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關於乾貝煮毛豆的家常做法的餐飲百科

乾貝煮毛豆怎麼做-乾貝煮毛豆的做法
  • 乾貝煮毛豆怎麼做-乾貝煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(600g)輔料乾貝(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝煮毛豆的做法步驟1、毛豆頭尾剪一剪,在鹽水中浸泡十分鐘,再清洗瀝乾。2、乾貝泡一泡。3、鍋中燒開水,放入毛豆煮開。4、加鹽。5、加乾貝。6、中火開蓋煮十八分鐘。7、取一顆,嘗...
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家常煮豆腐怎麼做-家常煮豆腐的做法
  • 家常煮豆腐怎麼做-家常煮豆腐的做法

  • “度娘説:豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐[1]。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽...
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毛豆乾貝粥的做法 潤燥消水調中下氣的---【毛豆乾貝粥】 毛豆乾貝粥怎麼做
  • 毛豆乾貝粥的做法 潤燥消水調中下氣的---【毛豆乾貝粥】 毛豆乾貝粥怎麼做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大腸經。具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。乾貝性平,味甘、鹹,具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效,治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、...
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家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法
  • 家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法

  • “豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是提前剝好的)2、豆乾切丁,熱狗切丁,青椒切塊3、鍋中放食用...
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幹扇貝的家常做法
  • 幹扇貝的家常做法

  • 幹扇貝是海鮮的一種,那麼,大家知道幹扇貝的家常做法嗎,看看文章對於扇貝的介紹,扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推薦大家多吃的,並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好,扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常做法一、乾貝冬瓜湯用料:冬瓜1000克乾貝5粒、姜2片水(...
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乾貝的家常做法
  • 乾貝的家常做法

  • 經常吃海鮮的朋友肯定對扇貝不陌生吧!扇貝是常見的海產,曬乾之後就成了乾貝,乾貝的味道十分鮮美,而且易於保存,是各大夜間燒烤大排檔的搶手貨呢。其實我們在家裏也可以利用乾貝製作好吃的菜餚,今天,小編就告訴大家幾種乾貝的家常做法。一、乾貝乾貝即扇貝的乾製品,其味道、色澤、...
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煮毛豆怎麼做-煮毛豆的做法
  • 煮毛豆怎麼做-煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)八角(1個)花椒粒(7個)薑片(2片)香葉(2個)調料鹽(5勺)料酒(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮毛豆的做法步驟1、洗淨。2、備好食材。3、洗淨。4、放入所有食材,加水沒過毛豆,水開煮10分鐘,煮時不蓋蓋。5、成品。...
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家庭版水煮毛豆怎麼做-家庭版水煮毛豆的做法
  • 家庭版水煮毛豆怎麼做-家庭版水煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版水煮毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨放入鍋中加水沒過毛豆,加葱姜,桂皮,花椒,幹辣椒。2、加鹽。3、加食用油。4、大火煮開轉小火煮20分鐘,放涼泡一個小...
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家常乾貝煮韭菜如何做簡單又好吃
  • 家常乾貝煮韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:40韭菜:200輔料橄欖油:適量鹽:適量生薑片:適量雞精:適量料酒:適量具體步驟1.乾貝洗淨後用料酒浸泡發。2.韭菜洗淨後切段3.鍋內倒水加入乾貝4.加入生薑片5.蓋上大火燒開6.之後打開加入料酒7.加入鹽,鹽要...
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扇貝乾的家常做法
  • 扇貝乾的家常做法

  • 文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法,喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章,扇貝幹是屬於海鮮類的美食,所以口感和營養都是比較好的,多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲,這款美食還可以自己親自動手做了吃,非常簡單方便。一、扇貝乾的家常做法(一)、涼拌扇貝功效:具有...
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筍乾菜毛豆煮瓠子怎麼做-筍乾菜毛豆煮瓠子的做法
  • 筍乾菜毛豆煮瓠子怎麼做-筍乾菜毛豆煮瓠子的做法

