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關於翅根燜土豆的做法的餐飲百科

翅根燜土豆怎麼做-翅根燜土豆的做法
  • 翅根燜土豆怎麼做-翅根燜土豆的做法

  • “土豆燉肉是經典的選擇,不管是豬肉、牛肉、羊肉還是雞肉,有肉,想加蔬菜一起燒,那就加土豆吧,絕對不會錯。”食材明細主料翅根(300克)土豆(150克)輔料食用油(20克)姜(10克)蒜(20克)配料鹽(5克)乾紅辣椒(4克)醬油(5克)八角(2克)醋(3克)料酒(5克)糖(10克)雞精(2克)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翅根燜...
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土豆燒雞翅根怎麼做-土豆燒雞翅根的做法
  • 土豆燒雞翅根怎麼做-土豆燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)輔料冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、準備冰糖,太大塊了可以砸碎點。3、生薑切片。4、鍋中放油燒熱,改小火,放入冰糖炒糖色。5、放入雞翅根。6...
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紅燜翅根的做法 【粵菜】紅燜翅根 紅燜翅根怎麼做
  • 紅燜翅根的做法 【粵菜】紅燜翅根 紅燜翅根怎麼做

  • “無任你想吃什麼樣的口味,超市都可買到合適的醬料和調味料,比如,紅燒汁,甜酸排骨汁.豉油雞汁等等....大大滴方便了初入廚房的“煮”婦們,今天用的是李錦記的紅燒汁,實話説買了有些時候了,得用掉它,其實自己做的味道更好,這汁有些甜,顏色倒是蠻漂亮滴,孩子喜歡啃哦呵呵。”食材明細...
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黑椒土豆翅根怎麼做-黑椒土豆翅根的做法
  • 黑椒土豆翅根怎麼做-黑椒土豆翅根的做法

  • “土豆燉雞塊就是美味,而換個做法,添入牛排醃料來醃製了翅根,配上黑椒醬汁,也另有一番風味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。而雞肉消化率高,很容易被...
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翅根燉土豆怎麼做-翅根燉土豆的做法
  • 翅根燉土豆怎麼做-翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)調料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翅根燉土豆的做法步驟1、翅根用冷水泡出血水,放入冷水鍋中煮去浮沫,撈出用温水洗淨。2、葱切段,姜...
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翅根燒土豆怎麼做-翅根燒土豆的做法
  • 翅根燒土豆怎麼做-翅根燒土豆的做法

  • “源於家裏有土豆控,土豆成為我家餐桌的常客。一家人又都愛吃肉,因此,肉類食材與土豆搭配的菜品在我家居多。豬肉配土豆,牛肉配土豆等等都受歡迎。這次,用雞翅根與土豆一起燒製,葷素結合,營養豐富。小火慢燒,雞翅鮮嫩,土豆軟綿,且充分吸收了雞肉的鮮香,非常美味。”食材明細主料雞翅...
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胡蘿蔔土豆燜雞翅根怎麼做-胡蘿蔔土豆燜雞翅根的做法
  • 胡蘿蔔土豆燜雞翅根怎麼做-胡蘿蔔土豆燜雞翅根的做法

  • “製作這道菜餚選用的是電壓力鍋,這是一道零廚藝的家常菜。為了保證雞翅根入味需要,提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制,香味濃郁、口感軟糯,老少皆宜。”食材明細主料雞翅根(500克)土豆(300克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(8克)生抽(15克)葱(適量)孜然(1克)白糖(3克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮...
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紅燒翅根土豆的做法 “ 肉類 ”紅燒翅根土豆 紅燒翅根土豆怎麼做
  • 紅燒翅根土豆的做法 “ 肉類 ”紅燒翅根土豆 紅燒翅根土豆怎麼做

  • 食材明細主料翅根(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒翅根土豆的做法步驟1、成品圖。2、翅根適量,冷水下鍋焯,加入適量料酒去腥,焯出血末撈出。3、過冷水洗乾淨備用。4、葱姜適量。5、鍋裏適量...
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雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做
  • 雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做

