- 餐飲行業自古以來就是創業投資的比較好黃金行業,尤其是近幾年隨着經濟的快速發展,人們的生活節奏不斷的加快,城市的發展加速,人們的收入增長以及消費觀念的變化,更加的忒動了餐飲業的大發展,讓餐飲行業迎來了時代的契機。餐飲行業的壯大使得簡陽羊肉湯在市場中也擁有了穩定的發...
- 17104
- 堅持每天現做滷汁,堅持每天出爐6次,16年不斷的堅持和沉澱,日日香創始人餘壯忠讓“日日香”這一家汕頭小店發展為潮汕美食文化的推廣者。從上世紀八十年代,餘壯忠的父親就在汕頭經營鵝肉店生意,與滷鵝打了半輩子交道。餘壯忠從小目睹父母做滷鵝長大,對滷鵝深有感情,希望將原本在...
- 7462
- 説到市場發展前景,吃穿住行四大領域是其他市場難以比擬的。與高科技行業有所不同,吃穿住行與人們的生活息息相關,密不可分,因此每天才有那麼多創業者選擇投資這四大領域。而在這四大領域之中,餐飲行業歷年來都呈增長上升的趨勢,各種品牌層出不窮,吸引了人們的關注。中國幾千年來...
- 29371
- 食材明細主料肥牛片(250克)輔料洋葱(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(3/4勺)鹽(適量)蠔油(一勺)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌牛肉飯的做法步驟1、肥牛片250克、洋葱適量醬汁:生抽2勺、老抽1勺、白糖3/4勺、鹽適量、蠔油一勺2、炒鍋燒熱,不用放油。3、放入洋葱翻炒兩下。4、下入肥牛...
- 12136
- 食材明細主料米飯(適量)輔料豌豆(適量)玉米(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌蛋炒飯的做法步驟1、蒸好米飯放在盤子裏攤開晾涼(記得蓋一下保鮮膜,要不然米飯都變硬了)2、打幾個雞蛋打散,然後倒入米飯中。均勻拌開3、玉米豌豆如果有胡蘿蔔也要...
- 8132
- 大家對食物金字塔熟悉嗎?其實大家如果按照食物金字塔來攝取營養的話,會補充到人體所需要的各種營養。下面小編就給大家介紹一下食物金字塔的構成,以及健康飲食計劃,如果有這個需要的朋友們。不妨往下看看哦,從中可以調整一下自己平時的飲食架構。一、食物金字塔的構成金字塔"...
- 13682
- “豆腐夾,無論是家庭聚餐還是宴請朋友,都是很賺面子的一道宴客菜。外皮堅實金黃,內裏嫩如凝脂,裹着鮮香嫩滑的肉餡,輕輕一咬,頓時香氣四溢,下嚥後仍然滿齒留香。今天這道豆腐夾,在原來的基礎上進行了改良,由原來的普通豆腐換由普寧豆腐。普寧豆腐是點滷豆腐,就是用極濃的鹽水來做凝...
- 12799
- 還記得那些年我們生物課本上學習的有關於金字塔的內容嘛?小編依稀還記得金字塔上的那幾部分,飲食金字塔相信我們那個年的家裏都會有這麼一幅畫將其貼在我們家的牆面上,供我們學習,供爸媽們做飯時進行參考。你們家是否有這種東西呢?飲食金字塔健康飲食金字塔分為七層,最頂端的一...
- 6075
- “おむすび・おにぎり都指飯糰おむすび是女性用語通常中間包有各種餡料。最常見的形狀有球形,三角形等等,三角形有橫切平面三角形和立體三角形,裏面放各種餡料,外面再加上點綴。日本在出門賞花郊遊的時候一般都會攜帶的。不過現在還有很多不是三角形或者圓形的おむすび・おに...
- 9465
- 西安路的一家小店,在二樓,位置挺好找的,菜的味道也是我喜歡的,已經來了三次了,這次來上菜比以前快了很多~我愛烤串,招牌腰子一定要點點點~小龍蝦巨好吃!味道超巴適!土豆絲酸甜爽口。豬蹄燉很軟爛。炒毛肚也好好吃,就是有點不好嚼。小餅的味道也很不錯哦,我吃了兩塊。店名:望京小腰地...
- 26021
- 餐飲提問:請問石磨腸粉這四個字可以隨便拿來當店招牌?需求加盟?靜等花開了34回答:尋西山隱者不遇(邱為)...
- 6350
- “因為廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。(5支)絲瓜(1條)輔料花椒油色拉油(10ml)雞蛋玉米粉辣椒油(1個)泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)招牌饞嘴蛙的做法步驟1、1牛蛙剝皮洗淨用刀剁成大小塊狀2在用玉米粉加雞蛋漿...
- 11826
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天所説的是招牌降臨,黃金豆腐,聽着就非常的有味道,黃金豆腐,其實應該是在裏面加一些黃豆的都是非常富含優質蛋白質的一種食品,然後再在其表面的,上林路,一種醬料,非常的有味道。非常的香脆可口主料雞蛋:1個北豆...
