![自制金針乾菜-金針乾菜]( "自制金針乾菜-金針乾菜")
- “金針菜也叫黃花菜，本地特產，有大量種植地，曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃，清熱解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可葷炒素炒或做湯或涮鍋，風味獨特，老少皆宜。”食材明細主料金針（1000g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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![金針菇拌香乾怎麼做-金針菇拌香乾的做法]( "金針菇拌香乾怎麼做-金針菇拌香乾的做法")
- 食材明細主料金針菇（2袋）豆乾（4片）芹菜（1根）輔料花椒（10粒）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）陳醋（2茶匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部，沖洗乾淨。2、豆乾切成1cm寬的條。3、芹菜摘掉葉子，洗淨後切成4cm長的段。4、鍋中的水燒開後，放入金...
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![黃金針菇拌菜芯幹怎麼做-黃金針菇拌菜芯乾的做法]( "黃金針菇拌菜芯幹怎麼做-黃金針菇拌菜芯乾的做法")
- 食材明細主料黃金針菇（100克）菜芯幹（40克）輔料鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料：黃金針姑（已清洗）、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中，倒入熱水泡開，待用。3、將已清洗好的黃金針姑下入沸水中...
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![白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做-白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法]( "白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做-白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法")
- 食材明細主料白菜（1顆）揚州乾絲（150g）金針菇（100g）輔料紅燉牛肉（1碗）調料葱（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法步驟1、食材，白菜，乾絲，金針菇。2、紅燉的牛肉（這個牛肉可以多燉一些，下面，燴菜都棒棒噠）。3、...
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![蘿蔔乾拌金針菇怎麼做-蘿蔔乾拌金針菇的做法]( "蘿蔔乾拌金針菇怎麼做-蘿蔔乾拌金針菇的做法")
- “脆嫩，鮮香。”食材明細主料金針菇（200g）蘿蔔乾（50g）輔料花生米（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、放入鹽水中煮開。3、金針菇煮軟煮熟。4、撈出瀝水。5、放入各種調料。6、攪...
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![金針菇幹豆腐卷怎麼做-金針菇幹豆腐卷的做法]( "金針菇幹豆腐卷怎麼做-金針菇幹豆腐卷的做法")
- “女兒要吃烤箱菜，這個簡單省事好吃”食材明細主料幹豆腐（3條）金針菇（2袋）輔料燒烤醬（適量）燒烤料（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇幹豆腐卷的做法步驟1、金針菇去根，撕開，洗淨，放入鍋中煮開2、撈出放入冷水中，用手攥去水份3、幹豆腐放入鍋中，燒開，撈出備用4、把...
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![金針菇炒豆乾怎麼做-金針菇炒豆乾的做法]( "金針菇炒豆乾怎麼做-金針菇炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（1塊）金針菇（1把）輔料葱（適量）蒜（3顆）洋葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條。2、金針菇切斷。3、葱，蒜，洋葱切碎。4、加油爆香葱，蒜，洋葱。5、炒出香味加入豆乾。6、翻炒均勻加入金針菇。7、加入少許鹽，生抽調味。8、翻炒均勻即...
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![乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法]( "乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法")
- 食材明細主料乾貝（少量）金針菇（350g）輔料葱花（適量）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4、放金針菇。5、加50毫升水。6、煮開調味。7、成品。...
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![幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法]( "幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（150g）輔料食用油（適量）炸粉（適量）雞蛋（2只）調料蒸肉粉（1匙）孜然粉（適量）食鹽（少許）色拉醬（少許）番茄醬（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水份。2、用小盤子裝適量炸粉。3、另一個小盤子打兩個雞蛋。4、打散打勻。5、炸粉裏...
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![金針乾貝酥的做法 “蘑”力“食”足—金針乾貝酥 金針乾貝酥怎麼做]( "金針乾貝酥的做法 “蘑”力“食”足—金針乾貝酥 金針乾貝酥怎麼做")
- “纖弱的金針菇集美味、營養、功效於一身。金針菇含有人體必須氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓...
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![金針菜和金針菇一樣嗎]( "金針菜和金針菇一樣嗎")
- 金針菇是我們平時大家都非常喜歡的一種蔬菜，平時不論是吃火鍋還是吃別的，都會選擇吃一些金針菇，而且金針菇對我們人體也是非常好的，但是除了金針菇以外，我們生活中還有一種蔬菜叫做金針菜，那我們瞭解一下金針菜和金針菇一樣嗎。一、金針菜和金針菇一樣嗎金針菜和金針菇一樣嗎不...
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![老乾媽拌圓白菜金針菇怎麼做-老乾媽拌圓白菜金針菇的做法]( "老乾媽拌圓白菜金針菇怎麼做-老乾媽拌圓白菜金針菇的做法")
- “今天推薦一道蒸菜——老乾媽拌圓白菜金針菇，這菜就吃的一個脆嫩勁兒，所以別蒸太長時間，除非牙口不好只能吃爛乎的。出鍋後淋適量蒸魚豉油或者生抽，再淋點口感清甜的米醋，光這倆調料其實就挺好吃的了，只是白不拉嘰看着沒食慾。我又淋了兩勺“老乾媽”，果然，有了“老乾媽”的加持...
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![香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法]( "香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法")
- 食材明細主料香乾（65克）香葱（130克）金針菇（185克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材：香乾、雪菜（已清洗）、金針菇（已清洗）。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和雪菜翻炒一下。4、接着，合入金針菇，加適量...
