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關於韓式麻薯甜甜圈麪包的最正宗做法的餐飲百科

韓式麻薯甜甜圈麪包怎麼做-韓式麻薯甜甜圈麪包的做法
  • 韓式麻薯甜甜圈麪包怎麼做-韓式麻薯甜甜圈麪包的做法

  • “麪包好吃,但是製作起來頗為費時。近幾年,在美食界出現了一種被稱為麪包的美食,圓圓鼓鼓的外表,和饅頭很像,但是外表不光滑,有人稱之為“恐龍蛋”,別看它其貌不揚,但是卻可以和很多食材搭配,擦出不一樣的火花,它就是韓式麻薯麪包。其實它和麪包完全沒太大關係,製作方法原料和也完全...
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如何做簡單又好吃-香甜的提子餡韓式麻薯麪包
  • 如何做簡單又好吃-香甜的提子餡韓式麻薯麪包

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在麪包的種類越來越多,各式各樣的麪包琳琅滿目,有時候都不知道買什麼好。這個提子餡韓式麻薯麪包又是一種麪包搭配,有提子和麻薯,喜歡吃甜的口味的小夥伴課不要錯過呢。想想在早餐來一份提子餡韓式麻薯麪包...
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甜甜圈的做法 女兒最愛之-甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 女兒最愛之-甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “女兒一直對西點類的蛋糕,麪包,甜品都不是很喜歡,但是唯獨喜歡甜甜圈,有一次破記錄的吃了三個,直説好吃,下次再做。這不,媽媽為了過一下小朋友的嘴巴癮,再接再厲,又做甜甜圈,不過媽媽覺得甜甜圈涼了比較好吃,特別是放過夜第二天再吃,更筋道。但是油炸食品,夏天還是少吃為妙,太熱氣了。...
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甜麪包圈怎麼做-甜麪包圈的做法
  • 甜麪包圈怎麼做-甜麪包圈的做法

  • “現在生活標準高了,想吃什麼都可以買到。大多媽媽們都不願走出去一身的油煙味,而孩子吃到的食物都是隻要有錢就能買的。好懷念我小時候,媽媽經常為我們炸油條,烙餅子吃。為了培養我在孩子心目中的位置,洗手下廚房用心做好我想做的···”食材明細主料高筋麪粉(180克)輔料水(70...
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美式甜甜圈怎麼做-美式甜甜圈的做法
  • 美式甜甜圈怎麼做-美式甜甜圈的做法

  • “對很多烘焙新手來説,做蛋糕還是有一定難度,失敗大多是因為雞蛋打發不好。而做麪包又很花時間,進行兩次發酵就要花費2小時,還很容易做得不夠蓬鬆好吃。其實有一種比蛋糕容易做,比麪包好吃的小點心,真正操作起來花不了一小時,做出來的成品香甜好吃,既能當早餐,也能下午餓了的時候...
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瘦身版甜甜圈的做法 【一個不算是甜甜圈的麪包圈】——瘦身版甜甜圈 瘦身版甜甜圈怎麼做
日式壽司甜甜圈怎麼做-日式壽司甜甜圈的做法
  • 日式壽司甜甜圈怎麼做-日式壽司甜甜圈的做法

  • “提及甜甜圈,甜齁膩,三個字填滿腦袋瓜,真的不愛吃外面特甜的甜甜圈啊!但是每次看到又覺得顏值高根本抑制不住想要購買的少女心。想要吃的漂亮還要考慮口味卡路里等等,終於前段時間ins上很火的新晉網紅美食——壽司甜甜圈,完全滿足我對甜甜圈最後一點的念想。”食材明細主料大...
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甜甜圈的做法 甜甜圈~娃兒們的最愛 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈~娃兒們的最愛 甜甜圈怎麼做

  • “每次路過西點店,櫥窗裏的點心琳琅滿目讓人應接不暇!色彩最漂亮、最誘人當屬甜甜圈!傳統的甜甜圈是油炸,為了娃兒們咱換個健康製作方式--烘烤。”食材明細主料蛋糕粉(適量)巧克力(適量)五彩糖粒(適量)牛奶(一杯)雞蛋(一隻)淡奶油(適量)輔料酵母粉(適量)綿糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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韓式麻薯包怎麼做-韓式麻薯包的做法
  • 韓式麻薯包怎麼做-韓式麻薯包的做法

