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關於鴿子燒排骨怎麼做好吃的餐飲百科

鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法
  • 鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法

  • 食材明細主料鴿子(只)排骨(400g)輔料姜(適量)大蒜(適量)花膠(適量)幹辣椒(適量)啤酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴿子燒排骨的做法步驟1、買的盒馬的排骨和鴿子2、排骨加料酒焯水,鴿子同步驟3、準備配料4、鍋中倒入適量食用油,七分熟後倒入配料翻炒,倒入排骨翻炒,幾分鐘後倒入鴿...
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燒鴿子怎麼做-燒鴿子的做法
  • 燒鴿子怎麼做-燒鴿子的做法

  • “鴿子營養價值高,且易吸收。素有“一鴿勝九雞”的説法。我家睿哥是一個很有愛心的悶騷男。小時候,他有很多不吃的東西,比如鴿子。為了營養均衡,我總是找各種理由讓他改變,實在説不通時,我就會問他,“如果你要餓死了,就只有這個,那你也不吃嗎?”他回答:“我不想死,要死也不做餓死鬼!...
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栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法
  • 栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)栗子(250克)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(適量)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子燒排骨的做法步驟1、準備的原料。2、栗子表皮劃傷刀口,加水煮開。3、煮好稍微放涼,去殼。4、排骨加葱,姜煮開汆水。5、熱鍋涼油,下入葱,姜,處理好的排骨翻炒...
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紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法
  • 紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法

  • “都説栗子補腎,偶就買了些栗子,放在冰箱幾天來,想想還是做栗子排骨好吃。”食材明細主料排骨(700克)輔料栗子(300克)香菇(適量)蒜頭(三顆)桂皮(一小段)配料李錦記祕製紅燒汁(七湯匙)料酒(一湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒栗子排骨的做法步驟1、材料,排骨和栗子洗淨。2、...
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鳳眼果燉鴿子排骨湯怎麼做-鳳眼果燉鴿子排骨湯的做法
  • 鳳眼果燉鴿子排骨湯怎麼做-鳳眼果燉鴿子排骨湯的做法

  • “鳳眼果煲湯的功效有延緩衰老,促進消化,温中補脾,促進發育。鳳眼果中含有豐富的維生素c,維生素c能夠清除人體內的自由基,保持皮膚的彈性,延緩衰老。鳳眼果中還含有豐富的澱粉,膳食纖維可以利於消化,防止便祕。鳳眼果煲湯還有利於生長髮育,預防缺鈣。”食材明細主料鴿子(一個)排骨(適...
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排骨燒茄子怎麼做-排骨燒茄子的做法
  • 排骨燒茄子怎麼做-排骨燒茄子的做法

  • “茄子充分吸收了排骨的湯汁,茄子有肉味,肉裏有茄子的味道,充分融合。”食材明細主料豬肋排(8—10塊)茄子(2個)輔料葱(1顆)姜(3—4片)蒜(3瓣)調料味極鮮(2匙)八角(1個)花椒粉(1匙)香辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)排骨燒茄子的做法步驟1、肋排洗淨,泡出血水。2、焯水後,用味極鮮,花椒粉,八角,姜...
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白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做
  • 白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做

  • “上次舅舅用白茄子燒鯪魚。用的是罐頭鯪魚,那味道槓槓的。。。這次我用白茄子燒排骨。白茄子比平常吃的茄子要細膩幼滑。至少我們是這樣感覺的。。。還是那句話【醬燒的茄子,好下飯。】”食材明細主料排骨(適量)白茄子(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適...
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筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法
  • 筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法

  • “今天休息,出門買菜,看到春筍上市,感覺已經好久沒吃新鮮筍子了,趕緊買了些,本想買些牛筋來燒,去晚了沒有買到合適的,就買了些排骨來燒,味道也很不錯~”食材明細主料排骨(500g)春筍(750g)輔料熟菜籽油(約100g)大葱(半棵)老薑(一大塊)大蒜(兩瓣)花椒(十餘粒)自制紅油豆瓣(半勺)郫縣豆瓣(半勺)老抽(適...
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蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法
  • 蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法

