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關於幹香滋潤酸甜醇厚色澤紅亮的傳統美食—糖醋的餐飲百科

糖醋排骨的做法 幹香滋潤酸甜醇厚色澤紅亮的傳統美食—糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 幹香滋潤酸甜醇厚色澤紅亮的傳統美食—糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)食醋(適量)冰糖(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、準備配料;2、豬排清洗乾淨;3、用水炒糖色;4、糖色炒成這樣就可以關火了;5、下一些涼水調...
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萵筍糖醋鯉魚的做法 酸酸甜甜好滋味——萵筍糖醋鯉魚 萵筍糖醋鯉魚怎麼做
  • 萵筍糖醋鯉魚的做法 酸酸甜甜好滋味——萵筍糖醋鯉魚 萵筍糖醋鯉魚怎麼做

  • “小胖妞非常爭氣地輕鬆進入了幼兒園生活,沒有哭鬧,沒有反抗,沒有任何不良情緒,有的是興高采烈,有的是歡欣鼓舞,看到她的適應能力如此之強,我跟老公都特別替她開心。我家小胖妞是一個酷愛吃肉的小盆友,各種肉肉她都喜歡吃,尤其對於魚和蝦有一種超乎常人的愛。所以,每一次,魚和蝦無論...
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色澤鮮亮的厚蛋燒如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的厚蛋燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個輔料鹽:3葱:小段胡蘿蔔:半根油:2勺具體步驟1.將雞蛋打入量杯中拌勻。2.胡蘿蔔切小粒。3.切葱花。4.把胡蘿蔔粒和葱花加入蛋液中攪拌均勻。加入3g鹽。當然也可以添加其他食材,如火腿腸粒、彩椒粒等...
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色澤鮮亮的酸甜排骨如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的酸甜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料花椒:桂皮:葱:八角:料酒:生薑:白芷:具體步驟1.排骨焯去血水!高壓鍋加適量水(剛過排骨即可)加入鹽花椒葱姜八角桂皮白芷香葉煮25分鐘2.晾乾水分油鍋加熱排骨炸至外皮金黃撈出控油!3.鍋中加適量水番茄醬糖...
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傳統甜甜圈怎麼做-傳統甜甜圈的做法
  • 傳統甜甜圈怎麼做-傳統甜甜圈的做法

  • “九三葵花籽油炸制的傳統甜甜圈,香軟合口,也想通過這個甜甜圈應景一下即將到來的七夕情人節,願所有的有情人都像這個甜甜圈一樣,甜甜蜜蜜,和和美美~”食材明細主料高粉(250克)黃油(35克)輔料水(120克)雞蛋(1個)鹽(1/2勺)糖(60克)酵母(5克)糖粉(適量)九三葵花籽油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
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傳統立夏吃什麼傳統美食
  • 傳統立夏吃什麼傳統美食

  • 天氣越來越熱,馬上就要進入立夏節氣,立夏作為夏季的一個開始,對大家有着特殊的意義。那麼在傳統立夏的時候會吃什麼食物來慶祝呢?今天就一起來了解一下傳統立夏吃什麼食物,一起感受立夏的氣息。傳統立夏吃什麼傳統美食1.立夏飯立夏飯也叫夏日飯,在江浙地立夏的時候都會煮立夏飯...
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家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排,濃油赤醬,色澤油亮,口味酸甜,味道好極了。 家常糖醋小排怎麼做
香腸煲仔飯圖解-廣東傳統的特色美食
  • 香腸煲仔飯圖解-廣東傳統的特色美食

  • 在廣州美食品種繁多,各式各樣。其中煲仔飯就是廣東傳統的特色美食,風味繁多,口味無窮。傳統的煲仔飯是用瓦煲裝盛烹調,將淘洗好的大米加清水燜至7成熟,然後再加入配好的調料轉小火慢煲,吸收配料的湯汁,這樣做出來的煲仔飯香甜軟糯。主料廣式香腸:2根大米:一人份輔料食用油:一勺生抽...
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菏澤端午節吃啥傳統美食
  • 菏澤端午節吃啥傳統美食