- 13470
- “金字塔造型的咖啡蛋糕,稍透露着遠古埃及的神祕氣息。馥郁醇香的咖啡粉融入了蛋糕中,瀰漫着濃郁純粹的香氣,順滑細膩的奶油也混入了咖啡粉,化解了甜膩,添上一絲若有似無的煙感焦香。用勺子輕舀一小塊,緩緩送入口中,首先感受到的是堅果的酥脆和香氣,接着就是咖啡帶有層次感的微酸...
- 20498
- “應該是東北菜,叫做亂燉吧。這個菜調味不是很重,就是吃肉香味,不想紅燒肉,不用糖色,不用重口,做出來就是為了安慰我這顆吃貨的心!”食材明細主料五花肉(500克)蔬菜(適量)輔料八角(2顆)薑片(兩片)葱(適量)蒜(兩瓣)配料醬油(一大勺)五香粉(適量)鹽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招...
- 30469
- “椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、麪包等以增加口味和裝飾表面。椰蓉雖然口感更好,口味更濃,營養更豐富全面,但是熱量較高。看看金字塔呈現的誘人的油光光的金黃色着實的好看啊!”食材明細主料椰蓉(200g)細砂糖(150g)低粉(25g)雞蛋(1個)牛奶(1/4小勺)輔料香草精(1/4小勺)甜味...
- 15390
- “老北京涮羊肉”這幾個在印在深色木匾上用金漆勾色,看上去就有種京城老字號的感覺。店內的裝修非常簡樸,白牆灰磚的裝飾一下子就把年代感給突出了。調料很齊全,水果、小吃等都是自助的。磕磣的是調料台看上去有點髒,沒有及時清理。這種傳統的銅鍋涮羊肉才是涮羊肉的正確打開...
- 20799
- “為什麼要叫這個菜名呢?這得從八幾年説起,那時我才三四歲,老爸帶我去看火車,那個時候交通還不太方便,火車站離家很遠,有30多公里,他騎着二八圈的自行車載着我!來回都下午了。中午的時候,我們在小鎮的飯館裏吃午飯,這也是我人生第一次和老爸進飯館吃飯!我喜歡吃雞肉,他就點了一份涼拌...
- 27757
- 這是第一次去的,下班6點的時候去的,比較堵車,因為是飯點,去的時候就餐的人也很多,就只有外圍的桌位,除了燈光光線沒裏面好,但是勝在安靜寬敞,就點菜吃啦,還好味道可。三文魚的食材比較新鮮,口感也比較細膩。壽司還行,就是米飯有點散。泡菜肥牛石鍋飯,這個我推薦,有點微辣,但是牛肉和這...
- 23571
- 為了避免踩雷,我一般都是先從招牌菜下手,沒想到,這家店的招牌菜下過一次手之後就再也收不回來了。這家店裝修很古典,招牌菜的名字也取得很“古典”。百年燒溪魚,聽上去就好像是很古老的美味!一鍋79元,有三條鯽魚,魚肉很鮮嫩,酸辣開胃,湯汁可以泡飯,挺好吃的我覺得。鐵板大蝦的蝦線處...
- 4864
- “最近很懶,懶得一直沒有寫菜譜,但是每日三餐美食依舊。不得不承認,懶惰是種癌,不死的癌。一旦犯病還真是一發不可收拾。今天終於調整心態,一定給大家寫寫菜譜啦,不然手都生疏了。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】好多小夥伴發現菜菜屋最近一...
- 19264
- “饅頭在我們家是家常主食。在孔老師的節目裏看到這麼可愛的小豬饅頭,憨態可鞠、像模像樣,人見人愛。小豬象徵財運,"小豬饅頭招財,八方財運皆來"把小豬饅頭做成金黃色,加入南瓜泥,蒸出來的小豬饅頭不僅味道可口、營養豐富,還更加可愛動人,栩栩如生。且不説它的意義如何,家有寶貝...
- 30051
- 食材明細主料烏冬面(300g)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)秋葵(2根)聖女果(3個)雞蛋(1個)芝麻香油(適量)味極鮮醬油(適量)拌飯醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)招牌烏冬面的做法步驟1、秋葵切段,胡蘿蔔、黃瓜切絲2、鍋中加入適量水,水沸後加入烏冬面煮3分鐘3、撈出過涼水,加入適量芝麻香油,...
- 18972
- “豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜,寓意着在新的一年中能多抓財寶,蓮藕形式銅錢,兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’,紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩!”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蓮藕(200克)葱(5段)姜(5片)蒜(6瓣)熟芝麻(適量)配料...
- 5467
- 我們生活中還有各種各樣的微量元素在為身體補充着營養,不同的食物所含有的營養成分都是不一樣的,對我們成長的幫助也是或多或少有作用的。所以要有好的身體還需要有好的飲食平衡,那麼關於營養金字塔,瞭解過嗎?一起來看看吧!瞭解一下膳食金字塔的獨特之處吧!一、關於營養金字塔營...
- 17065