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關於電飯煲烤肉的餐飲百科

電飯煲烤肉怎麼做-電飯煲烤肉的做法
  • 電飯煲烤肉怎麼做-電飯煲烤肉的做法

  • “簡單易做,又不用看火,肉質鮮嫩,非常香,很下飯,上班族也能做。”食材明細主料豬肉(800克)大蒜(三瓣)沙姜(兩粒)輔料鹽(50克)米酒(幾滴)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲烤肉的做法步驟1、豬肉洗淨,豬皮要拔毛,用温水泡一會,拿刀刮淨豬皮上的一層污漬。開成兩大塊。2、沙姜和大蒜取...
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電飯煲版烤雞腿怎麼做-電飯煲版烤雞腿的做法
  • 電飯煲版烤雞腿怎麼做-電飯煲版烤雞腿的做法

  • “電飯煲做的雞腿,方法簡單,不比烤箱做的差哦。”食材明細主料雞腿(2個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(適量)糖(適量)調料葱(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版烤雞腿的做法步驟1、雞腿2個,用牙籤扎眼。2、放入2勺生抽3、一勺老抽,一勺料酒4、放入糖和五香粉。...
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電飯煲烤地瓜怎麼做-電飯煲烤地瓜的做法
  • 電飯煲烤地瓜怎麼做-電飯煲烤地瓜的做法

  • “電飯煲不僅可以煮粥.煲飯,用來烤地瓜也很棒呦”食材明細主料地瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲烤地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨。2、準備適量清水。3、地瓜放入電飯煲,倒入清水。4、預約,柴火飯鍵。5、香甜,太好吃了。...
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電飯煲叉燒肉怎麼做-電飯煲叉燒肉的做法
  • 電飯煲叉燒肉怎麼做-電飯煲叉燒肉的做法

  • 食材明細主料梅頭肉(500g)叉燒醬(60g)輔料蜂蜜(10g)紅葱頭(適量)生薑(適量)料酒(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲叉燒肉的做法步驟1、梅肉解凍。2、用筷子戳一戳肉。3、放入叉燒醬,紅葱頭,生薑,蜂蜜,料酒醃製一夜。4、電飯煲鍋底放葱。5、將醃好的叉燒擺在葱上。6、醃肉的湯...
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蜜汁電飯煲烤雞怎麼做-蜜汁電飯煲烤雞的做法
  • 蜜汁電飯煲烤雞怎麼做-蜜汁電飯煲烤雞的做法

  • “超級簡單的做法,味道卻是濃郁可口,讓人停不下筷子啊!”食材明細主料雞腿(四個)輔料大蒜(三瓣)姜(六片)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)蜂蜜(兩勺)胡椒粉(半勺)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁電飯煲烤雞的做法步驟1、把雞腿洗乾淨,放入盆中待用。2、放入兩勺生抽,一勺老...
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電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法
  • 電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛後腿肉(800克)輔料葱段(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1大勺)冰糖碎(5克)滷肉調料包(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲醬牛肉的做法步驟1、買來的新鮮牛肉沖洗乾淨。2、切成小塊。3、瀝水籃中泡去血水。4、準備葱段薑片,黃...
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電飯煲烤蛋糕怎麼做-電飯煲烤蛋糕的做法
  • 電飯煲烤蛋糕怎麼做-電飯煲烤蛋糕的做法

  • “用電飯煲烤蛋糕原來如此的方便,口感也是相當不錯,烤制過程不用人一直守着,超方便呀^_^”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克)白糖(80克)牛奶(45克)玉米油(45克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲烤蛋糕的做法步驟1、取兩個乾燥的盆,將蛋黃和蛋清分離。2、準備好10...
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電飯煲焗鴨肉怎麼做-電飯煲焗鴨肉的做法
  • 電飯煲焗鴨肉怎麼做-電飯煲焗鴨肉的做法

