當前位置:味味甜 >

關於東瓜的餐飲百科

好吃的木耳東瓜湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的木耳東瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳東瓜湯可以説是最家常的一道湯了,這道菜品有冬瓜和木耳兩種食材製作而成,木耳中含有碘和許多微量元素,冬瓜具有清熱解毒的功效,夏天吃具有解暑止渴的作用,三種食材慢火燉煮將營養全部保留,適合各類人羣食用...
  • 12560
可口的紅燒東瓜如何做簡單又好吃
  • 可口的紅燒東瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘我從小到大就很喜歡吃冬瓜,而且冬瓜總是很便宜。媽媽總是用1塊錢就能買回來一大塊。所以小時候對冬瓜的印象就非常好,因為冬瓜軟軟的,所以我特別喜歡吃可口的紅燒東瓜,今天要介紹的就是可口的紅燒東瓜。,可口的...
  • 18454
養胃健脾木耳東瓜湯如何做簡單又好吃
  • 養胃健脾木耳東瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳東瓜湯,是一道十分營養的美食,主要原料有木耳,冬瓜,排骨等,木耳口感筋道,質地單純,營養豐富,多吃木耳可以提高人體免疫力,冬瓜味道清淡,柔軟細嫩,非常好吃,這道木耳東瓜湯,食材豐富健康,鮮美可口,多喝不但能養胃健脾...
  • 10639
家常紅燒東瓜如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒東瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜是常見的植物,有着豐富的營養,還能夠消暑利尿。一般我們家做冬瓜都是用來煮湯,很少用來炒,後來吃了一盤紅燒東瓜才發現,原來冬瓜用來紅燒也是超級美味的。口味清新的冬瓜紅燒起來有了一種不一樣的味道,雖然...
  • 11997
味美紅燒東瓜如何做簡單又好吃
  • 味美紅燒東瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜,屬於葫蘆科。它的果皮和種子可以作為藥用,還有消炎、利尿、消腫的功效。冬瓜含有豐富的蛋白質和氨基酸,還有各種維生素。不但清熱解毒,還可以養胃生津。冬瓜的做法很多,有冬瓜湯、排骨燉冬瓜等等。今天就...
  • 4758
瓜皮西瓜冰怎麼做-瓜皮西瓜冰的做法
  • 瓜皮西瓜冰怎麼做-瓜皮西瓜冰的做法

  • 食材明細主料西瓜(1個)輔料糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裏4、放冷凍層3小時0K小竅門籽要去掉凍三個小時西瓜不會硬掉,會冰拿出來後拌一下...
  • 28995
東西家的私房奶茶加盟支持是什麼
  • 東西家的私房奶茶加盟支持是什麼

  • 東西家的私房奶茶一直以來倡導天然、新鮮、健康的消費理念,這種消費理念和現代人所追求的健康、安全的消費理念不謀而合。加盟東西家的私房奶茶是您不二的選擇,東西家的私房奶茶有着與其他奶茶品牌不同的加盟服務。相較於其他的奶茶品牌,加盟東西家的私房奶茶您不單能獲得前...
  • 4442
巴東牛肉如何做簡單又好吃
  • 巴東牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉(偏瘦的腿肉):1.5公斤馬鈴薯(土豆):5顆椰奶:適量輔料新鮮檸檬葉(乾燥的也可以):適量南薑:適量老薑:適量香茅:適量石慄(用杏仁或腰果代替也可):適量黃薑葉:二片紅葱頭:適量蒜頭:適量辣椒醬:適量醬油:適量具體步驟1.新...
  • 6157
倭瓜和南瓜
  • 倭瓜和南瓜

  • 倭瓜和南瓜是同一樣美食麼,吃了對人體是否有好處。對於南瓜,想必大家很熟悉了,也經常吃到,但是倭瓜這種叫法很多人並不知道,其實,這都是同一種美食,下面我們就來介紹一下這種美食的適用人羣,以及怎樣吃會更美味一點,對人體有什麼幫助。倭瓜和南瓜倭瓜又稱南瓜、金瓜.其果肉中含有...
  • 27169
青南瓜瓜託怎麼做-青南瓜瓜託的做法
  • 青南瓜瓜託怎麼做-青南瓜瓜託的做法

