![葱段炒豬肚絲兒怎麼做-葱段炒豬肚絲兒的做法]( "葱段炒豬肚絲兒怎麼做-葱段炒豬肚絲兒的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）輔料葱（四根）調料米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）豬油（適量）小米椒（兩個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱段炒豬肚絲兒的做法步驟1、食材準備好。2、豬肚清洗乾淨米酒焯水。3、葱小米椒切好。4、豬肚撈起清洗乾淨。5、切絲兒。6、熱鍋放豬油。7、放小...
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![大葱炒豬肚怎麼做-大葱炒豬肚的做法]( "大葱炒豬肚怎麼做-大葱炒豬肚的做法")
- 食材明細主料大葱（一根）熟豬肚（半個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豬肚的做法步驟1、將大葱去根清洗一下，撈出。2、放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱翻炒翻炒。5、加點鹽、雞精。6、調...
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![青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法]( "青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法")
- “這道青椒洋葱炒牛肚絲，做法很簡單，但營養豐富，顏色漂亮，口味也很大眾，是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道，所以回鍋炒制的時候要少加鹽，牛肚很容易吸收配菜的味道，變得更加滋味十足，好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們，其實多學會做幾道這樣的小菜，拼湊起來也是...
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![洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做]( "洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做")
- “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚，口感豐富，營養全面。”食材明細主料熟豬肚（300克）輔料洋葱（100克）青紅椒（50克）葱姜（少許）配料鹽（2克）糖（1克）料酒（10克）生抽（10克）香油（適量）水澱粉（10克）雞精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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![葱芹炒豬肚怎麼做-葱芹炒豬肚的做法]( "葱芹炒豬肚怎麼做-葱芹炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料芹菜（適量）香葱（適量）薑絲（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱芹炒豬肚的做法步驟1、熟豬肚備用（成品方法可參考豬肚雞菜譜）。2、生薑切細，香葱和芹菜洗淨切段。3、熱鍋下油爆香薑絲。4、放入豬肚絲翻炒。5、少許蠔油調味。6、翻炒均勻...
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![豬肚炒兒菜怎麼做-豬肚炒兒菜的做法]( "豬肚炒兒菜怎麼做-豬肚炒兒菜的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（155克）兒菜（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒兒菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切片）、兒菜（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入兒菜翻炒翻炒。3、接着，合入熟豬肚翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調味炒勻即成...
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![洋葱爆豬肚怎麼做-洋葱爆豬肚的做法]( "洋葱爆豬肚怎麼做-洋葱爆豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料洋葱（適量）青紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆豬肚的做法步驟1、豬肚買來用鹽，醋，澱粉清洗，再焯水颳去白膜，放入高壓鍋內，放入葱姜，料酒，大料壓二十分鐘後切塊備用。2、鍋留底油，爆香葱薑蒜，放入洋葱，青紅椒，豬肚爆炒，家點生...
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![豬肚菇絲瓜炒雞蛋怎麼做-豬肚菇絲瓜炒雞蛋的做法]( "豬肚菇絲瓜炒雞蛋怎麼做-豬肚菇絲瓜炒雞蛋的做法")
- “本來打算用豬肝菇炒絲瓜的，但打開冰箱時臨時改變了主意，準備加入雞蛋進去。雞蛋是平民的滋補品，它營養豐富，特別是它富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力等功效，特別是家裏有老人孩子要吃點。這道豬肚菇絲瓜炒雞蛋，做法簡單，五分鐘出鍋，但色...
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![韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做]( "韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做")
- “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽豬肚炒粉絲的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、韭菜芽（...
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![洋葱炒肚絲怎麼做-洋葱炒肚絲的做法]( "洋葱炒肚絲怎麼做-洋葱炒肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（80克）洋葱（1個約80克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（10克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肚絲的做法步驟1、洋葱處理好，洗淨切絲，熟豬肚切絲。2、鍋燒底油，放食鹽。3、放洋葱和肚絲翻炒。4、炒至洋葱變軟。5、放生抽和雞精，翻炒均勻入味即可。6、...
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![葱爆豬肚的做法 【粵菜】葱爆豬肚 葱爆豬肚怎麼做]( "葱爆豬肚的做法 【粵菜】葱爆豬肚 葱爆豬肚怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料大葱（一根）薑片（6片）配料鹽（適量）醬油（適量）八角（一個）葉（2片）花椒（10粒）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱爆豬肚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、把豬肚放入高壓鍋裏，放入八角香葉花椒薑片水壓10分鐘。3、把煮好的豬肚切成絲，葱切斜片。4、鍋裏放油，下豬肚炒一...
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![葱姜炒豬肚怎麼做-葱姜炒豬肚的做法]( "葱姜炒豬肚怎麼做-葱姜炒豬肚的做法")
- “豬肚，口感爽脆，營養豐富。”食材明細主料豬肚（1只）輔料薑絲（少許）葱（適量）鹽（少許）油（適量）胡椒粉（少許）麪粉（少許）可樂（2湯匙）辣椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜炒豬肚的做法步驟1、把豬肚用麪粉和鹽搓洗乾淨。肚尖切塊加麪粉，可樂，生抽，油抓醃。2、非肚尖加茶葉入電高壓煲煲...
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![榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法]( "榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法")
- 食材明細主料長瓜（210克）榨菜絲（50克）熟豬肚（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲豬肚炒長瓜的做法步驟1、食材：長瓜、榨菜絲、熟豬肚（已切）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水...
