當前位置:味味甜 >

關於哪幾種的餐飲百科

豆腐做法有哪幾種
  • 豆腐做法有哪幾種

  • 3種。豆腐它可以被用來做很多種不同的食材,是相當百搭的食物,煎炒烹炸蒸烤燒煮樣樣都可以,常見的有麻婆豆腐、燉豆腐、釀豆腐和燜豆腐。除此之外,豆腐和水果的結合也能發生奇妙的化學反應,例如水果酸奶豆腐、西瓜豆腐。...
  • 19567
十幾種碗中這四種很常見-碗有哪幾種
  • 十幾種碗中這四種很常見-碗有哪幾種

  • 我們在飲食的過程當中,餐具是起到非常重要的作用的,除了筷子很重要以外,碗也是非常重要的,市面上碗的種類是非常多的,那麼碗有哪幾種呢?碗有哪幾種1.骨瓷碗骨瓷碗是比較常見的一種碗,骨瓷的質感相對來説是比較高級的,會比傳統瓷器的質感要好,而且具有非常良好的透光性,會呈現出一種...
  • 19528
花茶包括哪幾種
  • 花茶包括哪幾種

  • 茉莉花茶、玉蘭花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。花茶又叫做香片,是用植物的花、葉片或者果實製作成的一種茶,屬於中國獨有的一種再加工茶。花茶是以綠茶、紅茶等製成茶坯,然後搭配芳香的花草,經過特殊工藝加工製作而成的茶葉,氣味芳香悠長,湯色清亮。...
  • 22552
好吃的煎蛋的做法你都會哪幾種
  • 好吃的煎蛋的做法你都會哪幾種

  • 不知道大家平日裏都是怎麼吃雞蛋的呢,雞蛋的營養價值非常豐富,平日裏吃雞蛋是補充營養價值的非常不錯的選擇了,你都喜歡用什麼烹飪方法呢,可能最常見的雞蛋的做法就是直接煮着吃了,如果你吃膩了的話,還可以煎蛋吃,我們今天就給大家介紹一種好吃的煎蛋的方法。好吃的煎蛋的做法你...
  • 30151
製作蒸肉米粉有什麼小技巧-蒸肉米粉有哪幾種口味
  • 製作蒸肉米粉有什麼小技巧-蒸肉米粉有哪幾種口味

  • 米粉肉是一道非常好吃的菜品,也是人們喜愛的菜餚。很多人制作米粉肉用的米粉都是買來的蒸肉米粉。可是,你有了解過蒸肉米粉是怎麼做的嗎?其實,蒸肉米粉的製作方法很簡單,原材料在各大超市中也有售賣。蒸肉米粉一般是用大米、幹辣椒、花椒、八角和食鹽製作而成。接下來,小編就...
  • 15307
你知道哪幾種-高血糖吃什麼菜好呢
  • 你知道哪幾種-高血糖吃什麼菜好呢

  • 高血糖吃什麼菜好?在現代都市生活當中,高血糖的人越來越多,並且不斷的向年輕化蔓延,如果不及時的治療,很可能就發展成為了糖尿病,所以就日常健康均衡的飲食才能避免高血糖的發生,那麼高血糖吃什麼菜好呢?以下有多種食品,對預防高血糖有好處,高血糖患者不妨來看看吧。一、高血糖多...
  • 7863
雜糧飯指哪幾種米
  • 雜糧飯指哪幾種米

  • 紅米、黑米、紫米、糯米、薏米、藜麥、燕麥等等。雜糧中的米種類並沒有固定的搭配規定,可以根據自己的飲食喜好進行搭配。若是單一的蒸煮稻米的話,不可被叫做雜糧米飯,雜糧米飯中至少要包含一種雜糧穀物。在大米中加入雜糧可以使得米飯的口感更加豐富。...
  • 18037
看看這些你都吃過哪幾種-常吃的菌類品種都有哪些
  • 看看這些你都吃過哪幾種-常吃的菌類品種都有哪些

  • 在蔬菜界裏面有一種比較特殊的食物,就是菌類食物,菌類食物大部分都是指蘑菇,蘑菇的品種有很多,但是我們平時生活裏面最經常吃到的還是比較少的,那麼常吃的菌類品種都有哪些呢?常吃的菌類品種都有哪些1.草菇草菇是我們平時生活裏面最經常吃到的一種菌類。草菇其實還有另外的一...
  • 23705
筍的做法有哪幾種
  • 筍的做法有哪幾種

