當前位置:味味甜 >

關於甜羹的餐飲百科

冰糖銀耳枸杞甜羹如何做簡單又好吃
  • 冰糖銀耳枸杞甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料老冰糖:兩人份量銀耳:一朵枸杞:20粒清水:2000ml輔料具體步驟1.先把銀耳泡好,用温水泡化。2.選大雪梨,洗乾淨。3.將雪梨切塊,保留梨皮更加營養。4.把銀耳掰小塊放到燉鍋裏。5.將雪梨放到燉鍋裏。6.把枸杞洗好,...
  • 8912
木瓜銀耳甜羹的做法 補血養顏甜湯 木瓜銀耳甜羹怎麼做
  • 木瓜銀耳甜羹的做法 補血養顏甜湯 木瓜銀耳甜羹怎麼做

  • 食材明細主料木瓜(適量)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳甜羹的做法步驟1、準備好所需要的食材2、處理好需要的食材後一起放入砂鍋3、加水後大火煮開轉小火煮一小時4、大火煮開嘍可以轉小火了5、45分鐘了現在要放冰糖...
  • 8078
雪蓮子龍眼玫瑰甜羹如何做簡單又好吃
  • 雪蓮子龍眼玫瑰甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道雪蓮子龍眼玫瑰甜羹是由雪蓮子和龍眼乾為主要的食材,玫瑰醬和大棗為輔助食材。雪蓮子也叫做皂角仁是珍貴的純天然的綠色滋補食材,它可以能夠幫助人們抗菌、降壓、鎮靜、解痙,在止咳化痰這方面也有很大的...
  • 24452
簡單的玉米甜羹如何做簡單又好吃
  • 簡單的玉米甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮甜玉米:3根輔料蛋清:1只胡蘿蔔:100香菇:2朵鹽:5雞湯:1200ml具體步驟1.胡蘿蔔洗淨削去外皮,切成1cm見方的小丁。2.香菇用流動水沖洗乾淨,切去根蒂,再切成1cm見方的小丁。3.將新鮮甜玉米剝去外皮及鬚毛,再豎起用...
  • 8506
好吃的水果銀耳甜羹如何做簡單又好吃
  • 好吃的水果銀耳甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘水果銀耳甜羹是一道好吃的,甜甜的羹湯。這個羹湯裏面主要是水果和銀耳,而水果主要是蘋果,香蕉。水果酸酸甜甜,好吃,裏面含有大量的水分和其他的營養物質。除了這兩種,還有其他的,像雞蛋,葡萄乾等。整個羹湯是一種...
  • 20978
玉米甜羹如何做簡單又好吃
  • 玉米甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米渣:若干雞蛋:1輔料糖:根據個人喜好添加芡粉:適量枸杞:少量具體步驟1.把玉米渣放入鍋中加水煮開後,小火慢煮,直至煮好,記得別蓋鍋蓋,以免溢出。2.煮好後加入白糖,芡粉,枸杞,等再次煮開時,關火,倒入打散的雞蛋。一...
  • 12391
香甜美味的水果銀耳甜羹如何做簡單又好吃
  • 香甜美味的水果銀耳甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘新鮮的水果混合銀耳做成香甜可口的甜湯,甜而不膩的味道吃起來非常的美味,還能嚼到飽滿多汁的水果,銀耳的口感是有點清脆的,味道融合了水果的清甜變得更加美味,這道水果銀耳甜羹,一道簡單的家常甜湯,製作簡單方便,...
  • 21160
家常玉米甜羹如何做簡單又好吃
  • 家常玉米甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮甜玉米:3根蛋清:1只胡蘿蔔:半根鹽:1茶匙雞湯:1200毫升輔料具體步驟1.胡蘿蔔洗淨削去外皮,切1CM見方的小丁.2.香菇洗淨去根蒂,切1CM見方的小丁.3.將新鮮玉米剝去外皮及鬚毛,再豎起刨絲器將甜玉米粒刨下,制...
  • 5102
自制玫花糕甜羹如何做簡單又好吃
  • 自制玫花糕甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把玉米、銀耳湯先煮上15分鐘後加入冰糖與年糕丁;2.小火不停攪拌(不要蓋鍋蓋);3.湯汁濃稠、年糕變軟後放入酒釀和幹玫瑰,繼續攪動。湯汁漸漸被玫瑰花紅浸染,玫瑰也漲大(這個過程有些悽美),即關火盛起...
  • 12548
南瓜番茄甜羹如何做簡單又好吃
  • 南瓜番茄甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老南瓜:適量番茄:一個胡蘿蔔:一根蘋果:一個輔料蜂蜜:適量具體步驟1.食材洗淨切塊,將南瓜和胡蘿蔔先放入小燉鍋,加足量水,大火煲煮2.水滾後小火再煲十分鐘後加入番茄和蘋果,改大火3.沸騰後改小火慢燉一刻鐘即可...
  • 18029
美味的玉米甜羹如何做簡單又好吃
  • 美味的玉米甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:2朵新鮮甜玉米:3根(我用了兩根)輔料蛋清:1只鹽:1茶匙雞湯:1200ml胡蘿蔔:100具體步驟1.胡蘿蔔洗淨削去外皮,切1CM見方的小丁.2.香菇洗淨去根蒂,切1CM見方的小丁.3.將新鮮玉米剝去外皮及鬚毛,再豎起刨絲器將...
  • 9561
草莓牛奶蛋白甜羹怎麼做-草莓牛奶蛋白甜羹的做法
  • 草莓牛奶蛋白甜羹怎麼做-草莓牛奶蛋白甜羹的做法

