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關於娃娃菜燒油豆腐的做法的餐飲百科

娃娃菜燒油豆腐怎麼做-娃娃菜燒油豆腐的做法

  • 娃娃菜燒油豆腐怎麼做-娃娃菜燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（300g）油豆腐（100g）培根（80g）輔料油（適量）鹽（適量）老乾媽豆豉（1勺）蒜（2瓣）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜燒油豆腐的做法步驟1、準備食材2、把娃娃菜葉子，菜幫分開，菜幫切條菜葉切段。3、油豆腐洗淨，培根切片。4、鍋中熱油，5成熱時放入蒜片爆香。5、放入培根翻...
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油豆腐燜娃娃菜的做法 🍃簡單開胃小菜😋油豆腐燜娃娃菜 油豆腐燜娃娃菜怎麼做
煎雞蛋娃娃菜燒豆腐怎麼做-煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法

  • 煎雞蛋娃娃菜燒豆腐怎麼做-煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐（380克）娃娃菜（315克）雞蛋（3只）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、娃娃菜、雞蛋。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將老豆腐拆開包裝放在案板上切成塊。5、起鍋...
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油豆腐娃娃菜怎麼做-油豆腐娃娃菜的做法

  • 油豆腐娃娃菜怎麼做-油豆腐娃娃菜的做法

  • “油豆腐燜煮後吸飽湯汁，混合娃娃菜的清甜和芹菜的香味，不遜肉菜，減脂期吃也沒有負擔，減肥是為了成就更好的自己，邊吃邊減😄做法非常簡單快手，又是不用炸廚房系列。試試吧。”食材明細主料油豆泡（100g）娃娃菜（1顆）輔料芹菜（200g）調料大蒜（20g）鹽（10g）生抽（1勺）老抽（0.5勺）蠔油（1勺）小米辣（5g）鹹鮮...
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娃娃菜溜豆腐怎麼做-娃娃菜溜豆腐的做法

  • 娃娃菜溜豆腐怎麼做-娃娃菜溜豆腐的做法

  • “豆腐的吃法多種多樣，娃娃菜溜豆腐快手健康營養”食材明細主料娃娃菜（1棵）豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（兩勺）醋（兩勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（兩勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜溜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、娃娃菜削片3、葱姜切好4、小碗裏放入兩勺生抽，兩勺...
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娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法

  • 娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（適量）豆腐（適量）輔料炸酥肉（適量）香菜（適量）花椒水（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜末（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、香料準備好。4、香菜、蒜末、牛肉粉。5、蠔油、生抽...
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油豆腐娃娃菜雞湯怎麼做-油豆腐娃娃菜雞湯的做法

  • 油豆腐娃娃菜雞湯怎麼做-油豆腐娃娃菜雞湯的做法

  • 食材明細主料三黃雞（半隻）油豆腐（100克）娃娃菜（1棵）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐娃娃菜雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、油豆腐、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、折開。4、將三黃雞下入高壓鍋中，加適量的清水。5、加適量的料酒...
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娃娃菜燒蘭花豆腐乾怎麼做-娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法

  • 娃娃菜燒蘭花豆腐乾怎麼做-娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（220克）豆腐乾（125克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：娃娃菜、蘭花豆腐乾（已切開）、桂皮、大料2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的的娃娃...
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黑木耳老豆腐燒娃娃菜怎麼做-黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法

  • 黑木耳老豆腐燒娃娃菜怎麼做-黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料老豆腐（225克）黑木耳（10克）娃娃菜（260克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法步驟1、食材：老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）、娃娃菜（已清洗切開）。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆...
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油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法

  • 油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（1棵）油豆腐（40克）鴨血（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）、鴨血（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，合入切好的鴨血，加適量的清水...
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豆泡燒娃娃菜怎麼做-豆泡燒娃娃菜的做法

  • 豆泡燒娃娃菜怎麼做-豆泡燒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料豆泡（100克）娃娃菜（1棵）輔料香菜（適量）鹽（2克）葱花（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆泡燒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲備用。2、香菜洗淨切段備用。3、鍋中放入適量的食用油，油熱後放入葱花煸香，之後倒入娃娃菜翻炒。（不用放辣椒，當時忘記拍照，放了一...
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娃娃菜燒嫩豆腐怎麼做-娃娃菜燒嫩豆腐的做法

  • 娃娃菜燒嫩豆腐怎麼做-娃娃菜燒嫩豆腐的做法

  • “豆腐與娃娃菜的組合真是完美無瑕非常清淡可口，簡單操作。”食材明細主料娃娃菜（一顆）嫩豆腐（一塊）大葱（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（1克）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐準備一塊備用。2、嫩豆腐倒入炒鍋中，煎至偏黃。3、油鍋燒至六成熟，倒...
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油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法

  • 油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（360克）油豆腐（105克）粉絲（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材：娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將娃娃菜清洗一下，撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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娃娃菜燉凍豆腐怎麼做-娃娃菜燉凍豆腐的做法

  • 娃娃菜燉凍豆腐怎麼做-娃娃菜燉凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是我的最愛，今天用娃娃菜搭配燉了一下，還不錯啦！”食材明細主料娃娃菜（300克）凍豆腐（200克）豬肉片（100克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）醬油（2匙）雞精（1克）葱（適量）料酒（1匙）澱粉（半匙）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉凍豆腐的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、切成條狀。3、豬肉切...
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娃娃菜炒豆腐皮怎麼做-娃娃菜炒豆腐皮的做法