  • “大蒜生吃、醃製固然清脆爽口,用大蒜燒菜也是非常不錯的,特別是用大蒜燒葷菜——燒魚、燒肉、燒排骨,不僅能去腥增鮮,還能大大提高整個菜的營養價值,而且燒熟的大蒜味道比魚肉還好吃呢!”食材明細主料豬小排(600g)輔料新鮮大蒜(2頭)香葱(2棵)姜蒜(適量)配料黃酒(1大勺)蠔油(1大勺)黑胡椒粉...
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酸辣茄子燒排骨怎麼做-酸辣茄子燒排骨的做法
  • 酸辣茄子燒排骨怎麼做-酸辣茄子燒排骨的做法

  • “晚上突發奇想,自創了一道下飯菜😁😁還好味道不錯。”食材明細主料茄子(500g)胡蘿蔔(1根)排骨(200g)蒜頭(3瓣)葱葉(一紮)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1匙)白糖(2勺)陳醋(3勺)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣茄子燒排骨的做法步驟1、茄子洗淨,滾刀切塊。2、胡蘿蔔去皮,切小手指般粗的條狀。3...
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菌菇排骨燉老鴿怎麼做-菌菇排骨燉老鴿的做法
  • 菌菇排骨燉老鴿怎麼做-菌菇排骨燉老鴿的做法

  • “鮮香美味,肉質酥爛,湯汁鮮美,非常適合夏季品嚐~”食材明細主料老鴿(一隻)排骨(適量)鹿茸菇(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇排骨燉老鴿的做法步驟1、蟲草花洗淨提前泡發好備用。2、鹿茸菇洗淨浸泡好備用。3、老鴿洗...
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粽子燒排骨的做法 “粽”難忘【粽子燒排骨】 粽子燒排骨怎麼做
  • 粽子燒排骨的做法 “粽”難忘【粽子燒排骨】 粽子燒排骨怎麼做

  • “端午已過,親們吃粽子的熱情消退了嗎?若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的粽子,不防換個花樣來吃吃看,會有意想不到的驚喜哦!”食材明細主料肋排(600克)白米粽子(5個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)姜(3個)香葱(2棵)香葉(2個)八角(3個)白糖(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粽子燒排骨的做法步驟1...
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紅燒排骨粽子的做法 換種方式吃粽子——紅燒排骨粽子 紅燒排骨粽子怎麼做
  • 紅燒排骨粽子的做法 換種方式吃粽子——紅燒排骨粽子 紅燒排骨粽子怎麼做

  • “今年依然還是沒包粽子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個粽子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料排骨(三塊)粽子(1個)輔料葱(1根)姜(小塊)八角(2個)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排...
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淮山蓮子排骨煲鴿湯怎麼做-淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法
  • 淮山蓮子排骨煲鴿湯怎麼做-淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法

  • “調理兒子的身體”食材明細主料白鴿(適量)排骨(適量)輔料淮山(適量)蓮子(適量)圓肉(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子,淮山,圓水,姜洗淨3、將全部材料放入電子煲煲三小時,湯成放鹽調味...
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滑子菇燒排骨怎麼做-滑子菇燒排骨的做法
  • 滑子菇燒排骨怎麼做-滑子菇燒排骨的做法

  • “下雨啦,,氣温降下來了,但是氣壓低也讓人感到很悶,空氣潮潮的也讓人不爽,這兩天竟吃素啦,來點肉吧。。。。滑子菇是一種低熱量、低脂肪的保健食品,每100g含有粗蛋白35g,高於香菇和平菇,其外觀亮麗、味道鮮美,鮮滑菇口感極佳,具有滑、鮮、嫩、脆的特點,除食用價值較高外,菌蓋表面所分...
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鴿子排骨湯如何做簡單又好吃
  • 鴿子排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴿子:一隻輔料鹽:少許雞精:少許葱:適量姜:適量胡椒:適量具體步驟1.鴿子和排骨清理,清洗乾淨,斬大塊放入料酒、鹽、薑片、胡椒醃製20分鐘。2.在鍋內注入冷水,放入幾片薑片,將鴿子和排骨同時放入鍋內,待鍋中水沸騰,撈出...
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綠豆燉排骨鴿子湯怎麼做-綠豆燉排骨鴿子湯的做法
  • 綠豆燉排骨鴿子湯怎麼做-綠豆燉排骨鴿子湯的做法

