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關於油豆角燜飯的餐飲百科

油豆角燜飯怎麼做-油豆角燜飯的做法
  • 油豆角燜飯怎麼做-油豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料油豆角(300g)豬肉(200g)大米(3杯)輔料葱(一棵)姜(2-3片)配料花椒麪(1茶匙)鹽(3茶匙)醬油(1湯匙)植物油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆角燜飯的做法步驟1、豆角切菱形段。2、豬肉切片。3、葱切段,姜切大片(方便檢出)。4、大米淘好備用。5、鍋中放少許油,加熱後放肉片煸...
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燜油豆角怎麼做-燜油豆角的做法
  • 燜油豆角怎麼做-燜油豆角的做法

  • “這麼多的豆角品種,最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角,省油、省時間,口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家,雖然照的不是很理想,也是素菜,但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡!”食材明細主料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹...
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油豆角燜排骨怎麼做-油豆角燜排骨的做法
  • 油豆角燜排骨怎麼做-油豆角燜排骨的做法

  • “排骨燉豆角是一道經典東北菜,很多東北人都喜歡吃,也經常吃,有些南方的朋友可能也吃過。但是我今天説的這道"油豆角燉排骨",用到的油豆角是我們東北的黑龍江、吉林特有的一個菜豆品種,不但營養豐富,而且口感軟糯,豆粒清香,特別適合燉肉、燉土豆等。和普通的四季豆相比,這種豆角...
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臘肉豆角燜飯怎麼做-臘肉豆角燜飯的做法
  • 臘肉豆角燜飯怎麼做-臘肉豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料豆角(適量)臘肉(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘肉豆角燜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,加1.2倍的水。2、臘肉切薄片。3、豆角掰成小段。4、香菇泡發,切絲備用。5、葱薑蒜切碎。6、...
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油燜豆角怎麼做-油燜豆角的做法
  • 油燜豆角怎麼做-油燜豆角的做法

  • “豆角這樣做一盤,用來宴客肯定倍受歡迎。豆角過油這一步可以提前完成,等客人來的時候,直接做炒和燜可就太省時間了,你説嗎?”食材明細主料豆角(300克)調料雞精(少許)食用油(適量)醬油(適量)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜豆角的做法步驟1、豆角先去掉兩邊的...
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豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做
  • 豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做

  • 食材明細主料豌豆角(適量)米飯(適量(剩飯))輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油,油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將米飯放在豌豆角上。4、加入適量的水。蓋上鍋蓋,直至豌豆...
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豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法
  • 豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法

  • “豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、利濕澀精、止消渴的功效。主脾胃虛弱、泄瀉、痢疾、吐逆、消渴、腎虛腰痛。豆腐也是營養豐富的植物蛋白,容易消化。夏天天氣熱,不適合吃太多肉類食品,那就多吃的植物蛋白質補充營養需求吧...
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豆角燜面的做法 豆角燜面-簡單美味飯 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 豆角燜面-簡單美味飯 豆角燜面怎麼做

  • “小時候最愛吃的飯就是豆角燜面,而且一直覺得豆角做燜面時最好吃。夏天時菜地裏最多的菜是豆角,最簡單最好吃的吃法也是豆角。剛開始學做飯時,菜都不怎麼會做,但是最會做豆角燜面,在帝都生活,很難吃到一碗家鄉的豆角燜面,有時候同學聚會都説要吃我做的豆角燜面,以此來懷念家鄉。...
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雞丁豆角燜飯怎麼做-雞丁豆角燜飯的做法
  • 雞丁豆角燜飯怎麼做-雞丁豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)豆角(一把)土豆(1個)午餐肉(半罐)香菜(少許)大米(1杯)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)辣鮮露(適量)鮮貝露(適量)十三香(適量)白糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞丁豆角燜飯的做法步驟1、雞埔肉洗淨...
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肉末豆角燜飯怎麼做-肉末豆角燜飯的做法
  • 肉末豆角燜飯怎麼做-肉末豆角燜飯的做法

