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關於豬肉鍋貼的的餐飲百科

香芹豬肉鍋貼如何做簡單又好吃-讓人垂涎欲滴的美味
  • 香芹豬肉鍋貼如何做簡單又好吃-讓人垂涎欲滴的美味

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:半斤芹菜:半斤餃子皮:一斤鹽:一茶勺老抽:幾滴味極鮮:一湯勺食用油:一湯勺純淨水:30胡椒粉:一茶勺雞精:半茶勺輔料香葱:適量薑汁:適量芝麻:適量具體步驟1.肉糜加一勺薑汁,一茶匙鹽,醃漬十五分鐘。2.芹菜切碎,和肉...
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美味的豬肉鍋貼的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉鍋貼的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:60分鐘當代的料理菜餚真的是很豐富了,市面上什麼都有,今天我要身大家介紹的這一道菜就是常見的,味道很不錯,樣子看上去也是非常好的,也許還有許多人沒做過這一道菜,我強烈推薦大家來學一下這一道豬肉鍋貼的做法,我敢保...
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好吃的豬肉鍋貼的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉鍋貼的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘好吃的豬肉鍋貼的做法,這是一道非常好吃的,家常菜,這道家常菜是我本人非常愛吃的一道菜。這道菜是有豬肉和一些青菜做成的,這道菜十分的營養,並且也十分的健康,許多朋友們都喜歡吃這道菜,所以説我把這道菜推薦給...
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泡菜豬肉鍋貼如何做簡單又好吃
  • 泡菜豬肉鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料泡菜:一袋豬肉糜:500輔料蛋:1個酒:適量六月鮮醬油:適量糖:適量姜:適量葱:適量芝麻:適量具體步驟1.泡菜袋裏取出,切碎,待用2.肉糜加糖、酒、六月鮮醬油(也可不放,依個人口味而定)、雞蛋、姜碎末、葱(切碎)拌勻3.將切好的泡...
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白蘿蔔豬肉鍋貼如何做簡單又好吃
  • 白蘿蔔豬肉鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1根豬前腿肉:250麪粉:適量輔料白胡椒粉:適量鹽:適量五香粉:適量雞粉:適量花椒水:適量生抽:適量麪粉水:適量具體步驟1.麪粉和成稍軟的麪糰,加蓋放置,等待時拌餡;2.豬前腿肉剁餡,慢慢加花椒水,筷子一個方向攪拌,將肉...
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簡單又美味的鍋貼如何做簡單又好吃
  • 簡單又美味的鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:4分鐘主料豬肉:適量蘿蔔:適量輔料葱:適量鹽:適量油:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.蘿蔔洗淨擦絲剁碎,放少許鹽,醃一會。2.葱花切碎,備用。3.豬肉剁碎,我用的是豬前腿肉,瘦肉較多一點。4.豬肉入盆,加入醬油,葱花,香油,食用油拌...
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芹菜豬肉鍋貼怎麼做-芹菜豬肉鍋貼的做法
  • 芹菜豬肉鍋貼怎麼做-芹菜豬肉鍋貼的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)輔料芹菜(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)葱(1顆)料酒(少許)香油(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜豬肉鍋貼的做法步驟1、備好食材,豬肉葱切碎,芹菜洗淨焯下水涼水沖洗後,切碎攥出。2、豬肉餡中加生抽、香油、料酒、葱...
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香菇豬肉鍋貼的做法 電飯煲做鍋貼——香菇豬肉鍋貼 香菇豬肉鍋貼怎麼做
  • 香菇豬肉鍋貼的做法 電飯煲做鍋貼——香菇豬肉鍋貼 香菇豬肉鍋貼怎麼做

  • “鐵釜T5,厚厚的內膽有三斤多,不止能煮一鍋香噴噴粒粒分明的米飯,它就像是個不粘鍋,你要用來煎炒炸那肯定是沒壓力的,不信做個鍋貼試試,金黃香脆的底就是個栗子!”食材明細主料後腿肉(250克)海鮮菇(適量)杏鮑菇(適量)白蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)葛瓜(適量)輔料姜(1片)蒜(2瓣)料酒(1湯匙)蠔油(適量)生抽...
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豬肉大蝦鍋貼怎麼做-豬肉大蝦鍋貼的做法
  • 豬肉大蝦鍋貼怎麼做-豬肉大蝦鍋貼的做法

