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關於黑洋酥年糕怎麼做的餐飲百科

黑洋酥年糕怎麼做-黑洋酥年糕的做法
  • 黑洋酥年糕怎麼做-黑洋酥年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)芝麻粉(適量)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑洋酥年糕的做法步驟1、食材:年糕2、芝麻粉3、綿白糖4、將綿白糖合入芝麻粉中拌勻成黑洋酥,待用。5、將年糕放在案板上切成塊。6、接着,將年糕下入沸水中煮軟,撈出。7、然後,擱入黑洋酥,即成。...
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紙杯黑洋酥蛋糕怎麼做-紙杯黑洋酥蛋糕的做法
  • 紙杯黑洋酥蛋糕怎麼做-紙杯黑洋酥蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)黑洋酥(20克)雞蛋(2個)綿白糖(40克)輔料植物油(40克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙杯黑洋酥蛋糕的做法步驟1、材料:低粉50克2、黑洋酥20克、雞蛋2個、綿白糖40克、植物油40克3、先將雞蛋打入盆中,加入白糖。4、用電動打蛋器打發。5、隨後,合入植物油再次...
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香酥年糕條怎麼做-香酥年糕條的做法
  • 香酥年糕條怎麼做-香酥年糕條的做法

  • “年糕除了烹飪炒食,還可以炸着吃,香酥裏糯,非常美味!”食材明細主料年糕條(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)糖(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥年糕條的做法步驟1、成品!2、準備食材,雞蛋打入碗裏,適量麪粉澱粉,糖鹽!3、年糕條適量,放入蛋液麪粉...
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黑棗年糕湯怎麼做-黑棗年糕湯的做法
  • 黑棗年糕湯怎麼做-黑棗年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)黑棗(13顆)輔料冰糖(2小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑棗年糕湯的做法步驟1、食材:年糕2、黑棗(已清洗)3、冰糖4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將黑棗和冰糖下入清水鍋中。6、煮開,至冰糖融化。7、然後,合入切好的年糕煮開。8、關火,盛出。...
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黑胡椒茄汁年糕怎麼做-黑胡椒茄汁年糕的做法
  • 黑胡椒茄汁年糕怎麼做-黑胡椒茄汁年糕的做法

  • “冰箱裏有一袋年糕都買了好幾天了,看見【美食家】裏的朋友做了好多年糕,我也想起家裏的那袋年糕,昨天晚上把它給解決了,一家人都很喜歡的,我晚上不吃麪食的人也忍不住吃了很多,罪過呀!這兩天有點控制不住自己的嘴巴,難道是老公叫我增肥的那句話起了作用?唉,看見美食有點欲罷不能耶...
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黑椒牛肉炒年糕怎麼做-黑椒牛肉炒年糕的做法
  • 黑椒牛肉炒年糕怎麼做-黑椒牛肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)年糕(250克)青椒(80克)胡蘿蔔(70克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)味精(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)澱粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒年糕的做法步驟1、原料圖2、牛肉切粒放鹽、黑胡椒粉、澱粉、白芝麻醃製30分鐘。3、...
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洋葱白菜炒年糕怎麼做-洋葱白菜炒年糕的做法
  • 洋葱白菜炒年糕怎麼做-洋葱白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2個)白菜(150克)洋葱(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。4、將已清洗好的洋葱放在案板...
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黑椒牛排炒年糕怎麼做-黑椒牛排炒年糕的做法
  • 黑椒牛排炒年糕怎麼做-黑椒牛排炒年糕的做法

  • “🥩這道菜有時候家裏來客人都會受到好評,黑椒牛排肉的新吃法,搭配年糕,爆炒。黑椒汁包裹着牛肉,年糕,無論是口感還是味道都很棒!年糕一般都不會作為炒菜,但和牛排搭配真的會有驚喜。😋”食材明細主料牛排肉(一塊)年糕(適量)輔料紅椒(少量)青蒜(少量)黑椒汁(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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鮮香洋葱炒年糕怎麼做-鮮香洋葱炒年糕的做法
  • 鮮香洋葱炒年糕怎麼做-鮮香洋葱炒年糕的做法

