當前位置:味味甜 >

關於自制葱花肉怎麼做的餐飲百科

自制葱花肉的做法 麗水小驕傲過年喜歡自制葱花肉 自制葱花肉怎麼做
  • 自制葱花肉的做法 麗水小驕傲過年喜歡自制葱花肉 自制葱花肉怎麼做

  • “以前在家裏總覺得特別稀鬆平常的食物,到了外面的時候才發現原來只有家鄉才有。葱花肉一般可以作為冷菜,熱的也好吃,當零食也很不錯,所以經常家裏炸一半,到餐桌上的就只剩下一半了。外殼很脆,內陷主要是用肉和葱花,也可以加一些胡蘿蔔啦,筍啦,和炸春捲的意思差不多。但是葱花肉的...
  • 21623
自制炸葱油怎麼做-自制炸葱油的做法
  • 自制炸葱油怎麼做-自制炸葱油的做法

  • “秋天即收穫的季節,家人買回一大捆大葱,葱葉嫩綠誘人,放置窗外葱葉幾天便失去綠色,馬上用剪刀剪下比較嫩綠的葱葉炸葱油吧,炸葱無焦色、焦味、葱香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙葱油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細主料大葱葉(適量)輔料大豆油(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
  • 21859
自制葱油怎麼做-自制葱油的做法
  • 自制葱油怎麼做-自制葱油的做法

  • “現在小葱很便宜,炸一碗葱油,早上拌麪拌粉來一勺,涼拌菜來一勺,香!”食材明細主料小葱(150克)調料玉米油(300克)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制葱油的做法步驟1、小葱買回來,摘去根鬚和葉尖發黃的部分,洗乾淨,晾乾水。2、將小葱切碎,葱白和葱葉分開一下,因為我們等會要分開炸。...
  • 26669
自制葱花梳打餅(烤箱做梳打餅乾)-葱花梳打餅
  • 自制葱花梳打餅(烤箱做梳打餅乾)-葱花梳打餅

  • “梳打餅是我最喜歡吃的零食~它那種鬆脆真讓人越吃越上癮!自從家有了烤箱之後,就想,為什麼不能自己弄梳打餅乾吃呢?一時衝動之下,就做了這款餅乾~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)温牛奶(60g)黃油(30g)葱(30g)白芝麻(10g)輔料鹽(5g)蘇打粉(0.5g)酵母(2.5g)糖(5g)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 14320
自制葱花雞蛋如何做簡單又好吃
  • 自制葱花雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個醬油:3ml葱花:15輔料鹽:2油:適量具體步驟1.雞蛋打碎,葱花切碎,加點鹽一起攪拌均勻。2.平底鍋下油中火炒雞蛋3.結塊加醬油炒,轉小火4.起鍋烹飪技巧無...
  • 18715
自制烤五花肉片怎麼做-自制烤五花肉片的做法
  • 自制烤五花肉片怎麼做-自制烤五花肉片的做法

  • “有燒烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的還乾淨。”食材明細主料五花肉切片(250g)輔料蒜頭(適量)孜然粉(適量)紅燒醬油(適量)雞汁(適量)烤肉汁(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨待用2、蒜切碎3、將蒜蓉,烤肉汁,紅燒醬油,雞汁和孜然粉與...
  • 31642
自制幹葱末怎麼做-自制幹葱末的做法
  • 自制幹葱末怎麼做-自制幹葱末的做法

  • 食材明細主料小葱(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制幹葱末的做法步驟1、取小葱一小把2、洗淨切細末3、在平盤中攤開4、放入微波爐5、高火3-5分鐘,葱葉變幹即可6、制好的成品...
  • 28496
自制葱花豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 自制葱花豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒:300白麪:300輔料葱花:適量鹽:適量味精:適量食用油:適量醬油:適量具體步驟1.温水和麪2.豬肉餡兒放入葱花,鹽,醬油,味精拌勻3.擀皮子4.將肉餡放入,包好,輕輕按壓成圓餅狀5.鍋中放油,將肉餅兩面烙制金黃色即...
  • 11055
自制葱頭油怎麼做-自制葱頭油的做法
  • 自制葱頭油怎麼做-自制葱頭油的做法

  • “婆婆種的葱,今年種多了吃不完,就弄了幹葱頭,留些做下次要種的種子,剩下的被我拿來做葱頭油了,涼拌、煮麪、煮湯等等,都是不錯的調味料哦”食材明細主料幹葱頭(200g)輔料油(500ml)葱香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制葱頭油的做法步驟1、幹葱頭剝掉外葱皮,留乾淨的的葱頭,洗乾淨瀝...
  • 15118
自制葱花芋頭肉片如何做簡單又好吃
  • 自制葱花芋頭肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘葱花的清香再配上芋頭軟滑爽口,加上上等的豬肉,這絕對是一道完美的菜,芋頭裏含有豐富的蛋白質和維生素E等,不僅是蔬菜,也是糧食。可以熟吃,乾製或者制粉。有益於益脾養胃,消涼散結,還可以用來防治腫瘤等病症,很適...
  • 13287
自制葱花肉卷如何做簡單又好吃
  • 自制葱花肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:3張豬肉:400葱:200輔料麪粉:100具體步驟1.葱切成葱花。2.肉剁成泥和葱花調入適量鹽拌在一起。3.取一張豆腐皮,將拌好的餡裹在裏面捲成卷。4.麪粉加入適量水調成麪糊。5.將卷好的卷卷放麪粉糊裏浸一下。...
  • 6694
自制葱花花捲如何做簡單又好吃
  • 自制葱花花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500酵母粉:1輔料鹽:少量花椒粉:少量小葱:20具體步驟1.500克的麪粉加一克的酵母粉攪拌均勻,用温水和!發到原先一倍大就ok2.發好的面,整塊擀成圓片!加上葱花.鹽.花椒粉,塗抹均勻3.慢慢捲起,用到切5釐米的塊狀...
  • 14475
自制葱花面如何做簡單又好吃
  • 自制葱花面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200蕎麥麪:400輔料其他調味品:適量葱花:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.1.把面煮熟悉。撈起入盤子裏。2.2.把豬肉放鍋裏煮熟。放碗裏。3.3.把葱花和蒜切好。4.4.切好的葱花和蒜放煮好的豬肉湯裏。5....
  • 13306
自制葱頭油的做法 【自制葱頭油】 自制葱頭油怎麼做
  • 自制葱頭油的做法 【自制葱頭油】 自制葱頭油怎麼做