  • 筍,它的種類比較多,在每個季節都會誕生不同種類的筍,但是其做法也多,不同的做法,可以突現出不同風格的味道。筍子之間,都帶有一點清香的氣息,這種氣息,是屬於筍的共通之處。那麼關於筍有哪些做法呢?可以帶給人體哪些功效呢?這些小編都有整理到,一起來了解一下吧!一、筍的做法有哪幾種...
  • 20464
有哪幾種-上海原味生煎包是什麼餡的
  • 有哪幾種-上海原味生煎包是什麼餡的

  • 上海是一個美麗的城市,也是一個環境非常優美的地方,美食也是相當的多,口味也很好,營養又非常的健康,對身體也特別有好處,因此,一些經常忙碌的上班族藉此休假的機會,就到上海去旅遊,吃美食,有很多人都不知道上海原味的生煎包都有什麼餡料,現在小編就和大家來聊一聊上海原味生煎包是什...
  • 27822
月餅有哪幾種餡很經典傳統
  • 月餅有哪幾種餡很經典傳統

  • 中秋節馬上就要到了,在中秋節這天是一定要吃月餅的,所以現在市場上已經出現各種不同口味的月餅了。那麼傳統月餅有哪幾種餡呢?今天就一起來回憶過去,感受了解一下傳統月餅有哪幾種餡。月餅有哪幾種餡很經典傳統1.五仁餡五仁餡是傳統月餅餡料當中最經典也是最暢銷的。五仁主要...
  • 7401
祛斑果蔬汁有哪幾種
  • 祛斑果蔬汁有哪幾種

  • 臉上長斑是一件非常苦惱的事情,很多人臉上都會長雀斑,有的女性到了更年期就會出現各種各樣的色斑,對於懷孕期的婦女會生妊娠斑,而對於老人來説還會生老年斑。所以各種各樣的斑一旦在臉上出現,不僅影響我們的美觀,而且也會影響心情。因此祛斑就成了很多人想要去做的事情。那麼祛...
  • 24639
出現寒咳食療方法有哪幾種-身體不適
  • 出現寒咳食療方法有哪幾種-身體不適

  • 當人們出現嗓子不適,咳嗽的時候,千萬不要盲目的去治療。首先要分清到底是哪種咳嗽。咳嗽分為熱咳和寒咳,寒咳主要是指受了寒氣引起的傷風感冒。寒氣進入身體內,會導致的一些病者。那麼當出現寒咳的時候,我們在飲食方面就要以熱性的食物為主,這樣可以寒熱相剋,起到緩解病情的作用...
  • 9974
雪花啤酒有哪幾種
  • 雪花啤酒有哪幾種

  • 雪花啤酒目前有四種新品,雪花臉譜酒花臉和雪花臉譜酒花旦,購買是要認清標誌,雪花純生出現在餐桌上的頻率較高,隨處可見,雪花勇闖天涯口感比純生啤酒略好一些,大部分人在聚餐時會選擇專門購買此款。...
  • 16327
教你如何吃芥末-芥末的吃法有哪幾種
  • 教你如何吃芥末-芥末的吃法有哪幾種

  • 芥末想必很多人都聽説過,但是從來沒有人真正瞭解芥末是用什麼製作而成的。其實芥末就是用芥菜的種子研磨而成的,芥末可以分為黃芥菜和綠芥菜,平時我們吃到的大多是由綠芥菜製作而成的,有一種特殊的香氣,吃過之後能夠回氣,還比較清爽,但是有些人也並不能接受它的味道,今天我們就一...
  • 21826
月餅有哪幾種分類
  • 月餅有哪幾種分類

  • 1、現在的月餅有傳統和非傳統之説,傳統月餅一般是指​京、津、蘇、廣、潮的月餅。非傳統月餅則是現在新出的,比較有創意的月餅,比如冰皮月餅等。月餅定型於唐朝,於宋朝盛行,並流傳至今,中秋節必不可少的吃食就是月餅。2、傳統月餅其中有一種叫酥皮月餅,酥皮月餅在袁枚的書裏有過...
  • 14905
煮羊肉的調料是哪幾種
  • 煮羊肉的調料是哪幾種

  • 花椒、薑片、桂皮、白芷、香葉、紅棗、枸杞。注意煮羊肉的時候可以放入幾片白蘿蔔片,這樣可以去掉羶味,最好用牙籤往白蘿蔔片戳上幾個小洞,這樣效果會更好。在把羊肉冷水下鍋以後,加入少量米醋,這個也可以去除羊肉的羶味。煮羊肉的過程中放入少量陳皮也可以起到去羶味的作用。...
  • 9801
葡萄的顏色有哪幾種
  • 葡萄的顏色有哪幾種

