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關於春季除燥的餐飲百科

芹菜豬肉燙麪蒸餃 芹菜豬肉燙麪蒸餃怎麼做-芹菜豬肉燙麪蒸餃的做法 春季除燥,首選芹菜
春季減肥粥
  • 春季減肥粥

  • 肥胖,在生活中會見到很多,而肥胖確實會看起來不雅觀,並且對身體也有一些傷害,因此選擇健康的減肥方式也是很有必要的。在即將迎來的春季,想告訴大家一些減肥的小妙招,今天主要從飲食方面説起,因為今天主要給大家推薦的春季減肥粥。春季減肥粥玫瑰糯米粥膳具有養生保健,防病治病的...
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春節除夕吃什麼菜
  • 春節除夕吃什麼菜

  • 中國人講究吃,吃的也講究,每當春節除夕夜大家都會聚在一起吃年夜飯,一年之中,最重要的一餐飯就是春節除夕夜的年夜飯,而這一天也是一家人聚在一起守歲迎新的日子,而年夜飯聚餐的菜餚總要圖個吉利,期盼新一年的好運平安。全國各地的年夜飯各有特色,但相信都是極其豐盛的,而且這些菜...
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如何去除春筍的澀味
  • 如何去除春筍的澀味

  • 1、用鹽醃製。在炒春筍之前,在春筍表面均勻地撒上食鹽進行醃製。2、高温蒸制。把春筍進行高温蒸煮,這樣做是可以有效去除春筍的澀味的。3、清水浸泡。為去除春筍的澀味,是可以把春筍用清水進行浸泡的,只需要浸泡25-30分鐘的時間即可。...
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你知道哪些春季的應季蔬菜?-菠菜是春季應季蔬菜嗎
  • 你知道哪些春季的應季蔬菜?-菠菜是春季應季蔬菜嗎

  • 我們都知道到了換季的時候,應該注意保養身體,這個時候應該多吃一些營養價值非常高的蔬菜。春天也有很多營養價值很高的蔬菜上市了。很多朋友都非常喜歡吃菠菜,那麼他們想知道菠菜是春季應季蔬菜嗎?今天小編就解答大家的這個問題。一併給大家推薦一些春季的應季蔬菜。一、菠菜...
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蓮藕排骨湯的做法 春季潤燥--蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 蓮藕排骨湯的做法 春季潤燥--蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

  • “藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。  春季天乾物燥,適宜喝湯,這是前幾天做的湯,今日有空...
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春季潤燥化痰的解火茶如何做簡單又好吃
  • 春季潤燥化痰的解火茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:適量菊花:適量枸杞:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.雪梨洗乾淨,去芯連皮切成小塊;菊花洗乾淨備用;2.鍋裏放適量的清水後,倒入雪梨塊,大火煮開後,轉小火煮20分鐘左右;3.放入菊花,小火再煮15分鐘,最後加冰糖,繼續小...
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春季藥膳湯
  • 春季藥膳湯

  • 春夏秋冬,四季交替。春天雖然是萬物復甦的季節,但是畢竟是從冬天過渡過來的,不管地處什麼地方,冬天還是會有一點寒冷的。身體內多少都會存在一些濕氣,祛除濕氣西藥有點小題大做,中藥有點麻煩。最方面的就是藥膳了。藥膳湯老少皆宜,煮一鍋全家人都可食用。那麼,春季藥膳湯有哪些呢...
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春季養生湯
  • 春季養生湯

  • 春季時節,萬物甦醒,人在這時雖然會感受到盎然的春意,但是也很容易患上感冒,過敏等症狀。春季不僅要吃好以保證營養充足,更要注意保養。春季養生湯是必須要知道的。只有知道了正確飲食方式,才能夠遠離疾病,愉快的度過春季。下面我們給大家介紹幾種養生的湯。一、春季養生湯春季氣...
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春季潤燥湯水怎麼做-春季潤燥湯水的做法
  • 春季潤燥湯水怎麼做-春季潤燥湯水的做法