  • “前幾天買到了紅葱頭,今天切了好多,切好後的紅葱頭用來熬了葱頭油,密封起來用來拌麪、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食,都很不錯,特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅葱頭(適量)植物油(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制葱頭油的做法步驟1、將紅葱頭剝去外皮,...
  • 9831
自制洋葱圈怎麼做-自制洋葱圈的做法
  • 自制洋葱圈怎麼做-自制洋葱圈的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)自制洋葱圈的做法步驟1、洋葱橫向切成薄厚合適的圈,放入鹽和胡椒醃製片刻,雞蛋打入碗中,攪拌均勻。2、洋葱圈先後粘勻澱粉和蛋液,再放入麪包糠中裹勻。3、鍋中加入食用油,燒至六...
  • 21942
自制葱油的做法 馥郁難擋---自制葱油 自制葱油怎麼做
  • 自制葱油的做法 馥郁難擋---自制葱油 自制葱油怎麼做

  • “中餐的調味,由於味型較多,方法多樣,變化複雜,往往還需要主婦自行加工一些調味品,以滿足調味的多種需要。比如葱油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味,氣味清香,淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃葱燒海蔘就離不開葱油,本幫菜中的葱油海蜇,做得好吃與否也全賴最後那一勺葱油。”食材明細主料大...
  • 23106
自制小葱花餅如何做簡單又好吃
  • 自制小葱花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小葱花餅是一道非常簡單家常餅餅,個人非常喜歡吃,但是在外面買的話一方面擔心不乾淨,另一方面感覺價格有點貴,所以就自己在家做了。小葱花餅的做法非常簡單,很快就能夠做好了,當做早餐是非常不錯的選擇,當然夏天...
  • 8203
自家葱花餅的做法 自家葱花餅-葱香濃郁 自家葱花餅怎麼做
  • 自家葱花餅的做法 自家葱花餅-葱香濃郁 自家葱花餅怎麼做

  • “葱香濃郁的葱花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的葱花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麪粉(600克)輔料葱花(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家葱花餅的做法步驟1、把600克麪粉放入盆中,加水,和稍微軟一些,可以拿起來...
  • 28703
自制葱花捲如何做簡單又好吃
  • 自制葱花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:220熟花生:25白糖:45輔料酵母粉:適量葱花:適量温水:適量具體步驟1.取一個乾淨的小盆放入配好酵母粉的麪粉和白糖2.加入適量温水調成麪糰用保鮮膜蓋嚴,再蓋上蓋子稍醒30分鐘3.香葱洗乾淨切細4.花生用機器...
  • 31866
自制洋葱雕花如何做簡單又好吃
  • 自制洋葱雕花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘飯店裏總是有一些用水果蔬菜雕成的好看的擺盤,除了用常見的蘿蔔花擺盤以外,我們今天要講的是如何用洋葱製作出漂亮的洋葱雕花,這是一件工序精細的工作,因此製作的時候一定要細心仔細,且洋葱有一些辣眼睛,做雕花...
  • 5335
自制葱香葱花雞油餅如何做簡單又好吃
  • 自制葱香葱花雞油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱花雞油餅不僅顏色靚麗,而且味道鮮美,它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高,有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作,製作時間短,對於上班族來説是非常的方便。這道菜...
  • 28872
自制葱花炒米如何做簡單又好吃
  • 自制葱花炒米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘以前的我,還沒有聽説過炒米,更別説是吃它了。但第一次吃它,吃起來就覺得特別的美味可口,而且還挺營養的。它絕對是是一道讚不絕口的美味。米粉和葱花的香味相互融合,吃着讓人也特別的滿足。有興趣的朋友們,抽點...
  • 20804
洋葱蜜糖五花肉捲餅的做法 卷客教你自制洋葱蜜糖五花肉捲餅 洋葱蜜糖五花肉捲餅怎麼做
自制葱油-葱油
  • 自制葱油-葱油

  • 食材明細主料小葱(適量)輔料山茶油(適量)葱香(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制葱油的做法步驟1、小葱只用葉子。2、切段。3、山茶油。4、冷油加葱段。5、小火煎至金黃。6、隨時備用香。...
  • 4793
自制葱花餅如何做簡單又好吃
  • 自制葱花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葱花:20麪粉:100輔料味精:2油:適量鹽:適量具體步驟1.準備些雞蛋。2.把麪粉和成糊,加入雞蛋。3.把鍋燒熱。4.準備一些葱花。5.攪拌一下。6.把麪糊倒入鍋裏。7.煎熟以後就能吃了。烹飪技巧喜歡辣的可以加辣椒...
  • 20305
專題