![熗炒雞頭苞梗子怎麼做-熗炒雞頭苞梗子的做法]( "熗炒雞頭苞梗子怎麼做-熗炒雞頭苞梗子的做法")
- “説起來還有個更簡單判斷的方法，那就是藕帶是從來沒有低過十元一斤的，而雞頭苞梗子就只兩元左右，你看價格就知道。這雞頭苞梗子，常吃能補中益氣、健脾益胃、防止衰老、收斂鎮靜等作用。雞頭苞梗子這種水鮮菜，做法也極其簡單，一般是清炒或者加少許辣椒嗆炒，炒好的雞頭苞梗子吃起...
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![葱花芋頭苞怎麼做-葱花芋頭苞的做法]( "葱花芋頭苞怎麼做-葱花芋頭苞的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）麪粉（適量）葱（適量）調料油（稍寬（炸丸子用））鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱花芋頭苞的做法步驟1、準備好芋頭。2、去皮，加適量的水，放入高壓鍋壓10分鐘至熟。3、準備好葱和麪粉。4、葱切成葱花放入芋頭中。5、芋頭和葱花加入麪粉中。6、芋...
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![熗炒茄子怎麼做-熗炒茄子的做法]( "熗炒茄子怎麼做-熗炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（400克）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子和大蒜頭切成片、辣椒切滾刀狀、葱切成末。3、茄子片用水漂一下，去掉鹼水。4、撈出，用手...
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![爆炒山芋梗子怎麼做-爆炒山芋梗子的做法]( "爆炒山芋梗子怎麼做-爆炒山芋梗子的做法")
- 食材明細主料山芋梗子（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山芋梗子的做法步驟1、山芋梗子洗淨。2、蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋加油燒熱、下蒜末、小米椒炒香。4、倒入山芋梗子、調大火爆炒一分鐘。5、加鹽、雞精。6、翻炒均勻...
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![美味的雙椒炒雞頭苞梗如何做簡單又好吃]( "美味的雙椒炒雞頭苞梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味的雙椒炒雞頭苞梗是一道非常新穎的美食，它的主要材料是雞頭苞梗、青椒以及紅椒。雞頭苞梗外觀與藕帶相似，味道卻大不相同，具有補中益氣、健脾益胃、防止衰老、收斂鎮靜的作用。加入的青椒和紅椒也沒...
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![炒空心菜梗子怎麼做-炒空心菜梗子的做法]( "炒空心菜梗子怎麼做-炒空心菜梗子的做法")
- “熱辣辣的夏天影響食慾，怎樣在這個減肥的好時機通過飲食來控制體重，現在正是空心菜平靚正的季節。空心菜做法多樣，而且炒出來的空心菜梗子清脆又爽口，簡單又快速。我昨天做的是把葉子摘下來，炒一份梗子，炒一份葉子，哈！”食材明細主料空心菜（500g）輔料海天椒（5個）大蒜頭（4瓣）油（適量）配料...
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![熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法]( "熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。3、幹辣椒切段，蒜切末，蒜葉洗淨切碎。4、鍋中放油，放入幹辣椒段和蒜末煸香。5、倒入白菜...
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![熗炒菠菜梗怎麼做-熗炒菠菜梗的做法]( "熗炒菠菜梗怎麼做-熗炒菠菜梗的做法")
- “春末夏初的菠菜彷彿是從青春美貌的少年，歷盡春寒的滄桑後變得老邁龍鍾。這時的菠菜粗枝大葉，葉片粗糙，沒有了初春時節的鮮嫩，一捆捆地擺在市場上論堆賣，完全沒有了初春時節的光鮮。菠菜在鮮嫩的時候是美味的，那時的菠菜就像明星一樣，被擇得乾乾淨淨，擺在攤檔的顯眼位置，價格其高...
