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關於生椒牛肉麪怎麼做的餐飲百科

生椒牛肉麪怎麼做-生椒牛肉麪的做法
  • 生椒牛肉麪怎麼做-生椒牛肉麪的做法

  • “以前去宜賓出差,天天頓頓吃麪也不煩。那裏的各種麪條那叫一個好吃!其中最愛生椒牛肉麪。今天自己做一份。”食材明細主料手工切面(100克)牛肉餡(100克)泰椒(3個)青尖椒(1個)香菜(1棵)輔料花生米(25克)芽菜(15克)薑末(0.5茶匙)蒜末(1茶匙)葱末(1茶匙)鹽(0.5茶匙)醬油(2勺)糖(1茶匙)中辣(口味)煮(工藝)廿...
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青椒牛肉拌麪怎麼做-青椒牛肉拌麪的做法
  • 青椒牛肉拌麪怎麼做-青椒牛肉拌麪的做法

  • “鮮香美味,略微帶有辣味。”食材明細主料新鮮麪條(100g)輔料牛肉片(50g)青椒絲(50g)白菜葉(50g)調料芝麻油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉拌麪的做法步驟1、水開以後放入麪條煮開。2、放入洗淨的白菜葉再次煮開。3、倒出多餘的水分,加入切好的青椒和牛肉絲一...
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黑椒牛肉丸意麪的做法 意式美味—黑椒牛肉丸意麪 黑椒牛肉丸意麪怎麼做
  • 黑椒牛肉丸意麪的做法 意式美味—黑椒牛肉丸意麪 黑椒牛肉丸意麪怎麼做

  • “一上午在和EconomieInternationale筆記作戰,感覺肚子叫的時候一抬頭,已經12點半了……餓的時候對飯菜就一個要求:簡單,快速,最好一鍋炒就是一頓飯!還有什麼能比一盤有肉有菜的意大利麪更符合要求呢~”食材明細主料全麥意麪(65g)西紅柿(1個)洋葱頭(1個)西葫蘆(1/2)牛肉丸(75g)白蘑菇(40g)...
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黑椒牛肉炒麪怎麼做-黑椒牛肉炒麪的做法
  • 黑椒牛肉炒麪怎麼做-黑椒牛肉炒麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)細面(100g)洋葱(30g)輔料精鹽(½匙)白糖(1匙)料酒(1勺)黑椒醬(2勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉炒麪的做法步驟1、牛肉切片,加除橄欖油以外的調味料抓勻,醃半小時以上2、細面煮熟,瀝水備用3、洋葱切片4、熱鍋注油,倒洋葱炒香5、下牛肉滑炒至...
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生菜牛肉蕎麥麪怎麼做-生菜牛肉蕎麥麪的做法
  • 生菜牛肉蕎麥麪怎麼做-生菜牛肉蕎麥麪的做法

  • “這是最簡單做法,但味道又真的很不錯的麪食!除了烏冬之外蕎麥麪也是我比較喜歡的。有時午餐不知吃什麼,就簡簡單單煮上那麼一小扎蕎麥麪就好啦。配料嘛也非常隨意,家裏有什麼就放什麼。”食材明細主料蕎麥麪(1扎)牛肉(適量)輔料生菜(適量)葱花(適量)配料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適...
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青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法
  • 青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法

  • “牛肉的香浸入麪條之中,肉菜和麪一塊兒吃,味道特別好。”食材明細主料牛肉絲(20g)鮮麪條(50g)輔料木耳(1勺)青紅椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒麪的做法步驟1、先煮麪,順便煮點兒青菜葉配湯喝。2、平底鍋裏兩勺油,油熱後,倒入牛肉絲翻炒變色,再倒入青椒絲和木耳...
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黑椒牛肉烏冬面的做法 【黑椒牛肉烏冬面】 黑椒牛肉烏冬面怎麼做
  • 黑椒牛肉烏冬面的做法 【黑椒牛肉烏冬面】 黑椒牛肉烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(兩小包)牛肉(250克)青椒(半個)洋葱(半個)黑胡椒(適量)精鹽(適量)橄欖油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉烏冬面的做法步驟1、牛肉切小片加入生粉,精鹽,少許油抓勻醃製作15分鐘2、將黑胡椒,精鹽,澱粉,蒜蓉,生抽調成醬汁...
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黑胡椒牛肉意麪怎麼做-黑胡椒牛肉意麪的做法
  • 黑胡椒牛肉意麪怎麼做-黑胡椒牛肉意麪的做法