  • 食材明細主料魚頭(一個)雞蛋(一個)薑片(適量)輔料白菜(適量)海帶(適量)豆腐(適量)各種丸子(適量)幹辣椒(1個)調料鹽巴(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裏熱油,放薑片然後加入魚頭煎至金黃。2、另起一個鍋加水把水燒開,魚頭煎好直接放進去即可,在煎...
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除夕春節吃什麼
  • 除夕春節吃什麼

  • 1、餃子,大多在北方除夕春節吃餃子,寓意招財進寶。2、湯圓,大多在南方除夕春節吃湯圓。寓意團團圓圓。3、魚,有着年年有餘的寓意。4、豬脷,寓意大吉大利5、雞,寓意吉利。6、蠔豉,諧音好市,一般與髮菜一起上桌,寓意發財好市。7、蝦,大多廣東人除夕都會準備一道關於蝦的菜,寓意來年哈...
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春季養生粥的做法 【春季養生粥】 春季養生粥怎麼做
  • 春季養生粥的做法 【春季養生粥】 春季養生粥怎麼做

  • “春天真是個容易生病的季節,小傢伙這些日子就一直有些小毛病,不嚴重,但是也不是正常的狀態,總是會有些咳,或者輕微的流鼻涕。。。平時一天三頓他都是在幼兒園吃的,晚上回來基本上也只是給他吃些水果,害怕吃了別的積食。。。週末的時候才會做些適合他吃的東西,所以之前在他咳得相...
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黃魚湯的做法 #春季潤燥湯水#黃魚湯 黃魚湯怎麼做
  • 黃魚湯的做法 #春季潤燥湯水#黃魚湯 黃魚湯怎麼做

  • “黃魚的營養價值是能夠延緩衰老,滋養補虛,安神解乏,適用於體質虛弱容易失眠,面黃肌瘦的病人,黃魚裏面有豐富的蛋白質或者是維生素礦物質,對於身體有很好補益的效果,裏面也有微量元素硒,清除身體的自由基能夠延緩衰老,營養價值也是非常高的,有很多的營養成分。”食材明細主料黃魚(50...
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春季菜譜
  • 春季菜譜

  • 春季是一年四季之首,同樣也是一個應該注意養生的季節。春季是疾病多發季節,同時也是身體補充各種營養的最佳季節。而春天應該如何注意飲食呢?因此小編今天就為大家介紹一下春季菜譜,讓我們一起通過健康的飲食方式在春天增強自己身體素質!春季菜譜一、菠蘿咕咾肉(雞肉版)主料:雞...
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酸湯牛雜的做法 酸湯牛雜#春季潤燥湯水# 酸湯牛雜怎麼做
  • 酸湯牛雜的做法 酸湯牛雜#春季潤燥湯水# 酸湯牛雜怎麼做

  • “買到的牛雜不雜,牛腸、牛肚都沒看到,只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜(1盒)西紅柿(1個)娃娃菜(1顆)金針菇(1盒)輔料辣椒(2顆)蒜末(適量)葱(適量)香菜(適量)調料醬油(3勺)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯牛雜的做法步驟1、準備的食材。2、...
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除夕還是春節吃湯圓
  • 除夕還是春節吃湯圓

  • 都可以吃。吃不吃湯圓還是和當地的風俗習慣有關係的,並且什麼時候吃並沒有明確的要求。但是根據以往的現象來看的話,都是在春節的時候吃湯圓,這個時候會在湯圓裏面包一些硬幣,吃到了那個人的話,就意味着新的一年能有很好的好運。...
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春季的飲食
  • 春季的飲食

  • 一年之計在於春,春季是我們四季的開始,養生就要從春季開始。春季的飲食,自然也就是我們養生的重中之重了。想要在春季就做好養生,就應該首先了解春季的特點。春季是一個多雨的季節,萬物復甦,這個時候,人們最要注意的還是防病毒。一、春季的飲食的注意事項1、飲食要營養平衡從飲...
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春季野菜:薺菜春捲怎麼做-春季野菜:薺菜春捲的做法
  • 春季野菜:薺菜春捲怎麼做-春季野菜:薺菜春捲的做法