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![紫薯花苞饅頭怎麼做-紫薯花苞饅頭的做法]( "紫薯花苞饅頭怎麼做-紫薯花苞饅頭的做法")
- “現在這個季節，繁花似錦，想到做一個花苞似的紫薯饅頭😜😜”食材明細主料紫薯（250g）麪粉（500g）酵母菌（7g）輔料白糖（120g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯花苞饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨，加水煮熟2、把煮熟的紫薯去皮，碾爛3、趁熱加入100克白糖，拌勻4、倒入350克麪粉5、再撒入酵...
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![熗炒青菜頭怎麼做-熗炒青菜頭的做法]( "熗炒青菜頭怎麼做-熗炒青菜頭的做法")
- “脆生清香，潤澤鹹澀。”食材明細主料青菜頭（1個）輔料菜籽油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）幹海椒（1根）花椒（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒青菜頭的做法步驟1、青菜頭削去老皮、梗；2、在一邊切下兩三片；3、再翻面切薄片；4、儘量切成均勻長條。5、放鹽，抓合均勻，醃十分鐘左右...
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![熗炒紅薯梗怎麼做-熗炒紅薯梗的做法]( "熗炒紅薯梗怎麼做-熗炒紅薯梗的做法")
- “大家應該都吃過紅薯，但是紅薯梗你吃過嗎？紅薯梗顧名思義就是紅薯生長過程中紅薯藤上的葉梗，是一種口感脆嫩，營養豐富的綠色蔬菜。大多數人一看到紅薯梗估計就會説這個不是餵豬的嗎？其實紅薯的全身都是寶，不僅紅薯可以吃，紅薯梗和紅薯葉都可以食用。小時候的夏天在奶奶家經常會...
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![熗拌青梗花菜怎麼做-熗拌青梗花菜的做法]( "熗拌青梗花菜怎麼做-熗拌青梗花菜的做法")
- “又清脆又爽口，吃起來還解膩。”食材明細主料青梗花菜（半個）輔料蒜（少許）紅辣椒（三個）香葱（一棵）白麪粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌青梗花菜的做法步驟1、青梗花菜，備用。2、切小朵。3、清水放入花菜加少許鹽和...
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![莧菜梗子炒肉怎麼做-莧菜梗子炒肉的做法]( "莧菜梗子炒肉怎麼做-莧菜梗子炒肉的做法")
- 食材明細主料莧菜梗子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜梗子炒肉的做法步驟1、莧菜梗子，豬肉，辣椒，姜。2、莧菜梗子切段，肉和姜切絲。3、油燒熱入進豬肉炒勻。4、再放進莧菜梗子炒勻。放鹽將菜梗子炒……5、淋上生抽。6、調...
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![菜梗子炒臘雞怎麼做-菜梗子炒臘雞的做法]( "菜梗子炒臘雞怎麼做-菜梗子炒臘雞的做法")
- 食材明細主料臘雞（適量）菜梗（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗子炒臘雞的做法步驟1、備臘雞，菜梗子，辣椒。2、臘雞切塊，菜梗切段，辣椒切絲。3、先放進辣椒炒勻。4、再放進臘雞炒勻。5、翻炒片刻移鍋邊放進切好的菜梗。在...
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![韭梗炒蒼蠅頭怎麼做-韭梗炒蒼蠅頭的做法]( "韭梗炒蒼蠅頭怎麼做-韭梗炒蒼蠅頭的做法")
- “蒼蠅頭？聽這名字就很難提起胃口。蒼蠅頭你敢吃嗎？其實是一道很不錯的小菜。跟着YOYO食色空間的美食日誌也做了一遍，味道還不賴。為什麼要叫蒼蠅頭這麼噁心的名字呢？那是因為黑色的豆豉和韭菜梗搭配在一起，遠看的確有那麼一點像蒼蠅頭。有木有？遠看就好像好多蒼蠅爬在菜菜上面...
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![熗炒瓠子皮怎麼做-熗炒瓠子皮的做法]( "熗炒瓠子皮怎麼做-熗炒瓠子皮的做法")
- 食材明細主料瓠子（一個）輔料辣椒（2個）米椒（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒瓠子皮的做法步驟1、準備好食材。2、取瓠子皮，皮稍微切厚一點。3、切成小條，青紅辣椒切成滾刀狀、米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片、...
