當前位置:味味甜 >

關於番茄夜開花怎麼做好吃的餐飲百科

番茄夜開花怎麼做-番茄夜開花的做法
  • 番茄夜開花怎麼做-番茄夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)番茄(兩個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、番茄2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油...
  • 26397
花開富貴番茄煎蛋的做法 花開富貴一番茄煎蛋 花開富貴番茄煎蛋怎麼做
  • 花開富貴番茄煎蛋的做法 花開富貴一番茄煎蛋 花開富貴番茄煎蛋怎麼做

  • “花開富貴一番茄煎蛋。最簡單的一道花開富貴,寓意吉祥,好吃好看,紅紅火火過大年。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)韭菜(3根)輔料油(少許)鹽(少許)番茄醬(少許)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花開富貴番茄煎蛋的做法步驟1、西紅柿1個,雞蛋2個,韭菜3根。2、西紅柿洗淨,切4刀,掰開。3、...
  • 20084
開胃的番茄蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 開胃的番茄蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:300雞蛋:100葱:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.菜場買的番茄洗淨2.番茄切小塊3.起油鍋,番茄先煸炒一下4.番茄放水燒湯5.雞蛋打開,攪拌均勻6.倒入湯裏,放入葱花,調味即可烹飪技巧番茄要煸透...
  • 30602
番茄夜開花煮麪怎麼做-番茄夜開花煮麪的做法
  • 番茄夜開花煮麪怎麼做-番茄夜開花煮麪的做法

  • “今天晚上一個人吃晚餐,兒子和老公有飯局,冰箱裏拿出來番茄、麪條和夜開花做了一碗麪來吃吃。”食材明細主料麪條(90克)番茄(160克)夜開花(260克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄夜開花煮麪的做法步驟1、食材:麪條、番茄(已清洗切開)...
  • 12040
開洋煮夜開花怎麼做-開洋煮夜開花的做法
  • 開洋煮夜開花怎麼做-開洋煮夜開花的做法

  • “家常菜,開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花(300克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、開洋(已泡)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和泡好的...
  • 26085
油豆腐番茄夜開花羹怎麼做-油豆腐番茄夜開花羹的做法
  • 油豆腐番茄夜開花羹怎麼做-油豆腐番茄夜開花羹的做法

  • 食材明細主料油豆腐(3個)番茄(3個)夜開花(1根)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油豆腐番茄夜開花羹的做法步驟1、食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜開花、水澱粉。2、將油豆腐放在案板上切開。3、將番茄放在案板上切個十字刀。4、放入大盆裏,用開水...
  • 30962
蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法
  • 蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法

  • “今天的這個菜,也是小時候常常吃的,上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裏叫它扁卜,其實它真的名字叫:瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花,覺得味道特別鮮美,家裏沒有開洋就用蝦乾替代一下吧,味道也不錯哦!”食材明細主料夜開花(1根)輔料食用油(適量)鹽(適量)蝦乾(適量)雞精(適量)鹹鮮(...
  • 24195
番茄菜花的做法 簡單番茄菜花 番茄菜花怎麼做
  • 番茄菜花的做法 簡單番茄菜花 番茄菜花怎麼做

  • “方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好,洗淨。2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋燒熱放油,油熱放入葱花,爆出香味放入菜花,翻炒均勻後放入適量的番茄醬(能把所有菜花變紅即...
  • 31370
熗炒夜開花怎麼做-熗炒夜開花的做法
  • 熗炒夜開花怎麼做-熗炒夜開花的做法

  • “脆脆的口感”食材明細主料夜開花(一根)輔料辣椒段(少許)葱花(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒夜開花的做法步驟1、夜開花去皮去籽切成條用開水過一遍水撈出備用2、起油鍋下辣椒段爆香3、下過好水的夜開花一起熗炒,加少許鹽和雞粉調味即可!...
  • 26066
番茄菜花的做法 【番茄菜花】番茄和菜花也可以這樣搭配 番茄菜花怎麼做
  • 番茄菜花的做法 【番茄菜花】番茄和菜花也可以這樣搭配 番茄菜花怎麼做

  • “西紅柿別名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外,還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C,每100g西紅柿中含有20-30mg的維生素C。特別是它含有的胡蘿蔔素和維生素P,對治療高血壓、...
  • 10687
樹番茄拌黃花如何做簡單又好吃-花開富貴
  • 樹番茄拌黃花如何做簡單又好吃-花開富貴

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:9分鐘主料嫩黃瓜花:300小米椒:3個樹番茄:4個輔料檸檬:半個鹽:1/2t具體步驟1.黃瓜花用鹽水泡泡洗淨,小米椒切小粒。2.樹番茄用火烤烤去皮。3.放鹽,檸檬汁,攪拌均勻即可。4.撰寫製作步驟5.撰寫製作步驟烹飪技巧如果沒有樹...
  • 15168
五花肉炒夜開花怎麼做-五花肉炒夜開花的做法
  • 五花肉炒夜開花怎麼做-五花肉炒夜開花的做法

