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關於脆瓜燴貝丁:碧海中的白帆點點的餐飲百科

脆瓜燴貝丁的做法 脆瓜燴貝丁:碧海中的白帆點點 脆瓜燴貝丁怎麼做
  • 脆瓜燴貝丁的做法 脆瓜燴貝丁:碧海中的白帆點點 脆瓜燴貝丁怎麼做

  • “黃瓜現在是一年四季都可以品嚐到的保健、美顏蔬菜。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用,黃瓜切片敷與眼角部位,可舒展魚尾紋的生長與深化。深受肥胖之苦的愛美女性也把黃瓜當成減肥食品食之,即可充飢又可促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一...
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毛豆有點點脆是沒熟嗎
  • 毛豆有點點脆是沒熟嗎

  • 不是。毛豆煮好以後,口感會比較清脆,裏面也會有甜水。煮毛豆時,將毛豆清洗乾淨,沸水下鍋,水開後煮10分鐘左右即可。喜歡吃口感軟爛的毛豆,可以酌情增加煮燉的時間。毛豆煮好以後,可以關火,燜幾個小時再吃,口感會更加入味。喜歡吃辣口的毛豆,在煮的過程中可以添加幹辣椒。...
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木瓜上的白點是什麼
  • 木瓜上的白點是什麼

  • 木瓜上的白點可能是真菌類病感染留下的,或者農藥噴灑與肥料使用過多造成的。木瓜是薔薇科木瓜屬植物,果實形狀為長橢圓形,顏色為暗黃色,有瓜果的香味。木瓜是在四月開花,九月到十月果實成熟。木瓜是薔薇科木瓜屬植物,果實形狀為長橢圓形,顏色為暗黃色,帶有一股濃濃的木瓜果香,在四...
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貝貝南瓜布丁怎麼做-貝貝南瓜布丁的做法
  • 貝貝南瓜布丁怎麼做-貝貝南瓜布丁的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜(1個)雞蛋(1個)輔料牛奶(1包)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜布丁的做法步驟1、南瓜洗淨切開。2、取雞蛋一個打在碗裏。3、和牛奶一起攪勻。4、去除浮沫。5、一部分倒入南瓜裏,另一部分蒸牛奶布丁。6、鍋里加水,上述材料放在鍋裏蒸15分鐘。7、成品...
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從幾點去挑-西瓜怎麼挑脆的
  • 從幾點去挑-西瓜怎麼挑脆的

  • 每年夏天西瓜成熟的時候,都能看到大街上有很多賣西瓜的,整車的西瓜有大有小,看上去都很好,但是究竟如何才能挑選到又脆又好吃的西瓜呢?這關係着西瓜是否好吃。西瓜怎麼挑脆的一般情況下挑西瓜的時候大家都會用手去敲一敲,拍一拍,這是最常用的方法,但是拍的時候如果不懂其中的竅...
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南瓜貝貝上有斑點是要壞嗎
  • 南瓜貝貝上有斑點是要壞嗎

  • 是。南瓜貝貝表面出現斑點,而且顏色不均勻,説明南瓜貝貝出現變質現象。南瓜貝貝是南瓜常見的品種,個頭比較小,口感軟糯,甜味足,烹飪方式多樣,可以用於製作蒸南瓜、煮南瓜、南瓜餅、南瓜湯麪、南瓜饅頭等美食。保存南瓜貝貝時,需要放在室內通風的環境中存放。...
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脆餅小甜點怎麼做-脆餅小甜點的做法
  • 脆餅小甜點怎麼做-脆餅小甜點的做法

  • “製作很簡單,而且很好吃的一款點心,老少皆宜,香香脆脆,滿口留香!”食材明細主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)雞蛋清(105g)輔料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆餅小甜點的做法步驟1、蛋清里加入白糖,攪拌均勻,手動打蛋器打出小白泡即可,不需打發!2、葵花子油倒入打好...
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西瓜有點白是生瓜嗎
  • 西瓜有點白是生瓜嗎

  • 有可能是。可以分為兩個情況看待:1、如果西瓜切開,發現西瓜內部基本都是白的,那麼這個西瓜就是還沒成熟,這樣的西瓜也可以食用,但是沒有成熟的西瓜甜,而且不建議多吃,因為沒有完全成熟的西瓜吃多了對胃不好。2、如果是西瓜切開,果肉大體上是紅色的或者某些品種的西瓜特有的黃色,但...
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盤點中國傳統糕點-真的不是中國傳統糕點不好吃
  • 盤點中國傳統糕點-真的不是中國傳統糕點不好吃

