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關於芹菜炒牛筋丸的家常做法的餐飲百科

芹菜炒牛筋丸怎麼做-芹菜炒牛筋丸的做法
  • 芹菜炒牛筋丸怎麼做-芹菜炒牛筋丸的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)芹菜(適量)輔料蒜薹(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛筋丸的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、蒜薹切段。3、牛筋丸。4、鍋子燒熱放入牛筋丸煎香。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味後碼盤即可。8、開動啦...
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牛筋丸紫菜粥怎麼做-牛筋丸紫菜粥的做法
  • 牛筋丸紫菜粥怎麼做-牛筋丸紫菜粥的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)牛筋丸(2顆)紫菜(1張)芹菜(1棵)輔料紫菜調料包(半包)調和油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸紫菜粥的做法步驟1、牛筋丸2顆,洗淨,和水一起煮開。2、加入搗散的剩飯,倒進去再壓一壓,攪一攪,煮開。3、粥煮開後加入撕碎的紫菜,攪拌均勻。4、最後加紫菜調料...
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黃瓜炒牛筋丸片的做法 偶爾偷下懶,做個快炒菜----黃瓜炒牛筋丸片 黃瓜炒牛筋丸片怎麼做
荷蘭豆炒牛筋丸怎麼做-荷蘭豆炒牛筋丸的做法
  • 荷蘭豆炒牛筋丸怎麼做-荷蘭豆炒牛筋丸的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)荷蘭豆(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸洗淨切半,荷蘭豆撕去兩邊筋洗淨,蒜頭切半待用。2、起鍋熱油下蒜頭爆香,倒入牛筋丸翻炒。3、炒至牛筋丸微黃。4、倒入荷蘭豆...
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香芹炒牛筋怎麼做-香芹炒牛筋的做法
  • 香芹炒牛筋怎麼做-香芹炒牛筋的做法

  • “家常小炒~鹹香入味,牛筋Q彈有嚼勁,香芹脆爽,是一道不錯的下飯及下酒菜~”食材明細主料香芹(適量)牛筋(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒牛筋的做法步驟1、燉好的牛筋冷卻後切成厚點的薄片備用。2、香芹洗淨瀝乾備用。3、切成小段。4、...
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芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做
  • 芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做

  • “芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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火腿腸牛筋丸炒芹菜怎麼做-火腿腸牛筋丸炒芹菜的做法
  • 火腿腸牛筋丸炒芹菜怎麼做-火腿腸牛筋丸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(230克)牛筋丸(100克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸牛筋丸炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、牛筋丸、火腿腸(已剝去包裝)2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切成片,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切...
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麪筋炒芹菜怎麼做-麪筋炒芹菜的做法
  • 麪筋炒芹菜怎麼做-麪筋炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(210克)麪筋(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、麪筋2、將麪筋撕開、用熱水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入芹菜翻炒翻炒。6...
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潮汕牛肉丸炒小芹菜怎麼做-潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法
  • 潮汕牛肉丸炒小芹菜怎麼做-潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法

  • “家裏很多牛肉丸,吃膩牛肉丸打火鍋、煮湯,那就來試試這道炒潮汕牛肉丸炒芹菜吧!”食材明細主料牛肉丸(10個)輔料芹菜(250g)蒜頭(2顆)薑片(1片)小米辣(1個)調料食用油(2勺)鹽(5g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法步驟1、準備對半切花刀的潮汕牛肉丸、小芹菜、蒜...
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牛筋丸炒茼蒿怎麼做-牛筋丸炒茼蒿的做法
  • 牛筋丸炒茼蒿怎麼做-牛筋丸炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(185克)牛筋丸(95克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸炒茼蒿的做法步驟1、食材:牛筋丸、茼蒿(已洗淨切段)、剁椒2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茼蒿,...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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芹菜炒牛板筋怎麼做-芹菜炒牛板筋的做法
  • 芹菜炒牛板筋怎麼做-芹菜炒牛板筋的做法

  • 食材明細主料牛板筋(1根)輔料芹菜(2顆)調料多力菜籽油(1勺)食鹽(適量)豆瓣醬(1匙)麻油(少許)五香料(5g)料酒(1勺)生薑(5片)蒜頭(2顆)花椒油(少許)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨焯水。2、牛板筋放高壓鍋中加料酒,生薑,五香料包,食鹽,漠過牛板筋的清水,蓋上鍋...
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牛筋丸炒西蘭花怎麼做-牛筋丸炒西蘭花的做法
  • 牛筋丸炒西蘭花怎麼做-牛筋丸炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料牛筋丸子(10顆)西蘭花(1顆)輔料蘿蔔乾(50g)調料姜(2塊)黃豆醬(1匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(半匙)花生油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛筋丸炒西蘭花的做法步驟1、牛筋丸對半切開,蘿蔔乾泡開洗乾淨。2、西蘭花切成小塊洗乾淨備用。3、煮開水下花生油一勺後下西蘭花。煮30...
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芹菜炒麪筋怎麼做-芹菜炒麪筋的做法
  • 芹菜炒麪筋怎麼做-芹菜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)葱(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、煮熟的麪筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麪筋》。2、麪筋切片。3、芹菜切段,葱姜備好。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。5、下面筋,翻炒一兩分鐘。6、加生...
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牛筋丸燉芥菜頭怎麼做-牛筋丸燉芥菜頭的做法
  • 牛筋丸燉芥菜頭怎麼做-牛筋丸燉芥菜頭的做法