  • 食材明細主料五花肉(120克)夜開花(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五花肉炒夜開花的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜開花。2、將夜開花去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至變色。5、...
  • 17529
花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法
  • 花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(290克)花蟹(220克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蟹炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、花蟹、薑片2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將花蟹清洗清洗。5、去蟹殼蟹鰓對半剪開,待用。6...
  • 23664
蓮花番茄怎麼做-蓮花番茄的做法
  • 蓮花番茄怎麼做-蓮花番茄的做法

  • “這道菜小朋友説叫花茄比較好,當我看到家裏的觀音時,我忽然發現番茄這樣的形狀像蓮花,蓮花被崇為君子,自古以來,中國人便喜愛這種植物,認為它是潔身自好、不同流合污的高尚品德的象徵,因此詩人有“蓮生淤泥中,不與泥同調”之贊。思考了幾天,做了這道菜,讓蓮花開在我的盤子裏!!”食材...
  • 7503
番茄荷花怎麼做-番茄荷花的做法
  • 番茄荷花怎麼做-番茄荷花的做法

  • “學做花式擺盤。”食材明細主料番茄(兩個)白糖(適量)輔料奇異果(一個)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄荷花的做法步驟1、番茄清洗乾淨。2、焯水去皮。3、奇異果去皮做盤飾。4、奇異果切半園片擺盤。5、一個稍大的番茄,切兩次十字花刀成八瓣,去掉內瓤。6、放盤中間。7、...
  • 21796
番茄鱸魚的做法 年夜菜一番茄鱸魚 番茄鱸魚怎麼做
  • 番茄鱸魚的做法 年夜菜一番茄鱸魚 番茄鱸魚怎麼做

  • “年夜菜一家常番茄鱸魚,用番茄醬去除魚腥味,慢火煎魚,讓味道更好的浸入魚肉之中,肉質鮮滑,魚味鮮香,是年夜飯上一道獨特的菜品。鱸魚,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單很多人都喜歡的家常菜。”食材明細主料海鱸魚(1條(2.4斤))葱(少許)姜(少許)蒜(1頭)香芹(少許)紅椒(少許)輔料油(少許)番茄醬(2大勺...
  • 15216
開洋夜開花羹怎麼做-開洋夜開花羹的做法
  • 開洋夜開花羹怎麼做-開洋夜開花羹的做法

  • 食材明細主料夜開花(1根)開洋(30克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花。2、開洋。3、水澱粉。4、將開洋用温水泡一下,待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花...
  • 29439
素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法
  • 素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(265克)紅椒(95克)香乾(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾(已切開)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。5、接...
  • 17138
番茄花菜怎麼做-番茄花菜的做法
  • 番茄花菜怎麼做-番茄花菜的做法

  • “無論是南方還是北方的朋友,都會喜歡這種十字花科的時蔬,花椰菜也叫花菜,潔白而鮮嫩。它的同胞兄弟西蘭花,適合蒜蓉爆炒或是打成泥做醬料;而花菜乾煸或做成酸甜口的番茄花菜更為可口。這道菜可是很多小朋友的最愛,酸酸甜甜,煮軟的花菜還是不失略帶清脆的口感,拌飯吃特別香。當然...
  • 22076
鵝血夜開花怎麼做-鵝血夜開花的做法
  • 鵝血夜開花怎麼做-鵝血夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)鵝血(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝血夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、鵝血2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將鵝血清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻...
  • 13267
紅燒夜開花怎麼做-紅燒夜開花的做法
  • 紅燒夜開花怎麼做-紅燒夜開花的做法

  • “加了醬油和八角燜出來的夜開花就像是素紅燒肉,醬香軟糯。”食材明細主料夜開花(1只)輔料八角(2顆)調料醬油(1匙)生抽(1匙)食鹽(少許)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒夜開花的做法步驟1、夜開花削皮切滾刀塊。2、熱鍋熱油加少許食鹽。3、放入八角炒香後下入夜開花,加醬油生抽...
  • 17570
開洋炒夜開花怎麼做-開洋炒夜開花的做法
  • 開洋炒夜開花怎麼做-開洋炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)開洋(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、隨...
  • 10103
番茄雞蛋炒夜開花怎麼做-番茄雞蛋炒夜開花的做法
  • 番茄雞蛋炒夜開花怎麼做-番茄雞蛋炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(255克)雞蛋(2個)番茄(205克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、雞蛋、番茄(已清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗好的西紅柿放在案板上切成小塊,...
  • 18366
枸杞夜開花怎麼做-枸杞夜開花的做法
  • 枸杞夜開花怎麼做-枸杞夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(1根)枸杞(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞夜開花的做法步驟1、食材:夜開花。2、枸杞(已泡)。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、接着,加一些清水煮開,煮至夜開花斷生...
  • 17066
番茄菜花怎麼做-番茄菜花的做法
  • 番茄菜花怎麼做-番茄菜花的做法

  • “酸酸可口的番茄菜花,很好的下飯菜。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱末(少許)調料番茄醬(1袋)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花清洗分割。2、葱花炒香和菜花一起翻炒均勻3分鐘。3、下番茄切,蠔油,生抽,鹽翻炒5分鐘。4、出鍋。...
  • 11908
專題