  • “不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)葱(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、備好食材。2、雞翅根焯水...
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豆角燜雞翅根的做法 #燉菜#豆角燜雞翅根 豆角燜雞翅根怎麼做
  • 豆角燜雞翅根的做法 #燉菜#豆角燜雞翅根 豆角燜雞翅根怎麼做

  • “豆角的營養價值非常高,裏面的維生素b族、胡蘿蔔素、維生素c、纖維素和蛋白質的含量非常豐富。攝入體內之後可以有效的營養神,經改善失眠、多夢的狀態,可以改善視疲勞,能夠美白皮膚,還可以增加身體內廢物排出的速度,能夠改善便祕現象。但是需要注意,這種豆角一定要完全烹飪熟透...
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小土豆燒雞翅根怎麼做-小土豆燒雞翅根的做法
  • 小土豆燒雞翅根怎麼做-小土豆燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)小土豆(395克)調料黃豆醬(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小土豆燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、小土豆(已洗淨)、黃豆醬。2、起鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,合入小土豆,加適量的清水。4、...
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土豆燜雞翅怎麼做-土豆燜雞翅的做法
  • 土豆燜雞翅怎麼做-土豆燜雞翅的做法

  • “蒸的菜,不上火。關鍵在調料,弄好了一切交給蒸鍋。時間到,享用美味吧”食材明細主料全雞翅(4個)土豆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞翅的做法步驟1、雞翅斬件,用薑絲和一勺生抽醃製十...
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燕麥翅根土豆泥怎麼做-燕麥翅根土豆泥的做法
  • 燕麥翅根土豆泥怎麼做-燕麥翅根土豆泥的做法

  • “想要吃熱熱的,軟軟的,油滋滋的土豆泥,還有脆脆的翅根,加上解膩的燕麥片~一起進烤箱,烤出來發現的美味!”食材明細主料土豆泥(300克)翅根(6個)燕麥(5湯匙)麪粉(2湯匙)輔料黑胡椒(2匙)鹽(2匙)紅胡椒(1匙)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥翅根土豆泥的做法步驟1、烤盤抹上一層黃油,土豆泥...
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土豆培根燜飯怎麼做-土豆培根燜飯的做法
  • 土豆培根燜飯怎麼做-土豆培根燜飯的做法

  • “作為上班族,每天中午給家人做飯時間是非常緊張的。一次偶然的機會在某美食網上發現一個非常好的菜譜就是土豆火腿燜飯,首次嘗試就成功了,好吃的不要不要的,。早上上班出門前把食材準備好,電壓力煲預約好時間,中午回家就可以吃上香噴噴的米飯了。今天這款米飯是土豆培根燜飯,味...
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燜雞翅根怎麼做-燜雞翅根的做法
  • 燜雞翅根怎麼做-燜雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翅根的做法步驟1、洗淨的雞翅根下鍋,加入適量料酒薑片焯水一分鐘撈起。2、過冷水,沖洗乾淨。3、鍋裏熱油倒入雞翅根翻炒一下,加入姜,葱大火炒出香味...
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雞翅根燉土豆怎麼做-雞翅根燉土豆的做法
  • 雞翅根燉土豆怎麼做-雞翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水的雞翅煎至表面金黃色。2、入姜蒜和幹辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均勻。4...
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榛蘑土豆燒翅根的做法 【塔吉鍋】——榛蘑土豆燒翅根 榛蘑土豆燒翅根怎麼做
  • 榛蘑土豆燒翅根的做法 【塔吉鍋】——榛蘑土豆燒翅根 榛蘑土豆燒翅根怎麼做

