- 食材明細主料金龍魚澳麥粉(200克(油皮))豬油(80克)糖粉(25克)熱水(80克)金龍魚蛋糕粉(165克)油酥豬油(66克)餡料1豬肉餡(270克)糖(15克)鹽(3.5克)雞精(4克)醬油(10克)料酒(12克)葱(適量)水(20-25克)姜(適量)餡料2龍蝦尾(150克)鹽(4克)糖(8克)料酒(15克)醬油(5克)蠔油(5克)清水(50克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數...
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- 我們現在的生活水平越來越高,大家對美食的要求也會越來越高,大家都非常的喜歡吃美食,比如説喜歡去一些有名的地方吃一些當地的特色美食,比如説現在很流行的就是小龍蝦,很多人都非常的喜歡吃他,那麼就有些人想要問一個問題,龍蝦去蝦線怎麼去?我現在很多人都想要問這個問題,那麼下...
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- “忻州瓦酥始於明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料,先將雞蛋去蛋清,留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清,否則容易起泡。蛋黃打好後,放入全面容器內,用水棒攪動均勻,然後將全部砂糖和近一半的食油倒入全面容器內,繼續攪動,待...
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- “網購的龍利魚,今天用它炸了吃,因為是冷凍的魚肉,所以加了點家樂雞粉醃製提鮮!這種魚柳片大,刺少,非常適合老人、孩子吃!”食材明細主料龍利魚柳(300克)番茄醬(適量)千島醬(適量)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(1勺)家樂雞粉(半勺)黑胡椒碎(少許)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦:適量輔料姜,葱,蒜:適量具體步驟1.既然自己家做龍蝦得認真,仔細。首先呢,把買回來的龍蝦用清水沖洗兩遍,用鹽水泡它們一段時間。2.這段時間,你可以剝大蒜,把葱切段,薑切片,3.龍蝦呢,其實還蠻不乾淨的,你要用刷...
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- 餐飲提問:龍蝦第一店的龍蝦怎麼樣?好吃嗎?相ai夢一生回答:龍蝦第一店,這家店的龍蝦還是挺好吃的,如果有喜歡吃龍蝦的朋友,可以去嘗試一下這家店店和別的龍蝦店比較一下,再説這一家店的加盟費用大概只需要1到5萬,如果有想要的朋友,可以先去詢問一下,而且收益是比較高的,投資風險較低,可...
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- 食材明細主料水油皮:低筋粉(130克)豬油(55克)水(約45克)油酥:低筋粉(110克)豬肉餡(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤酥肉龍的做法步驟1、準備材料2、將肉餡用適量鹽、生抽、五香粉、雞精、香油醃漬3、加上葱花和姜...
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- 就在今年暑假,因為工作原因去了鎮江。到了鎮江就發現了好多家小龍蝦店,基本上隔兩三家就是一個小龍蝦店。那個時候才知道,小龍蝦是怎麼來的。下邊就在這裏給大家分享一下小龍蝦由來以及怎麼在家裏做小龍蝦才好吃。小龍蝦由來是什麼,怎麼做小龍蝦好吃一、小龍蝦由來小龍蝦原產...
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- “龍蝦是我的最愛,蝦頭熬粥,蝦身紅燒”食材明細主料龍蝦(一隻(1500g))輔料姜(幾片)白胡椒(一點)鹽(少許)辣椒(一些)醬油(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦兩吃的做法步驟1、龍蝦一隻,要活的2、處理龍蝦,放尿很重要,接着去蝦腮,蝦頭切碎和蝦腦一起裝碗熬粥備用。蝦身切兩半,裹澱粉...
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- 龍蝦分為大龍蝦和小龍蝦。一般我們吃的都是小龍蝦,一到龍蝦上市的季節大街小巷都是龍蝦的味道,非常誘人。很多人都喜歡吃小龍蝦,但是在一些海鮮店又看見很大的龍蝦。那麼龍蝦屬於海鮮嗎?怎麼做龍蝦好吃呢?今天小編就來跟大家聊聊龍蝦。龍蝦屬於海鮮嗎,龍蝦該怎麼做好吃其實大龍...
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- 小龍蝦相信每個人都喜歡吃,熬夜看劇的必備佳品,但是每天到外面買是浪費錢,對大家來説是奢侈品,當然,可以在家自己做,那麼,小龍蝦怎麼做,今天小編會把小龍蝦的製作方法分享給你,簡單易學,好吃又安全,還能節約錢,希望能夠幫助到您。小龍蝦怎麼做1.處理小龍蝦首先需要處理小龍蝦,這是最麻...
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- 龍蝦是人們很喜歡吃的食物,不僅是因為他的營養豐富,而且更重要的是龍蝦老少咸宜、做法多樣,不管是油炸還是爆炒,都有別樣的口感和風味呢。那麼,在今天的這篇文章中,小編就要為大家發放福利啦,怎麼做龍蝦好吃,你想知道嗎?怎麼做龍蝦好吃一、龍蝦汁泡飯材料:中蝦仁(汆燙)120公克,蟹柳...
