- “我們經常在做菜的時候會剩下一些食材,如果,我們能善用這些食材再做一款美味的家常菜,哈,説明我們的廚藝是很不錯滴。今天和朋友們分享一款主食“芝士焗海鮮炒飯”,這款飯有一點兒類似我以前做的“黃布蛋蓋澆飯”,只不過我鋪在炒飯上改用了芝士。哈,烤出來的飯香飄滿屋,挖一勺,品...
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- 不需要。製作芝士焗飯時,將所用的食材翻炒後,鋪在米飯上,再將芝士鋪在食材表面,放入烤箱中,烤箱220度,上下火烘烤15分鐘即可。芝士焗飯的口味比較多,包括海鮮芝士飯、芝士香腸飯、芝士奶油焗飯等。芝士焗飯做好以後,需要儘快食用,以免影響口感。...
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- “配料豐富的焗飯深受很多人的喜愛。鬆軟噴香的米飯,加上醬汁,配上鮮美的海鮮,鋪上一層奶酪送入烤箱,烤制的過程中就飄出誘人的香味。出爐的焗飯濃香美味,賣相好味道好。”食材明細主料米飯(1大碗)蝦(10只)中魷魚(1條)蛤蜊(10個)青椒(15克)紅椒(15克)洋葱(25克)輔料牛奶(2湯匙)奶酪(100克)番茄醬...
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- 食材明細主料鮮蝦(7個)米飯(1碗)輔料蘆蒿(6根)胡蘿蔔(半根)泰式甜辣醬(3勺)海帶芽(1條)甜辣(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮蝦蘆蒿芝士焗飯的做法步驟1、蘆蒿切成段,用開水汆燙2分鐘變色即可撈出。2、一碗飯倒扣進盤子裏,壓平。3、把汆好的蘆蒿、切好的胡蘿蔔絲、燙熟的海帶芽擺盤。4...
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- “隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖(適量)輔料蝦仁(適量)番茄(2個)洋葱(適量)大蒜(適量)芝士粉(2-3勺...
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- 食材明細主料熟米飯(一個人的量)輔料培根(適量)玉米粒(適量)青椒(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔粒(適量)配料鹽(看個人口味)山茶油(適量)披薩醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮培根芝士焗飯的做法步驟1、先將材料準備好,蝦用水綽過的,不用太大,一個蝦兩半就行2、倒點山茶油,將素的全部倒...
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- 食材明細主料洋葱(半個)墨魚(500g)芝士(100g)雞蛋(2個)彩椒(100g)米飯(兩人份)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮芝士焗飯的做法步驟1、所有食材洗淨切好備用。事先準備好隔夜的米飯,雞蛋、彩椒、洋葱、墨魚(提前1小時切好,放適量的醬油、蠔油醃製入味),做好炒飯放入...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料麗島(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)肥肉(適量)調料小葱(適量)鹽(適量)妙可藍多芝士碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、米飯倒入雞蛋液攪拌均勻。3、豬肥肉煉油。4、倒入事先準備的胡蘿蔔粒玉米粒翻炒一下。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:2份草菇:100紅椒:1根姜:15雞蛋:2枚鮮蝦:150鮮魷魚須:250豌豆:50玉米粒:50西蘭花:200芝士片:5片輔料糖:適量番茄醬:適量油:適量鹽:適量料酒:少許具體步驟1.所有食材準備妥當(注:雞蛋兩枚忘記拍進去了)2.把草菇,魷魚須...
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- “焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯裏有菜。這是西餐的做法。吃慣了中式的米飯炒飯,快來嘗試一下來自西班牙的美食焗飯吧,用簡單的披薩做法填些配料,再多撒些濃香的馬蘇裏拉奶酪。當然最重要的還是煮一鍋顆粒分明鬆軟噴香的米飯,一層米飯,一層醬汁,一層奶酪送入烤箱烤至奶...
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- “芝士也叫奶酪、乳酪、起士,是乳制食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、...
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- 食材明細主料蝦(8個)芝士(10克)輔料鹽(3克)蒜蓉(適量)白蘭地(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗鮮蝦的做法步驟1、將蝦開背取線,放入鹽白蘭地醃製二十分鐘2、預熱烤箱至180度烤制15至20分鐘3、鮮蝦變色,芝士融化即可裝盤食用...
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- 食材明細主料意麪(一小把)花蛤(100g)輔料玉米粒(半個玉米)胡蘿蔔(半個)洋葱(3分之1個)香菇(兩個)芝士(適量)青椒(半個)土豆(半個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗海鮮意麪的做法步驟1、玉米剝開成粒,胡蘿蔔土豆,香菇,切丁,洋葱切絲。花蛤洗乾淨,用鹽水泡過吐沙會更好。2、開水煮意麪~煮軟...
