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關於脆香芝士餅乾的餐飲百科

芝士鹹酥餅乾如何做簡單又好吃
  • 芝士鹹酥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:320輔料芝士粉:5鹽:2糖粉:70蛋黃:兩個有鹽黃油:150具體步驟1.黃油放置室温融化,着急的可以用微波爐解凍,但是不要化過了,儘量保持固態,加入糖粉後攪拌均勻至略白,體積有點膨脹即可。2.加入兩個雞蛋攪勻。3....
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南瓜芝士餅如何做簡單又好吃
  • 南瓜芝士餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量芝士:適量輔料具體步驟1.南瓜切片隔水蒸熟,快熟時把芝士放進去讓它融化2.在糯米粉中加入步驟1裏的南瓜和芝士,揉成麪糰3.把麪糰用模具壓成型(壓薄一點比較好吃哦)4.在平底鍋里加一點點油煎...
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好吃的脆香芝士餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的脆香芝士餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我們很多人都很喜歡吃餅乾吧,因為餅乾攜帶方便,餓了的時候吃幾片,還可以填填肚子,而且現在的餅乾種類那麼多,我們根本都吃不完,總是在出新的餅乾出來,雖然説超市就能滿足我們的所有需求,但是還是喜歡自己烘培的樂...
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鹹香芝士雙色餅乾怎麼做-鹹香芝士雙色餅乾的做法
  • 鹹香芝士雙色餅乾怎麼做-鹹香芝士雙色餅乾的做法

  • “【鹹香芝士雙色餅乾】做一份香酥適口的小點心女兒不太愛甜食,這一點跟爸爸很象。烘焙的東西偶爾變着樣子做做,還是能討喜的。當然了,今天這個口味兒更是沒有説的,大愛。用到了比較多的芝士粉,鹹香酥,越吃越愛呢。”食材明細主料低粉(130克)雞蛋(50克)黃油(70克)芝士粉(30克)糖粉(20克)...
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芝士蔓越莓餅乾的做法 教你如何做出酥脆的芝士蔓越莓餅乾 芝士蔓越莓餅乾怎麼做
香脆的芝士香酥餅乾如何做簡單又好吃
  • 香脆的芝士香酥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘現在的女生都很喜歡做餅乾,餅乾的口味多種多樣,所以深受我們的喜愛,現在的街上都有專門自己動手做餅乾的店了,感覺很多小朋友和小女生會去的地方,這次我要做的就是芝士香酥餅乾,非常的香酥,吃起來掉渣的感覺,做法...
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鹹香芝士餅乾的做法 補鈣補腦的快手餅乾:【鹹香芝士餅乾】 鹹香芝士餅乾怎麼做
茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做
  • 茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(95克)黃油(65克)袋泡紅茶包(1包)芝士粉(25克)細砂糖(50克)鹽(0.5克)雞蛋液(20克)香草精(2克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶香芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖和鹽一起打發至色澤變淺2、倒入雞蛋攪拌至完全混合3、加入袋泡紅茶包裏的紅茶粉和香草精...
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香葱芝士蘇打餅乾怎麼做-香葱芝士蘇打餅乾的做法
  • 香葱芝士蘇打餅乾怎麼做-香葱芝士蘇打餅乾的做法

  • “沒有黃油的餅乾,吃多點不用擔心長肉肉。”食材明細主料低筋麪粉(200克)牛奶(80克)香葱(50克)輔料酵母(5克)蘇打粉(1.5克)黑芝麻(10克)芝士(30克)配料糖(10克)鹽(5克)色拉油(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱芝士蘇打餅乾的做法步驟1、材料:低筋麪粉200克,牛奶80克,酵母5克,蘇打粉1克...
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芝麻卡通小餅乾的做法 香香脆脆——芝麻卡通小餅乾 芝麻卡通小餅乾怎麼做
  • 芝麻卡通小餅乾的做法 香香脆脆——芝麻卡通小餅乾 芝麻卡通小餅乾怎麼做