  • “懶人燜飯😎😎”食材明細主料大米(適量)豆角(適量)葱薑蒜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)肉餡(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆角燜飯的做法步驟1、準備食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。2、葱薑蒜切好,南瓜、豆角都...
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飯菜肉一鍋出,香到舔碗底的懶人飯! 豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法 豆角燜飯
  • 飯菜肉一鍋出,香到舔碗底的懶人飯! 豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法 豆角燜飯

  • “豆角燜飯飯粒顆顆飽滿、色澤油亮充分吸收了菜、肉的精華每一口都充滿了濃郁的菜香!五花肉片膘肥肉嫩豆角清爽解膩吃一口滿滿的幸福!”食材明細主料豆角(400克)米(270克)輔料五花肉(100克)葱(3段)姜(4片)大料(1個)調料醬油(20毫升)老抽(10毫升)鹽(5克)油(15毫升)水量(500毫升)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小...
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油燜豇豆角怎麼做-油燜豇豆角的做法
  • 油燜豇豆角怎麼做-油燜豇豆角的做法

  • “豇豆的食用方法很多,素炒葷炒都好吃。豇豆還可涼拌,將豇豆清洗乾淨焯水,然後用涼開水將麻醬化開加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌勻即可。今天這道油燜豇豆借鑑了油燜大蝦的做法,鮮嫩微甜,油潤適口也是不錯的做法。”食材明細主料豇豆角(300克)輔料大蒜(4瓣)大葱(適量)陳醋(2...
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油燜土豆豆角怎麼做-油燜土豆豆角的做法
  • 油燜土豆豆角怎麼做-油燜土豆豆角的做法

  • “豆角土豆這個絕佳搭配,網上已經有很多很多的做法,雖然説是油燜,但是油不會多,做法又簡單,一直是我的最愛~我叫他米飯殺手!雖然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明細主料土豆(四個)豆角(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜...
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豆豬肉豆角燜飯怎麼做-豆豬肉豆角燜飯的做法
  • 豆豬肉豆角燜飯怎麼做-豆豬肉豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)剩米飯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豬肉豆角燜飯的做法步驟1、豆角處理乾淨切段備用。2、肉改刀。3、起鍋燒油下入八角,葱姜炒香。4、放肉翻炒。5、炒...
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豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法
  • 豆角燜飯怎麼做-豆角燜飯的做法

  • “大熱天的,就做它,一個菜就搞定!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)玉米(1個)香腸(2根)豆角(適量)輔料白米飯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(1勺)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜飯的做法步驟1、準備食材:豆角洗淨摘小段,玉米用刀劃開剝好玉米粒,香腸切片,胡蘿蔔去皮切...
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豆角燜面的做法 用電飯窩燜豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 用電飯窩燜豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “在單身公寓住的時候,一個因為懶,一個因為我的電磁爐不好把握火候,動不動就糊鍋,所以,我就老用電飯鍋燜燜面,有簡單有好操作,嘿嘿,大家也一起來看看吧!”食材明細主料做麪條的面(適量)豬肉(雞肉也可以哦)(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料洋葱(適量)花椒(適量)喜歡吃空心菜也可以加進去(適量)乾紅辣...
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玉米豆角燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】---玉米豆角燜飯 玉米豆角燜飯怎麼做
  • 玉米豆角燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】---玉米豆角燜飯 玉米豆角燜飯怎麼做

  • “有時候一個人吃飯,不想麻煩,就做一個蔬菜燜飯,喝個蛋花湯,就夠啦,今天這個【玉米豆角燜飯】雖説做法簡單,也很素,但是味道也不錯呢,喜歡的朋友不妨試試看,減肥餐呢!”食材明細主料大米(100克)扁豆(6-8根)玉米(4分之一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米豆角燜飯的做法步驟1、玉米...
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土豆燜油豆角怎麼做-土豆燜油豆角的做法
  • 土豆燜油豆角怎麼做-土豆燜油豆角的做法