  • 一年一度的端午節是中國的傳統節日,除了傳統的賽龍舟,掛艾葉等民俗活動之外,傳統的美食也是不可或缺的。今天就一起走進山東菏澤,看看在山東菏澤端午節吃啥傳統美食。菏澤端午節吃啥傳統美食1.粽子在山東菏澤過端午節肯定不能缺少的就是粽子,粽子不僅是端午節的傳統食物,也是對...
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色澤鮮亮的糖醋鯉魚如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的糖醋鯉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料料酒:1勺麪粉:7勺葱段:適量姜:適量水澱粉:適量醬油:1勺糖:1勺醋:1勺生粉:3勺鹽:少許具體步驟1.將魚弄乾淨,在魚身每隔2釐米斜刀切至魚骨處2.灑上鹽和料酒醃25分鐘3.將7勺麪粉和3勺生粉或一起,做成麪糊...
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過年吃的傳統紅色的糖叫什麼
  • 過年吃的傳統紅色的糖叫什麼

  • 核桃糖。核桃糖也叫屎糖,顏色呈現深紅色,這種上面滿是核桃的糖是過年時候吃的一種傳統糖果。核桃糖原料簡單,只有水、玉米麪、麥芽、核桃,軟硬和甜度均適中。脆脆的核桃和甜甜的糖結合在一起,香脆可口。過年吃糖,也寓意着新的一年甜甜美美。...
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香甜滋潤玉米汁的做法 純天然綠色甜品——香甜滋潤玉米汁 香甜滋潤玉米汁怎麼做
糖醋排骨的做法 “酸甜美食”糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 “酸甜美食”糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “給媽媽做的蓮藕燉排骨,剩下的排骨味道太清淡,我就加工了一下。”食材明細主料排骨蓮藕(幾塊)輔料食用油(半匙)調料清水(5份)白糖(4份)生抽(3份)白醋(2份)料酒(1份)食鹽(小許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、燉的蓮藕排骨剩下的排骨。2、取幾塊,洗一下雜質。3、熱鍋...
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色澤鮮亮的糖醋里脊如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的糖醋里脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:500雞蛋:2個輔料番茄醬:4勺白醋:2勺料酒:2勺玉米澱粉:200白芝麻:適量白糖:3勺食鹽:1勺白胡椒粉:1勺具體步驟1.準備好食材,豬裏脊切長條,加入適量白胡椒粉和料酒食鹽醃製5分鐘2.澱粉裏打入2個雞蛋3.加入一...
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傳統口味-海盜家壽司加盟怎麼樣?味道醇厚
  • 傳統口味-海盜家壽司加盟怎麼樣?味道醇厚

  • 壽司自進入全國各地的市場以來,深受消費者的喜愛。壽司的味道更醇厚,是通過傳統方法加工的,所以更有營養。這種美食也是非常講究的做法的,只有經過複雜的工序才能做出正宗的味道。下面為您推薦一家正宗的壽司店,來看看海盜家壽司加盟怎麼樣?一、海盜家壽司加盟怎麼樣?1.海盜家...
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粉面蒸餃具有特色的傳統美食
  • 粉面蒸餃具有特色的傳統美食

  • 粉面蒸餃是最具特色的傳統美食,對於人們的口味拿捏的相當好,為了讓產品能有更好地發展,粉面蒸餃是最具有特色的美食,人們對於粉面蒸餃的傳承,很好的保留和推廣了中華傳統美食,讓粉面蒸餃的發展更加的輝煌,而粉面蒸餃一直都是採用最具特色的麪粉,製作出最美味的餃子,在製作過程中對...
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色澤鮮亮的糖醋脆皮茄子如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的糖醋脆皮茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個輔料油:適量味精:半勺生抽:1勺葱:適量蒜:2瓣鹽:半勺胡蘿蔔:1個澱粉:1勺香醋:1勺青椒:1個糖:1勺具體步驟1.胡蘿蔔,青椒切塊切片2.葱切碎,蒜切蓉3.茄子切滾刀塊後加入澱粉掛糊4.鹽,糖,生抽,香醋,澱粉,水調成碗汁5....
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糖醋鮁魚的做法 “酸甜美食”糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做
  • 糖醋鮁魚的做法 “酸甜美食”糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(500克)花生油(20克)麪粉(1把)生抽(20克)葱姜(適量)白糖(80克)米醋(20克)食鹽(1克)老抽(1湯匙)清水(400克)輔料葱葉(小許)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚的做法步驟1、大鮁魚切厚片,放切好的葱姜。2、放生抽醃製至少一小時。3、中間翻面。4、抓一把麪粉。5、醃好的鮁...
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糖醋丸子的做法 酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子 糖醋丸子怎麼做
  • 糖醋丸子的做法 酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子 糖醋丸子怎麼做