  • “這款餅乾用普通食用油,吃起來不像黃油餅乾那麼幹,很香很脆哦。”食材明細主料麪粉(280克)食用油(100克)白糖(80克)輔料小蘇打(2克)雞蛋(1只)芝麻(若干)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻卡通小餅乾的做法步驟1、色拉油和白糖一起打勻。2、打入雞蛋,打勻。3、加入芝麻和過篩的麪粉...
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紫薯芝士脆餅的做法 12個月以上紫薯芝士脆餅 紫薯芝士脆餅怎麼做
  • 紫薯芝士脆餅的做法 12個月以上紫薯芝士脆餅 紫薯芝士脆餅怎麼做

  • “一歲以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不愛喝奶怎麼辦呢?我們可以用一部分奶酪來替代牛奶,比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪雖然鈣含量很高,但是口味並不是太友好,冷吃會有點發苦,加熱了吃會好很多,我們可以把大孔奶酪跟馬蘇裏拉芝士混合,加熱了就非...
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芝士餅乾的做法 DIY---跟我學做芝士餅乾 芝士餅乾怎麼做
  • 芝士餅乾的做法 DIY---跟我學做芝士餅乾 芝士餅乾怎麼做

  • “我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麪粉(260克)黃油(195克)白糖粉(90克)鹽(4克)雞蛋(1個)芝士碎粒(6020克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後+糖粉打發至發白。2、分三次加入雞蛋液,打至雞蛋完全...
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芝士鹹餅乾怎麼做-芝士鹹餅乾的做法
  • 芝士鹹餅乾怎麼做-芝士鹹餅乾的做法

  • “鹹味的餅乾,跟以往的餅乾比確實有不同的感受,快點來嘗試一下哦!”食材明細主料中粉(135g)奶酪粉(30g)雞蛋(1/2個)輔料糖粉(45g)黃油(80g)幹羅勒碎屑(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)味精(1/4小勺)鹽(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鹹餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖粉打發。2、加入雞...
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香脆海苔餅乾的做法 香脆海苔餅乾~香脆海苔燕麥芝麻餅乾 香脆海苔餅乾怎麼做
  • 香脆海苔餅乾的做法 香脆海苔餅乾~香脆海苔燕麥芝麻餅乾 香脆海苔餅乾怎麼做

  • “寶貝特別愛吃海苔,但是他不愛吃燕麥片,我今天就給他做一款海苔和燕麥片結合的餅乾剛好今天週六我倆在家做“親子餅乾”説做就做吧!”食材明細主料燕麥片(80克)麪粉(62克)輔料海苔(2克)鹽(1克)熟芝麻(一勺)豆奶粉(少許)香飄飄奶茶(1克)小蘇打(1克)清水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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芝士餅乾怎麼做-芝士餅乾的做法
  • 芝士餅乾怎麼做-芝士餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(35g)糖粉(30g)蛋液(25g)鹽(一小撮)低筋麪粉(100g)芝士片(4片)輔料水(適量)黃金菊(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩次加入蛋液,分別攪勻3、篩入低粉後拌成麪糰。4、麪糰擀成4mm左右的麪皮,放上原味芝士片,...
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香葱芝士餅乾怎麼做-香葱芝士餅乾的做法
  • 香葱芝士餅乾怎麼做-香葱芝士餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250g)黃油(80g)雞蛋(40g)輔料馬蘇裏拉芝士絲(40g)香葱(35g)火腿粒(30g)配料豬油(25g)糖粉(70g)鹽(3g)雞精(3g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱芝士餅乾的做法步驟1、先準備好材料2、黃油室温軟化後,將黃油、豬油、雞蛋、鹽、雞精、糖粉、麪粉混合攪拌均勻3、將麪粉...
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芝士酥餅乾的做法 酥香營養 | 芝士酥餅乾 芝士酥餅乾怎麼做 麥子廚房 的菜譜
  • 芝士酥餅乾的做法 酥香營養 | 芝士酥餅乾 芝士酥餅乾怎麼做 麥子廚房 的菜譜