  • 食材明細主料螺旋意大利麪(50g)牛肉碎(50g)洋葱(半個)番茄醬(2勺)輔料鹽(1勺)橄欖油(半勺)黑胡椒碎(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉意麪的做法步驟1、鍋中放適量水燒開,放入意麪煮大概12分鐘2、意麪煮好撈出瀝乾水份,倒入半勺橄欖油拌均勻,使每條意麪都沾上油3、洋葱切...
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黑椒牛肉醬面怎麼做-黑椒牛肉醬面的做法
  • 黑椒牛肉醬面怎麼做-黑椒牛肉醬面的做法

  • “牛肉富含蛋白質、鐵質等對青少年發育非常好的營養物質。在牛肉比豬肉便宜的去年和今年,我們吃牛肉概率高過豬肉。煎幾根蘆筍,弄點配菜,好看又營養。”食材明細主料牛肉(250g)手擀麪(300g)輔料青尖椒(適量)洋葱(1/3個)西藍花(1/3棵)蘆筍(3根)桂圓肉(適量)紅尖椒(適量)調料黑椒汁(適量)番茄醬(...
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花生牛肉辣椒碎怎麼做-花生牛肉辣椒碎的做法
  • 花生牛肉辣椒碎怎麼做-花生牛肉辣椒碎的做法

  • “山寨一次老乾媽牛肉辣椒醬,既然是自己做來吃,咱就把材料下的足些,多放牛肉、花生。呵呵,對自己就要下手狠一些。”食材明細主料牛裏脊肉(100克)乾紅辣椒(200克)花生(150克)輔料豆豉(適量)花椒(適量)生薑(適量)食用油(適量)精鹽(適量)熟芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生牛肉辣...
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黑椒牛肉炒意麪怎麼做-黑椒牛肉炒意麪的做法
  • 黑椒牛肉炒意麪怎麼做-黑椒牛肉炒意麪的做法

  • “很好吃。”食材明細主料意大利麪(120克)牛肉(130克)荷蘭豆(60克)紅尖椒(半個)輔料黑胡椒(少許)白糖(半茶匙)生抽(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒意麪的做法步驟1、準備材料2、鍋中加水,放入意大利麪和1茶匙鹽,煮8分鐘3、撈出瀝乾,加橄欖油拌...
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泡椒牛肉麪怎麼做-泡椒牛肉麪的做法
  • 泡椒牛肉麪怎麼做-泡椒牛肉麪的做法

  • “家裏正好有牛肉,泡椒是泡蘿蔔吃完剩下的,乾脆不浪費,就做了泡椒牛肉麪,吃起來挺開胃的”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(1個)牛肉(50g)輔料泡椒(3個)香葱(1棵)香菜(1個)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒牛肉麪的做法步驟1、鍋中加水大火燒開,放入麪條,加入少許鹽,麪條煮熟後撈出煮...
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黑椒牛肉蝴蝶面怎麼做-黑椒牛肉蝴蝶面的做法
  • 黑椒牛肉蝴蝶面怎麼做-黑椒牛肉蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蝴蝶面(適量)青椒(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒碎(適量)生粉(適量)蒜蓉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉蝴蝶面的做法步驟1、牛肉切片,調入鹽、醬油、黑胡椒碎、生粉。2、抓勻醃製10分鐘。3、切好蒜蓉和青椒絲。4、鍋內熱黃油溶化。5...
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黑椒牛肉意醬面怎麼做-黑椒牛肉意醬面的做法
  • 黑椒牛肉意醬面怎麼做-黑椒牛肉意醬面的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。意大利麪的形狀也各不不同,蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。意大利麪怎麼做?意大利麪的做法步驟有哪些?那就看看我做的這款意醬面您是否滿意,不管是否正宗,但吃起來很好吃美味就可以了,有興趣的朋...
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黑椒汁牛肉麪怎麼做-黑椒汁牛肉麪的做法
  • 黑椒汁牛肉麪怎麼做-黑椒汁牛肉麪的做法

  • “和同學到西餐廳吃烤牛排,兩人商量着點五分熟還是七分熟。最終依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的燈下,估計我是吃不下去滴。當服務生將黑椒汁淋到鐵板牛排上,飄出的黑椒汁那濃郁的香味,讓我暫且忘記了這牛排還帶着幾分血絲······”食材明細主料掛麪(適量)輔料牛...
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黑椒牛肉意麪怎麼做-黑椒牛肉意麪的做法
  • 黑椒牛肉意麪怎麼做-黑椒牛肉意麪的做法

