![啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做]( "啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做")
- “非常好吃的下酒小菜，即使是不會喝酒的我也很喜歡呢。”食材明細主料絲螺（適量）洋葱（適量）澱粉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒絲（適量）香菜（適量）啤酒（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒絲螺的做法步驟1、絲螺買回來用鹽...
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![啤酒魚的做法 飄香啤酒魚 啤酒魚怎麼做]( "啤酒魚的做法 飄香啤酒魚 啤酒魚怎麼做")
- “喜歡做剁椒魚頭，每次去買魚頭感覺不划算，於是買了整條回來，除去魚頭那魚尾就來做啤酒魚，吃起來特香特入味，冬天的時候還可以點個酒精鍋在那！當然我們最多隻能吃微辣版的，所以愛吃辣的還可以多加點辣椒吧！”食材明細主料花鰱魚身（1條）啤酒（1罐）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）花生米（適量）香菜...
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![啤酒烤魚的做法 【啤酒烤魚】 啤酒烤魚怎麼做]( "啤酒烤魚的做法 【啤酒烤魚】 啤酒烤魚怎麼做")
- “在老家四川瀘州吃過啤酒魚，但烤來吃，今天還是第一次。廣西桂林那邊啤酒魚，是不打魚甲，我是吃不下。這道菜儘管我用了1瓶多的啤酒，吃不出啤酒的味道，魚經小火慢燉，啤酒味道都滲透魚肉裏面。魚肉還很嫩，皮脆，鮮辣可口，沒有一點的魚腥味道。好吃嘴可以大膽的試試”食材明細主料鯉魚（7...
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![啤酒白菜粉絲燒羊肉怎麼做-啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法]( "啤酒白菜粉絲燒羊肉怎麼做-啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊排（500克）羊腿（500克）粉絲（適量）啤酒（1罐）白菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法步驟1、羊肉焯水後撈出洗淨。2、羊肉放入鍋中煸炒。3、放入花椒、幹辣椒煸炒至表面焦黃。4、準備啤酒。5...
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![啤酒鴨的做法 【爽辣啤酒鴨】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 【爽辣啤酒鴨】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鴨怎麼做")
- “鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大便乾燥和水腫的人，食之更佳。喝酒想來點下酒菜，除了素菜，怎麼的都得來點肉的吧。啤酒鴨再...
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![薑絲啤酒鴨怎麼做-薑絲啤酒鴨的做法]( "薑絲啤酒鴨怎麼做-薑絲啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）薑絲（適量）啤酒（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）糖（適量）輔料郫縣豆瓣辣椒（適量）美人尖椒（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薑絲啤酒鴨的做法步驟1、冷水放鴨肉去除血水！2、如圖3、鍋中放入加熱放鴨肉爆炒！大約5分鐘！4、放郫縣豆瓣...
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![啤酒滷蛋的做法 ——啤酒滷蛋 啤酒滷蛋怎麼做]( "啤酒滷蛋的做法 ——啤酒滷蛋 啤酒滷蛋怎麼做")
- “一款簡單又愛不釋口的滷蛋。每次聽説一些做菜的新奇方法，總喜歡自己試一試。上大學的時候聽説啤酒可以做滷蛋。心裏便一直惦記着回家一定要嘗試一下。第一次做的時候，媽媽用懷疑的眼光望着我，我也不敢打包票。成果一出鍋，樣子還不錯，吃起來嗎！裏面沒有什麼味道。當時煮了十多...
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![啤酒鴨的做法 *團圓飯*啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 *團圓飯*啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “團圓夜我最喜歡的一道菜，小時候奶奶都是香辣鴨。直到叔叔工作後家裏就改成了啤酒鴨。因為叔叔單位吃過比香辣鴨更好吃。自然我也學會了”食材明細主料鴨肉（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）啤酒（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做...
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![啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎麼做]( "啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎麼做")
- “比香吧佬蛋還要好吃的蛋，喝不完的啤酒用處大哈~~”食材明細主料雞蛋（6個）輔料啤酒（1罐）蒜（2顆）配料白糖（2湯勺）食用鹽（1茶勺）醬油（1湯勺）老抽（1湯勺）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒蛋的做法步驟1、雞蛋加冷水煮開轉小火煮8分鐘（大火會使雞蛋被炸開）2、雞蛋剝殼，用小刀在雞蛋上劃幾...
