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關於土豆燴飯的做法的餐飲百科

土豆燴飯怎麼做-土豆燴飯的做法
  • 土豆燴飯怎麼做-土豆燴飯的做法

  • “東北老家可能是80後的我們這一代的人或者爸媽那代人小時候會經常吃的一個比較家常的燴飯很平常的味道但是確實那麼熟悉那麼親切以至於每次吃到我都會有種回到小時候的錯覺其實做法還有另外一種使用大米一起煮着做的這次我是用隔夜米飯的相對來説比較簡單省時”食材明細...
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土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做
  • 土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做

  • “家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)葱花(20克)輔料鹽(1茶匙)大醬(1湯匙)油(30克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油,加入葱花和大醬炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、搗碎,翻炒片刻5、加入適量的鹽繼續...
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土豆燴牛肉怎麼做-土豆燴牛肉的做法
  • 土豆燴牛肉怎麼做-土豆燴牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)美人椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)豆瓣(適量)冰糖(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨飛水撈起用熱水衝去表面浮沫瀝乾,美人椒切段,生薑切塊、自制豆瓣。2、土豆去皮...
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燴土豆的做法 你試過我的燴土豆嗎 燴土豆怎麼做
  • 燴土豆的做法 你試過我的燴土豆嗎 燴土豆怎麼做

  • “馬鈴薯百吃不厭的你,必須試試這款…”食材明細主料土豆(3個)香葱(4根)輔料醬青(4湯匙)老抽(1湯匙)糖(一湯匙)辣椒油(一湯匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴土豆的做法步驟1、馬鈴薯洗淨,冷水下鍋煮熟。2、測試是不是煮熟,用一根筷子插一下,輕易插入就熟透了。3、煮熟的馬鈴薯晾涼...
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土豆燴排骨怎麼做-土豆燴排骨的做法
  • 土豆燴排骨怎麼做-土豆燴排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燴排骨的做法步驟1、將排骨放入冷水燒開去血水。2、土豆胡蘿蔔切塊。3、炒糖色。4、放入老抽,醬油,葱薑蒜,鹽,雞精等調料...
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土豆燴雞怎麼做-土豆燴雞的做法
  • 土豆燴雞怎麼做-土豆燴雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(300g)土豆(150g)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(2匙)姜(適量)蒜(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燴雞的做法步驟1、雞塊。2、土豆,青紅椒。3、姜、蒜。4、鍋燒熱放油爆香姜蒜。5、倒入雞塊,放鹽炒香。6、炒至雞塊轉金黃色時,放入土豆...
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燉肉燴土豆怎麼做-燉肉燴土豆的做法
  • 燉肉燴土豆怎麼做-燉肉燴土豆的做法

  • 食材明細主料燉肉(1碗)土豆(1個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉肉燴土豆的做法步驟1、前晚剩下的燉肉豆腐泡一碗,土豆洗淨去皮切塊泡入水中2、鍋中放入燉肉加適量熱水燒開3、放入土豆,燜10分鐘加少許鹽4、盛入碗中。...
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燴土豆塊怎麼做-燴土豆塊的做法
  • 燴土豆塊怎麼做-燴土豆塊的做法

  • 食材明細主料大土豆(一個)燉肉湯料(一碗)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燴土豆塊的做法步驟1、大土豆去皮洗淨切成塊兒。2、鍋內放油燒熱然後放入葱花爆香,放入土豆塊翻炒均勻。3、放入燉肉的湯料,我這是頭一天做的,表面凝固。4、根據湯汁濃稠的程度酌情加...
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法式燴土豆怎麼做-法式燴土豆的做法
  • 法式燴土豆怎麼做-法式燴土豆的做法

  • “法式菜餚中,大多喜歡把白葡萄酒當料酒和水一樣的放很多,雖然味道不錯,可是好奢侈的感覺,這也是一道以物飾物的菜餚,之前就做過幾道了,很有意思,土豆丁特別的面,味道不是很濃郁的那種,可是也清新味美,土豆真厲害,什麼味道都能輕鬆駕馭,”食材明細主料土豆(兩個)洋葱(8g)鹽(適量)白葡萄酒(三...
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奶酪燴土豆怎麼做-奶酪燴土豆的做法
  • 奶酪燴土豆怎麼做-奶酪燴土豆的做法