  • 娃娃菜炒豆腐皮怎麼做-娃娃菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（半個）豆腐皮（半張）輔料保元湯（一碗）調料鹽（適量）大葱（少許）蒜末（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒豆腐皮的做法步驟1、娃娃菜冼淨備用。2、葉子和邦子分開。3、豆腐皮切粗絲放盤子裏備着用。4、大葱切成絲備用。5、鍋裏放油下葱絲炒出香味倒入保元...
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豆腐泡娃娃菜怎麼做-豆腐泡娃娃菜的做法

  • 豆腐泡娃娃菜怎麼做-豆腐泡娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（300g）豆腐泡（150g）輔料三層肉（150g）幹蝦仁（50g）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡娃娃菜的做法步驟1、準備好食材就開始了2、蝦仁需要提前用温水浸泡3、把娃娃菜分成兩半，頭切絲，菜葉不用切，三層肉切小塊4、先把三層肉下鍋爆炒出油5、把蝦...
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紅油娃娃菜燒大蝦怎麼做-紅油娃娃菜燒大蝦的做法

  • 紅油娃娃菜燒大蝦怎麼做-紅油娃娃菜燒大蝦的做法

  • “其實這道菜更適合白菜，奈何現在口感一般，於是選擇了娃娃菜，做法都是一樣的。在飯店吃過這道菜的很多朋友糾結做不出那個味道，試一下這個方子完勝飯店。”食材明細主料娃娃菜（2棵）青蝦（8個）輔料大蒜（2棵）鹽（1茶匙）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油娃娃菜燒大蝦的做法步...
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娃娃菜燒油麪筋怎麼做-娃娃菜燒油麪筋的做法

  • 娃娃菜燒油麪筋怎麼做-娃娃菜燒油麪筋的做法

  • “香辣營養，下飯！”食材明細主料娃娃菜（1棵）油麪筋（4個）木耳（5朵）香葱（1根）雞粉（1茶匙）輔料大葱（3克）薑末（3克）剁椒（1勺）蠔油（1勺）鹽（1茶匙）水澱粉（1湯勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燒油麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨，切成小塊。2、木耳提前泡發好，油麪筋備好。3、葱姜切末。4、起鍋熱...
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娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法

  • 娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法

  • “我們倆都很喜歡吃豆腐，更喜歡吃先煎後燜的豆腐，燜出來的很香、很淳，每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔，吃起來有魚魚的味道，給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐（適量）娃娃菜（適量）海魚仔（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適...
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凍豆腐燉娃娃菜怎麼做-凍豆腐燉娃娃菜的做法

  • 凍豆腐燉娃娃菜怎麼做-凍豆腐燉娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（1棵）粉條（1份）凍豆腐（1份）丸子（1份）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的食材。2、娃娃菜切條洗乾淨。3、薑切片葱切絲。4、鍋中放油，加薑片。5、放入葱絲。6、放入娃娃菜翻炒。7、加入凍豆...
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娃娃菜燉豆腐怎麼做-娃娃菜燉豆腐的做法

  • 娃娃菜燉豆腐怎麼做-娃娃菜燉豆腐的做法

  • “娃娃菜有“迷你大白菜”一説，其口感鮮嫩清甜，稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美，加點蠔油可提鮮；北京人喜歡菜中加醬油，有點醬色和醬香似乎更對胃口，如果不加也可以，更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉，鹽就別放了，因為放太多也會溶於湯中，造成“菜不鹹”的錯覺，所以最好連湯帶菜...
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娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法

  • 娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料熟海鴨蛋（1個）雞蛋（1個）皮蛋（1個）娃娃菜（半個）豆腐（一塊）香腸（一條）葱白段（適量）輔料香葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（按需要）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，如圖。2、熱油。3、加入姜葱蒜，爆香。4、加入熟海鴨蛋。5、加入皮...
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娃娃菜燉幹豆腐怎麼做-娃娃菜燉幹豆腐的做法

  • 娃娃菜燉幹豆腐怎麼做-娃娃菜燉幹豆腐的做法

  • “冬日暖身湯。”食材明細主料娃娃菜（1棵）五花肉（50克）幹豆腐（100克）葱花（10克）輔料醬油（2匙）鹽（2克）胡椒粉（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗絲。葱花切好。2、五花肉切片。3、娃娃菜洗淨。4、切條狀。5、鍋熱後直接下入五花肉煸炒...
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木耳娃娃菜燒豆腐怎麼做-木耳娃娃菜燒豆腐的做法

  • 木耳娃娃菜燒豆腐怎麼做-木耳娃娃菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（1棵）老豆腐（270克）黑木耳（8朵）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳娃娃菜燒豆腐的做法步驟1、材料：娃娃菜、老豆腐、黑木耳2、將娃娃菜拆開包裝取一棵，清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將老豆腐放在案板上切成塊。5...
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娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法 【高壓鍋版】娃娃菜油豆腐燉牛筋 娃娃菜油豆腐燉牛筋怎麼做

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