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![啤酒鵝怎麼做-啤酒鵝的做法]( "啤酒鵝怎麼做-啤酒鵝的做法")
- 食材明細主料大鵝（半隻）輔料薑片（適量）幹辣椒（3顆）蒜粒（適量）草果（3顆）八角（3顆）花椒（適量）調料生抽（2勺）啤酒（1瓶）蠔油（2勺）豆腐乳（1塊）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒鵝的做法步驟1、鵝肉焯水洗淨備用。2、配料備好。3、少油小火把香料炒香，後放入鵝肉拌炒均勻。4、炒到鵝肉上色均勻。5...
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![啤酒鴨的做法 【粵菜】--啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 【粵菜】--啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “夏天吃鴨肉很合適,選草鴨是因為草鴨比較瘦，肉脆。啤酒鴨的做法很簡單,我看見有些人做這道菜時會放很多配料,但我覺得放多了配料,鴨肉的味道就沒有那麼鮮美了,所以,我就偷懶了,只放了簡單的配料做這道菜,味道還是相當不錯的哦,吃鴨肉時沒有吃到啤酒的苦味,有少少的酒香,...
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![啤酒鴨的做法 美味之【啤酒鴨】 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 美味之【啤酒鴨】 啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（半邊）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）香葉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）啤酒（一瓶）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切小塊、鴨肥肉分開。2、肥肉炸成油，可以用來青菜。3、炸好的肥油裝入容器。4、大火熱鍋後倒入鴨肉，不停翻炒。5、炸至...
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![啤酒雞翅的做法 【啤酒雞翅】 啤酒雞翅怎麼做]( "啤酒雞翅的做法 【啤酒雞翅】 啤酒雞翅怎麼做")
- “來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（適量）薑片（2片）八角（1個）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞翅的做法步驟1、切好蒜蓉。2、雞翅洗淨瀝乾水，加入切好的蒜蓉、少...
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![啤酒鴨的做法 簡易版啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 簡易版啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（600g）輔料啤酒（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）油（適量）食鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、啤酒一罐，鴨肉洗乾淨斬塊。2、熱鍋下少量油，倒入鴨肉煸炒。3、煸炒至鴨肉出很多油，下入生薑（切片）、幹辣椒、蒜...
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![黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨怎麼做-黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法]( "黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨怎麼做-黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法")
- “醃製了一晚上的嫩鴨，很入味，鹹香適中。”食材明細主料嫩鴨（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）輔料鹽（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨備用。2、嫩鴨去除內臟，切成小塊，用胡椒粉，生薑，鹽，料酒，生薑片...
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![啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “看似複雜，其實很簡單的一款菜，鴨肉營養很豐富，配上魔芋，配上啤酒，簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜，能很好的去除鴨子的腥味兒喲。”食材明細主料鴨子（半隻）手工魔芋（一塊）輔料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一塊）泡椒（二根）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少許）鹹...
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![啤酒炒釘螺怎麼做-啤酒炒釘螺的做法]( "啤酒炒釘螺怎麼做-啤酒炒釘螺的做法")
- 食材明細主料釘螺（適量）啤酒（1罐）白糖（適量）辣椒（8個）蠔油（2滴）蒜（4個）葱（一小段）輔料甜麪醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒炒釘螺的做法步驟1、洗乾淨、我是在水龍頭直接一個個衝的2、煮煮3、炒辣椒和蒜大葱4、放入釘螺、然後放味達美5、放甜麪醬和鹽6、放啤酒一罐和糖適量...
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![酒香啤酒蛋的做法 濃濃酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎麼做]( "酒香啤酒蛋的做法 濃濃酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎麼做")
- “春天了，萬物甦醒，春暖花開好時節，踏着春的腳步，迎着春的陽光，準備行裝，少不了的美食品，帶上這款啤酒雞蛋去春遊，補充體力增加營養，又便於攜帶，方便的美味品啊！，煮啤酒蛋，非常簡單，只要雞蛋啤酒鹽糖醬油，都是家裏常預備品，尤其對嗜蛋如命的兒子更是一味美食佳餚。於是立馬動手煮了一鍋（只...
