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關於金玉滿堂——胡蘿蔔珍珠馬蹄果的餐飲百科

胡蘿蔔珍珠馬蹄果的做法 金玉滿堂——胡蘿蔔珍珠馬蹄果 胡蘿蔔珍珠馬蹄果怎麼做
金玉滿堂的做法 小清新版金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 小清新版金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “色：黃（金）+紅+白+綠；香：清脆馬蹄+醇香玉米+鮮嫩肉末+酸甜枸杞；味：葷素搭配，清新可口。可解大魚大肉之膩”食材明細主料馬蹄（12個）豬肉（適量）甜玉米（半個）輔料鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）葱花（2根）枸杞（12顆）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、馬蹄洗淨削皮，中心處挖個小窩...
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金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “恰逢春節，金玉滿堂加上馬到成功的寓意，真是吉祥歡樂的一道菜。”食材明細主料玉米麪（75克）麪粉（25克）糯米粉（25克）奶（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（半根）青豆（少許）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（一勺）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、用稱稱好所需食材分量。2、用鮮奶合...
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胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯 胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做

  • 胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯 胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做

  • “知道廣東人喜歡喝湯，是從我老公開始的。第一次單獨和他出去吃飯，問我要不要喝湯，我沒那個習慣，所以就沒點，結果他從一開始吃飯就喝茶，到吃完，喝了三大杯，後來跟我説，吃飯一定要有湯，如果沒湯，一定要有水。後來嫁到老公家，看婆婆做飯，只要吃米飯，肯定有湯，不管是簡單的菜湯也好，煲的骨湯...
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豬肉胡蘿蔔珍珠丸子怎麼做-豬肉胡蘿蔔珍珠丸子的做法

  • 豬肉胡蘿蔔珍珠丸子怎麼做-豬肉胡蘿蔔珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）糯米（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬肉胡蘿蔔珍珠丸子的做法步驟1、肉打成肉泥，胡蘿蔔切碎，香葱切末。2、加鹽合成泥，。3、糯米用清水泡半天泡軟。4、拌好的豬肉胡蘿蔔泥搓成丸子。5、做好的丸子放進濕糯米粉...
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金玉滿堂的做法 新年菜譜（二）&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 新年菜譜（二）&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “金玉滿堂簡單快捷，顏值爆表，很有寓意的新年菜&家常菜～金玉滿堂食材：青豆玉米粒，胡蘿蔔，蒜瓣3瓣，松子仁一把，龍利魚200克（或河蝦仁）製作：玉米粒和青豆沖洗一下，胡蘿蔔切小粒。龍利魚洗淨濾幹用廚房紙吸乾水分，切丁用料酒和胡椒粉澱粉和少許鹽攪拌均勻，蒜瓣切末，鍋內放油燒熱放入蒜瓣炒...
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金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米（2穗）輔料黃瓜（少許）胡蘿蔔（少許）糯米粉（100克）色拉油（20克）配料葱花（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）清湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨，切成小粒，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小粒待用，葱切成花待用。3、用温水...
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水果的年味金玉滿堂的做法 水果的年味——“金玉滿堂” 水果的年味金玉滿堂怎麼做

  • 水果的年味金玉滿堂的做法 水果的年味——“金玉滿堂” 水果的年味金玉滿堂怎麼做

  • “飯後的水果盤也有它不可或缺的一面，濃濃的年味裏更是少不了它的身影，今天我們也上一款富貴的“金玉滿堂”水果拼盤。”食材明細主料芒果（1/2個）紫葡萄或提子（6顆）荔枝或紅毛丹（6顆）奇異果（3個）橙子（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果的年味金玉滿堂的做法步驟1、準備食材...
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金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “大吉大利的一道湯！”食材明細主料蝦仁（適量）青豆仁（適量）雞蛋（2個）南瓜（2個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）高湯（3碗）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、1、2、3原料圖片。2、1、2、3原料圖片。3、高湯3碗。4、蝦仁洗淨、拭乾，加雞蛋清2大匙、鹽、...
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金玉滿堂的做法 【閩菜】：金玉滿堂(蒸紅姑魚) 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【閩菜】：金玉滿堂(蒸紅姑魚) 金玉滿堂怎麼做

  • “魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。魚類中蛋白質的含量15～20%，屬優質蛋白質。魚類脂肪低，含量在1～10%。大部分魚只含有1～3%的脂肪。魚類含無機鹽1～2%，這包括有鈣、磷、鉀、銅、鋅、硒等。”食材明細主料紅姑魚（2條）輔料...
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胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯的做法