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![幹金針菜的功效與作用]( "幹金針菜的功效與作用")
- 吃過幹金針菜嗎，知道幹金針菜的功效與作用嗎，看看這篇文章的介紹就清楚了，這款美食口感比較好，營養比較豐富，對於人體的健康非常好，是值得推薦的一款美食，非常不錯，文章對於這款美食做了詳細的介紹，大家可以仔細的看看。幹金針菜的功效與作用幹金針菜的營養價值幹金針菜可以給人體...
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![菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做]( "菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（一把）金針菇（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨，然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水，放入菠菜焯...
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![幹辣椒爆炒金針菇菠菜的做法 爆炒紅白綠（幹辣椒爆炒金針菇菠菜） 幹辣椒爆炒金針菇菠菜怎麼做]( "幹辣椒爆炒金針菇菠菜的做法 爆炒紅白綠（幹辣椒爆炒金針菇菠菜） 幹辣椒爆炒金針菇菠菜怎麼做")
- “紅的幹辣椒，白的金針菇，綠的菠菜，紅白綠相間，幹辣椒帶來的辣香味，浸入了蔬菜之中，好看好吃。”食材明細主料金針菇（200g）輔料菠菜（50g）調料幹辣椒（10g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆炒金針菇菠菜的做法步驟1、金針菇用開水燙熟。2、菠菜去掉根部洗淨，我用開水燙一下，去掉...
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![老乾媽烤金針菇怎麼做-老乾媽烤金針菇的做法]( "老乾媽烤金針菇怎麼做-老乾媽烤金針菇的做法")
- “啦啦啦～帶我走上老乾媽這條道路的還是高中時候我祁大姐呢～再次讓我不能自拔的是我們小楊同學～。她説，有了一瓶老乾媽啥都能吃。這倒真是，比如老乾媽夾麪包、老乾媽拌米飯、老乾媽炒飯、老乾媽炒雞蛋……等等太多了。今天用老乾媽搞了個金針菇，我竟然吃出了超市賣的香辣金針菇...
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![乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法]( "乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法")
- “鮮美的蒸菜，做法簡單，就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇（400克）乾貝（30克）調料葱末（適量）幹辣椒（3個）蒸魚豉油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材：金針菇、乾貝、葱姜、辣椒。（乾貝提前泡發）2、葱薑蒜分別切末，幹辣椒剪...
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![幹豆腐香菜金針菇卷的做法 #媽媽的味道#――幹豆腐香菜金針菇卷 幹豆腐香菜金針菇卷怎麼做]( "幹豆腐香菜金針菇卷的做法 #媽媽的味道#――幹豆腐香菜金針菇卷 幹豆腐香菜金針菇卷怎麼做")
- “幹豆腐是東北特產，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。有很高的營養價值，是北方餐桌上的常客，做成燒烤口味的，更受大家的喜愛，自己動手做即簡單，味道鮮美，又食用方便，衞生。”食材明細主料幹豆腐（2張）香菜（適量）金針菇（適量）輔料色拉油（適量）醬油（適量）燒烤料（1袋）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做]( "金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（150g）五香豆乾（4塊）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少許）香菜碎（少許）香油（1勺）葱末（少許）紅辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗淨，胡蘿蔔去皮切絲。2、五香豆乾切片。3、鍋中燒開水，分別將豆乾、金針菇、胡蘿蔔焯熟撈...
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![豆乾金針菇菜卷怎麼做-豆乾金針菇菜卷的做法]( "豆乾金針菇菜卷怎麼做-豆乾金針菇菜卷的做法")
- “夏季，烤箱菜走起，無油煙，操作起來簡單易學。這款蔬菜卷絕對是下飯的好料，試試吧。”食材明細主料豆乾（200g）金針菇（200g）蒜薹（100g）火腿（200g）輔料蒜蓉醬（適量）橄欖油（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆乾金針菇菜卷的做法步驟1、先處理蒜薹。煮鍋燒開水，把蒜薹洗乾淨焯燙1·分鐘...
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![金針菜是金針菇嗎]( "金針菜是金針菇嗎")
- 金針菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，金針菜是金針菇嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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![韭菜金針怎麼做-韭菜金針的做法]( "韭菜金針怎麼做-韭菜金針的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）金針（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜金針的做法步驟1、準備韭菜適量2、準備金針菇適量3、金針去尾後洗淨切段備用4、韭菜摘洗乾淨後切段備用5、鍋中直接加入金針菇後淋入少許水，開火6、金針菇炒軟後加入韭菜7、...
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![幹豆腐拌金針菇怎麼做-幹豆腐拌金針菇的做法]( "幹豆腐拌金針菇怎麼做-幹豆腐拌金針菇的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（1張）金針菇（1把）輔料香葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐拌金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、小盆放鹽加清水，將金針菇撕散泡在淡鹽水中20分鐘。3、幹豆腐切成寬3、4毫米的條狀。4、香葱葉切葱花。5...
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![金針菇炒雞蛋幹怎麼做-金針菇炒雞蛋乾的做法]( "金針菇炒雞蛋幹怎麼做-金針菇炒雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料金針菇（300克）胡蘿蔔（1根）雞蛋幹（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒雞蛋乾的做法步驟1、金針菇洗淨切斷，雞蛋幹切條，胡蘿蔔洗淨切條。2、起油鍋加熱，放入胡蘿蔔煸炒炒透。3、放入雞蛋乾煸炒。4、再放入金針菇煸炒炒透。5、放適量...
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味味甜