  • “意大利麪含有大量的蛋白質和維生素,可以有效地減少人體內的膽固醇堆積,平坦小腹,改善冠狀動脈情況,是一款非常適合運動員作為賽前的食品。多食意大利麪既不加重消化器官負擔,又能積聚足夠的能量。意大利麪中含有的B族維生素,它們不僅對腦細胞有一定的刺激作用,有效得維持人體...
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黑椒牛肉意麪的做法 【黑椒牛肉意麪】 黑椒牛肉意麪怎麼做
  • 黑椒牛肉意麪的做法 【黑椒牛肉意麪】 黑椒牛肉意麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)黑椒醬(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)輔料精鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨切小片,加入生粉,少許油和黑椒醬拌勻醃製20分鐘2、青椒洗淨切絲備用3、鍋內加水燒開放入適量意麪,煮至意...
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生菜牛肉拌麪怎麼做-生菜牛肉拌麪的做法
  • 生菜牛肉拌麪怎麼做-生菜牛肉拌麪的做法

  • “簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料生菜(50g)榨菜(20g)滷牛肉(5塊)調料辣味調料包(20g)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌麪的做法步驟1、生菜洗淨。2、加入開水燙2分鐘。3、把麪餅放入碗中,加入開水和調料包,鹽,攪拌均勻,再放入榨菜泡3分鐘。4、...
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青椒牛肉麪怎麼做-青椒牛肉麪的做法
  • 青椒牛肉麪怎麼做-青椒牛肉麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)牛肉(150克)青椒(2個)輔料雞蛋(一個)大蒜頭(適量)澱粉(適量)高湯(一碗)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒牛肉麪的做法步驟1、準備好牛肉,按逆紋切成薄片,青椒切成細絲,大蒜頭切成末。2、牛肉用澱粉和...
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剁椒牛肉麪怎麼做-剁椒牛肉麪的做法
  • 剁椒牛肉麪怎麼做-剁椒牛肉麪的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)麪條(適量)剁椒醬(適量)輔料萵筍葉(適量)調料生抽(一勺)鹽(適量)豬油(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒牛肉麪的做法步驟1、準備好所有食材,萵筍葉洗淨。2、剁椒醬。3、鍋內加水燒開,下入麪條。4、碗裏放生抽、鹽、豬油。5、倒煮麪條的湯,調成一個碗汁...
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雙椒牛肉拉麪怎麼做-雙椒牛肉拉麪的做法
  • 雙椒牛肉拉麪怎麼做-雙椒牛肉拉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)拉麪(100克)輔料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)嫩肉粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒牛肉拉麪的做法步驟1、牛肉入清水中泡2小時去血水.(可入冰箱冷藏)2、牛肉沖洗乾淨切成丁加入老抽、料酒、嫩...
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黑胡椒牛肉炒麪怎麼做-黑胡椒牛肉炒麪的做法
  • 黑胡椒牛肉炒麪怎麼做-黑胡椒牛肉炒麪的做法

  • “這個主食看起來顏色就很鮮豔,很誘人的樣子哦~~”食材明細主料熟牛肉(適量)麪條(適量)輔料油菜(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)幹辣椒(適量)雞蛋(適量)配料姜(適量)黑胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉炒麪的做法步驟1、1、把麪條、油菜和西紅柿煮熟,放...
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生椒幹拌牛肉怎麼做-生椒幹拌牛肉的做法
  • 生椒幹拌牛肉怎麼做-生椒幹拌牛肉的做法

  • “老公喜歡的下酒菜之一!家有吃貨,不開發新菜,封不住他的嘴!”食材明細主料生牛肉(半斤)輔料小米辣(3個)蒜瓣兒(4個)葱末(少許)香菜末(少許)白糖(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)味精(少許)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生椒幹拌牛肉的做法步驟1、生牛肉改小塊,涼水下鍋煮,開了把泡沫打了!要打三次!2...
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橙汁黑椒牛肉意麪的做法 橙汁黑椒牛肉意大利麪 橙汁黑椒牛肉意麪怎麼做
  • 橙汁黑椒牛肉意麪的做法 橙汁黑椒牛肉意大利麪 橙汁黑椒牛肉意麪怎麼做

  • “自喜歡上烘焙後,不只是自己,老爸老媽對烘焙和西餐也非常熱愛了,當然,他們滴熱愛僅限於吃。做過幾次意麪了,老爸對它的喜愛尤勝老媽,也難怪,自己的愛好和性格原就和老爸更接近些。原本是想做茄汁意麪的,結果忘了家時蕃茄沙司用完了,懶得出去買,就用濃縮橙汁代替了。一樣的酸甜可口...
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藤椒牛肉麪怎麼做-藤椒牛肉麪的做法
  • 藤椒牛肉麪怎麼做-藤椒牛肉麪的做法

  • “作為一個南方人,我很少吃麪條,壓根不喜歡吃,每天都吃大米飯,可自從來到北方,老公每天晚上都要吃麪條,一開始我是拒絕的,晚上兩個人要準備兩種飯菜,我吃飯他吃麪。久而久之,覺得太麻煩了,所以我也就嘗試一下吃麪條,原來不是麪條不好吃,而是之前我吃過的麪條並不好吃,可自從老公給我端...
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