  • 食材明細主料草莓(6棵)牛奶(480ml)雞蛋(2個)輔料草莓醬(3茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓牛奶蛋白甜羹的做法步驟1、牛奶,雞蛋準備好。2、新鮮的草莓和草莓醬。3、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。4、蛋清中加入一勺白砂糖。5、牛奶放入鍋中煮至邊緣稍起泡。6、倒入蛋清中...
  • 7886
紅棗核桃黑米甜羹如何做簡單又好吃
  • 紅棗核桃黑米甜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:3顆紅棗:3顆黑米:半小杯輔料水:500毫升蜂蜜:適量具體步驟1.核桃剝殼切碎2.紅棗去核切丁3.黑米小半杯洗淨4.以上材料加入豆漿機,再加500毫升水,開機10多分鐘5.營養又美容的紅棗核桃黑米甜羹做好了,喜歡甜...
  • 14406
水果銀耳甜羹怎麼做-水果銀耳甜羹的做法
  • 水果銀耳甜羹怎麼做-水果銀耳甜羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(15克)香蕉(2只)蘋果(1只)輔料雞蛋(2只)葡萄乾(30克)枸杞(15克)水澱粉(適量)白糖(8勺)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果銀耳甜羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發清洗)、香蕉、蘋果、雞蛋(已打入碗中)2、葡萄乾(已清洗)枸杞(已泡發)、水澱粉、白糖、糖桂花(忘記拍拍了...
  • 12854
香甜肉末羹怎麼做-香甜肉末羹的做法
  • 香甜肉末羹怎麼做-香甜肉末羹的做法

  • “食慾不振正好形容夏天這個季節熱的人心惶惶,食慾急速下降不得了,我得給寶寶做個增加食慾的輔食玉米和胡蘿蔔自帶香甜,搭配肉末的肉香滿滿的食慾,可換成牛肉或者其他肉類”食材明細主料玉米粒(一個)胡蘿蔔(20g)豬肉末(80g)輔料黑芝麻粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香甜肉...
  • 27279
豆腐甜艾羹怎麼做-豆腐甜艾羹的做法
  • 豆腐甜艾羹怎麼做-豆腐甜艾羹的做法

  • “春天的味道!”食材明細主料豆腐(100g)輔料甜艾草(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐甜艾羹的做法步驟1、甜艾草洗乾淨,去掉粗糙的莖,只留最嫩的尖。2、豆腐洗淨備用。3、把甜艾草放入鹽水中汆一下水,略微變色即可撈出。4、撈出濾水。5、切稀碎一點。6、豆腐...
  • 25245
香橙蛋羹的做法 香橙蛋羹,甜甜的蛋 香橙蛋羹怎麼做
  • 香橙蛋羹的做法 香橙蛋羹,甜甜的蛋 香橙蛋羹怎麼做