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![啤酒子薑絲燜鴨怎麼做-啤酒子薑絲燜鴨的做法]( "啤酒子薑絲燜鴨怎麼做-啤酒子薑絲燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（一斤半）輔料子姜（3塊）小黃姜（1塊）獨頭蒜（1顆）大葱（幾段）小米辣（4顆）調料生抽（3匙）老抽（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）啤酒（半瓶）豆瓣醬（1匙）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒子薑絲燜鴨的做法步驟1、鴨肉焯好水洗淨備用。2、小米辣，獨頭蒜，生薑，大葱切好備用。3、子姜切絲備用。...
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![啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法]( "啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法")
- “這款啤酒煮小海螺做法很簡單，因為加了啤酒的緣故，吃起來有淡淡的啤酒香味。”食材明細主料小海螺（適量）輔料啤酒（1瓶）姜（兩塊）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒煮小海螺的做法步驟1、把小海螺反覆清洗乾淨。2、裝有小海螺的鍋里加水.再倒入整瓶啤酒。3、放入拍扁的...
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![啤酒魚的做法 寵老公的啤酒魚 啤酒魚怎麼做]( "啤酒魚的做法 寵老公的啤酒魚 啤酒魚怎麼做")
- “雖然立秋了，可温度依然高，天氣依然炎熱，做道啤酒魚寵寵老公吧！”食材明細主料草魚（1條）輔料洋葱（1個）金針菇（適量）香菜（適量）薑片（適量）啤酒（600ml）花椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）老乾媽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒魚的做法步驟1、準備食...
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![啤酒鴨的做法 啤酒鴨丨肉質軟爛不柴祛熱祛火還有絲絲麥芽香 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨丨肉質軟爛不柴祛熱祛火還有絲絲麥芽香 啤酒鴨怎麼做")
- “在寒冷的天氣裏就適合吃一些暖烘烘的東西，今天也是暖暖的一天鴨！今日份的啤酒鴨就是不錯的選擇，經過長時間的燜煮之後鴨肉變色及其軟爛，爆香之後的香料和醬油一起散發出誘人的香味，一起隨着湯汁滲透到了鴨肉裏面，香醇的啤酒帶着一絲絲麥芽的香氣，跟啤酒會晤後的鴨肉羶味被褪的...
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![啤酒鴨的做法 鵪鶉蛋、啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 鵪鶉蛋、啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（1000克）鵪鶉蛋（15只）輔料啤酒（適量）姜（適量）葱苗（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、把鴨肉洗乾淨，切塊，用油、鹽、生粉、姜醃製2個小時。2、煮熟鵪鶉蛋去殼備用（最好用牙籤在蛋上扎孔，那就更入味）3、在熱鍋裏...
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![啤酒燉田螺怎麼做-啤酒燉田螺的做法]( "啤酒燉田螺怎麼做-啤酒燉田螺的做法")
- “可以跟小龍蝦相媲美的就是田螺了，嘬着田螺喝着小酒，美啊。”食材明細主料田螺（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）辣拌醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）大蒜（適量）八角（適量）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燉田螺的做法步驟1、賣家説我們買的這種是已經...
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![啤酒肉絲怎麼做-啤酒肉絲的做法]( "啤酒肉絲怎麼做-啤酒肉絲的做法")
- “話説啤酒入饌早已不是什麼稀奇的事情，啤酒鴨、啤酒蛋、啤酒雞翅等等都是耳熟能詳的菜品，家裏剩了半罐黑啤，不用就要壞了，今天用它來做了這道啤酒肉絲，味道很不錯，我家這挑食的夫君還多吃了半碗飯。”食材明細主料豬肉絲（200克）輔料啤酒（1/4罐）八角（2個）乾紅椒（3個）澱粉（少許）料酒（1/2湯...
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味味甜