  • 5種以上。紅色、白色、綠色、紫色、暗紅色。葡萄的品種不同顏色就不相同,紅色、暗紅色的葡萄是最常見的葡萄。葡萄在保存的時候要用保鮮膜包裹起來放在冰箱裏冷藏保存,這樣葡萄能保存2-3天不腐爛壞掉,葡萄比較多的話還可以做成葡萄酒、葡萄乾等。...
  • 25929
竹筍有哪幾種
  • 竹筍有哪幾種

  • 苦竹筍、毛竹筍、麻竹筍、綠竹筍、黃竹筍、淡竹筍等。竹筍的種類超過八十種,竹筍在我國是常見的植物,可以通過加工製作成美味的食物。竹筍的適應性和強,分佈很廣,在許多地方都是很常見的植物。竹筍堅韌不拔,在古代,文人墨客就經常對其讚揚,賦予竹高尚的品格。...
  • 26378
五穀包含哪幾種穀物-五穀中的菽是指什麼
  • 五穀包含哪幾種穀物-五穀中的菽是指什麼

  • 許多朋友不清楚這五穀具體指的是什麼穀物,尤其“菽”在現代漢語中應用較少,今天小編就來為大家介紹一下五穀中的菽是指什麼。一、五穀中的菽是指什麼“菽”讀作shū,原義是像豆類生長的樣子,或指大豆,後來被用作豆類的總稱。古語有云:“菽者,眾豆之總名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆則...
  • 15338
茶具的種類有哪些-茶具消毒方法哪幾種
  • 茶具的種類有哪些-茶具消毒方法哪幾種

  • 茶起源於中國,中國人愛喝茶,市面上的茶具也多種多樣。茶具的乾淨衞生直接影響茶的口感,也影響我們的身體健康。那麼,茶具消毒方法哪幾種?今天這篇文章來為大家簡單介紹一下。一、茶具消毒方法哪幾種常見的茶具消毒方法有:1.開水煮沸消毒:把洗乾淨的茶具放入沸水中,繼續煮五分鐘,...
  • 13354
蘇州加盟燒烤店有哪幾種經營模式
  • 蘇州加盟燒烤店有哪幾種經營模式

  • 蘇州加盟燒烤店是餐飲投資市場上最為火爆的美食店,有多種的銷售形勢,文章對這類美食店的銷售形勢做了一個介紹,大家可以看看自己適合投資什麼樣的美食店,對於加盟燒烤美食店的投資者來説,大家可以瞭解一下,對於自己今後的加盟工作是有好處的,燒烤這類美食是年輕人最喜歡的美食,是...
  • 14133
你又知道哪幾種麪食呢-吃麪助消化嗎
  • 你又知道哪幾種麪食呢-吃麪助消化嗎

  • 你要問一個北方人,你最長吃到的是什麼,可能很多人就會回答你,那當然是麪食了,就是因為北方主要產的就是小麥,所以也就造就了麪食的天下,那在這裏就有了一個問題,也是大多數人都關心的問題,那就是吃麪助消化嗎?下面小編就來介紹一下。一、吃麪助消化嗎其實面也就是有小麥製成的,所以...
  • 29734
漢堡店的營銷方式是哪幾種?
  • 漢堡店的營銷方式是哪幾種?

  • 餐飲提問:漢堡店的營銷方式是哪幾種?大辰1回答:關於你的問題漢堡店營銷方式有哪幾種?據我瞭解,漢堡店營銷方式有很多種,例如漢堡店也會有飢餓營銷,比如出一些新品,然後限定數量銷售,又或者漢堡店會通過宣傳的手段進行營銷,關於漢堡店的加盟過程還是非常非常的簡單的,比較推薦加盟。...
  • 28497
竹筍有什麼營養價值呢-竹筍有哪幾種呢
  • 竹筍有什麼營養價值呢-竹筍有哪幾種呢

  • 如今隨着社會的發展。人們的生活水平不斷提高,人們對於自己的身體也是越來越注意特別是中老年人,也是越來越注意養生。竹筍就是一種很好的營養食物,而且竹筍可以入菜也可以入藥,是生活中比較常見的一種作物,它含有豐富的營養物質,所以深受人們的喜歡,那麼竹筍有幾種呢?竹筍有什麼...
  • 32789
專題