  • “誰説蛋羹只能是鹹的今日為您推薦香橙蛋羹顛覆你對蛋羹的固化印象操作簡單,特別適合寶寶吃”食材明細主料雞蛋(1個)橙子(1個)輔料白糖(根據個人口味)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙蛋羹的做法步驟1、橙子蒂往下1cm切一刀。2、挖出橙子肉。3、擠壓出橙汁。4、加蛋攪拌,可...
  • 24716
清甜銀耳羹怎麼做-清甜銀耳羹的做法
  • 清甜銀耳羹怎麼做-清甜銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)綠豆(適量)水果玉米(適量)幹百合(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜銀耳羹的做法步驟1、主要原料。2、銀耳放水裏泡發。3、幹百合加水泡發備用。4、泡好的銀耳放鍋裏煮到粘稠。5、水果玉米切下玉米粒備用。6、銀耳已經熬到粘稠,放入綠...
  • 26316
酸甜水果羹的做法 酸酸甜甜水果羹 酸甜水果羹怎麼做
  • 酸甜水果羹的做法 酸酸甜甜水果羹 酸甜水果羹怎麼做

  • “做法超級簡便,適合任何年齡層的人,尤其適合老年人和孩子食用。”食材明細主料蘋果(2個)梨(2個)香蕉(2根)桔子罐頭(1小瓶)小圓子(適量)生粉(適量(澱粉))輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜水果羹的做法步驟1、蘋果、梨洗淨去皮後切成小塊狀;香蕉去皮後切成片狀。2、放適量...
  • 9885
甜蜜豆沙羹怎麼做-甜蜜豆沙羹的做法
  • 甜蜜豆沙羹怎麼做-甜蜜豆沙羹的做法

  • “這次做的豆沙羹材料簡單,口感比外面的軟滑,甜度當然正好,最重要的是健康、新鮮,對於我來説想吃多少都可以嘍。”食材明細主料豆餡(200個g)清水(300g)瓊脂(4g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蜜豆沙羹的做法步驟1、豆餡200個g,清水300g,瓊脂4g。2、瓊脂提前用水泡軟,濾幹水。3、...
  • 18058
甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法
  • 甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,好吃又容易消化,蒸一大碗一個口味容易膩,分成兩盅做倆口味的,你一勺、我一勺,吃着還挺香。我在其中一盅裏放了幾顆幹桂圓,這做法還是我“坐月子”時婆婆教我的,據説有補氣血的效果。至於有沒有我也沒研究過,只是覺得跟北方一貫的“鹹口兒”蛋羹來説,這甜口兒的確實更像“...
  • 29963
五珍甜羹怎麼做-五珍甜羹的做法
  • 五珍甜羹怎麼做-五珍甜羹的做法

  • “冬天是養生大補的季節,給自己和家人熬製一鍋香甜濃稠的養生甜品,是一件非常幸福的事情。”食材明細主料乾紅棗(15個)板栗(15個)薏米(50克)銀耳(1朵)枸杞(10粒)輔料白糖(100克)甜味(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五珍甜羹的做法步驟1、乾紅棗十五六個,洗淨,泡水備用。2、薏米一把,洗淨,備...
  • 6668
甜梨銀耳羹怎麼做-甜梨銀耳羹的做法
  • 甜梨銀耳羹怎麼做-甜梨銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(1把)百合(1把)甜梨(1個)清水(400克)輔料蜂蜜(小許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜梨銀耳羹的做法步驟1、銀耳洗淨。2、百合洗淨。3、浸泡4小時。4、豐水梨1個。5、去皮。6、切塊,跟銀耳百合放一起,加清水。7、放豆漿杯中。8、放破壁機上。9、選五穀漿。10、...
  • 15909
香甜南瓜羹怎麼做-香甜南瓜羹的做法
  • 香甜南瓜羹怎麼做-香甜南瓜羹的做法

  • “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用南瓜羹簡單易做,夏天做好可以放在冰箱裏冷藏,清熱解暑之佳品~”食材明細主料南瓜(適量)牛...
  • 7419
補養小甜羹怎麼做-補養小甜羹的做法
  • 補養小甜羹怎麼做-補養小甜羹的做法

  • “冬天難免會覺得比較燥所以應該時不時的燉些滋補的東西來滋養一下。尤其是女生應該多吃一些富含膠原蛋白的東西來補養自己。今天的這款甜品裏面用到的銀耳、紅棗、桂圓、百合都是滋補的東西,不管對男生還是對女生都是很不錯的。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清...
  • 18018
專題