![啤酒燒豬蹄怎麼做-啤酒燒豬蹄的做法]( "啤酒燒豬蹄怎麼做-啤酒燒豬蹄的做法")
- “啤酒燒豬蹄這道菜，色澤紅亮，口感軟糯不膩人，做法也特別簡單，家庭婦女常用它做宴客的家常菜，也是男人們下酒的佳餚。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料啤酒（一瓶）調料食用油（少許）八角（兩個）草果（一個）姜（一塊）五香粉（一小勺）生抽（兩湯匙）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燒...
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![啤酒燜豬蹄怎麼做-啤酒燜豬蹄的做法]( "啤酒燜豬蹄怎麼做-啤酒燜豬蹄的做法")
- “以前做過用啤酒作調料的菜，但沒有將啤酒與豬蹄搭配過，更沒有在用啤酒的同時加五香粉。這次做了嘗試，在用啤酒的同時，添加了五香粉，菜品的品質提升了很多。啤酒燜豬蹄受到家人的喜歡。”食材明細主料豬蹄（1000g）啤酒（1聽）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適...
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![啤酒豬蹄的做法 養顏美容的啤酒豬蹄 啤酒豬蹄怎麼做]( "啤酒豬蹄的做法 養顏美容的啤酒豬蹄 啤酒豬蹄怎麼做")
- “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；這可以道美容菜。”食材明細主料豬蹄（兩隻）啤酒（一聽）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）五香粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝...
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![家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做]( "家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3、水再次開後，放適量料酒，繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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![家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法]( "家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）輔料鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（適量）葱（適量）老抽（兩茶匙）冰糖（30克）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、切好的肉冷水下鍋焯水。3、撈出洗淨備用。4、鍋裏倒入底油下薑片爆香。5、倒入肉塊翻...
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![家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法]( "家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法")
- “今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）葱（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常啤酒鴨的...
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![家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法]( "家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意：顏色發白，個頭過大，腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
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![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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![紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜怎麼做-紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法]( "紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜怎麼做-紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法")
- “豬蹄膠原蛋白對孩子家人都身體好”食材明細主料豬蹄（2個）冬瓜（適量）輔料葱（顆1）姜（顆1）蒜（塊1）幹辣椒（適量）白糖（匙2）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法步驟1、鍋裏方入糖化開到入豬蹄。2、化開到入豬蹄。3、方入料酒，生抽，老抽，醋，葱，姜，蒜，幹辣椒鹽燉花椒。4、燉...
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![自制啤酒燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "自制啤酒燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1只啤酒：500ml輔料姜：1塊葱：1段八角：2個花椒：1湯匙老抽：1/2湯匙鹽：適量幹辣椒：適量生抽：1湯匙草果：1個雞精：1茶匙五香粉：1茶匙具體步驟1.原料圖。2.水中加花椒煮開，放入豬蹄煮開，撈出洗淨瀝乾，摘淨毛。3.鍋裏放...
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![啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法]( "啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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![味噌啤酒燜豬蹄的做法 味噌啤酒燜豬蹄兒 味噌啤酒燜豬蹄怎麼做]( "味噌啤酒燜豬蹄的做法 味噌啤酒燜豬蹄兒 味噌啤酒燜豬蹄怎麼做")
- “秋燥了。。感覺皮膚都乾乾的，很討厭！！於是決定要每頓都吃些滋潤補充膠原蛋白的東東。肉菜裏面，比較常見好做，價格又親民的，豬蹄可以説是首選了。以前吃豬蹄，因為人懶，所以還是燉湯比較多。這一次嘗試着做了紅燜的。燉湯的豬蹄兒，皮肉都能脱骨，輕輕一吸，彷彿就會化在口中。純純的白...
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![啤酒豬蹄怎麼做-啤酒豬蹄的做法]( "啤酒豬蹄怎麼做-啤酒豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都很有效。這道啤酒豬蹄醬汁濃郁，肉嫩卻很有嚼勁，在美容的同時又解了饞，還等什麼趕快做起來啦😊”食材明細主料豬蹄（半個）啤酒（1瓶）輔料植物油（10g）鹽（5g）老抽（10g）生抽（1勺）八角（1個）辣椒...
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![啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做]( "啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做")
- “鮮香味美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料啤酒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）葱薑蒜（適量）啤酒（半瓶）生抽（少許）陳醋（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚，乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3、將鯽魚煎至兩面金黃。4、放入鹽、白糖、葱薑蒜、生抽...
