![銅勺餅的做法 銅勺餅--粵北特產小吃 銅勺餅怎麼做]( "銅勺餅的做法 銅勺餅--粵北特產小吃 銅勺餅怎麼做")
- “廣東韶關銅勺餅俗稱銅鐵勺米果，是廣東韶關著名的漢族傳統小吃，也是客家地區一個歷史悠久的千年傳統美食，客家又以南雄“珠璣”銅勺餅為特色品牌，銅勺餅色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閒食品，是居家、休閒、旅遊、饋贈朋友的上選食品。這種小吃的名字緣製做它的工具，是一種...
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![東北火勺怎麼做-東北火勺的做法]( "東北火勺怎麼做-東北火勺的做法")
- “火勺，其實是東北人對火燒的叫法。火燒，是山東的麪食，主要流行於膠東地區，如掖縣（今萊州）、黃縣（今龍口）、濰縣（今濰坊）。火燒最早叫火食，據《續掖縣誌》記載：“火燒，即火食也。蓋因沿街擎賣者高呼‘火食嗷’，遂沿食與嗷音按呼轉變為‘火燒’，且因火烙熟而食，則燒字亦有意義。”可見，從火...
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![家常餅的做法 健康主食----家常餅 家常餅怎麼做]( "家常餅的做法 健康主食----家常餅 家常餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）温水（少許）葱花（少許）五香粉（少許）白糖（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時待用。2、將醒發好的麪糰，放在案板上，擀成圓片。3...
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![家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法]( "家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰，醒二十分，再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒，把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖，用擀麪杖把白糖擀一下，使白糖裏面的小疙瘩碾碎。3、把麪糰擀成...
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![粘火勺怎麼做-粘火勺的做法]( "粘火勺怎麼做-粘火勺的做法")
- “東北的冬天特別寒冷，過冬時男人們總是愛湊在一起坐在熱乎乎的火炕上打着小麻將。臉上洋溢着樸實的微笑。女人們則每天都在包粘火勺烙粘火勺。趕緊烙完了每天做飯就不用那麼繁鎖了。隔三差五鍋裏做上白菜燉粉條，上面用竄子溜些粘火勺。一鍋成啦，省下大量的時間也去玩了。這...
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![勺面窩怎麼做-勺面窩的做法]( "勺面窩怎麼做-勺面窩的做法")
- “立冬了，武漢的早點攤子上又開始炸起了“勺面窩”，這是我兒時起非常喜歡吃的早點，“勺面窩”是地道的武漢話哦！”食材明細主料紅薯（2個）麪粉（若干）食用油（半鍋）輔料水（少量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勺面窩的做法步驟1、準備兩個紅薯，削皮待用，麪粉待用。2、將紅薯切成小丁，撒...
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![勺子糕怎麼做-勺子糕的做法]( "勺子糕怎麼做-勺子糕的做法")
- 食材明細主料大米（適量）輔料黃豆（適量）調料葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勺子糕的做法步驟1、大米黃豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁機中啟動果蔬汁。4、米漿中加入鹽葱花攪拌均勻。5、鍋中熱油。6、加入米漿。7、炸制兩面金黃色即可。8、成品。...
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![家常油餅怎麼做-家常油餅的做法]( "家常油餅怎麼做-家常油餅的做法")
- “偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半，一半用熱水，一半冷水，和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、分成大小差不多的劑子，擀成餅狀。4、電餅鐺刷一層油，大火...
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![家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做]( "家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做")
- “肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層，記不住折法，咱們就來個簡單的，照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟，這樣做出的餅柔軟而筋道，不幹不硬。肉餡中我放了不少的大葱，提味兒，而且還能補充多種維生素和礦物質，也可以説這是經典餡兒了。年夜飯吃過沒多久，不免還是肚滿...
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![銅鑼燒的做法 電餅鐺烘焙--銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做]( "銅鑼燒的做法 電餅鐺烘焙--銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做")
- “多啦A夢，那是小時候的最愛。小時候也特別想吃機器貓的銅鑼燒，可是買不到也不會做。現在自己做來先嚐嘗，以後可以做給自己的寶寶哦。嘿嘿告訴他，那是媽媽小時候夢中的美食。”食材明細主料麪粉（50）雞蛋（一個）輔料清水（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酵母粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（...
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![好吃的銅勺餅如何做簡單又好吃]( "好吃的銅勺餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的銅勺餅，米漿與水的比例很重要，影響口感；炸的油温直接影響脆度；喜歡吃酸菜、蝦仁蘿蔔、黃豆等都可以加入；粵北特產小吃，每逢佳節都做來招待客人。剛在我胡家吃了一頓，不上圖了，任何圖片都不能描述出到底有多...
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![綠豆銅鑼煎餅怎麼做-綠豆銅鑼煎餅的做法]( "綠豆銅鑼煎餅怎麼做-綠豆銅鑼煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）綠豆渣（適量）輔料糖（適量）油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆銅鑼煎餅的做法步驟1、麪粉，牛奶，雞蛋。2、將1中材料加白糖調成糊。3、鍋裏油熱倒入麪糊煎熟。4、煎好的麪餅。5、鍋裏倒入綠豆渣子和白糖小火翻炒，直至水分收幹。6、...
