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關於西式奶酪蘆筍的做法的餐飲百科

西式奶酪蘆筍的做法 西式奶酪蘆筍素心居靜素食素菜美食 西式奶酪蘆筍怎麼做
培根奶酪烤蘆筍的做法 培根奶酪烤蘆筍-打響夏日脂肪消滅戰 培根奶酪烤蘆筍怎麼做

  • 培根奶酪烤蘆筍的做法 培根奶酪烤蘆筍-打響夏日脂肪消滅戰 培根奶酪烤蘆筍怎麼做

  • “又到了一年蘆筍季~清炒、涼拌、白灼，是不是覺得太單調了呢？小松今天就為大家帶來一道香香的烤蘆筍，好吃簡單還清脂，大家一起學起來吧！”食材明細主料蘆筍（500g）奶酪（60g）火腿/培根（100g）輔料黃油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根奶酪烤蘆筍的做法步驟1、...
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波蘭式蘆筍怎麼做-波蘭式蘆筍的做法

  • 波蘭式蘆筍怎麼做-波蘭式蘆筍的做法

  • “蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜、經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能...
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意式鮮奶酪怎麼做-意式鮮奶酪的做法

  • 意式鮮奶酪怎麼做-意式鮮奶酪的做法

  • “意式鮮奶酪製作簡單,不需要很多原材料，不需要很複雜的工藝，只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等幾樣簡單的材料。將牛奶和淡奶混合加糖煮過之後，加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鮮的水果味道嫩滑，鮮美可口。”食材明細主料牛奶（40克）淡奶油（110克）輔料糖（15克）吉利丁（2克）芒果（適量）...
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法式焗烤白蘆筍怎麼做-法式焗烤白蘆筍的做法

  • 法式焗烤白蘆筍怎麼做-法式焗烤白蘆筍的做法

  • “白蘆筍在德國人的菜單中除了煮食，法式焗烤也是常見的食譜之一，本道菜白蘆筍配土豆和火腿，主食蔬菜肉類一次性解決，簡單美味。”食材明細主料土豆（400g）白蘆筍（500g）火腿（100g）輔料奶油（200g）斯美塔那酸奶油（200g）乾酪碎（適量）蝦夷葱（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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蘆筍炒西瓜皮怎麼做-蘆筍炒西瓜皮的做法

  • 蘆筍炒西瓜皮怎麼做-蘆筍炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮（2塊）蘆筍（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、蘆筍2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、將蘆筍清洗一下。5、放在案板上切成段。6、隨後，將切好的蘆筍下入...
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法式西葫蘆奶油湯怎麼做-法式西葫蘆奶油湯的做法

  • 法式西葫蘆奶油湯怎麼做-法式西葫蘆奶油湯的做法

  • “Courgetteàlacrème西葫蘆奶油湯，西葫蘆特有的清爽的口味加上香醇的奶油，美味健康又簡單，可以做完趁熱喝，也可以放進冰箱冷藏以後再喝，只需要冰箱裏常備的兩三個食材就能完成的法式湯，今天晚餐可以試一下哦~！”食材明細主料西葫蘆（2個）洋葱（半個）奶油（100ml）雞湯（500ml（可以用水代替））...
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奶酪培根蘆筍卷怎麼做-奶酪培根蘆筍卷的做法

  • 奶酪培根蘆筍卷怎麼做-奶酪培根蘆筍卷的做法

  • 食材明細主料奶酪（適量）蘆筍（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）黑胡椒粉（適量）培根（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪培根蘆筍卷的做法步驟1、準備材料：培根、蘆筍、胡蘿蔔金針菇、奶酪。2、將培根一切為二。3、開水裏加少許油、鹽，放入蘆筍和金針菇，水沸後煮約1分鐘。4、撈出蘆...
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法式蘆筍濃湯怎麼做-法式蘆筍濃湯的做法

  • 法式蘆筍濃湯怎麼做-法式蘆筍濃湯的做法

  • “今天上一道經常出現在美國國宴菜單上的奶油蘆筍濃湯（其實這湯應該算是法式著名湯品吧），這道湯屬於比較清淡爽口的類型，口感非常順滑，蘆筍的清香，配合奶油的醇香，喝一口就忘不了咯~~“蘆筍”是世界十大名菜之一，是一種公認的保健蔬菜，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，其富含多...
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羊奶酪烤西葫蘆怎麼做-羊奶酪烤西葫蘆的做法

