- “意麪已經不是稀罕物了,去餐館大家還是都點茄汁味的較多,有沒有意式經典的青醬面呢?看成品的模樣就十分清新,味道更是獨特!”食材明細主料意麪(適量)輔料松子(適量)菠菜(適量)羅勒葉(適量)大蒜(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜松子青醬意麪的做法步驟1...
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- “之前去意式餐廳吃飯的時候超喜歡吃青醬~不管是青醬意麪還是抹面包都是我的愛。”食材明細主料羅勒葉(200g)大蒜(4瓣)松子(一小把)輔料檸檬汁(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)芝士乾酪粉(適量)鹹香(口味)調味(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)意式青醬的做法步驟1、材料準備,大蒜切塊備用。2、羅勒葉清洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:2根聖女果:1顆蒜瓣:1顆意麪:100歐芹:8牛肉:2塊淡奶油:35輔料黑胡椒:2蘑菇精:1橄欖油:30松子仁:15飛魚籽:5鹽:1.5g具體步驟1.鍋內水燒開,放入意麪煮沸,小火在煮8分鐘關火2.2.意麪吸飽水之後長大了2倍左右,瀝乾水...
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- “【青醬&青醬意麪】擋不住的濃郁誘惑意式青醬,不誇張的説,我饞了好幾年了。因為羅勒,剛開始不知道是什麼東東。後來在老家發現了一種香草,極似羅勒。後經多方求證,證明就是羅勒的一種,(白花羅勒)於是開始種植。種也種了好幾年了,總是收成不好,偶爾一片兩片葉子還是可以的,多了生怕...
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- “兒子非常喜歡吃意麪,但卻獨愛青醬風味,青醬是用新鮮的羅勒葉加松子、大蒜、檸檬、帕瑪森奶酪、橄欖油一起攪拌打碎做成的意大利麪醬,成品會有濃郁的羅勒清香,松子和奶酪的元素也讓整個醬充滿了純厚濃郁的味道。之前在超市進口櫃枱買過一瓶現成青醬,總感覺和餐廳吃過的青醬有...
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- 小時候我們學習過一篇課文就是講的青稞的故事,今天我們就來聊一聊青稞米。青稞是產於青藏高原上的一種穀類作物,在高原上種植歷史很久遠,是西藏人民主要的主食作物。對於其他地方的人民,青稞米也是日常中的一種飲食選擇,但是青稞米怎麼吃,還真的不太拿手,接下來一起探討一下吧。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青條魚營養含量十分的豐富而且深受人們的喜愛,這款營養美味的醬油燒青條魚不僅十分的美味,配料簡單容易上手,用時短好吃更是不用多説,十分美味還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款營養美味的醬油燒青條魚吧...
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- “CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬意大利餐點裏經典的青醬,是一道眾所喜愛的醬料。即能拌麪;麪包塗醬,蘸醬;沙拉拌醬........等等很多均可。請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬”!”食材明細主料意式羅勒(30公克)松子仁(15公克)輔料蒜(3瓣)初榨橄...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意大利麪:適量新鮮羅勒:適量松子:少許檸檬:少許奶酪:適量輔料橄欖油:適量蒜:少許具體步驟1.羅勒,松子(先烤香),檸檬汁,芝士片,一顆蒜,橄欖油,混合搗碎。加入鹽和黑胡椒調味。2.橄欖油煸香大蒜,放入煮好的意麪和青醬混...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘麪條的種類有很多樣式,這款營養鬆軟美味牛肉青菜面不僅口感美味十足,口感鬆軟,營養美味,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款,營養鬆軟美味牛肉青菜面,趕緊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料意大利麪:適量輔料松子:70九層塔:70片芝士粉:2大匙鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.松子70克用小火炒香。2.九層塔70片洗淨晾乾水。3.把兩種材料放攪拌機中加點橄欖油和鹽打成醬。一時吃不完的裝密封瓶放冰箱保存...
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- “綠綠的色澤,眼睛看了很舒服;專家説每當眼睛疲勞的時候就要看些綠色植物,純天然的【pesto意式青醬】。這款青醬是意大利人喜歡用來製作意大利麪的一款醬料,做法非常簡單;無需煮直接將材料攪拌粉碎就搞定了,由於天氣冷趕緊的把羅勒葉栽下來。為了可以保存羅勒葉的芳香味所以就...