  • “前幾天做火鍋買了兩包手工牛筋丸,吃完後大家覺得不過癮,都説這個丸子好吃,爽脆筋道,不膩口。第三天又去買了兩包回來,順便也把放在冰箱裏的芥菜頭煮了,省的這大傢伙佔去大多儲物空間。關鍵這兩種食材配搭非常美味~”食材明細主料牛筋丸(12個)芥菜頭(1個)蒜瓣(3個)輔料鹽(適量)油(適量)...
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芹菜炒牛筋怎麼做-芹菜炒牛筋的做法
  • 芹菜炒牛筋怎麼做-芹菜炒牛筋的做法

  • “牛筋味甘,性涼,歸肝經,具有補肝強筋、祛風熱、利尿的功效。牛筋可以強壯筋骨,因此主治筋脈勞傷。牛筋還可以用於治療風熱體倦,腹脹和小便不利。”食材明細主料牛筋(150g)芹菜(200g)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛...
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家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,醬油...
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牛筋丸菜心湯怎麼做-牛筋丸菜心湯的做法
  • 牛筋丸菜心湯怎麼做-牛筋丸菜心湯的做法

  • “鮮嫩,清甜,快捷,清淡湯品。”食材明細主料牛筋丸(2粒)菜心(適量)輔料薑片(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸菜心湯的做法步驟1、備好食材:菜心,牛筋丸,姜。2、牛筋丸切片,切點薑片,菜心洗淨摘長段。3、鍋中放水,下薑片,牛筋丸片煮開。4、煮開後繼續煮2分鐘。5...
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牛筋丸生菜湯怎麼做-牛筋丸生菜湯的做法
  • 牛筋丸生菜湯怎麼做-牛筋丸生菜湯的做法

  • “牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭!吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道~”食材明細主料牛筋丸(適量)生菜(適量)輔料蒜蓉(適量)豬油(...
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牛筋丸炒花菜怎麼做-牛筋丸炒花菜的做法
  • 牛筋丸炒花菜怎麼做-牛筋丸炒花菜的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(95克)花菜(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸炒花菜的做法步驟1、食材:牛筋丸、花菜(已清洗)2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒一下。4、接着,合入切好的牛筋丸翻炒翻炒...
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芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做
  • 芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做

  • 食材明細主料雪花牛肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨,切絲(先切成片,再把牛肉片碼好,切成肉絲)2、芹菜洗淨摘去芹菜葉,並將芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底鍋中加入適量油,...
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大蒜炒牛筋丸怎麼做-大蒜炒牛筋丸的做法
  • 大蒜炒牛筋丸怎麼做-大蒜炒牛筋丸的做法

  • 食材明細主料大蒜(7根)牛筋丸(1包)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒牛筋丸的做法步驟1、食材:大蒜。2、牛筋丸。3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將牛筋丸拆開包,出放在案板上切片。6、燒鍋倒油燒熱,下入牛筋丸翻炒一下。7、接着,...
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牛筋丸海髮菜湯怎麼做-牛筋丸海髮菜湯的做法
  • 牛筋丸海髮菜湯怎麼做-牛筋丸海髮菜湯的做法

  • “海髮菜又稱(龍鬚菜)富含海藻多醣、碘、鈣、鐵等多種人體必須的常、微量原素和維他命A、B1、C等。藻體外層的粘質主要成分是Fucoidan,能有效清除胃粘膜表面的細菌、1—157大腸肝菌。日本研究證明,海髮菜(水雲)有清肺通便、養顏瘦身,降血壓血脂和調作身體機能等功效。傳統食用海...
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牛筋丸白菜湯怎麼做-牛筋丸白菜湯的做法
  • 牛筋丸白菜湯怎麼做-牛筋丸白菜湯的做法

  • “葷素搭配,清淡有營養,穀雨節氣養生湯品。”食材明細主料牛筋丸(3粒)白菜(適量)輔料薑絲(少許)葱(少許)油(少許)鹽(少許)小番茄(3個)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、白菜切粗條,小番茄對半切,切點薑絲,葱花。3、康寧小湯鍋放入適量的水,將牛筋...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做

  • “一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小米辣切段。2、放入澱粉,一點鹽,生抽,油,蠔油,料酒拌勻醃製...
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