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![好吃的雙椒炒雞頭苞梗如何做簡單又好吃]( "好吃的雙椒炒雞頭苞梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上次去了農家樂，農家大媽做一道雙椒炒雞頭苞梗，味道很好，一直念念不忘，幸好有機會跟農家大媽學習了做法，今天休假在家閒來沒事，自己做了一下雙椒炒雞頭苞梗。其實雙椒炒雞頭苞梗做法挺簡單的，如果不是很能吃辣的...
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![熗炒辣子白怎麼做-熗炒辣子白的做法]( "熗炒辣子白怎麼做-熗炒辣子白的做法")
- “冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加點紅辣椒炒一個辣辣的辣子白真是超級爽口。”食材明細主料白菜幫（200g）輔料小紅尖椒（5g）蒜（2g）姜（1g）葱（2g）生抽（10g）蠔油（3g）鹽（3g）醋（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒辣子白的做法步驟1、食材備好。2、菜葉掰下把白菜幫用削成薄片。3、輔料葱姜...
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![熗炒芥菜梗怎麼做-熗炒芥菜梗的做法]( "熗炒芥菜梗怎麼做-熗炒芥菜梗的做法")
- 食材明細主料芥菜梗（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒芥菜梗的做法步驟1、準備好食材2、芥菜梗斜切成片、大蒜頭切成末、乾紅辣椒切成小段、豆豉清洗乾淨3、起鍋燒水4、水開後，下芥菜梗焯水...
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![蟶子炒白菜梗怎麼做-蟶子炒白菜梗的做法]( "蟶子炒白菜梗怎麼做-蟶子炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）蟶子肉（適量）辣椒（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟶子炒白菜梗的做法步驟1、蟶子提前煮開，取肉洗乾淨瀝乾水分備用。2、白菜梗洗乾淨切好備用。3、大火燒開，倒入玉米油，炒蟶子，辣椒，加入少許生抽，在倒入白菜梗。4、加...
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![熗炒秋茄子怎麼做-熗炒秋茄子的做法]( "熗炒秋茄子怎麼做-熗炒秋茄子的做法")
- “茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候，美味又養生。”食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![熗炒大頭菜怎麼做-熗炒大頭菜的做法]( "熗炒大頭菜怎麼做-熗炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成塊。3、洗乾淨控水。4、準備好的葱和蒜。5、鍋中加油，加葱花，然後放頭菜大火翻炒。6、繼續翻炒。7、放入蒜末。8、...
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![熗炒油菜頭怎麼做-熗炒油菜頭的做法]( "熗炒油菜頭怎麼做-熗炒油菜頭的做法")
- “油菜頭是這個季節特有的美食。味道帶有一點苦味，特別的有風味。春節團圓素菜少不了。”食材明細主料油菜頭（一把）輔料葱（適量）幹辣椒（5個）花椒（10顆）開水（半碗）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）味精（少許）菜籽油（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒油菜頭的做法步驟1、新鮮的油菜頭再去...
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![熗拌莧菜梗怎麼做-熗拌莧菜梗的做法]( "熗拌莧菜梗怎麼做-熗拌莧菜梗的做法")
- “蔬菜是應時應季的為最佳選擇，所謂過時不食。現在正是莧菜上市的季節，剛剛上市的莧菜鮮嫩喜人，口感也是很好的。今天我把莧菜的梗單獨摘了下來做一道酸辣可口的小菜，採用熗拌的烹飪方式，辣椒經過處理香味更濃，而辣度降低，是我喜歡的一種烹飪方式。”食材明細主料莧菜梗（180g）輔料...
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![熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法]( "熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜頭都切好。3、起鍋燒油。4、油四成熱時，下辣椒煸香。5、下空心菜梗翻炒斷生。6、空心菜...
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味味甜
