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關於冬菇豬肉粽的餐飲百科

美味冬菇豬肉粽如何做簡單又好吃
  • 美味冬菇豬肉粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時端午節到來之際,超市的貨架上面也是擺滿了各式各樣的多種口味多種品牌的粽子,有鹹有甜,每到這個時候,還會引發一場關於鹹甜粽子的南北之爭呢。冬菇豬肉粽,標準的鹹粽子,美味的冬菇加上敦實的豬肉,入口即化,肥而不...
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自制冬菇豬肉粽如何做簡單又好吃
  • 自制冬菇豬肉粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:50分鐘粽子,是一種中國的傳統小吃之一,它是端午節(五月初五)的代表美食,也有是為紀念屈原而在民間流傳開來的一種食物,隨着人們對飲食的重視,粽子也有了不同的口味,就如這份冬菇豬肉粽,它不僅保留了蜜棕原本的香氣,還帶有...
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簡單易做的孜然豬肉粽如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的孜然豬肉粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料圓粒糯米:適量豬腿肉或者加:適量五花肉輔料油:適量孜然粉:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量箬葉:適量棕樹葉或棉繩:適量具體步驟1.米提前一夜浸泡。箬葉洗淨,棕樹葉子洗淨焯燙一下,撕成窄條。2.肉切大塊加孜然粉,生...
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蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做
  • 蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)冬菇(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料蠔油(適量)雞精粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片,蒜米及葱切茸。2、豬肉洗淨,切片加入醬油,澱粉醃製片刻。3、燒熱鍋,下適量油熱,爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
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花甲豬肉冬菇芹菜粥怎麼做-花甲豬肉冬菇芹菜粥的做法
  • 花甲豬肉冬菇芹菜粥怎麼做-花甲豬肉冬菇芹菜粥的做法

  • “因為我家寶寶就一歲半,這些輔食都是他比較喜歡吃的,千萬不要像我家婆一樣只煮骨頭粥,説什麼補鈣,這種想法是不好的!這樣會對寶寶吸收營養不夠平衡,而且會導致寶寶對於正餐而缺乏興趣導致厭食,所以做為寶媽的我們,要多點想菜譜。現在我每天退出一道十元打發BB的粥粥。每天款式不...
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臘肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:臘肉香菇粽 臘肉香菇粽怎麼做
  • 臘肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:臘肉香菇粽 臘肉香菇粽怎麼做

  • “糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米(適量)輔料粽葉(適量)馬連草(適量)臘肉(適量)小花菇(適量)配料醬油(2勺)蠔油(2勺)白糖(1/2勺)葱(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇粽的做法步驟1、將小花菇去蒂洗淨,切小丁;臘肉用清水沖洗後切...
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香而不膩綠豆肉粽 香菇肉粽 怎麼做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽
  • 香而不膩綠豆肉粽 香菇肉粽 怎麼做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽

  • “時間過的太快了,粽子是提前做的,老是到過了節日帖子還沒發上去,不好意思,又要讓大家見笑了,做事太慢!!呵呵!看成品吧!”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)香菇(適量)花生(適量)輔料五花肉(適量)粽葉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)姜(適量)葱(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
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香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法
  • 香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法

  • “粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳説是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。互相送粽子以紀念這一天。今年我包的這款肉粽是我以前沒有嘗試過的。蠻好吃的。。。”食材明細主料糯米(適量)輔料五花肉(適量)香菇(適量)花生(適量)配料五...
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冬菇黃豆豬蹄湯怎麼做-冬菇黃豆豬蹄湯的做法
  • 冬菇黃豆豬蹄湯怎麼做-冬菇黃豆豬蹄湯的做法

  • “兒童好比春天的幼苗,極需細心呵護,優質的食材就是好的肥料,我們的春苗有了營養才會生長髮育良好,身體好腦筋才會好,國家的將來就看他們了,正如梁啟超所説的“少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強......”冬菇黃豆豬蹄湯是個富含營養的有益湯羹,豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛...
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冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法
  • 冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法

  • “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手(一隻)輔料冬菇(適量)花生米(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊,放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
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香菇鹹肉粽怎麼做-香菇鹹肉粽的做法
  • 香菇鹹肉粽怎麼做-香菇鹹肉粽的做法

  • “端午了,也來湊個熱鬧,應個景,包粽子羅”食材明細主料糯米(500克)鹹肉(200克)輔料香菇(50克)粽葉(一包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇鹹肉粽的做法步驟1、原料圖:五花肉切丁,提前一天醃製,可以稍多些鹽,放生抽,五香粉。香菇温水泡發切絲。2、糯米温水泡一小時,瀝乾水,放...
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香菇豬肉粽的做法 端午香菇豬肉粽子 香菇豬肉粽怎麼做
  • 香菇豬肉粽的做法 端午香菇豬肉粽子 香菇豬肉粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(適量)大料(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉粽的做法步驟1、幹粽葉用清水浸泡一晚,整條粽葉要從頭到尾都完全浸泡在水裏;之後用水反...
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燕麥冬菇豬肉餃怎麼做-燕麥冬菇豬肉餃的做法
  • 燕麥冬菇豬肉餃怎麼做-燕麥冬菇豬肉餃的做法

  • “今天給大家做一下冬菇瘦肉餃!LG很喜歡吃餃子🥟,其中最特別的是今天教大家放燕麥下去一起攪拌。代替生粉,肉質會變得嫩滑哦^-^”食材明細主料豬肉(一斤半)餃子粉(1kg)輔料冬菇(10只)青椒(1個)葱(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(1個)燕麥(3勺)水(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)...
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蛋黃香菇肉粽的做法 端午粽飄香——蛋黃香菇肉粽 蛋黃香菇肉粽怎麼做
  • 蛋黃香菇肉粽的做法 端午粽飄香——蛋黃香菇肉粽 蛋黃香菇肉粽怎麼做