  • “終於有油豆角賣了~記得前兩年到煙台出差時,第一次吃到土豆燜油豆角,之後就愛上了這道菜,回來後做給家人吃,那次之後,媽媽也愛上了這道菜。可惜現在她已經再也吃不到我做的土豆燜油豆角了。”食材明細主料土豆(2個)油豆角(200克)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(適量)生抽(適...
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臘腸豆角燜飯怎麼做-臘腸豆角燜飯的做法
  • 臘腸豆角燜飯怎麼做-臘腸豆角燜飯的做法

  • “豆角換個新吃法。粽子換個新吃法。臘腸換個新吃法。完全不搭的食材放在一起,結果竟然很美味!有粽子的清香,臘腸的甜香,豆角和芋頭的碰撞,各種混搭,我是超喜歡吃!”食材明細主料臘腸(2個)豆角(適量)芋頭(1個)粽子(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸...
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油燜長豆角怎麼做-油燜長豆角的做法
  • 油燜長豆角怎麼做-油燜長豆角的做法

  • “長豆角是一種大眾菜,如果不炒透做出來口感較差,過油後豆角口感不硬才好吃。”食材明細主料長豆角(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜未(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜長豆角的做法步驟1、買的豆角洗淨控水,再用廚房用紙逐個擦去水份...
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土豆燜豆角的做法 超級下飯菜~~土豆燜豆角 土豆燜豆角怎麼做
  • 土豆燜豆角的做法 超級下飯菜~~土豆燜豆角 土豆燜豆角怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)豆角(適量)輔料蒜瓣(適量)澱粉(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜豆角的做法步驟1、原料用量如圖2、土豆洗淨去皮,切成手指粗細的條3、豆角洗淨掰成小段4、蒜瓣切成蒜末待用5、土豆晾乾水分,拍上澱粉6、鍋中放適量油,...
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電飯鍋豆角燜飯怎麼做-電飯鍋豆角燜飯的做法
  • 電飯鍋豆角燜飯怎麼做-電飯鍋豆角燜飯的做法

  • 食材明細主料四季豆(200g)臘腸(1根)輔料香菇(5朵)蒜末(適量)香菜(適量)葱花(適量)蝦米(適量)調料油(適量)鹽(1匙半)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋豆角燜飯的做法步驟1、電飯鍋先煮上米飯。2、接下準備配菜:四季豆、臘腸。3、切成粒。4、配料:香菇丁、蒜末、香菜粒...
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香腸豆角燜飯怎麼做-香腸豆角燜飯的做法
  • 香腸豆角燜飯怎麼做-香腸豆角燜飯的做法

  • “不想做飯,懶得吃飯,這時,飯菜一鍋出的燜飯最受歡迎。多種食材搭配,讓一鍋燜飯不僅彙集了人體需要的營養,也有着令人食慾增強的美味。”食材明細主料香腸(200g)豆角(300g)大米(300g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香腸豆角燜飯的做法步驟1、大...
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酸豆角燜飯怎麼做-酸豆角燜飯的做法
  • 酸豆角燜飯怎麼做-酸豆角燜飯的做法

  • “中間過程忘了拍來了。。。”食材明細主料酸豆角(適量)裏脊肉(適量)大米(適量)輔料小紅辣椒(可不加)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角燜飯的做法步驟1、酸豆角切碎,裏脊肉剁碎成肉末。2、熱油下肉末翻炒,變色之後下酸豆角碎,加鹽繼續翻炒一分鐘即可。3、淘米,水和米的...
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豆角燜米飯怎麼做-豆角燜米飯的做法
  • 豆角燜米飯怎麼做-豆角燜米飯的做法

  • “主副搭配,葷素搭配,飯菜全有了。香而不膩,但是必須控制住,別吃多了。”食材明細主料五花肉(150g)豆角(200g)土豆(1個)輔料鹽(5g)糖(3g)生抽(10g)老抽(3g)蠔油(5g)雞精(3g)胡椒粉(2g)料酒(10g)五香粉(2g)香油(3g)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燜米飯的做法步驟1、米投洗乾淨備用2、五花肉切粒3...
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