  • 羊奶酪烤西葫蘆怎麼做-羊奶酪烤西葫蘆的做法

  • “最近看了一個紀錄片，專門介紹法國羊奶酪的製作加工。看後非常想嘗試一下用羊奶酪做菜。現在正值春季，正是羊奶酪味到最佳時，故買了進口的羊奶酪試着做了這道又簡單、又美味、而且還很健康的羊奶酪烤西葫蘆。沒有更多的佐料，就吃西葫蘆和奶酪的原汁原味，真的是很美妙！”食材明...
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蘆筍奶油濃湯的做法 【蘆筍奶油濃湯】 蘆筍奶油濃湯怎麼做

  • 蘆筍奶油濃湯的做法 【蘆筍奶油濃湯】 蘆筍奶油濃湯怎麼做

  • 食材明細主料新鮮蘆筍（200克）鮮奶油（2大勺）培根（1片）雞湯（1大碗）輔料現磨黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨，去除老根，切下筍尖備用2、鍋中倒入清水，煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3、將筍尖取出放在盤內備用做最後裝飾時用4、再將蘆筍放...
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意式奶酪怎麼做-意式奶酪的做法

  • 意式奶酪怎麼做-意式奶酪的做法

  • “這種以吉利丁片作為凝固劑的奶酪其實就是牛奶凍，做起來比冰激凌省事多了。不需要一次次地從冰箱裏取出攪打，也不需要事先預冷製冷桶。加熱，攪拌，冷藏，剩下的，只是需要一點點耐心的等待。意式奶酪，應該是奶酪的基礎款吧，僅以香草調味，再無其他。能夠奪人眼球的，全憑表面點綴的水果...
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紫薯奶酪葫蘆怎麼做-紫薯奶酪葫蘆的做法

  • 紫薯奶酪葫蘆怎麼做-紫薯奶酪葫蘆的做法

  • 食材明細主料紫薯（3個）糯米粉（3湯勺）輔料白糖（適量）牛奶（2湯勺）奶酪（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯奶酪葫蘆的做法步驟1、紫薯洗淨去皮，切成大片；2、將紫薯片放入蒸鍋，蒸至紫薯熟透；3、蒸熟的紫薯片用擀麪棍擀成泥，揉成小團；4、紫薯泥中加入3湯勺糯米粉，兩湯勺牛奶，揉勻後分成...
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ricotta frittata 意式西葫蘆乾酪烘蛋怎麼做-意式西葫蘆乾酪烘蛋的做法 意式西葫蘆乾酪烘蛋－zucchini and
西紅柿燜蘆筍怎麼做-西紅柿燜蘆筍的做法

  • 西紅柿燜蘆筍怎麼做-西紅柿燜蘆筍的做法

  • “蘆筍是純天然綠色食品。我的家鄉是蘆筍出口的重要地區。家家以蘆筍為生。記得小時候，提個小筐子，拿個小鏟子。家裏就多了一道菜。蘆筍雖然健康。但口味苦澀。價格略高。在餐桌上比較少見。今天做一道家常蘆筍。酸酸甜甜。使人胃口大開。簡單易學。大家多多指教！”食材明細...
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白蘆筍火腿奶酪卷怎麼做-白蘆筍火腿奶酪卷的做法

  • 白蘆筍火腿奶酪卷怎麼做-白蘆筍火腿奶酪卷的做法

  • “蘆筍原產於歐洲大部分地區，以及北非和西亞，是被廣泛種植的蔬菜作物。綠蘆筍和白蘆筍只是有無照到陽光的區別。白蘆筍是德國的特產，德國人主要用來煮食。本道菜採用煮+煎的烹飪手法，即保證了蘆筍的鮮嫩，又平添了酥脆的口感。”食材明細主料白蘆筍（400克）奶酪片（200克）火腿（200克）輔...
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歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做

  • 歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做

  • 食材明細主料蘆筍杆（250g）蘆筍頭（100g）輔料蒜末（看個人喜好增減）洋葱末（適量一定要用白洋葱，白洋葱比紫洋葱更好）煉奶（5ml）鹽（1g）葛仙米（5g）百里香（2個）高湯（1000ml）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）歐式蘆筍湯的做法步驟1、開火熱鍋倒油。2、依次倒入蒜末，洋葱末，蘆筍，百里香。3、翻炒一分...
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西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法