  • “用電飯煲焗鴨肉,簡單方便快捷,無須廚藝級別。”食材明細主料去骨鴨肉(半隻)輔料鹽焗雞粉(1包)姜(30克)葱(30克)洋葱(40克)油(5克)鹹香(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲焗鴨肉的做法步驟1、鴨肉抹勻鹽焗雞粉,10分鐘後再抹一遍。2、電飯煲裏攤上洋葱、姜、葱、油。3、把鴨肉放面上。4...
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電飯煲蜜汁烤雞怎麼做-電飯煲蜜汁烤雞的做法
  • 電飯煲蜜汁烤雞怎麼做-電飯煲蜜汁烤雞的做法

  • “電飯煲也能做出美味烤雞,而且步驟非常簡單。香的不要不要噠。不信你也來試試。”食材明細主料三黃雞(1只)八角(4顆)幹辣椒(5顆)輔料香葉(5片)葱薑蒜(適量)李錦記烤肉醬(適量)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蜜汁烤雞的做法步驟1、整隻三黃雞兩斤左右,去除內臟的,雞屁股也去掉...
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電飯煲做烤雞怎麼做-電飯煲做烤雞的做法
  • 電飯煲做烤雞怎麼做-電飯煲做烤雞的做法

  • 食材明細主料蘆花土雞養殖(適量)輔料姜(適量)茴香根(適量)配料鹽(20g)紅葡萄酒(50ml)醬油(20ml)胡椒粉(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)普通(難度)電飯煲做烤雞的做法步驟1、蘆花雞,身上有點烏。去頭去雞尖,脖子處皮翻過來去掉淋巴,胸膛裏的內臟取乾淨。姜切大片,茴香根改刀,撒入胡椒粉,加鹽、醬油和...
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電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯煲版) 電飯煲版叉燒肉怎麼做
  • 電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯煲版) 電飯煲版叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料薑片(3片)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)蜂蜜(1勺)叉燒醬(2勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)電飯煲版叉燒肉的做法步驟1、買來的梅花肉清洗乾淨。2、梅花肉切成小塊。3、盤中放入切塊的梅花肉,倒入料酒、食鹽、生抽、耗油、蜂蜜和叉燒醬。4、抓...
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電飯煲烤翅怎麼做-電飯煲烤翅的做法
  • 電飯煲烤翅怎麼做-電飯煲烤翅的做法

  • 食材明細主料翅中(10個)輔料料酒(1勺)食用油(2勺)甜麪醬(1勺)蠔油(1勺)燒烤醬(1袋)葱(2段)姜(1塊)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電飯煲烤翅的做法步驟1、提前一天醃製雞翅:加燒烤醬、甜麪醬、蠔油、料酒,拌勻,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。2、電飯鍋放食用油,鋪薑片。3、放入雞翅和醃製用的醬料,按...
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烤箱電飯煲蛋糕怎麼做-烤箱電飯煲蛋糕的做法
  • 烤箱電飯煲蛋糕怎麼做-烤箱電飯煲蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(75g)牛奶(160g)輔料糖(①25g+②4勺半)白醋(1勺)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱電飯煲蛋糕的做法步驟1、準備材料,烤箱預熱上下火140.十分鐘,五個雞蛋,蛋清蛋黃分開2、蛋黃中加糖26g,油適量,純牛奶160g,麪粉75g篩入十字法攪拌3、蛋清加一勺白醋,一...
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電飯煲烤魷魚的做法 下酒菜……電飯煲烤魷魚 電飯煲烤魷魚怎麼做
  • 電飯煲烤魷魚的做法 下酒菜……電飯煲烤魷魚 電飯煲烤魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉生抽鹽糖油拌勻4、醃製半小時5、鍋子塗上油碼上薑絲6、花刀面放入7、醃製的醬汁倒入鍋...
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電飯煲烤紅薯怎麼做-電飯煲烤紅薯的做法
  • 電飯煲烤紅薯怎麼做-電飯煲烤紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(6個)輔料電飯煲(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨削皮或不削皮都可以。2、直接放電飯煲中。3、按煲仔飯功能開始烤。4、大概二十幾分鍾後電飯煲跳至保温,打開蓋子鍋底,可以看到烤出的糖漿。5、削皮烤出來的顏色很漂亮...
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電飯煲烤雞翅怎麼做-電飯煲烤雞翅的做法
  • 電飯煲烤雞翅怎麼做-電飯煲烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲烤雞翅的做法步驟1、雞翅解凍好,用開水煮2分鐘,沖洗乾淨,瀝乾水。2、加入鹽、生抽、姜葱蒜粉、生薑、料酒和蜂蜜醃製,放入冰箱。3、電飯煲抹點油,倒入醃好的雞翅和調味汁。4、...
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烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆-用烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆的方法
  • 烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆-用烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆的方法