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![銅鑼燒的做法 來倆甜煎餅【銅鑼燒】 銅鑼燒怎麼做]( "銅鑼燒的做法 來倆甜煎餅【銅鑼燒】 銅鑼燒怎麼做")
- “也不知道何時，銅鑼燒開始在中國流行起來記得我第一次吃是在高中，味道已經記不太清了，就知道它有一個洋氣的名字【銅鑼燒】具體為什麼這麼叫帥也不多做“考證”了，都説是哆啦a夢的最愛，那麼好吃才是王道。銅鑼燒做法有很多種，帥做的這個是需要打發蛋白的。雖然略有麻煩，但也正...
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![銅鼓餅的做法 銅鼓餅————兒時的回憶 銅鼓餅怎麼做]( "銅鼓餅的做法 銅鼓餅————兒時的回憶 銅鼓餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）胡葱（適量）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銅鼓餅的做法步驟1、胡葱洗淨，切碎2、麪粉加水調成米糊3、倒入胡葱碎，加入鹽、雞精拌勻4、舀一勺麪糊倒入模具中，在熱油鍋裏炸至金黃即可5、香香脆脆的成品，流口水的有木有？...
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![家常單餅怎麼做-家常單餅的做法]( "家常單餅怎麼做-家常單餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料鹽（2g）食用油（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常單餅的做法步驟1、麪粉中加2克鹽。2、一半面粉用開水燙，另一半加涼水。3、和成麪糰醒十分鐘。4、搓成長條。5、分成大約60克一個的小劑子。6、搓圓。7、按扁。8、刷油。9、兩個摞在一起擀薄。10...
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![香脆的銅勺餅如何做簡單又好吃]( "香脆的銅勺餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銅勺餅是我家鄉一道傳統的小吃，味道鹹香酥脆，還有花生的爽脆。我從小就很喜歡吃，特別是我媽媽做的，有時候會放一些芝麻。喜歡吃的朋友也可以放一些，有芝麻增香味道也很棒的喲。我小時候吃就總是沒有節制，然後喉...
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![酸奶勺子餅乾怎麼做-酸奶勺子餅乾的做法]( "酸奶勺子餅乾怎麼做-酸奶勺子餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（40g）黃油（40g）純酸奶（30g）小蘇打（1/6小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶勺子餅乾的做法步驟1、低筋麪粉過篩；2、跟砂糖混合均勻；3、軟化的黃油放進麪粉中，用手搓成粗玉米粉狀；4、小蘇打加入酸奶中拌勻，然後再加入3中，用橡皮刀切拌均勻；5、用手抓...
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![^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^]( "^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^")
- “三人量”食材明細主料葱餅（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，葱切小段，洋葱切絲，西紅柿切塊2、熱鍋熱油，下入葱和洋葱炒勻，下入切好的蒜薹，放適量醬油，鹽，翻...
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![酸奶黃金勺餅乾怎麼做-酸奶黃金勺餅乾的做法]( "酸奶黃金勺餅乾怎麼做-酸奶黃金勺餅乾的做法")
- ““一直對可愛的事物感興趣，作為美食愛好者更加對可愛的美食感興趣啦。最近喝酸奶感覺要是吸管換成餅乾勺子可以一起吃掉看，是不是更可愛、更情調呢！於是説幹就幹了，材料也非常簡單，少糖，寶寶可以當做磨牙棒呢！””食材明細主料低筋麪粉（80克）糖粉（15克）黃油（40克）酸奶（40克）玉米澱粉（20...
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![家常餅怎麼做-家常餅的做法]( "家常餅怎麼做-家常餅的做法")
- “前兩天包餃子剩了一塊麪，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（少量）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餅的做法步驟1、將麪糰擀片。2、將...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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![銅鑼燒的做法 奶香小餅—銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做]( "銅鑼燒的做法 奶香小餅—銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100g）輔料雞蛋（2個）牛奶（40ml）調料糖（30g）奶粉（少許）蜂蜜（1匙）豆沙（一小塊）黃油（或玉米油，20g）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋+糖+蜂蜜糖攪化。2、加奶粉+食用油。3、篩入麪粉。4、攪成低落略稠的麪糊。5、電餅鐺預熱均勻舀入麪糊。6、簡直微...
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![叉勺餅乾怎麼做-叉勺餅乾的做法]( "叉勺餅乾怎麼做-叉勺餅乾的做法")
- “這款造型可愛的小餅乾，作為孩子的下午茶再好不過了，做法簡單，和普通餅乾無異，只需要弄個小模具就搞定了。烤好的叉勺餅乾，可以直接吃，也可以蘸熔化的黑巧克力，味道更香濃。”食材明細主料低筋麪粉（120g）杏仁粉（30g）細砂糖（65g）黃油（60g）鮮奶油（20g）輔料裝飾黑巧克力（2塊）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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![銅鑼餅的做法 粗糧小點“銅鑼餅” 銅鑼餅怎麼做]( "銅鑼餅的做法 粗糧小點“銅鑼餅” 銅鑼餅怎麼做")
- “今天，做一款純手工製作的粗糧小點，來供朋友們參考。這款點心叫“銅鑼餅”，材料簡單易做，很容易上手。”食材明細主料白麪（50克）玉米麪（100克）輔料甜玉米粒（50克）雞蛋（1枚）泡打粉（2克）配料白糖（25克）植物油（少許）藍莓果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）銅鑼餅的做法步驟1、甜玉米...
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![香香的銅勺餅如何做簡單又好吃]( "香香的銅勺餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘銅勺餅俗稱銅鐵勺米果，是廣東韶關著名的特色傳統小吃。是一種大概有杯底大小的平底小勺子，邊上會有一根長長的柄，先將麪漿均勻的攤在勻面上，然後將花生陷放置在中央，再在上面灑上一層面漿，然後放入油鍋裏面炸至...
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味味甜