  • “我買了4斤大蝦,正琢磨着如何消耗掉它們,兒子説,好久沒吃鍋貼了。得,就它吧!豬肉大蝦鍋貼。鍋貼是類似於煎餃的一種帶餡麪食,因地方不同而呈現出不一樣的外形,有的是兩端開口的,有的是像餃子一樣全封口的。鍋貼和餃子的麪皮餡料可通用,且都要碼放在鍋裏放油煎,只不過前者是完全用...
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槐花豬肉鍋貼怎麼做-槐花豬肉鍋貼的做法
  • 槐花豬肉鍋貼怎麼做-槐花豬肉鍋貼的做法

  • “底部金黃酥香,😋春天饋贈的美食。”食材明細主料餃子皮(適量)槐花豬肉餡兒(適量)輔料玉米油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐花豬肉鍋貼的做法步驟1、槐花豬肉餡兒適量。2、餃子皮適量。3、取一張餃子皮,適量餡兒,上下邊兩側抹一點水。4、捏緊。5、電餅鐺...
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豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做
  • 豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做

  • “芹菜的口感脆爽,做成肉餡後,和綿軟的肉糜一起,口感上就很豐富。這款鍋貼,吃着是會流汁的,因為兩頭沒有封口,所以淌出來的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味無窮。”食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)餃子皮(適量)輔料香葱(適量)薑汁(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適...
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豬肉鍋貼怎麼做-豬肉鍋貼的做法
  • 豬肉鍋貼怎麼做-豬肉鍋貼的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)豬皮凍(適量)葱(適量)生薑(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉鍋貼的做法步驟1、買來豬肉加葱花生薑和雞蛋攪拌。葱花生薑主要提鮮(●—●)2、解凍豬皮凍。之前做的。3、切碎豬皮凍加入豬肉內。加鹽味精。醬油。切記醬...
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韭菜豬肉鍋貼的做法 巧做美味——韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做
  • 韭菜豬肉鍋貼的做法 巧做美味——韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做

  • “看這誘人的鍋貼~就可想而知咱的鍋子有多好用了吧,哈哈~真是一點都不粘呢,也容易清潔哦,開心~~以後更樂意多做點好吃的咯!”食材明細主料韭菜(150g)豬肉(150g)麪粉(220g)輔料葱(適量)姜(適量)熱水(適量)涼水(少許)配料甜麪醬(15g)料酒(8g)生抽(5g)老抽(5g)花生油(30g)鹽(2g)胡椒粉(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煎(工...
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豬肉三鮮鍋貼怎麼做-豬肉三鮮鍋貼的做法
  • 豬肉三鮮鍋貼怎麼做-豬肉三鮮鍋貼的做法

  • “這款鍋貼,因為兩頭沒有封口,煎制的時候淌出來的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,讓口感更加豐富,再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔,每一口都是回味無窮,究竟有多鮮美,你只有試了才知道!””食材明細主料餃子皮(30張)蝦仁(150克)食鹽(1/3茶匙)胡椒粉(少許)料酒(1茶匙)薑末(1/2茶匙)輔料豬...
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茼蒿豬肉鍋貼怎麼做-茼蒿豬肉鍋貼的做法
  • 茼蒿豬肉鍋貼怎麼做-茼蒿豬肉鍋貼的做法

  • “鍋貼,鍋烙,傻傻分不清!”食材明細主料金龍魚餃子麥芯小麥粉(200克)温水(120克)鹽(1克)肉餡材料(適量)茼蒿(150克)豬肉餡(150克)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)香油(1湯匙)薑末(5克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茼蒿豬肉鍋貼的做法步驟1、材料備齊,茼蒿儘量要茼蒿杆...
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豬肉香菇鍋貼怎麼做-豬肉香菇鍋貼的做法
  • 豬肉香菇鍋貼怎麼做-豬肉香菇鍋貼的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇鍋貼的做法步驟1、胡蘿蔔切碎,不喜歡的可以不放不會影響口味。我純粹是因為萌萌要吃,為了均衡營養搭配的蔬菜。2、過油炒一...
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豬肉鍋貼的做法 【江蘇】豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做
  • 豬肉鍋貼的做法 【江蘇】豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做