  • “今天是二月二,龍抬頭的日子,民間有吃春捲的習俗,適逢春季,正是薺菜旺盛的季節,薺菜是一種野菜,春季時食用非常好,其藥用價值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增進新陳代謝。”食材明細主料薺菜(500g)豬肉餡(100g...
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春天口乾舌燥吃什麼好呢
  • 春天口乾舌燥吃什麼好呢

  • 在春天的時候,屬於是萬物正在復甦。當然對人們的身體來講,也是在發生一個度的改變。很容易便會產生口乾舌燥的後果,那麼當生這樣的現象之後,人們應該吃些什麼樣的食物好呢?以下小編便為大家所整理了一下相關的食材,一起來看一看吧!一、口乾舌燥吃什麼好多喝水是必須的。春季氣候...
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春筍怎麼去除苦澀味
  • 春筍怎麼去除苦澀味

  • 將春筍提前做焯水處理可以去除苦澀味,或是將春筍浸泡在黃酒中大概5-8分鐘左右後,此時的苦澀味都已經過濾在酒中了將其倒掉即可。處理好的春筍可以放入排骨湯或是雞湯中熬製,也可以切碎後加入雞蛋做成雞蛋炒春筍,還可以將其涼拌後直接食用。...
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春季3月種什麼蔬菜最好?-春季播種
  • 春季3月種什麼蔬菜最好?-春季播種

  • 春天是一個很美妙的季節,春天代表着温暖,代表着生長。在春天的時候萬物開始迸發、生長,所有的生物隨着太陽温度的上升而萌芽生長,我們的大地上開始出現生機勃勃的景象。我們都知道春天是比較適合植物生長的時節,也是適合蔬菜生長的好時節。接下來小編就為大家介紹一下,春季3月...
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除夕立春吃春餅嗎
  • 除夕立春吃春餅嗎

  • 除夕不吃,立春吃。立春吃春餅,是中國傳統的習俗之一,多為潮汕等南方地區的傳統。吃春餅也叫咬春,寓意祛病去災,新的一年順順利利。春餅是由一層薄薄的餅,卷着豆芽、薺菜、胡蘿蔔等蔬菜來吃。吃春餅會把菜從頭到尾全部包起來,寓意有頭有尾。...
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絲瓜炒百合如何做簡單又好吃-輕鬆解決春季燥咳
  • 絲瓜炒百合如何做簡單又好吃-輕鬆解決春季燥咳

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1-2條(大的一條即可)百合:一頭輔料食用油:適量鹽:適量具體步驟1.百合剝瓣洗淨後空水,2.絲瓜削皮後洗淨切塊,3.鍋上火加入適量的食用油7成熱先入絲瓜炒勻,再續入百合,4.快速翻勻待絲瓜變軟,百合呈透明色後加入...
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春筍怎麼去除麻味
  • 春筍怎麼去除麻味

  • 焯水。新鮮的春筍清洗乾淨,切成片,放在沸水中焯燙三至五分鐘左右即可。焯燙春筍的過程中,也可以酌情添加適量的食用鹽,可以使春筍的口感變得更好。春筍別名竹筍、竹萌、生筍等,是多年生草本植物。春筍的烹飪方式多樣,可以炒着吃、燉着吃、煮湯吃等。...
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菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做
  • 菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做

  • “冰櫃裝的滿滿的,都不記得有啥東西了,翻了翻,翻出來一隻大公雞。正好,降温的日子好冷的感覺,適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿(2只)雞翅(2只)雞脖(1個)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(適量)滷肉料(適量)食用油(1湯匙)食鹽(3克)生抽(5克)菠蘿酒(小許)雞精(2克)清水(沒過食材)雞頭(適量)姜(適量)輔料香菜(小...
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