  • “年糕我們江浙人超愛的一款主食,現在天氣熱我最愛就是將年糕炒起來吃,然後配碗綠豆湯或是酸梅湯,那滋味也真得超讚哦。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料年糕(500克)雞蛋(3個)洋葱(1個)肉蓉(150克)輔料玉米油(適量)細鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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尖椒洋葱炒年糕怎麼做-尖椒洋葱炒年糕的做法
  • 尖椒洋葱炒年糕怎麼做-尖椒洋葱炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕條(200克)洋葱(100克)尖椒(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋葱(已清洗切成絲)2、將年糕條放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下。4、...
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黑芝麻紅糖炒年糕怎麼做-黑芝麻紅糖炒年糕的做法
  • 黑芝麻紅糖炒年糕怎麼做-黑芝麻紅糖炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)輔料熟黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、熟黑芝麻、紅糖3、將年糕放在案板上切開。4、接着,將切好的年糕下入沸水中焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的年糕。6、然後,擱入紅糖和熟黑芝麻...
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開洋油菜蕻炒年糕怎麼做-開洋油菜蕻炒年糕的做法
  • 開洋油菜蕻炒年糕怎麼做-開洋油菜蕻炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(190克)大開洋(6個)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋油菜蕻炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、大開洋。3、油菜蕻。4、將開洋用剪刀剪開,倒入開水泡一下,待用。5、將油菜蕻清洗一下、撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒...
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黑洋酥核桃餡糯米餅怎麼做-黑洋酥核桃餡糯米餅的做法
  • 黑洋酥核桃餡糯米餅怎麼做-黑洋酥核桃餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)小麥粉(適量)黑洋酥(適量)核桃仁(適量)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑洋酥核桃餡糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉2、小麥粉3、芝麻粉4、核桃仁5、綿白糖6、將核桃仁放在案板上,用擀麪杖擀碎。7、合入芝麻粉中。8、隨後,擱入綿白糖。9、...
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洋葱培根炒年糕怎麼做-洋葱培根炒年糕的做法
  • 洋葱培根炒年糕怎麼做-洋葱培根炒年糕的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)培根(四片)年糕(兩根)輔料油(適量)鹽(一勺)糖(一勺)白胡椒(少許)葱(一撮)蒜葉(一撮)原味(口味)未知(難度)洋葱培根炒年糕的做法步驟1、年糕切片。2、浸泡在水裏。3、洋葱洗淨切絲,培根切小條。4、熱鍋冷油,下入洋葱和培根。5、再下入年糕。6、大火炒勻。最後加入調料,撒上葱...
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韭菜開洋炒年糕怎麼做-韭菜開洋炒年糕的做法
  • 韭菜開洋炒年糕怎麼做-韭菜開洋炒年糕的做法

  • 食材明細主料韭菜(40克)年糕(2根)開洋(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜開洋炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切成段)、年糕、開洋(已泡)2、將年糕放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的開洋和切好的年糕翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、...
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黑椒年糕的做法 胡吃胡有理——黑椒年糕 黑椒年糕怎麼做
  • 黑椒年糕的做法 胡吃胡有理——黑椒年糕 黑椒年糕怎麼做

  • “冒充牛排的年糕,哈哈。”食材明細主料年糕(適量)西紅柿(適量)葱(適量)娃娃菜(適量)紅酒(適量)輔料糖(適量)黑胡椒(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒年糕的做法步驟1、主要的原料。2、白菜切絲,葱切葱花,西紅柿去皮切塊。3、調汁用到紅酒。4、在紅酒中放入糖。5、放...
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雞蛋炒黑米年糕怎麼做-雞蛋炒黑米年糕的做法
  • 雞蛋炒黑米年糕怎麼做-雞蛋炒黑米年糕的做法

  • 食材明細主料黑米年糕(1條)雞蛋(1只)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒黑米年糕的做法步驟1、食材:黑米年糕。2、葱段、雞蛋。3、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將黑米年糕拆開包裝,取出一條放在案板上。6、切成片。7...
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黑洋酥餡青團怎麼做-黑洋酥餡青團的做法
  • 黑洋酥餡青團怎麼做-黑洋酥餡青團的做法