  • “青春期時摯愛糖醋的酸甜味,那時候就覺得這個味道像極了當時的自己,雙面,多變,略帶叛逆。隨着時間的慢慢沉澱,如今對醇厚的味道,有偏愛的情緒。常聽説百味人生,百味人生,細細琢磨,每個階段都能想到一道代表自己的菜或味道。糖醋味就是青春年少時的我,最好的代表,沒有之一。那時瘋狂...
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糖醋里脊的做法 酸甜美食糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 酸甜美食糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “顏色金黃金黃的,甜酸味美,外焦裏嫩,讓人食慾大開。”食材明細主料裏脊(200克)輔料雞蛋清(一個)料酒(一勺)澱粉(2~3勺)白醋(2~3勺)白糖(3勺)番茄醬(3勺)白芝麻(適量)食用油(適量)鹽(一勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、豬裏脊肉切成手指粗的長條2、放入碗中加入少許鹽,...
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色澤鮮亮的糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500醋:25輔料八角:適量鹽:適量花椒:適量桂皮:適量花椒粉:適量姜:適量葱:適量紅燒醬油:適量具體步驟1.排骨剁成小塊泡水裏半個小時,泡去血水骨頭沫子2.放在鍋裏,加入水,葱段薑片,調料盒裏放入花椒,八角,桂皮也放...
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糖醋排骨的做法 滑潤酸甜-----糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 滑潤酸甜-----糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、豬仔排熟芝麻,姜,葱,醋,白糖,香油2、去市場買排骨時讓老闆幫你剁成小段,免得自己回家麻煩,而且傷刀。我這次排骨剁得比較大塊,啃一根算一根了。3、鍋內燒水,放排...
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色澤鮮亮的紅糖燕麥餅乾如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的紅糖燕麥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米油:135速熱型燕麥片:100低筋麪粉:200紅糖糊:60輔料雞蛋:1個白糖:30小蘇打:1具體步驟1.把紅糖粉,白糖和玉米油一個乾淨容器裏混合,攪拌均勻,攪拌到糖類溶化,備用。2.把雞蛋加入到紅糖糊裏拌均勻。3.低粉和小...
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壯族傳統特色美食有什麼
  • 壯族傳統特色美食有什麼

  • 五色花米飯、火草粑粑、酸柑子涼拌水鴨、三七燉烏骨雞、石菖蒲燉雞等。石菖蒲燉雞主要原料為石菖蒲,這道菜的做法十分獨特,味道吃起來很是香甜;三七根燉烏骨雞則是壯族人特有的美食做法,氣味和效果都十分獨特;五色花米飯是壯族當地的特產,當地稱之為烏飯。...
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雙色糖醋肉飯的做法 酸酸甜甜的好味道------雙色糖醋肉飯 雙色糖醋肉飯怎麼做
  • 雙色糖醋肉飯的做法 酸酸甜甜的好味道------雙色糖醋肉飯 雙色糖醋肉飯怎麼做

  • “快餐的菜單昨天終於完成了20道,但今天這道酸酸甜甜的糖醋肉飯好吃到讓我迫不及待地想發出來與大家分享。習慣了早晨早起30分鐘,時間剛好夠我洗菜炒制再拍照,可以完成每天一道快餐的菜譜,也正好解決了中午的便當,一舉二得哈。”食材明細主料豬肉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)洋葱(適量...
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