  • “近年來隨着人們生活的提高,對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新,打破傳統,不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽,越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽,肉粽。咱也不能脱離時代的腳步哈,今年端午也能吃到自家包的現代版粽子哈——蛋黃香菇肉...
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冬菇燜豬肉的做法 【粵菜】冬菇燜豬肉 冬菇燜豬肉怎麼做
  • 冬菇燜豬肉的做法 【粵菜】冬菇燜豬肉 冬菇燜豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)冬菇(適量)輔料葱段(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料鮑魚汁(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇燜豬肉的做法步驟1、豬肉洗淨後切成小塊,香菇用熱水泡軟後,去蒂洗淨擠幹水分,準備好薑片,蒜末...
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豬肉香菇粽子怎麼做-豬肉香菇粽子的做法
  • 豬肉香菇粽子怎麼做-豬肉香菇粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(500g)土豬肉(250g)香菇(5個)輔料粽葉(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)蠔油(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇粽子的做法步驟1、淘寶買的粽葉9.9包郵100片送繩子。2、粽葉放入鍋中,放兩大勺鹽煮八分鐘。3、糯米泡兩小時。4、五花...
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鹹鮮豬肉粽的做法 鹹鮮豬肉粽(和新奧爾良雞肉粽) 鹹鮮豬肉粽怎麼做
  • 鹹鮮豬肉粽的做法 鹹鮮豬肉粽(和新奧爾良雞肉粽) 鹹鮮豬肉粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)粽葉(適量)豬肉餡豬肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)新奧爾良雞肉餡雞胸肉(適量)新奧爾良調料(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹鮮豬肉粽的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。2、粽葉提前一晚泡入水中。3、提前把雞肉切塊,加新...
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手工冬菇豬肉丸怎麼做-手工冬菇豬肉丸的做法
  • 手工冬菇豬肉丸怎麼做-手工冬菇豬肉丸的做法

  • “逢年過節都要製作一些豬肉丸,應節取個好意頭,團團圓圓之意,家人也愛吃,每次都會特別做多一些,分一些給其他親戚品嚐,從挑選食材原料,到加工好成品,往往也要等上一個上午,因為加工店裏的顧客非常多,製作過程所需時間不多,就是排長長的隊輪候讓人焦躁。菜肉市場人來人往的,地面潮濕擁...
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鮮肉香菇粽怎麼做-鮮肉香菇粽的做法
  • 鮮肉香菇粽怎麼做-鮮肉香菇粽的做法

  • “我們家喜歡糯米食、今天又包了鮮肉香菇粽、太香太好吃了、桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長!”食材明細主料糯米(適量)輔料薑絲(適量)幹香菇(一把)五香粉(一勺)生抽(一勺)鹽(一勺)醬油(半勺)五花肉(700g)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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香菇肉粽的做法 端午節必備之香菇肉粽 香菇肉粽怎麼做
  • 香菇肉粽的做法 端午節必備之香菇肉粽 香菇肉粽怎麼做

  • “端午節美味”食材明細主料糯米(500克)五花肉(300克)香菇(幾朵)輔料生薑(1塊)粽葉(一打)調料糖(1中勺)鹽(2小勺)胡椒粉(1小勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)葱伴侶6月香甜麪醬(半中勺)六月鮮紅燒醬油(2中勺)味達美臻品料酒(1中勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香菇肉粽的做...
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香菇豬肉粽怎麼做-香菇豬肉粽的做法
  • 香菇豬肉粽怎麼做-香菇豬肉粽的做法

  • “在家做完作業沒事幹,正好還剩下一些米,就試了試,別説,還真成功了,挺好吃。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料美極鮮醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香菇豬肉粽的做法步驟1、把米控幹,加醬油、鹽(醬油稍多)醃製。五花肉切塊,放入...
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豬肉冬瓜香菇餃子怎麼做-豬肉冬瓜香菇餃子的做法
  • 豬肉冬瓜香菇餃子怎麼做-豬肉冬瓜香菇餃子的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟1、將冬瓜洗淨切成細絲,放入適量鹽醃製20分鐘.2、將麪粉配水和好,醒上20分鐘3、將五花肉洗淨剁成肉餡...
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豬肉粽的做法 五月端午吃粽子——【豬肉粽】 豬肉粽怎麼做
  • 豬肉粽的做法 五月端午吃粽子——【豬肉粽】 豬肉粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)豬後腿肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉,提前一夜浸泡,包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉,可以直接用,也可以先焯燙一下。我用的是袋裝鮮粽葉,個人感覺稍煮一下會更有韌性,並且殺菌...
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冬菇豬肉餃子怎麼做-冬菇豬肉餃子的做法
  • 冬菇豬肉餃子怎麼做-冬菇豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)冬菇(8朵)餃子皮(適量)輔料葱(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬肉餃子的做法步驟1、豬肉,冬菇,餃子皮。2、豬肉剁爛,冬菇切碎,葱切葱花。3、加入澱粉,糖,鹽,油,雞蛋,生抽,澱粉4、按一個方向攪拌均勻。5...
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香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法
  • 香菇肉粽怎麼做-香菇肉粽的做法

  • 食材明細主料糯米(2500g)輔料豬肉(250g)香菇(150g)粽葉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香菇肉粽的做法步驟1、調料都放到肉片、香菇進行醃製。2、放入純鹼、鹽巴一起泡米,大概泡2⃣️小時左右。3、粽葉洗淨。4、取粽葉做成錐形...
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