  • “奶酪跟土豆除了土豆泥的結合,還能擦出什麼火花呢?今天小編給介紹另外一種吃法,奶酪燴土豆。對奶酪控來説,加點奶酪下去,什麼都能更好吃,滴滴奶香味,不一樣的幸福感。”食材明細主料土豆(5個)洋葱(1個)麪粉(3湯匙)食鹽(適量)輔料牛奶(700ml)RICOS濃縮車打芝士醬(200g)油(60ml)胡椒粉(適量)奶香(...
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番茄土豆燴飯怎麼做-番茄土豆燴飯的做法
  • 番茄土豆燴飯怎麼做-番茄土豆燴飯的做法

  • “這一碗飯菜都有了,很適合一人食。方便快捷,做法簡單,也很開胃好吃。”食材明細主料西紅柿(兩個)土豆(一個)米飯(兩碗)調料糖(兩片)生抽(一勺)鹽(適量)番茄醬(兩片)葱花(適量)蒜末(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆燴飯的做法步驟1、西紅柿切十字花刀,用開水燙一下,去皮...
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扁豆燴飯怎麼做-扁豆燴飯的做法
  • 扁豆燴飯怎麼做-扁豆燴飯的做法

  • “小時候,扁豆燴飯是姥姥、姥爺最常做的一道家常便飯。方法簡單,味道超好,每次我都能吃滿滿一大碗,吃完還會意猶未盡。我長大了,姥姥、姥爺老了,飯做不動了。用記在心裏的菜譜做出的扁豆燴飯,伴着蒜醬吃,依舊是兒時的那種味道。”食材明細主料扁豆(適量)米飯(適量)輔料豆瓣醬(適量)大蒜...
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蘑菇燴土豆怎麼做-蘑菇燴土豆的做法
  • 蘑菇燴土豆怎麼做-蘑菇燴土豆的做法

  • “做的烤蘑菇,剩下一些就做了這道菜,不浪費食材,厲害的女人,總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)土豆(適量)圓葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)豆油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燴土豆的做法步驟1、香菇...
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土豆燴豆角怎麼做-土豆燴豆角的做法
  • 土豆燴豆角怎麼做-土豆燴豆角的做法

  • “這是一款非常接地氣的農家菜,土豆和豆角是農民伯伯地裏最常見的食材。豆角選這種吃上去非常綿軟易熟的,土豆選沙沙的,燴一下就開花的,簡簡單單一鍋燴,幾分鐘就燴的綿綿糊糊的,吃饅頭或米飯非常不錯,營養又健康。”食材明細主料豆角(220g)土豆(1個)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(...
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牛肉燴土豆怎麼做-牛肉燴土豆的做法
  • 牛肉燴土豆怎麼做-牛肉燴土豆的做法

  • “週末做了紅燒牛肉,還剩了一點,加點蔬菜,放入砂鍋裏燉起來,熱乎乎的很適合這個季節!”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉燴土豆的做法步驟1、提前做好的牛肉,改刀成小塊兒,易熟。2、土豆胡蘿蔔...
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土豆燴麪怎麼做-土豆燴麪的做法
  • 土豆燴麪怎麼做-土豆燴麪的做法

  • “土豆燴麪就是用土豆和麪條做成的飯菜,前幾天到領居家串門看見領居家正在做這個飯,第一次見這樣吃麪於是我就偷學了回家做一頓吃,做好的感覺真的很棒。”食材明細主料土豆(300g)生面條(200g)西紅柿(1個)韭菜(10g)輔料鹽(3g)生抽(5g)排骨湯(100g)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燴麪...
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土豆燴西紅柿湯飯怎麼做-土豆燴西紅柿湯飯的做法
  • 土豆燴西紅柿湯飯怎麼做-土豆燴西紅柿湯飯的做法

  • “土豆應該是大多數人最愛的食物了,西紅柿熬的酸湯配上土豆真是一個新的組合。”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(2個)輔料葱花(適量)原味(口味)未知(難度)土豆燴西紅柿湯飯的做法步驟1、準備2個西紅柿洗乾淨,劃十字。2、準備點開水,把西紅柿放裏面多滾幾圈。3、西紅柿去皮。4、切成小丁...
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排骨燴土豆怎麼做-排骨燴土豆的做法
  • 排骨燴土豆怎麼做-排骨燴土豆的做法