  • “網購了一袋麻薯預拌粉,照着上面的做法試做了!確實簡單,味道也不錯!”食材明細主料韓式麻薯預拌粉(200克)奶粉(5克)雞蛋(65克)黃油(40克)輔料鹽(2克)水(70克)熟芝麻(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式麻薯包的做法步驟1、取一盆放入韓式麻薯預拌粉2、加入奶粉3、加入雞蛋液4、加...
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甜薯麪包怎麼做-甜薯麪包的做法
  • 甜薯麪包怎麼做-甜薯麪包的做法

  • “甜薯不知道大家聽説過沒,反正我沒來廣東之前是沒看過這東西,我姐還説是“山藥蛋”,我百度了一下竟然説甜薯就是番薯,其實完全是兩種不同的東西,口感比番薯細膩,纖維沒番薯多,這邊的人一般用這個煮熟了剝皮吃,還有的用來燒烤,當然還有人用來煲湯喝,我也突發奇想,做成麪包吃,實踐證明...
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香甜麪包圈怎麼做-香甜麪包圈的做法
  • 香甜麪包圈怎麼做-香甜麪包圈的做法

  • “今天做了兩個小土司,是為了試一下我新敗的吐司模,天氣太熱發酵過頭,使麪糰從兩邊留了出來,只好把流出來的麪糰做了麪包圈,結果出乎意料還真的特別好吃呢。。”食材明細主料高筋粉(170克)輔料糖(15克)酵母(2克)雞蛋(13)鹽(2克)黃油(20克)水(95毫升)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜面...
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甜甜圈麪包怎麼做-甜甜圈麪包的做法
  • 甜甜圈麪包怎麼做-甜甜圈麪包的做法

  • “家裏小朋友吵着要吃甜甜圈很久了,今天就安排給她做,放學回來了看到媽媽做的甜甜圈,開心極啦!鬆軟香甜,做法簡單,不用烤箱,簡單一炸就做好了!”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(120ml)玉米油(23ml)細砂糖(35g)雞蛋(一個)酵母(2.5g)鹽(2g)輔料糖粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈面...
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甜甜圈的做法 【甜甜圈】炸出來的麪包 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 【甜甜圈】炸出來的麪包 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈的英文是Doughnuts,是一種油炸的麪包,在有些麪包店裏,又被音譯成“多拿滋”或者“多拿圈”。”食材明細主料高筋麪粉(180克)水(95克)乾酵母(1小勺)黃油(18克)細砂糖(25克)雞蛋(25克)鹽(3克)奶粉(6克)糖粉(適量)輔料花生油(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、準...
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Doughnut 甜面圈怎麼做-甜面圈的做法 甜面圈
  • Doughnut 甜面圈怎麼做-甜面圈的做法 甜面圈

  • “我們教堂常常到一些指定的地方去派發食物和晚餐,分享的高興和受用的也高興,臨到結束時,屋主很nice,總是買一大盒甜面圈給我們大家享用。我們家領導也喜歡,時不時就做一次家庭版的給他吃。有時候我們不一定要有很高級的享受,和家人一起享用自己做的東西,也是很温馨的生活,知足者...
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甜甜圈的做法 不一樣的麪包~~~甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 不一樣的麪包~~~甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈是西淼童鞋最喜歡的一款麪包,每次看到必買之。因此敗了甜甜圈的模具,趁着清明小長假終於讓它開封見光了哈動手之前,看了好多前輩的方子、做法,細節之處各有不一。最後還是採用了君之的方子,保險哈~成功率高哈~,在原有配方上*2,做了雙倍的,邊角下料沒有再次整形,直接切成小塊...
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紅薯甜甜圈怎麼做-紅薯甜甜圈的做法
  • 紅薯甜甜圈怎麼做-紅薯甜甜圈的做法