  • “塔吉鍋試用以來一直都很好用,比較方便,會節省一些時間,昨天是“3.8”女人節,老公用這個鍋做的晚餐。提出表揚!~老公的手藝很不錯,只不過工作太忙沒有時間。最幸福的事情就是和他一起做飯、吃飯。。。”食材明細主料翅根(500克)輔料榛蘑(200克)土豆(2個)配料葱花(少許)大蒜(2瓣)生抽(2匙)...
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油豆腐燜雞翅根的做法 【電飯鍋版】油豆腐燜雞翅根 油豆腐燜雞翅根怎麼做
  • 油豆腐燜雞翅根的做法 【電飯鍋版】油豆腐燜雞翅根 油豆腐燜雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(340克)油豆腐(210克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(1勺)醬油(3勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燜雞翅根的做法步驟1、食材:小雞腿(已清洗焯水)、油豆腐、桂皮、大料。2、將雞翅根下入電飯鍋中。3、將油豆腐撕一個口子。4、合入雞翅根中。5...
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香辣翅根燉土豆怎麼做-香辣翅根燉土豆的做法
  • 香辣翅根燉土豆怎麼做-香辣翅根燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)洋葱(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣翅根燉土豆的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、放入鍋中焯水,加入花椒,姜...
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黃豆燜雞翅根怎麼做-黃豆燜雞翅根的做法
  • 黃豆燜雞翅根怎麼做-黃豆燜雞翅根的做法

  • “雞翅根也可以用雞腿代替,它具有的彈性蛋白有強健血管、皮膚的功效。黃豆更含有豐富的蛋白質與鈣質,再加上一點鷹嘴豆,營養更加豐富。這道菜倒還挺適合我們這個咋暖還寒陰雨綿綿的地方。留戀處,驟雨初歇,脣齒留香。便縱有,箇中滋味,更與何人説。”食材明細主料雞翅根(八個)輔料黃...
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鴨翅燜土豆怎麼做-鴨翅燜土豆的做法
  • 鴨翅燜土豆怎麼做-鴨翅燜土豆的做法

  • 食材明細主料鴨翅根(4個)土豆(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨翅燜土豆的做法步驟1、鴨翅根4個洗淨。2、切成塊。3、放入鍋中加水、料酒、薑片、八角大火煮開後轉小火煮10分鐘...
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翅根土豆塊的做法 【東北】翅根土豆塊 翅根土豆塊怎麼做
  • 翅根土豆塊的做法 【東北】翅根土豆塊 翅根土豆塊怎麼做

  • “在燉制菜餚時有“借味”一説,意思就是把兩種葷素食材搭配燉制,互相都有了對方的味道。這道“翅根土豆塊”就是典型的“借味”菜餚。二者燉制之後,土豆塊有了濃郁的雞肉香味,喧賓奪主,土豆受寵。”食材明細主料雞翅根(10個)土豆(4個)輔料雞翅調味料(1包)鹽(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味...
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尖椒土豆燉翅根怎麼做-尖椒土豆燉翅根的做法
  • 尖椒土豆燉翅根怎麼做-尖椒土豆燉翅根的做法

  • “葷素一鍋出,營養健康”食材明細主料翅根(500克)土豆(2個)紅尖椒(1個)葱(一截)姜(三四片)乾紅辣椒(幾個)綠尖椒(1個)輔料生抽(3勺)料酒(3勺)鹽(5g)植物油(適量)糖(4勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆燉翅根的做法步驟1、葱薑切片2、土豆切滾刀塊,用清水洗去澱粉3、尖椒切菱形片4、乾紅...
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土豆燉雞翅根怎麼做-土豆燉雞翅根的做法
  • 土豆燉雞翅根怎麼做-土豆燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)土豆(2個)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(1小片)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅根的做法步驟1、葱切碎,薑切片,土豆切滾刀塊2、鍋裏放涼水,放入雞翅根,炒一下3、撈出,洗淨,用廚房剪在雞翅根上煎幾下,以便入...
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醬燒土豆雞翅根怎麼做-醬燒土豆雞翅根的做法
  • 醬燒土豆雞翅根怎麼做-醬燒土豆雞翅根的做法

  • “土豆燒雞翅根,絕對是一道美味的佳餚,土豆吸收了雞肉的味道,變得非常美味;雞翅的肉質滑嫩鮮美與土豆的軟糯可口,兩者相得益彰,特別是在燒製的過程中加入一勺黃豆醬,醬香濃郁,不僅讓營養更全面,也讓口味升級。綿軟的土豆入口即化,金黃色的雞翅根肉香四溢,吃完土豆和雞翅膀還可以用美...
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