  • “燉好的排骨一次吃不了,剩下的燴菜吃,既不單調又富含營養,非常下飯。”食材明細主料排骨(適量)土豆(三個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燴土豆的做法步驟1、土豆三個去皮洗淨切成小塊兒,放清水中浸泡。2、撈出備用,排骨適量,我用的是剩的,忘拍...
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土豆燴茄子怎麼做-土豆燴茄子的做法
  • 土豆燴茄子怎麼做-土豆燴茄子的做法

  • “小時候都是土豆茄子烀熟,加上小葱大醬涼拌,今天分享一個土豆燴茄子的做法”食材明細主料土豆(適量)肉餡(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)鹽(適量)大醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燴茄子的做法步驟1、綠茄子一個土豆兩個蒜一頭,葱花肉末適量2、茄子洗淨用手...
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土豆燴魚怎麼做-土豆燴魚的做法
  • 土豆燴魚怎麼做-土豆燴魚的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燴魚的做法步驟1、土豆切片蒸熟後放入一個器皿中弄碎2、土豆碾成泥不要有塊才好3、土豆泥加入澱粉後活成麪糰4、用手搓成兩頭尖的形狀。開鍋蒸五分鐘5、油熱後放肉炒香6、肉炒8分熟時放入香菇7、再加入...
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燴茄子土豆怎麼做-燴茄子土豆的做法
  • 燴茄子土豆怎麼做-燴茄子土豆的做法

  • 食材明細主料茄子(兩個)輔料胡蘿蔔片(一勺)土豆(兩個)青椒(一個)葱絲(一勺)蒜末(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燴茄子土豆的做法步驟1、茄子土豆蒸熟2、葱切絲,青椒切塊3、鍋中放油燒熱爆香,倒入醬油或幹醬,胡蘿蔔放入翻炒4、倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻5、最後倒入蒜末6、放一...
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番茄燴土豆怎麼做-番茄燴土豆的做法
  • 番茄燴土豆怎麼做-番茄燴土豆的做法

  • “土豆雖然普通,卻是物美價廉的利好食材。含有豐富的維C,並且富含澱粉及各種微量元素。用土豆與同樣利好的番茄搭配,燴出的菜品很不錯,維C的含量更高,提高機體免疫力的作用也很突出。”食材明細主料番茄(150g)土豆(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味...
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土鍋燴飯怎麼做-土鍋燴飯的做法
  • 土鍋燴飯怎麼做-土鍋燴飯的做法

  • “心儀已久的土鍋,終於收入囊中。正式開鍋煮了一份白粥,按着説明,不超過水位線,沒有溢鍋。靜置幾小時,再次洗淨晾乾。然後就開啟了我的土鍋美食之旅。也不知何時起,喜歡上這種古樸的感覺。這款萬土燒土鍋有2個顏色,我還是迷戀這款深色,覺得很有味道。朋友説,這種鍋越用越會離不開...
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土豆蔬菜什錦燴飯怎麼做-土豆蔬菜什錦燴飯的做法
  • 土豆蔬菜什錦燴飯怎麼做-土豆蔬菜什錦燴飯的做法

  • “燴飯也就是巴渝人常説的“懶飯”,在某些地方又稱為“燴飯”。這種飯歷史悠久,據傳最早起源於漢代。“燴飯”容量較大,冷菜、炒菜、燒菜、炸菜、醃菜、滷菜等等,全都可以入鍋與飯同燴。如此這般,味道竟然特別鮮美。中午剩下很多飯就煮了這個土豆蔬菜什錦燴飯!”食材明細主料剩...
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雞肉燴土豆怎麼做-雞肉燴土豆的做法
  • 雞肉燴土豆怎麼做-雞肉燴土豆的做法

  • “燴菜多數都是葷素搭配,一般都是提前把葷菜製作好,吃的時候和素菜搭配製作就可以了。”食材明細主料雞肉(1碗)土豆(3個)輔料鹽(5克)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燴土豆的做法步驟1、主料:雞肉、土豆2、把洗淨的土豆切塊3、雞肉倒入電壓力鍋4、放入土豆5、接通電源燒開,加...
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