  • “這款甜甜圈沒有加糖,就是原有的味道,剛烤好後外皮有點幹,很有嚼勁”食材明細主料麪粉(200g)紅薯(100g)雞蛋(1個)黃油(20g)輔料酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯甜甜圈的做法步驟1、煮熟紅薯壓成泥狀2、加入雞蛋、麪粉攪拌均勻3、加入軟化的黃油揉勻4、和成麪糰,蓋保鮮膜...
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甜甜圈的做法 小朋友的最愛——甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 小朋友的最愛——甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “幾乎每個孩子都喜歡甜食,甜甜圈就是其中的一種,那就在家給孩子做吧。甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麪糰中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體,卡士達)等甜餡料的封閉型甜甜圈。”食...
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甜甜圈的做法 傳統油炸麪包--甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 傳統油炸麪包--甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “看過《嗜血法醫》的童鞋都應該記得甜甜圈。男主角雖然是個連環殺人狂,但是白天他每天早上都帶着温和的笑容給同事送上甜甜圈,讓每個同事都對他的人品讚不絕口。我也是追看這部電視劇才瘋狂的愛上甜甜圈的,甜甜圈有一種老少通殺的魔力,而且做起來也不難。學起來吧,給你愛的人...
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麪包甜甜圈怎麼做-麪包甜甜圈的做法
  • 麪包甜甜圈怎麼做-麪包甜甜圈的做法

  • “甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之後再經過油炸的甜食。甜甜圈是最為受歡迎的一種甜品,從5歲兒童到75歲老人都對它有着一致的熱愛。”食材明細主料高筋粉(180g)牛奶(100g)雞蛋(1小隻)乾酵母(3g)黃油(18g)白砂糖(25g)鹽(1g)輔料舒可曼糖霜(適量)食用油(25...
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麻糬甜甜圈的做法 有嚼勁的美味麻糬甜甜圈 麻糬甜甜圈怎麼做
  • 麻糬甜甜圈的做法 有嚼勁的美味麻糬甜甜圈 麻糬甜甜圈怎麼做

  • “那天,小傢伙在商場裏,看到可愛的甜甜圈,看到就被誘惑到了,吃得更加的放心,自己今天,就動手做起來!加了點白鯊麻糬麪包粉,吃起來更加的有嚼勁;更加好吃了!”食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(100克)白鯊麻糬麪包粉(25克)牛奶(40克)輔料食用油(40克)無鋁泡打粉(4克)黃油(20克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)...
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甜甜麪包圈的做法 不用模具一樣可以做美味甜甜麪包圈哦 甜甜麪包圈怎麼做
  • 甜甜麪包圈的做法 不用模具一樣可以做美味甜甜麪包圈哦 甜甜麪包圈怎麼做

  • “甜甜圈是我最喜歡的一款麪包,每次看到一定要買來嚐嚐,一直想做可是沒有甜甜圈的模具,昨天翻抽屜看見礦泉水瓶子靈光一閃可以用來做甜甜圈哦!立馬行動,做出來的甜甜圈超級好吃一點都不比外面的差哦。”食材明細主料高筋麪粉(180g)酵母(5g)黃油(18g)雞蛋(25g)奶粉(6g)清水(95g)白糖(25g)植物...
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烤出來的甜甜圈麪包怎麼做-烤出來的甜甜圈麪包的做法
  • 烤出來的甜甜圈麪包怎麼做-烤出來的甜甜圈麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(220克)純牛奶(80毫升)輔料乾酵母(2克)調料白糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤出來的甜甜圈麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機,開攪拌程序攪拌4分鐘。2、能輕鬆拉出膜即可。3、發酵至兩倍大。4、分成小圓形,蓋上濕布,靜置10分鐘。5、取一小部分,搓成...
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甜甜麪包圈怎麼做-甜甜麪包圈的做法
  • 甜甜麪包圈怎麼做-甜甜麪包圈的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(130g)黑巧克力(適量)糖(20g)鹽(3g)色拉油(10g)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜甜麪包圈的做法步驟1、除黑巧克力外的所有材料放入麪包桶2、生麪糰程序3、完成的樣子。4、取出麪糰,擀成1cm厚片5、取一大一小圓口形物件6、在面片上印出形狀。7、...
  • 20081
法式甜麪包的做法 法式甜麪包吖 法式甜麪包怎麼做
  • 法式甜麪包的做法 法式甜麪包吖 法式甜麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)鹽(4g)全蛋液(220g)無鹽黃油(200g)輔料全蛋液(少許)椰蓉(可不放)高温珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式甜麪包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出來。5、膜。6、搓團。7、蒸。8、上料。9、烤。10、完成...
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正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法
  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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