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- 意大利麪小麥含量高,比一般麪條吃起來更加健康,烹飪方法簡單,搭配各種醬汁都是一道佳餚。我比較喜歡奶油的味道,想到奶油就想到白汁意大利麪,和貝類海鮮,培根搭配起來口感特別醇厚。倒上一杯紅酒,解膩的同時又能帶來不一樣的口感體驗。主料意大利麪:適量青口:三隻魷魚圈:適量咖色菇...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.松子70克用小火炒香。2.九層塔70片洗淨晾乾水。3.把兩種材料放攪拌機中加點橄欖油和鹽打成醬。一時吃不完的裝密封瓶放冰箱保存。橄欖油要加到蓋過醬面才好保存。4.鍋中放水加鹽燒開。5.放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道營養美味的菠菜面好不誇張的説,是我的最愛,首先,菠菜本身就營養豐富,含有多種的微量元素和礦物質,可以補充人體所需的多種營養素,與此同時把菠菜做成麪食更有利於營養素的吸收和利用,而且這樣做的話,比單純吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜的營養價值極高,含有豐富的維生素,乾子的營養也很豐富,因此以它們為主要食材做出的乾子炒青菜營養非常高。其次,乾子炒青菜的做法簡單,所需佐料少,但其口感鮮嫩十足,美味十足,聞着香吃着更香。像這樣美味與營...
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- “CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬黃金面一道傳統經典的麪食類“意式羅勒青醬黃金面”。在此請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經--意式羅勒青醬黃金面”!”食材明細主料意式黃金面(120公克)意式羅勒青醬(40公克)輔料鹽(1-2公克)胡椒粉(適量)適量(8-15公克)意式羅...
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- “(絕不是咖喱味!我保證!O(∩_∩)O)紅醬意麪大家見的很多了,白醬(白汁)之前也介紹過兩款,今天告訴你另外一款著名的意麪配方——青醬。話説,這可能是最簡單的意麪醬汁了。曾經有個笑話説,意大利三色國旗的由來,便是源自紅醬白醬和青醬。雖説是玩笑,不過也可以看出青醬在意式美食中的...
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- 食材明細主料意大利麪(100g)新鮮羅勒(100g)帕瑪森乾酪(30g)蒜香橄欖油(100ml)輔料大蒜(2瓣)松仁(10g)檸檬(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青醬意麪的做法步驟1、將新鮮羅勒洗淨,放入容器中2、大蒜去皮切片3、讓松仁用小火炒制一下,然後放入容器4、加入檸檬皮...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羅勒嫩葉:70生松子:30輔料鹽:少許芝士粉:40毫升橄欖油:70毫升大蒜瓣:5粒具體步驟1.前5項材料混合搗碎成泥糊狀,加入芝士粉拌勻即可。2.青醬意麪做法:1升沸水中加入10g鹽,投入100g意麪煮開,再以小火續煮10-11分鐘,撈出...
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- 青菜中含有豐富的維生素和礦物質,對人體有很大的好處,但是青菜應該怎麼吃才更營養、更健康呢?現在有很多人都怕胖怕油,就會非常講究素食,所以大多數人都喜歡上了吃青菜。然而青菜要怎麼吃才能更健康呢?這是一直困擾大家的一個問題。營養青菜的健康吃法大家都知道嗎?現在分享給大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:500羅勒:適量松子:適量菠菜:適量洋葱:適量檸檬碎:適量輔料橄欖油:少許鹽:少許黑胡椒:少許大蒜:少許具體步驟1.先將松子烤香2.羅勒大蒜檸檬皮屑parmesan檸檬汁松子碎(松子烤香先)放到料理機裏打碎放適量...
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- “這次去意大利旅行,一路上吃了好多意麪,披薩,提拉米蘇之類之類的意大利美食,深深讚歎意大利的意麪的千變萬化,種類繁多,常常是一桌人一人點一樣,每道意麪口味都不同,但是都一樣的美味!尤其是意大利的海鮮意麪,更是用料十足,香味四溢。於是從意大利走的時候特地去商店裏尋覓了一番,終...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養菠菜面聽名字大家就知道這是一種非常的美味健康的綠色食品,當然事實也是如此,改變我們平常吃的白麪麪條,讓我們的麪條更加的美味,把菠菜加入我們的麪條中讓我們的明天變得更加的美味,色彩也更能吸引大家的...
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- 食材明細主料意大利麪(一小把)橄欖油(適量)羅勒醬(一勺)芝士粉(少許)輔料鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青醬意麪的做法步驟1、準備好調料。2、小鍋煮水,放入鹽和橄欖油。3、下入意大利麪。4、煮7-8分鐘。5、盛出放入涼水中。6、撈出來,倒入橄欖油攪拌均勻。7、平底不粘鍋...
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