  • “青南瓜口感脆嫩多汁,適合炒菜或做餡,用青南瓜做瓜託,好吃有營養。”食材明細主料青南瓜(半個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料十三香(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青南瓜瓜託的做法步驟1、青南瓜擦絲。2、青南瓜絲、葱花、雞蛋、鹽、十三香、黑胡椒粉...
  • 30294
絲瓜是勝瓜嗎-絲瓜屬於哪個瓜類
  • 絲瓜是勝瓜嗎-絲瓜屬於哪個瓜類

  • 絲瓜是大家比較喜歡吃的一種蔬菜,夏季的時候絲瓜是最適合涼拌着吃的了,味道清脆爽口。不過絲瓜成熟之後應該及時摘下來,否則他就會在枝藤上慢慢的枯萎,變成纖維化的一種東西,這種東西可以用來做抹布。絲瓜非常好吃,不過要選擇正確的烹飪方式。很多人不知道絲瓜屬於什麼瓜,下面我...
  • 10178
什麼瓜減肥?冬瓜西瓜還是南瓜?其實還有黃瓜
  • 什麼瓜減肥?冬瓜西瓜還是南瓜?其實還有黃瓜

  • 隨着隨着經濟社會快速發展,人們生活水平顯著提高,隨之而來的就是肥胖症層出不窮的困擾着廣大朋友們,越來越多的肥胖患者實例表明,咱們是時候去關注自身及其周邊人的肥胖問題了!下面,就介紹一種咱們生活中常見的幾種瓜果,其對肥胖症患者有獨特益處。小夥伴們,一定還會對“什麼瓜減...
  • 21112
絲瓜絲瓜絲瓜的好處
  • 絲瓜絲瓜絲瓜的好處

  • 絲瓜是我們平時生活中一種比較常見的蔬菜,我們一般都是用來炒菜吃,而且它也是具有非常豐富的營養,只要我們大家有一定的廚藝,那就可以做出非常好吃的絲瓜,而且對我們的身體好,那我們就瞭解一下絲瓜絲瓜絲瓜的好處。絲瓜絲瓜絲瓜的好處1、清熱涼血絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的...
  • 16797
西瓜怎麼選生瓜和熟瓜
  • 西瓜怎麼選生瓜和熟瓜

  • 1、觀察法。果皮表面光滑有光澤,果皮表面紋路清晰,果蒂凹陷的是成熟的。2、手摸法。表面光滑沒有澀感是成熟的。3、拍打法。拍打西瓜,聲音低沉混濁,是成熟的。4、漂浮法。把西瓜放入水盆中,漂浮起來的是成熟的。5、看瓜底。西瓜底部顏色偏黃的是成熟的。...
  • 8456
月亮蝦餅的做法 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake 月亮蝦餅怎麼做
  • 月亮蝦餅的做法 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake 月亮蝦餅怎麼做

  • “來到美國問了這裡的泰國學生才知道月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的煎出來時像Pizza,切成8分三角形則像一面一面的旗子自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚一片蝦餅加一口冰涼的啤酒這道菜很迷人”食材明細主料蝦仁(半斤)越式春捲皮(2張)輔料蛋白(1顆)魚露(2小...
  • 32515
南瓜和番瓜是一種瓜嗎
  • 南瓜和番瓜是一種瓜嗎

  • 不是,番瓜是一種草本瓜果類蔬菜,它也叫倭瓜、北瓜、西葫蘆,南瓜是一種生蔓生草本植物,兩者還是有區別的。南瓜食用起來是甜的,可以用來蒸煮或者炒制,它的食用價值也很高,製作方式也有很多,製作難度不高。番瓜就沒有南瓜的甜味,但是製作方式也很多。...
  • 13668
蒸倭瓜地瓜怎麼做-蒸倭瓜地瓜的做法
  • 蒸倭瓜地瓜怎麼做-蒸倭瓜地瓜的做法

  • “侄女去鄉下親戚家,帶回來不少倭瓜和地瓜,説起倭瓜和地瓜估計南方人都聽不懂,簡單説倭瓜就是南方的南瓜,地瓜就是南方的紅薯,我們這邊就這個叫法,到了鄉下你説買南瓜和紅薯人家還沒貨呢,這就是習慣,習慣成自然。這倭瓜和地瓜都是大個的,一看就是土質肥沃,甜面的都噎人,侄女説鄉下人...
  • 17428
南瓜冬瓜糊怎麼做-南瓜冬瓜糊的做法
  • 南瓜冬瓜糊怎麼做-南瓜冬瓜糊的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料南瓜(1塊)輔料冬瓜(1塊)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜冬瓜糊的做法步驟1、準備冬瓜和南瓜去皮去瓤清洗乾淨。2、南瓜切小塊上鍋蒸熟。3、冬瓜切碎。4、倒入鍋中煮熟。5、蒸熟的南瓜放入料理機加入適量温水。6、打成濃稠的南瓜泥。7、放上煮...
  • 29794
西瓜的種類-西瓜怎麼分辨公瓜母瓜
  • 西瓜的種類-西瓜怎麼分辨公瓜母瓜