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![好吃的啤酒紅燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "好吃的啤酒紅燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一提起豬蹄大家都覺得很好吃，做一道啤酒紅燒豬蹄，啤酒的純純鮮香正好去除豬蹄略微帶有的腥味，做好以後出鍋香噴噴的十分誘人，而且豬蹄肉嚼勁十足，百吃不厭，豬蹄皮大有養顏美容護膚的功效，對於愛美的女性來説既可...
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![燉豬蹄能放啤酒嗎]( "燉豬蹄能放啤酒嗎")
- 能。燉豬蹄放啤酒能夠去腥味，可以把豬蹄先用小火烤一下，烤到發白、變黃，在放進淡鹼水裏面浸泡，用鋼絲球擦乾淨，不要用力擦，用力會導致豬蹄表皮破損，影響豬蹄本身的外觀，或者把豬蹄放入鍋內，煮到豬蹄的血水全部滲出，再從鍋裏面拿出來。這樣燉出來的豬蹄更加美味。...
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![美味的啤酒燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "美味的啤酒燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500啤酒：200ml輔料生抽：10ml老抽：5ml花椒：10冰糖：5八角：1個葱：10姜：10油：10ml鹽：8幹辣椒：1個具體步驟1.準備新鮮的豬蹄2.清水浸泡兩個小時，中間換幾回水3.豬蹄放入鍋中，大火煮開，煮出血沫4.撈出，趁熱把上面未處...
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![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
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![為什麼用啤酒燉豬蹄]( "為什麼用啤酒燉豬蹄")
- 去腥和提鮮。豬蹄的肉腥味很容易被高温揮發出來，而啤酒可以有效的保護豬蹄鮮美的同時去除肉腥味。酒精容易被高温蒸發，並且蒸發後留存在豬蹄中的酒，還可以起到增香的作用，大幅度保存豬肉肉質肥美的情況下增添香氣。注意啤酒不可倒入過多，量度在1到2瓶蓋量即可。...
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![啤酒燉豬蹄怎麼做-啤酒燉豬蹄的做法]( "啤酒燉豬蹄怎麼做-啤酒燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2個）輔料花生米（1把）啤酒（1罐）調料葱白（1顆）姜（5片）八角（2顆）香葉（1片）生抽（20ml）老抽（10ml）料酒（20ml）鹽（適量）冰糖（2小塊）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨，剁成小塊，用冷水浸泡一會。2、鍋內倒入冷水，放入豬蹄淋入料酒，大火燒開煮出浮沫，撈出...
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![紅燒酒香豬蹄怎麼做-紅燒酒香豬蹄的做法]( "紅燒酒香豬蹄怎麼做-紅燒酒香豬蹄的做法")
- “大口吃肉就是如此幸福！今來一款：紅燒酒香豬蹄，美美的膠原蛋白，超級棒！”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）白酒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒酒香豬蹄的做法步驟...
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![家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄]( "家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄")
- “豬蹄營養豐富，含有膠原蛋白，美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄（1個）輔料姜（1塊）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）老抽（2匙）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬蹄(買肉時直接火槍烤下，去掉毛後剁小塊)回家在清洗乾淨！2...
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![啤酒燜豬蹄的做法 酒香入佳餚---啤酒燜豬蹄 啤酒燜豬蹄怎麼做]( "啤酒燜豬蹄的做法 酒香入佳餚---啤酒燜豬蹄 啤酒燜豬蹄怎麼做")
- “啤酒燜出來的豬蹄，香濡而不膩，還有淡淡的酒香...”食材明細主料豬蹄（1個）輔料啤酒（1罐）配料醬油（2勺）紅燒醬油（2勺）開水（少量）冰糖（少許）葱白（適量）姜塊（適量）香葱結（適量）八角（1粒）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燜豬蹄的做法步驟1、將豬蹄洗淨，剁開。2、鍋中加入薑片，料酒燒沸，下入豬蹄...
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![啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法]( "啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法")
- “逛市場時買了一隻豬蹄,本來準備要來煲湯的,突然心血來潮就用來做鍋啤酒煮豬蹄了。看着家人吃的津津有味！就好開心喔！用啤酒煮出來的豬蹄,香糯好吃而不會感覺肥膩的。豬蹄中會有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精...
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![紅燒豬蹄的做法 簡單的家常兩吃紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 簡單的家常兩吃紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2個）輔料胡蘿蔔（1個）花生（5克）配料冰糖（2克）鹽（1克）八角（2顆）雞精（少許）味達美（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切塊（最好在超市買的時候切好），炒鍋燒開水，焯一下，泛白即可。砂鍋放水，八角，花生燒開。放入豬蹄，文火燉爛。盛出豬蹄備用...
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味味甜