  • 食材明細主料艾草(適量)黑洋酥餡(適量)糯米粉(200克)粳米粉(100克)糖水(半碗)輔料鹼(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑洋酥餡青團的做法步驟1、材料:艾草(已清洗)2、黑洋酥餡3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、鹼7、將已清洗的艾草下入沸水中,擱入適量的鹼。8、焯一下、撈出。9、用清...
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黑洋酥瑪格麗特怎麼做-黑洋酥瑪格麗特的做法
  • 黑洋酥瑪格麗特怎麼做-黑洋酥瑪格麗特的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)玉米澱粉(100克)熟蛋黃(兩個)黑洋酥(20克)黃油(100克)輔料綿白糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑洋酥瑪格麗特的做法步驟1、材料:低粉2、玉米澱粉3、熟蛋黃4、黑洋酥20克、黃油100克、綿白糖40克5、先將熟蛋黃碾碎,待用。6、將100黃油下入大盆中,用...
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黑枸杞年糕怎麼做-黑枸杞年糕的做法
  • 黑枸杞年糕怎麼做-黑枸杞年糕的做法

  • “過年必吃的年糕。圖的是吉利好口彩。正好家裏有糯米和野生黑枸杞和橘子皮。做一款寶貝們喜愛的卡通年糕。黑枸杞營養很好,糯米的營養也好,搭配在一起營養豐富又好吃。口感Q彈很有嚼頭,野生黑枸杞微甜,橘子皮很香。喜歡的就試下吧。”食材明細主料糯米(200g)輔料黑枸杞(10g)橘子...
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黑糖年糕怎麼做-黑糖年糕的做法
  • 黑糖年糕怎麼做-黑糖年糕的做法

  • “年糕是中華民族的傳統美食,過年吃年糕,寓意新的一年圓滿甜美、年年高升。臨近春節,超市、菜市擺滿了各式各樣的年糕,許多家庭也製作顏色紅火、寓意吉祥的年糕。黑糖是紅糖的一種,不過黑糖沒經過高度精煉、脱色等程序,因此顏色更黑,相比紅糖,其製作工藝更復雜,熬煉時間更久,火候更...
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娃娃菜炒黑米年糕怎麼做-娃娃菜炒黑米年糕的做法
  • 娃娃菜炒黑米年糕怎麼做-娃娃菜炒黑米年糕的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑米年糕(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒黑米年糕的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、黑米年糕。3、將黑米年糕拆開包裝,放在案板上切成片,待用。4、將娃娃菜用清水沖洗一下,並切開,待用。5、再將切好的黑米年糕下入沸水中焯...
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黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法
  • 黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)黑芝麻豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻豬油年糕的做法步驟1、食材:年糕、黑芝麻豬油。2、將年糕放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着,掰入適量的黑芝麻豬油。5、然後,放入炒鍋裏。6、蓋上蓋,開鍋隔水蒸10分鐘、關火。7、開鍋取出。...
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葱蛋黑木耳年糕湯怎麼做-葱蛋黑木耳年糕湯的做法
  • 葱蛋黑木耳年糕湯怎麼做-葱蛋黑木耳年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)黑木耳(適量)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蛋黑木耳年糕湯的做法步驟1、食材:年糕2、黑木耳(已泡發清洗)3、雞蛋、香葱4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,擱入香葱拌勻,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油...
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黑椒肉粒炒年糕怎麼做-黑椒肉粒炒年糕的做法
  • 黑椒肉粒炒年糕怎麼做-黑椒肉粒炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天來個鹹口的。第一次發現年糕和肉類也很配哦!軟糯中帶着Q彈的年糕沾滿濃濃的黑胡椒汁超級好吃。”食材明細主料年糕(300克)牛肉(100克)胡蘿蔔(半個)輔料黑胡椒醬(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒肉粒炒年糕的做法步驟1、牛肉...
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