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![洋葱豬肚炒白菜怎麼做-洋葱豬肚炒白菜的做法]( "洋葱豬肚炒白菜怎麼做-洋葱豬肚炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（130克）洋葱（125克）熟豬肚（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、洋葱（已清洗）、熟豬肚2、將已清洗好的白菜放在案板上切絲，待用。3、將已清洗好的洋葱放在案板上切絲，待用。4、將熟豬肚...
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![洋葱炒豬肚怎麼做-洋葱炒豬肚的做法]( "洋葱炒豬肚怎麼做-洋葱炒豬肚的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）豬肚（適量）輔料紅酒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒豬肚的做法步驟1、豬肚切絲（熟豬肚）。2、洋葱切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豬肚和洋葱翻炒片刻。4、炒至洋葱斷生後放入適量紅酒。5、加入適量鹽和生抽翻炒。6、...
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![葱段炒鵝腸怎麼做-葱段炒鵝腸的做法]( "葱段炒鵝腸怎麼做-葱段炒鵝腸的做法")
- 食材明細主料鵝腸（400g）葱（100g）姜（10g）蒜（5g）紅椒（15g）蒜苗（10g）香菜（5g）輔料鹽（3g）雞粉（3g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（2g）蠔油（5g）生抽（3g）老抽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱段炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨切10釐米的段。2、葱切3釐米的段、蒜苗斜刀切3釐米的段、薑切片、蒜拍碎切茸、紅椒切椒...
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![胡蘿蔔絲炒豬肚怎麼做-胡蘿蔔絲炒豬肚的做法]( "胡蘿蔔絲炒豬肚怎麼做-胡蘿蔔絲炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料胡蘿蔔（1個）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）油（適量）料酒（2勺）葱（2顆）海天豆瓣醬（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚先用熱水洗乾淨瀝乾水，再倒入適量的麪粉把豬肚表面的粘液吸住，再用水衝乾淨，鍋裏放水適量的水加入料酒姜放入...
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![洋葱豬肚炒茭白 怎麼做-洋葱豬肚炒茭白 的做法]( "洋葱豬肚炒茭白 怎麼做-洋葱豬肚炒茭白 的做法")
- 食材明細主料茭白（130克）熟豬肚（110克）洋葱（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豬肚炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、熟豬肚、洋葱（已清洗切開）2、將已清洗好的茭白放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![葱油豬肚怎麼做-葱油豬肚的做法]( "葱油豬肚怎麼做-葱油豬肚的做法")
- “葱油豬肚，也可叫油淋豬肚，算是我的“招牌菜”吧，因為每逢有客人來或朋友來老公必點的菜，相當的美味的説，喜歡吃豬肚的童鞋不訪試試。”食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（5片）葱（適量）蒜（4瓣）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油豬肚的做法步驟1、倒入...
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![鴨雜炒葱段怎麼做-鴨雜炒葱段的做法]( "鴨雜炒葱段怎麼做-鴨雜炒葱段的做法")
- 食材明細主料鴨腸（兩條）鴨肝（2個）輔料葱段（20g）辣椒（兩個）米酒（20毫升）水（500毫升）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜炒葱段的做法步驟1、葱段辣椒切好。2、鴨雜用粗鹽洗乾淨。3、放20毫升米酒，500毫升水焯水。4、切好。5、熱油炒。6、放葱段辣椒。7、調...
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![鴨腎炒葱段怎麼做-鴨腎炒葱段的做法]( "鴨腎炒葱段怎麼做-鴨腎炒葱段的做法")
- 食材明細主料鴨腎（500g）輔料葱段（15g）蒜瓣（3瓣）調料油（適量）米酒（20毫升）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腎炒葱段的做法步驟1、鴨腎切好，葱切段，蒜拍碎。2、熱油放鴨腎炒。3、炒2分鐘放米酒。4、放了米酒放葱段。5、葱段炒熟調味。6、翻勻。7、成品。...
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![彩椒絲炒豬肚絲如何做簡單又好吃]( "彩椒絲炒豬肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.熟豬肚切絲備用2.三色椒切絲備用3.蒜切片備用4.炒鍋熱油，熗香蒜片後，倒入豬肚絲炒至肚絲彎曲。5.放入彩椒絲煸炒至斷生，調入鹽和生抽即可。6.成品7.成品...
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![涼拌豬肚絲的做法 涼拌豬肚絲和清洗豬肚方法 涼拌豬肚絲怎麼做]( "涼拌豬肚絲的做法 涼拌豬肚絲和清洗豬肚方法 涼拌豬肚絲怎麼做")
- “爽口的豬肚可是滋補佳品，它有暖腸胃，補虛損等功效。平常多吃豬肚是有好處的。不過，要怎麼做出爽口的又無異味的豬肚呢？今天就給大家分享一下。”食材明細主料熟豬肚絲（適量）青瓜絲（適量）輔料白醋（適量）生粉（適量）薑片（適量）八角（適量）料酒（適量）指天椒圈（適量）蒜茸（適量）香菜末（適量）配料辣椒油...
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![韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法]( "韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（105克）絲瓜（1根）熟豬肚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材：韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚（已切）3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段。7、燒...
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![絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法]( "絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法")
- “這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單，先爆香姜蒜末，然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒，再加入醃製過的絲瓜進去翻炒，加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠，還是有竅門的，因為絲瓜去皮與空氣接觸氧化易變黑，所以要想絲瓜不發黑，首先是去皮後迅速加鹽醃製一下...
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味味甜