  • 西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆（適量）筍（適量）葱（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少許水燜一會3、加鹽、白砂糖、生抽調味，撒上葱花，翻炒均...
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西紅柿炒蘆筍怎麼做-西紅柿炒蘆筍的做法

  • 西紅柿炒蘆筍怎麼做-西紅柿炒蘆筍的做法

  • “前一陣追《金太郎的幸福生活》，金亮的爸爸節儉持家，不做大肉菜，還跟李小璐扮演的兒媳説，西紅柿炒雞蛋就屬於葷菜，説雞蛋屬於大葷。其實，金亮爸爸這種勤儉持家的好男人真是不多了，妻子早逝，為了孩子不受氣，不再娶，一個人拉扯一對兒女，是不容易的了！細細想來，金亮爸爸的話也不是沒有道...
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西芹炒蘆筍怎麼做-西芹炒蘆筍的做法

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  • 食材明細主料蘆筍（454g）西芹（1顆（中等大小））輔料蒜（3瓣）鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2匙茶匙）油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒蘆筍的做法步驟1、西芹撕去粗絲，切粗條。2、蘆筍斜刀切段。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放入西芹和蘆筍炒至斷生。6、放鹽和雞粉調味即可。7、簡...
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蘆筍沙拉奶酪土司怎麼做-蘆筍沙拉奶酪土司的做法

  • 蘆筍沙拉奶酪土司怎麼做-蘆筍沙拉奶酪土司的做法

  • “參加丘比創意菜單活動得到的活動獎品，裏面有兩大瓶的沙拉醬，是不同的口味。今天就用其中一個來做個沙拉奶酪土司。自己動手用料足，味道自然也就好啦。這個土司是不是有點鄉村土司的樣子哩，嘿嘿，反正是很好吃的。”食材明細主料土司（3片）胡蘿蔔（1個）蘆筍（3根）火腿腸（2根）輔料馬蘇裏拉...
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豌豆奶酪西式蛋餅的做法 豌豆奶酪西式蛋餅OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋餅怎麼做

  • 豌豆奶酪西式蛋餅的做法 豌豆奶酪西式蛋餅OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋餅怎麼做

  • “現在上海應該是秋意正濃，而悉尼的天氣卻逐漸開始轉熱。我似乎不再需要包裹着厚重的睡衣，半夢半醒得讀書，喝熱檸茶泡蜂蜜了，感覺真是好得很！Omelette成了我這個春天最棒的早餐食譜之一。Omelette西式蛋餅，傳説起源於古代近東，後來通過中東和北非，流傳到西歐。途徑的國家，分別就有...
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美味西式奶酪蘆筍如何做簡單又好吃

  • 美味西式奶酪蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味西式奶酪蘆筍，喜歡吃蘆筍和奶酪的人，當然不能少了這道美味西式奶酪蘆筍，奶酪是屬於奶類，而它用來搭配蘆筍，做成西式菜，不僅外表加分而且它吃起來比較方便，所以非常的受歡迎，是屬於大眾美食，做法簡單，用料簡單，這...
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蘆筍奶酪沙拉怎麼做-蘆筍奶酪沙拉的做法

  • 蘆筍奶酪沙拉怎麼做-蘆筍奶酪沙拉的做法

  • “夏季清涼菜，操作簡單，吃的是原汁原味，營養卻一點也不少。”食材明細主料蘆筍（5根）小西紅柿（一個）白奶酪（20克）輔料焙煎芝麻沙拉汁（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍奶酪沙拉的做法步驟1、準備所有的材料2、蘆筍洗淨，削掉根莖上的外皮3、蘆筍切寸段，焯水，水量放少許的鹽、油...
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奶油蘆筍湯怎麼做-奶油蘆筍湯的做法

  • 奶油蘆筍湯怎麼做-奶油蘆筍湯的做法

  • “這是一道法式濃湯，味道鮮美！小朋友喜歡的味道！簡單操作！喜歡的收藏！”食材明細主料奶油（適量）蘆筍（適量）洋葱（兩個）大土豆（一個）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油蘆筍湯的做法步驟1、準備材料備用。2、加入淡奶油大火燒開，加入少許鹽，然後中火燉20分鐘。3、...
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