  • “用電燉鍋燉湯,方便,湯鮮美。”食材明細主料排骨(適量)鴿子(一隻)輔料綠豆(適量)芡實(適量)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨,鴿子需焯水。3、撈出來洗乾淨。4、將所有食材放入燉盅裏。5、添加適量的...
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腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法
  • 腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法

  • “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦,沒有油脂,做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨,多了一些油脂的滋潤,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨(1200克)栗子(350克)輔料葱(一根)姜(一塊)大蒜(6瓣)八角(一個)清水(800毫升)調料糖(10克)蠔油(20克)生抽(20克)醬油(40...
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紅燒排骨的做法 孩子們愛吃的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 孩子們愛吃的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “過年的時候,製作了太多的菜,有的來得及拍照的卻沒來得及整理,有的因為有客人,也沒好意思拍照。這款紅燒排骨,是自己家人聚會時候製作的,孩子們特別愛吃,今天整理出來和大家分享,希望大家喜歡:”食材明細主料排骨(750克)輔料冰糖(14粒)香葉(2片)八角(1個)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)...
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紅燒鴿子怎麼做-紅燒鴿子的做法
  • 紅燒鴿子怎麼做-紅燒鴿子的做法

  • “吃鴿子,我試過的方法不少,炒,煎,燉,煮,烤,焗……這次來一個紅燒法,方法不難的,比做紅燒肉還簡單,色澤油亮,甘香可口,骨都入了味,元旦假期在家可以做幾個,喝酒下飯有它都很棒!鴿子肉中含有豐富的蛋白質,氨基酸,腦磷脂,滋補強身,延緩衰老,促進人體的新陳代謝,提高記憶力……所以説鴿子也是經常...
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六旺子燒排骨怎麼做-六旺子燒排骨的做法
  • 六旺子燒排骨怎麼做-六旺子燒排骨的做法

  • “很愛狠愛的六旺子,有好多個叫法,鳳眼果、九層皮等,紅燒清燉總相宜。”食材明細主料排骨(適量)六旺子(適量)輔料姜(幾片)調料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)六旺子燒排骨的做法步驟1、六旺子提前處理好。開水煮一兩分鐘後剝去黑色的殼。我別的菜譜寫...
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橄欖燉排骨鴿子湯怎麼做-橄欖燉排骨鴿子湯的做法
  • 橄欖燉排骨鴿子湯怎麼做-橄欖燉排骨鴿子湯的做法

  • “水果入菜,果味香濃,清淡好喝!”食材明細主料橄欖(適量)鴿子(一隻)輔料排骨(適量)調料純淨水(適量)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:鴿子,排骨,橄欖。2、鴿子,排骨焯水後洗乾淨備用。3、橄欖洗乾淨拍一拍易出味。4、將所有食材放入電飯煲中...
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栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法
  • 栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法

  • “板栗是中國栽培最早的果樹之一,已約有2000~3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒。花單性,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟後總苞裂開,慄果脱落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。”食材明細主料肋排(500...
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排骨鴿子湯怎麼做-排骨鴿子湯的做法
  • 排骨鴿子湯怎麼做-排骨鴿子湯的做法

  • 食材明細主料排骨(250克)鴿子(1只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨鴿子湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鴿子(已洗淨焯水)、薑片。2、將排骨和鴿子下入高壓鍋中。3、接着,擱入薑片,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、上氣燒煮1...
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柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法
  • 柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法

  • “淡淡柚子香的燒排骨。”食材明細主料排骨(2磅)柚子皮(3塊)輔料姜(1小塊)蒜(5-6瓣)葱(2根)油(1大匙)調料生抽(3大匙)老抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柚子皮燒排骨的做法步驟1、柚子皮幹。2、把柚子皮泡發,抓捏換水幾遍,去苦味。3、把柚子皮切片。4...
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