更健康。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)蘋果(適量)輔料黃油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸的時...
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香甜南瓜羹怎麼做-香甜南瓜羹的做法
  • 香甜南瓜羹怎麼做-香甜南瓜羹的做法

  • “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用南瓜羹簡單易做,夏天做好可以放在冰箱裏冷藏,清熱解暑之佳品~”食材明細主料南瓜(適量)牛...
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南瓜都有哪些品種-怎麼看南瓜甜不甜
  • 南瓜都有哪些品種-怎麼看南瓜甜不甜

  • 南瓜是一種生活中常見的瓜果蔬菜,許多人都喜歡用來煮南瓜粥,煲南瓜湯。南瓜可以做出許多好吃的食物,但是怎麼才能選到甜的南瓜卻是個問題,那麼今天就來為大家介紹一下怎麼看南瓜甜不甜?和南瓜都有哪些品種?希望下面的內容能為大家帶來一些幫助和作用。一、怎麼看南瓜甜不甜生...
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