  • 西瓜應該是大多數人都喜愛的水果吧,西瓜果肉多而且多汁,是夏季解暑解渴的必備水果。但是有時候挑選不慎時,會買到不熟或者不甜的西瓜,根據經驗可知母瓜的味道更好,今天小編給大家介紹一下西瓜如何分辨公瓜和母瓜以及西瓜的種類。一、西瓜怎麼分辨公瓜母瓜1.看:指的是用眼睛觀察...
  • 20556
黃瓜苦瓜茶 怎麼做-黃瓜苦瓜茶 的做法
  • 黃瓜苦瓜茶 怎麼做-黃瓜苦瓜茶 的做法

  • “近期天氣的温度的確降了下來,但仍然很乾燥少雨,時不時煲些涼茶潤潤也挺好,因為今年黃瓜收成還可以,而且有時大意沒看見躲在葉子後面的黃瓜、白瓜和苦瓜,發現時它們已經老了,所以就烘乾了煲涼茶,挺好,又不象藥方的涼茶苦,而且清甜順喉。”食材明細主料苦瓜(1把)黃瓜(1把)輔料黃糖(適量...
  • 30536
東西家的私房奶茶有哪些加盟優勢
  • 東西家的私房奶茶有哪些加盟優勢

  • 東西家的私房奶茶這些年在奶茶市場上可以説是風生水起,不但店面開設的越來越多,而且品種也豐富多樣,像是奶咖,奶昔登,能夠滿足不同年齡段的消費者。引得越來越多的投資商也將投資眼光放在了奶茶店上面。東西家的私房奶茶引進的奶資源非常新鮮,營養豐富口感也很好。茶源選擇的是...
  • 18876
東西家的私房奶茶加盟流程是什麼
  • 東西家的私房奶茶加盟流程是什麼

  • 奶茶是當下非常時尚且廣受歡迎的飲料單品,其實開奶茶店利潤十分的豐厚,大家都知道奶茶其實成本很低低,但利潤卻很高,這樣的生意非常適合剛起步的創業者。雖然説奶茶市場的前景十分可觀,但還是有不少人在做選擇的時候十分謹慎,在正式準備創業之前,都要經過仔細的市場調查和分析。...
  • 7695
西瓜怎麼分辨公瓜母瓜
  • 西瓜怎麼分辨公瓜母瓜

  • 1、用手摸。西瓜表皮用手摸起來比較乾澀的是公西瓜,表皮比較光滑圓潤的是母西瓜。2、用眼看。公西瓜的瓜臍比較大,這也説明瓜皮厚,母西瓜的瓜臍比較小,瓜皮薄。3、聽聲音。將瓜拿在手中,用食指和中指輕敲幾下,如果聲音比較脆,則證明是公西瓜,如果是母西瓜則會發出砰砰砰的聲音。...
  • 11090
黃瓜苦瓜汁怎麼做-黃瓜苦瓜汁的做法
  • 黃瓜苦瓜汁怎麼做-黃瓜苦瓜汁的做法

  • “胃火重的時候,除了飲食要清淡一點,醫生還建議每週吃二次"苦”,多吃苦瓜、苦苣菜、蒲公英等含苦味的蔬菜,今天用黃瓜和苦瓜榨個汁,解暑又養生!”食材明細主料苦瓜(1根)黃瓜(1根)輔料冰糖(適量)調料純淨水(1000ml)苦味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜苦瓜汁的做法步驟1、準備食材清洗...
  • 15312
東西家的私房奶茶有哪些加盟條件
  • 東西家的私房奶茶有哪些加盟條件

  • 天氣逐漸轉冷,無論外出逛街的達人還是下班的人們,在選擇飲品上不再傾向於可樂等冰鎮飲料了,更多的是選擇來上一杯熱氣騰騰的奶茶作為禦寒的保障。奶茶飲品可謂是極少數不受季節與時間限制的飲料了,大街上隨處可見的奶茶店,就能説明奶茶的受歡迎程度,今天要介紹的奶茶就是其中之...
  • 17305
專題