  • 隨着現在經濟的不斷髮展,生活水平越來越高,人們逐漸的喜歡上在星巴克這樣一些地方,點一杯咖啡或者奶茶,再點一份提拉米蘇等美味的小西點,在優雅的環境中聽着抒情的音樂,讓自己置身其中,放鬆自己。簡直是一種享受。但是,中國傳統糕點,外形和味道也不輸西點!一、中國傳統糕點有哪些1...
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西瓜有點白能吃嗎
  • 西瓜有點白能吃嗎

  • 可以吃。西瓜有點白是一種正常現象,是西瓜沒有完全成熟的原因,這樣的西瓜可以食用,但不可以食用過多,並且這種西瓜口感沒有成熟的西瓜好,所以在購買西瓜的時候儘量購買成熟的西瓜。西瓜是夏天常見的一種水果,其口感清爽,經過冰凍後味道更加可口,在炎熱的夏季冰西瓜是最受歡迎的冷...
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嫩煎慄米帆立貝怎麼做-嫩煎慄米帆立貝的做法
  • 嫩煎慄米帆立貝怎麼做-嫩煎慄米帆立貝的做法

  • “肥嫩的帆立貝零星點綴的粟米粒,整道菜味美香甜甜~”食材明細主料帆立貝(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)洋葱粒(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩煎慄米帆立貝的做法步驟1、醃製帆立貝:將帆立貝洗淨,用食鹽、黑胡椒和少許橄欖油醃製20分鐘左...
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丁香味木瓜甜點怎麼做-丁香味木瓜甜點的做法
  • 丁香味木瓜甜點怎麼做-丁香味木瓜甜點的做法

  • 食材明細主料木瓜(2箇中等大小)輔料水(2湯匙)白砂糖(120克)糖漿(30ml)丁香(6棵)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丁香味木瓜甜點的做法步驟1、放入飛利浦Airfryer2、糖漿與兩杯水兑好倒入燒烤籃,每半個木瓜中空的部分倒入兩湯匙砂糖和1顆丁香,放入烘烤籃3、將飛利浦Airfryer調至20...
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木瓜上的黑點是什麼?-木瓜上的白點是什麼?
  • 木瓜上的黑點是什麼?-木瓜上的白點是什麼?

  • 木瓜可謂是日常生活中很常見且普遍的水果,也有很多人喜歡吃木瓜。木瓜的愛好者們肯定有發覺木瓜皮上經常會出現一些白點,那這些白點究竟是什麼呢?有白點的木瓜究竟還能不能吃呢?小編相信身為木瓜愛好者的你們,肯定也有過這樣的疑惑。這篇文章就説明一下木瓜上的白點是什麼。...
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茄丁燴翅中的做法 小朋友最愛吃得---茄丁燴翅中 茄丁燴翅中怎麼做
  • 茄丁燴翅中的做法 小朋友最愛吃得---茄丁燴翅中 茄丁燴翅中怎麼做

  • “酸酸甜甜的番茄丁燴雞翅中,用來騙小朋友最好不過了,加了番茄丁剛好中和了雞翅中的油膩,清清爽爽,還在鍋裏的時候,小朋友就嚷嚷着要吃,一做好,立馬乾掉3個,哈哈,腫麼這麼好吃呢!~!~”食材明細主料雞翅中(500克)番茄(1個)薑末(少許)葱(少許)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(...
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金沙海貝燴豆腐怎麼做-金沙海貝燴豆腐的做法
  • 金沙海貝燴豆腐怎麼做-金沙海貝燴豆腐的做法

  • “海鮮,禽蛋黃和豆腐會師。軟,嫩,沙三種口感交織在一起;三種食材的味道融合在一起,迸發出奇妙的香。”食材明細主料嫩豆腐(500g)蛋黃(2或3個)海蛤(1000g)輔料雞精(5g)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金沙海貝燴豆腐的做法步驟1、將嫩豆腐切丁。2、海蛤體內煮出的鮮美湯汁3...
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中式小點怎麼做-中式小點的做法
  • 中式小點怎麼做-中式小點的做法

  • 食材明細主料富強粉(200克)輔料水(55克)蛋黃液(適量)芝麻(少許)月餅(適量)配料豬油(60克)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)未知(難度)中式小點的做法步驟1、水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面團。靜置20分鐘。油酥材料混合,揉成油酥麪糰。靜置20分鐘。2、把靜置好的水油皮面團揉成條...
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中式點心怎麼做-中式點心的做法
  • 中式點心怎麼做-中式點心的做法