  • “這款餅乾的口感十分的酥脆,帶着芝士的清香。含糖不高,風味濃郁,很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的朋友們。-麥子廚房”食材明細主料無鹽黃油(50g(軟化))糖粉(30g)低筋麪粉(100g)輔料玉米澱粉(3g)蛋黃(1個)芝士(2片)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士酥餅乾的做法步驟1、芝士酥餅...
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酥脆芝士餅乾的做法 【微波爐】酥脆芝士餅乾 酥脆芝士餅乾怎麼做
  • 酥脆芝士餅乾的做法 【微波爐】酥脆芝士餅乾 酥脆芝士餅乾怎麼做

  • “曲奇是英語COOKIE的音譯,意為細小而扁平的蛋榚,就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉為主要原料的,蛋白質含量不夠,而寶寶們正是長身體的階段,芝士正好可以彌補蛋白質的含量。”食材明細主料麪粉(120克)澱粉(80克)黃油(100克)糖(60克)牛奶(25毫升)雞蛋...
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芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做
  • 芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做

  • “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法
  • 酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法

  • “家裏沒有小孩子,所以點心類的食品做的相對比較少,不過有時大人也會偶爾犯饞,那就動手做唄,反正材料都是現成的。”食材明細主料麪粉(240g)玉米澱粉(60g)玉米油(130g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)配料糖(100g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆香甜芝麻餅乾的做法步驟1、雞蛋加玉米油充...
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香葱芝士火腿餅乾怎麼做-香葱芝士火腿餅乾的做法
  • 香葱芝士火腿餅乾怎麼做-香葱芝士火腿餅乾的做法

  • “香葱芝士火腿餅乾這款美味微甜還伴有香葱和火腿的香味,真滴是超級美味哦”食材明細主料低筋麪粉(250g)黃油(80g)食用油(25g)雞蛋(40g)輔料葱花(35g)火腿粒(30g)芝士(40g)配料糖粉(70g)鹽(3g)雞精(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱芝士火腿餅乾的做法步驟1、按量準備好所有的用料,這樣...
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鹹香芝士餅乾怎麼做-鹹香芝士餅乾的做法
  • 鹹香芝士餅乾怎麼做-鹹香芝士餅乾的做法

  • “昨天做了好多的雪花酥,把黃油用完了也沒留意。我家先生今天説想吃曲奇餅乾,讓我做一些,想用玉米油做,他説不夠香,無意中看到冰箱角落裏還有一包很久沒吃的芝士片。龍寶就試着用它來當黃油用了,沒想到做出來的餅乾鹹香可口,我家先生説比甜的曲奇還好吃。”食材明細主料低筋麪粉...
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焦香車達芝士餅乾怎麼做-焦香車達芝士餅乾的做法
  • 焦香車達芝士餅乾怎麼做-焦香車達芝士餅乾的做法

  • “是根據君之的房子改良的,味道更香,糖分更少。”食材明細主料低筋麪粉(125克)細砂糖(25克)黃油(70克)輔料車達奶酪(100克)鹽(1克)蜂蜜水(自選)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香車達芝士餅乾的做法步驟1、車達奶酪用刀先切條,再切碎,備用。2、黃油軟化後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直...
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芝士小餅乾怎麼做-芝士小餅乾的做法
  • 芝士小餅乾怎麼做-芝士小餅乾的做法

  • “簡單易做的小餅乾一口吃下去脣齒談戀愛。”食材明細主料混合麪粉(200克)蛋(2個)輔料奶油(10克)奶酪(2片)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士小餅乾的做法步驟1、預熱烤箱180度。2、混合麪粉,奶油,酸奶,奶油奶酪,乾酪絲,蛋,攪拌均勻。3、混合好的麪糰放入碗中,蓋保鮮膜,放入冰箱冷...
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鹹香培根芝士餅乾怎麼做-鹹香培根芝士餅乾的做法
  • 鹹香培根芝士餅乾怎麼做-鹹香培根芝士餅乾的做法

  • “孩子的老師讓孩子給家長做一些力所能及的事情,想了下,那就讓孩子一起做烘焙吧。正好也有一陣子沒給孩子做餅乾了。孩子説想吃鹹的餅乾,之前做過幾次鹹香芝士餅乾,孩子很喜歡,一次能吃掉差不多20塊。”食材明細主料低筋麪粉(70克)粗糧粉(45克)蛋液(30克)芝士片(3片)樂荷有機黃油(30克)...
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