  • “餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區,每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺:“舒服不如倒着,好吃不如餃子。”足見東北人對餃子的喜愛。我雖然是南方人,但是也喜歡吃,今天的豬肉餡里加了自制的肉皮凍,真的有汁水哦!”食材明細...
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茄子豬肉鍋貼怎麼做-茄子豬肉鍋貼的做法
  • 茄子豬肉鍋貼怎麼做-茄子豬肉鍋貼的做法

  • “茄子富含維生素E,有很好的延緩衰老功效。”食材明細主料茄子(一個)豬五花肉餡(一斤)麪粉(適量)輔料葱(一段)姜(一片)老抽(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豬肉鍋貼的做法步驟1、準備好一個新鮮的茄子。2、將茄子切丁放入盆中備用。3、將...
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韭菜豬肉鍋貼的做法 【百變主食】好吃鍋貼家裏做---韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做
豬肉白菜鍋貼怎麼做-豬肉白菜鍋貼的做法
  • 豬肉白菜鍋貼怎麼做-豬肉白菜鍋貼的做法

  • “豬肉白菜餡,是最家常的餃子餡。”食材明細主料大白菜(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豬肉白菜鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰,醒面30分鐘。3、豬肉餡加葱薑末,加醬油,香油調...
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西葫豬肉鍋貼怎麼做-西葫豬肉鍋貼的做法
  • 西葫豬肉鍋貼怎麼做-西葫豬肉鍋貼的做法

  • “用西葫豬肉做餡,適合鍋貼。”食材明細主料小西葫(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫豬肉鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰。醒面20分鐘。3、豬肉餡加醬油,...
  • 30056
豇豆豬肉鍋貼怎麼做-豇豆豬肉鍋貼的做法
  • 豇豆豬肉鍋貼怎麼做-豇豆豬肉鍋貼的做法

  • “簡單的豇豆豬肉鍋貼,在家也能做出大排檔的味道,營養又美味~~”食材明細主料豇豆(200g)豬肉餡(200g)麪粉(200g)輔料牛肉粉(3勺)老抽(2勺)料酒(1勺)麻油(3勺)姜粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆豬肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加水揉成稍硬一點的麪糰,鬆弛30min2、豬肉餡加三勺牛肉...
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豬肉韭菜鍋貼的做法 #花樣麪食#豬肉韭菜鍋貼 豬肉韭菜鍋貼怎麼做
  • 豬肉韭菜鍋貼的做法 #花樣麪食#豬肉韭菜鍋貼 豬肉韭菜鍋貼怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(150克)韭菜(200克)葱(20克)姜(5克)輔料油(1勺)香油(0.5勺)一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜鍋貼的做法步驟1、新鮮的豬肉餡倒入一品鮮醬油、蠔油、香油、放入葱、薑末拌勻煨至20分鐘入味2、放入韭菜拌勻再放...
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豬肉韭菜鍋貼怎麼做-豬肉韭菜鍋貼的做法
  • 豬肉韭菜鍋貼怎麼做-豬肉韭菜鍋貼的做法

  • “以前在學校最喜歡吃的就是鍋貼,各種餡兒料的都喜歡。焦香多汁,酥脆可口,回味無窮。今天自己在家做一次,做了豬肉韭菜和西葫蘆蝦皮一葷一素兩種餡兒的,搭配上豆漿或米糊做早餐特別不錯。”食材明細主料豬肉(500g)韭菜(250g)輔料餃子皮(800克)調料調餡料(見步驟)水澱粉(半碗)鹹鮮(口味)煎(...
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葱香豬肉鍋貼怎麼做-葱香豬肉鍋貼的做法
  • 葱香豬肉鍋貼怎麼做-葱香豬肉鍋貼的做法

  • 食材明細主料豬夾心肉末(200g)餃子皮(半斤)輔料葱(適量)香菜(適量)配料生抽(少許)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豬肉鍋貼的做法步驟1、裝備好餃子皮(自己撖麪皮撖了薄,味道會更好,我是麪皮撖不圓,所以就用買的餃子皮)2、準備好夾心肉末,加入香菜、鹽、味精和少許生...
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