  • 食材明細主料毛豆(245克)筍乾菜(25克)瓠子(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)筍乾菜毛豆煮瓠子的做法步驟1、食材:毛豆、筍乾菜(已泡發)、瓠子。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將瓠子去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的瓠...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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乾貝燒毛豆怎麼做-乾貝燒毛豆的做法
  • 乾貝燒毛豆怎麼做-乾貝燒毛豆的做法

  • “説到乾貝,它也叫瑤柱,它是由扇貝的閉殼肌風乾而成。乾貝的營養價值非常高,它含有豐富的蛋白質,微量元素和氨基酸,對人體很有益處。乾貝味道鮮美,吃法多樣,一般用於熬湯會鮮香無比。給孩子多吃可以用來炒毛豆,顏色鮮豔,孩子很喜歡吃。”食材明細主料乾貝(80克)毛豆(250克)輔料清水(適...
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乾貝乳鴿煮乾絲怎麼做-乾貝乳鴿煮乾絲的做法
  • 乾貝乳鴿煮乾絲怎麼做-乾貝乳鴿煮乾絲的做法

  • 食材明細主料乳鴿(適量)乾絲(適量)乾貝(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝乳鴿煮乾絲的做法步驟1、揚州乾絲。2、乾貝泡發。3、乳鴿湯。4、鍋中放入乳鴿湯、去骨乳鴿肉。5、放入乾貝加入適量鹽大火煮開轉小火煮至入味即可。6、裝盤。...
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菜心煮乾貝怎麼做-菜心煮乾貝的做法
  • 菜心煮乾貝怎麼做-菜心煮乾貝的做法

  • “自家種的津白菜,已經在開花,裏面的菜心也多起來,一棵白菜能長好幾個菜心,菜心很鮮甜,再搭配乾貝更加鮮甜,白菜偏寒需要調入胡椒粉來中和提鮮。”食材明細主料白菜心(適量)乾貝(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)糖(幾顆)胡椒粉(少許)芹菜末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心煮乾貝的做...
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乾貝煮乾絲怎麼做-乾貝煮乾絲的做法
  • 乾貝煮乾絲怎麼做-乾貝煮乾絲的做法

  • 食材明細主料乾貝(適量)乾絲(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝煮乾絲的做法步驟1、乾絲洗淨。2、乾貝洗淨後用清水泡發。3、將乾絲和乾貝放入鍋中。4、加入適量鹽大火燒開轉小火煮至入味撒上葱花即可。5、成品。...
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家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法

  • 食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香葱(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後,加入肉...
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花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做
  • 花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做

  • “這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊,天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,別看簡單,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧,非常高興能與大家分享,同時希望大家喜歡”食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)輔料花椒(適量)大...
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煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做
  • 煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭,清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中,加鹽,加幾滴油。4、放入所有食材。5、開火煮十分鐘,不用蓋...
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家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法
  • 家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法

  • “乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉,是豆製品。乾絲可以涼拌,炒制,而有名的大煮乾絲我是不會了,咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚,這菜可以加入一些蝦米,蝦皮。然而有一道菜就是開陽煮乾絲。而這菜我用了排骨,肉丸,還有黑木耳,青菜,食材...
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乾貝的家常做法圖解
  • 乾貝的家常做法圖解

  • 乾貝食用有好多益處的呢,經常食用助於降血壓、降膽固醇、補益健身。很適合做來給家裏的老人吃,做法其實很簡單的。乾貝還可以用於藥物製作,乾貝多吃肯定沒有壞處。趕快買冬瓜和乾貝做美味的湯吧,為家人準備豐富的美食吧。趕快行動吧~主料冬瓜:200克乾貝:40克輔料鹽:適量詳細步驟...
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水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(一斤)幹朝天椒(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)茴香(適量)丁香(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也可以不剪),不過剪了好入味。3、(香料可以放到包代中,不會散...
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家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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筍乾菜毛豆煮冬瓜怎麼做-筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法
  • 筍乾菜毛豆煮冬瓜怎麼做-筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)筍乾菜(40克)冬瓜(450克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材:毛豆、筍乾菜(已泡)、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬瓜去皮,清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入毛豆和切好的冬...
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家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉(300克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量...
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