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- 小龍蝦是一種帶殼的食物,是一種美味可口的食物,很多人都對它喜愛有加,但是卻知道該如何扒殼,別看小龍蝦看起來就是簡簡單單的吃法,其實真正吃起來還是有很多講究的,下面我就來為大家介紹一下小龍蝦吃法,小龍蝦怎麼做好吃的問題吧。一、小龍蝦吃法第一步:先拿起一隻已經熟透的小龍...
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- 現在正是吃小龍蝦的季節,麻辣的小龍蝦配上爽口的啤酒開啟一個完美的夏日。小龍蝦有很多口味,有麻辣、五香、蟹黃、蒜香,每種都讓人垂涎三尺。但是有些店家賣的龍蝦不新鮮或者價格相對比較昂貴,很多人選擇自己購買龍蝦,但是怎麼選龍蝦呢?怎麼選龍蝦1.龍蝦的挑選首先要注意的是龍...
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- “香酥可口,喝酒必備😝。”食材明細主料龍蝦尾(250g)輔料紅尖椒塊(50g)綠尖椒塊(50g)圓葱塊(100g)調料孜然粒(30g)蒜蓉辣醬(50g)味精(1匙勺)雞精(1匙勺)白糖(1匙勺)鹽(1匙勺)料酒(2匙勺)胡椒粉(0,5匙勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦尾過水煮熟。2、煮好的龍蝦尾控...
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- “龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒粉(0.5勺)姜(2個)香葱(1棵)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥龍利魚的做法步驟1、原料圖2...
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- 龍蝦味道鮮美,口感獨特,深深吸引着食客的心。那麼,大家是否會做龍蝦呢?龍蝦怎麼做好吃呢?小編今天在這裏為大家介紹的,就是不同口感的龍蝦的做法。接下來,讓我們一起閲讀這篇文章吧,它給大家介紹了詳細的步驟,希望大家有所收穫。龍蝦怎麼做好吃一、花式小龍蝦做法配料:小龍蝦1000...
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- “我做小龍蝦一直是按照有一次電視節目教的那樣做的。只需要家常調料,就做出好吃的龍蝦!小龍蝦本身就是靠調料味道出味兒,所以只要加了足夠的辣椒麻椒,做起來簡單又好吃。感覺不比外面差多少。晚上做的,手機拍光線實在不好,大家知道步驟就可以啦。”食材明細主料小龍蝦(一斤)輔料...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.烏龍茶茶汁:90公克2.中筋麪粉:適量糖粉:2公克鹽:2公克3.低筋麪粉:200公克豬油:100公克餡料::1大匙烏龍茶茶葉:15公克豬絞肉:300公克香菇末:5朵洋葱末:1/4個輔料具體步驟1.準備工作─將5公克烏龍茶茶葉浸泡於150公克...
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- 龍蝦,屬於是一種帶有紅色外殼的生物,代表着紅紅火火。現如今在市面上面的潛能已經被打開了,很多的人們,都比較喜歡吃龍蝦,還是因為其在味道上面具有特色所在。那麼哪裏的龍蝦會比較好吃呢?以下小編就整理到哦,喜歡吃龍蝦的人們,一起來看看吧!一、哪的龍蝦好吃1.長沙據統計,2017年湖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦:500豬肉末:100中筋麪粉:200輔料豬油:60具體步驟水中放入3片姜,5ml料酒,500g小龍蝦焯熟。小龍蝦撈出去頭尾剝殼、去蝦線待用(一定要忍住別吃了)100g豬肉末打入1顆雞蛋,攪拌上漿(剛開始會比較稀,一直攪拌就...
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- 食材明細主料龍蝦(適量)香葉(四片)花椒(少量)桂皮(一個)大葱(一顆)五香粉(一勺)白糖(兩勺)啤酒(一瓶)豆瓣醬(適量)醬(一塊)蒜頭(一個)輔料啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、買回來的龍蝦要先泡幾遍要經常換水胖它把髒東西吐出來2、清洗。用剪刀把龍蝦的小爪子剪掉把兩...
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- 作為吃貨中的一員,提到龍蝦,就會想到那一盤盤鮮香麻辣的小龍蝦,尤其是看到那一張張做好的龍蝦的圖片,總是忍不住垂涎欲滴,如果有條件,是巴不得立馬約上幾個好友一起出門去吃小龍蝦吧。龍蝦肉質鮮嫩,配上調料,總是讓人忍不住一吃再吃,根本停不下來。那麼,什麼龍蝦最好吃呢?好吃的龍蝦...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦蟹湯:波士頓龍蝦頭:1千克蘭花蟹:300波士頓龍蝦肉:150香酥蝦串:鮮活蝦肉:10麪包:6雞蛋白:6輔料龍蝦蟹湯:洋葱:50胡蘿蔔:50西芹:10西紅柿:80西紅柿醬:100大蒜:10香葉:1片百里香:5龍蒿草:5白葡萄酒:200白蘭地:50橄欖油:25香酥...
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- “粉紅色的龍蝦片,比薯片好吃。。。。。”食材明細主料龍蝦片(100克,)油(500克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥龍蝦片的做法步驟1、在超市買的龍蝦片。2、油燒熱,200度左右,每次放入3-4片,完全膨脹即撈出,控油冷卻裝盤。原味可直接食用,或者蘸番茄醬等,依個人口味調製。...
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