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- “前一晚吃不完的剩飯大家如何處置呢?熱熱再吃還是加點湯做成湯飯,亦或是做一個番茄蛋炒飯,再複雜一點的做成壽司。這些也算是不錯的吃法吧!這款剩飯的做法那真是超級無敵好吃的!而且還特別有顏值,特別營養!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)鮮蝦(3只)馬蘇裏拉芝士(適量)土豆(1個)番茄(半個...
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- 食材明細主料米飯(1碗)青豆(50克)辣腸(100克)輔料油(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗辣肉飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨,辣腸洗淨切小塊。2、起油鍋加熱,放入辣腸煸炒炒透。3、放入青豆煸炒。4、倒入米飯煸炒炒透。5、放適量的鹽炒勻。6、將...
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- “受必勝客的誘惑DIY的芝士焗海鮮,賣相不咋滴,但味道絕對super好!蝸牛盤太小了而且只有6孔,於是用丸子鍋,這麼一盤還嫌少呢;不是馬蘇裏拉奶酪,不好拉絲~~~~”食材明細主料鮮蝦(15只)花蛤(15個)魷魚(1條)奶酪(100克)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)甜辣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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- 食材明細主料培根(適量)鮮蝦(適量)雜菜(適量)杏鮑菇(適量)米飯(適量)西蘭花(適量)奶酪(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦培根芝士焗飯的做法步驟1、準備食材,這裏是兩人份2、西蘭花加一點鹽焯水3、杏鮑菇切丁,培根切塊4、杏鮑菇和雜菜先炒,炒至變色5、倒入...
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- 食材明細主料藜麥(200g)魷魚(1/2只)西紅柿(1個)洋葱(1/3個)香芹(3根)檸檬(1個)海虹(5只)蝦(5只)輔料白葡萄酒(100ml)大蒜(2瓣)高湯(100ml)藏紅花(0.5g)辣椒粉(2g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮芝士藜麥焗飯的做法步驟1、西紅柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。2、鍋內下底油,翻炒洋葱和大蒜。3、等...
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- “'Doubletheheaviness,doubletheguiltypleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鮮焗飯~這道菜可説是每家西餐廳必有,這次Dren廚來嘗試一下把它帶回家中!整道菜最最吸引的莫過於是撲鼻的奶香糅合滿口的海鮮香氣。重點在於:夠重口夠爽!╰( ̄▽ ̄)╭材料以及過程都不算太複雜,最重要還...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:200西蘭花:4朵蝦仁:50魷魚絲:50蟹足棒:50芝士:一勺西紅柿:一個雞蛋:一個輔料鹽:1/3勺味精:少許海鮮醬油:2勺鮮辣醬:1勺具體步驟1.。各種海鮮飛水。加工成熟。米飯打均勻。西蘭花洗淨切開。2.雞蛋米飯炒熟,加...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料米飯:適量蝦仁:適量蟹肉棒:適量青椒碎:適量洋葱:適量馬蘇裏拉芝士:適量適量魷魚花:適量輔料橄欖油:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.把米飯用竹鏟子鏟幾下,使米飯鬆軟,不粘在一起,裝在錫紙模型裏,忘了拍照2.將食材...
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- 準備時間:無    烹飪時間:50分鐘主料海鮮:適量馬蘇裏拉奶酪:適量玉米粒:適量青豆:適量米飯:適量黃油:適量蘑菇:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.海鮮(我放的是蝦仁)去蝦線,洗乾淨2.蘑菇(我放的是香菇)切成片白米飯一碗3.1白飯大家可以鋪在容器下面,黃油化開,蘑...
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- “蛋炒飯添加濃濃的芝士香,更加美味。”食材明細主料芝士(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料午餐肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蛋炒飯的做法步驟1、食材。米飯,洋葱,胡蘿蔔,玉米粒,午餐肉。蔬菜可以隨心搭配。2、先把雞蛋炒成...
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- “不是隻有烤箱才能焗飯,微波爐、電飯鍋一樣可以!你喜歡吃什麼,或者説你的冰箱裏剩下什麼,隨心所欲,隨心情放。鋪上芝士,出來一盤香噴噴的芝士焗飯,好吃到爆!而且是霍霍兩下就搞定了——…^_^…剩飯用來做焗飯,美好的春天來了~“旋轉跳躍我閉著眼,塵囂看不見你沉醉了沒,白雪夏夜我不...
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- “必勝客的芝士焗飯大家一定都不陌生焗飯也世比較常見的西餐種類不過真正的西餐焗飯會用奶酪先拌米飯再蒸再焗我不是很喜歡我的這道焗飯比較像是中西結合的一種做法但是美味不輸必勝客哦孩子們也喜歡吃如果大家做的話也可以把材料換成其他的口蘑培根甜椒花蛤瑤柱(乾貝)都可...
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