  • “公公今天過生日,他説不愛吃蛋糕,所以就做了公公愛吃的京八件兒。”食材明細主料豬油(80g(油皮))麪粉(200g(油皮))輔料熟麪粉(適量)砂糖(30g)鹽(適量)花椒末(適量)色拉油(適量)花生碎(適量)黑白芝麻(適量)五香(口味)酥(工藝)數小時(耗時)高級(難度)中式點心的做法步驟1、200克麪粉加入80克豬油,55克水,30克...
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酥脆小茶點怎麼做-酥脆小茶點的做法
  • 酥脆小茶點怎麼做-酥脆小茶點的做法

  • “喜歡吃小零食,尤其是過年,看電視聊天都會裝一盤邊吃邊聊就吃光了.這次炸的是原味的感覺特別的香酥。”食材明細主料麪粉(200g)輔料植物油(適量)鹽(一勺)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小茶點的做法步驟1、麪粉要少放些水邊攪拌邊加水撒鹽,雪花狀即可,揉合成團保鮮膜覆蓋...
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中式白皮酥點心的做法 創意中式白皮酥點心之年年有餘 中式白皮酥點心怎麼做
  • 中式白皮酥點心的做法 創意中式白皮酥點心之年年有餘 中式白皮酥點心怎麼做

  • “《年年有餘》是liuliu創意的中式點心。我將寓意吉祥的文字和紋飾元素,通過手繪、雕刻等技法運用於作品當中。創作意圖不僅要讓作品充滿中國味兒,更重要的是運用創新的視角和手法,傳承中華美食味美與形美的統一,讓中式點心煥發新的活力。”食材明細主料中筋粉(150g)白糖(15g)水(7...
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貝貝南瓜的外皮有點發黃可以吃嗎
  • 貝貝南瓜的外皮有點發黃可以吃嗎

  • 可以。打開南瓜觀察,若是貝貝南瓜的內部沒有變質,僅僅外皮變黃是不影響繼續食用的。貝貝南瓜的外皮之所以會發黃就是因為南瓜的時間太長了,只要沒有變質,外皮發黃的南瓜往往味道會更甜一些。南瓜可以蒸着吃也可以做南瓜蛋糕,南瓜餅等食用。...
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白一點的苦瓜嗎-白苦瓜是什麼
  • 白一點的苦瓜嗎-白苦瓜是什麼

  • 白苦瓜可謂是苦瓜屆的白雪公主咯,它跟其他的苦瓜最大的區別就是它通體白色如玉了吧,其他的功效也沒有太大的區別,但是我們都知道多吃苦瓜是有益於我們的身體健康的,平常我們吃的最多的也就是綠色的苦瓜,可能對於白苦瓜還不是很瞭解,那麼就由小編來為大家介紹一下關於白苦瓜的小...
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茭白中間有黑點點還能吃嗎
  • 茭白中間有黑點點還能吃嗎

  • 能。茭白中間有黑點點不是因為發黴變質引起的所以可以食用,茭白中的黑點是因為茭白種植在水中,水中的菰黑粉菌寄生在茭白上,茭白中的黑點就是菰黑粉菌殘留,本身並無毒性,而且菰黑粉菌可以刺激茭白的根莖成長,所以這是一種正常的自然現象。...
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西瓜有點白能吃嗎?
  • 西瓜有點白能吃嗎?

  • 在炎炎夏日,西瓜是人們首先能想到的解暑水果,只要看到翠綠的瓜皮就能意想到裏面鮮美香甜的瓜瓤,解暑單品必數西瓜為首,不少家庭夏天都會購買西瓜解暑,西瓜的品種也有很多,因為品種的不同相對應的口感也會有差異,可以根據每個人的不同喜好來選擇購買,可是西瓜有點白能吃嗎?一、西...
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海蔘扇貝丁白菜湯怎麼做-海蔘扇貝丁白菜湯的做法
  • 海蔘扇貝丁白菜湯怎麼做-海蔘扇貝丁白菜湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)扇貝丁(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)食鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)食用油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘扇貝丁白菜湯的做法步驟1、白菜切絲,便於入味,不用很細2、白菜葉子部分可以切更粗一些3、鍋燒熱油4、放入白菜幫部分翻炒,翻炒過程放...
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中式點心海棠酥的做法 中式點心海棠酥(非油炸版) 中式點心海棠酥怎麼做
  • 中式點心海棠酥的做法 中式點心海棠酥(非油炸版) 中式點心海棠酥怎麼做

  • “對中式點心的喜愛是因為其不僅味美可口,而且每款都是有形有意。食之,在品其滋味的同時,還可以領悟博大精深的中國文化。中式點心的製作過程更是很有看點,一招一式剛柔相濟,招招精準方能成就精品。這種魅力專屬於中式糕點,西式點心永遠不會懂……今天就分享一款用烤箱烤制的海...
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