  • 食材明細主料牛裏脊(1kg)輔料食用油(2勺)生抽(3勺)熟芝麻(30g)蠔油(3勺)鹽(一勺)老抽(2勺)白糖(200g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆的做法步驟1、買一塊沒有筋的裏脊肉(或全瘦肉)垂直肉纖維的方向切3cm寬的厚片。洗淨倒入料酒醃製半小時。2、高壓鍋放葱段、姜段...
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電飯煲菜肉飯怎麼做-電飯煲菜肉飯的做法
  • 電飯煲菜肉飯怎麼做-電飯煲菜肉飯的做法

  • “這是懶人的做飯方式,肉菜飯一鍋燜,快捷簡單。”食材明細主料大米(2杯)青豆(1杯)玉米粒(1杯)鹹肉粒(1杯)輔料鹽(1/2湯匙)油(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青豆、玉米解凍,鹹豬頸肉切粒;2、洗米落鍋,加水至米麪高約1公分,放入鹹肉、青豆和玉米,加鹽和...
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電飯煲臘肉燜飯怎麼做-電飯煲臘肉燜飯的做法
  • 電飯煲臘肉燜飯怎麼做-電飯煲臘肉燜飯的做法

  • “剛過完年,家裏應該還有臘肉香腸什麼的吧,拿來煮飯好吃得很喲。有菜有飯,又簡單又省事,大人小孩都喜歡。”食材明細主料大米(1碗)臘肉(1小塊)幹香菇(2把)胡蘿蔔(1個)玉米粒(半碗)豌豆(半碗)調料六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲臘肉燜飯的做法步驟1...
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電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法
  • 電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法

  • “前幾日做了番茄燉牛肉,4斤牛肉一下沒用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現,還好,除了顏色不那麼鮮紅外,沒變質,趕緊着,燉上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的東芝電飯煲燉正合適。燉肉跟煲湯的意思差不離,所以就用電飯煲自帶的“煲湯”程序。牛肉不易爛,根...
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電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做
  • 電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做

  • “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
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電飯煲燉雞肉
  • 電飯煲燉雞肉

  • 雞肉,大家肯定都不會陌生。雞肉的做法有很多種,相信很多喜歡吃雞肉的人,肯定都知道很多有關於雞肉的做法。但是用電飯煲燉雞肉的這種做法你們嘗試過嗎?沒看錯哦,就是用電飯煲燉雞肉,下面,讓我們一起來看怎麼用電飯煲做雞肉吧。電飯煲燉雞肉1、做法一準備好材料雞肉(用鹽,花生油,醬...
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電飯煲烤雞怎麼做-電飯煲烤雞的做法
  • 電飯煲烤雞怎麼做-電飯煲烤雞的做法

  • 食材明細主料海南文昌雞(1只)調料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電飯煲烤雞的做法步驟1、整隻雞洗淨,瀝乾水,用鹽、生抽裏外抹一遍。放入冰箱醃製一晚。2、電飯煲鍋底抹油,放入生薑、葱。3、整隻雞放入電飯煲中。4、再放點生抽。5、按煮飯鍵。20...
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電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法
  • 電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法

  • “我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖喱做成咖喱牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李説他“滷”牛肉,於是趕緊請教做法。其實也不難,香料+高湯+時間,重要的是,要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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超簡單電飯煲烤雞-電飯煲烤雞
  • 超簡單電飯煲烤雞-電飯煲烤雞

  • “一直想自己做烤雞,研究了好一陣子,今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞(1個)輔料奧爾良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)葱花(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單電飯煲烤雞的做法步驟1、準備材料,整雞洗淨,內臟早就去除了的,將上...
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