  • 胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（1個）玉米（1個）馬蹄（6個）排骨（1根）輔料姜（5片）鹽（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯的做法步驟1、準備好食材去皮切塊。2、切好的樣子。3、排骨洗淨冷水放在鍋裏燒開焯去血水（請腦補有排骨的畫面做好了才發現沒拍圖😂）。4、食材全部放電壓...
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胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔泥（70g）低筋粉（200g）牛奶（20g）黃油（50g）糖粉（50g）輔料抹茶粉（2g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法步驟1、胡蘿蔔提起與牛奶用攪拌機打成泥。照片給刪了！黃油室温軟化後加糖粉打發至蓬鬆2、加入胡蘿蔔泥攪拌均勻3、加入雞蛋一個。攪打攪勻。4...
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金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪（100g）糯米粉（30g）開水（75g）輔料胡蘿蔔（半根）大蝦（2只）黃瓜（半根）蠔油（2勺）玉米粒（50g）白糖（0.5勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合2、用開水和成麪糰3、醒20分鐘4、將醒好的麪糰平均分成五份5、捏成碗裝6、上鍋蒸10分...
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筒骨板栗馬蹄玉米胡蘿蔔湯的做法 香甜軟糯好喝的筒骨板栗馬蹄玉米胡蘿蔔湯 筒骨板栗馬蹄玉米胡蘿蔔湯怎麼做
胡蘿蔔馬蹄水怎麼做-胡蘿蔔馬蹄水的做法

  • 胡蘿蔔馬蹄水怎麼做-胡蘿蔔馬蹄水的做法

  • “馬蹄和胡蘿蔔營養都很豐富，喝完了湯把裏面的胡蘿蔔和馬蹄當零食吃，既能補充維生素對身體好還不長肉哦~”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料馬蹄（四個）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄水的做法步驟1、需要的材料：馬蹄6個，胡蘿蔔一根。2、胡蘿蔔切小塊。3、馬蹄切小塊。4...
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金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做

  • “肉末炒玉米，搭配青紅辣椒，顏色豐富，營養多多。”食材明細主料甜玉米（1個）紅甜椒（1個）青辣椒（2個）肉末（150g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。2、玉米先慢慢剝下來兩行，後面就好剝了。3、剝好的玉米清洗乾淨，瀝乾...
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金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “粗糧的食療價值粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。醫學研究還表明，纖維...
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珍珠釀胡蘿蔔怎麼做-珍珠釀胡蘿蔔的做法

  • 珍珠釀胡蘿蔔怎麼做-珍珠釀胡蘿蔔的做法

  • “節日做給小朋友吃很好的，清清淡淡不油膩，有營養。”食材明細主料鵪鶉蛋（10個）胡蘿蔔（100克）肉泥（100克）輔料雞蛋白（1個）生薑（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠釀胡蘿蔔的做法步驟1、把鵪鶉蛋煮熟，去殼剝好。2、胡蘿蔔切米，肉剁成泥，...
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金玉滿堂的做法 【黑龍江】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【黑龍江】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “東北的名菜“松仁玉米”，受了它的啟發，這裏我用鹹鴨蛋黃調味，讓玉米、松仁更加金燦燦，玉色洋葱輔配，看上去真是“金玉滿堂”，吃起來醇香滿口，回味無窮。”“金雞賀歲滿堂彩”新年伊始，朋友們的用自己美食詮釋着幸福年，祝願所有愛美食的朋友金玉滿堂，幸福吉祥。”食材明細主料玉米...
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蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯怎麼做-蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯的做法

  • 蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯怎麼做-蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯的做法

  • “蘋果搭配胡蘿蔔、馬蹄一起煲湯，可以益肺開胃，下火潤燥很適合秋季養生飲用的湯水。”食材明細主料豬扇骨（250克）蘋果（1個）胡蘿蔔（1根）馬蹄（6粒）輔料生薑（2片）鹽（適量）清水（適量）其他（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯的做法步驟1、準備食材2、豬扇骨、薑片冷水下鍋，煮開...
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金玉滿堂怎麼做-金玉滿堂的做法

  • 金玉滿堂怎麼做-金玉滿堂的做法

  • “眨眨眼、今天算是過完春節了！今年的年夜飯你吃了什麼？有一道菜讓我流連忘返火腿的香氣搭上蔬菜的清新色香味俱全、下飯簡直一流！”食材明細主料小南瓜（一個）火腿（半條）臘腸（半條）玉米（140g）豌豆（100g）胡蘿蔔（半根）西藍花（半個）調料東古一品鮮醬油（2匙）東古一品鮮雞精（一匙）白砂糖（一勺）胡椒粉（...
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珍珠馬蹄骨頭湯怎麼做-珍珠馬蹄骨頭湯的做法

  • 珍珠馬蹄骨頭湯怎麼做-珍珠馬蹄骨頭湯的做法

  • “珍珠馬蹄有別於大個馬蹄，而珍珠馬蹄口感比較棉糯，有別於大個子馬蹄之硬脆。家人比較喜歡吃這小顆粒的馬蹄。”食材明細主料珍珠馬蹄（250克）豬骨頭（250克）紅蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠馬蹄骨頭湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、將馬蹄...
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胡蘿蔔馬蹄玉米排骨湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄玉米排骨湯的做法

  • 胡蘿蔔馬蹄玉米排骨湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（一斤）胡蘿蔔（一個）玉米（一個）馬蹄（8粒）輔料姜（4片）胡椒粉（一小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄玉米排骨湯的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔去皮切成塊，玉米切塊，馬蹄去皮。3、把排骨提前用清水浸泡半小時，中間換一次水（這樣大部分的血水都可以泡出來，...
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胡蘿蔔糯米珍珠丸子怎麼做-胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法

  • 胡蘿蔔糯米珍珠丸子怎麼做-胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉（500g）輔料料酒（1勺）雞蛋（1個）生抽（2勺）糖（適量）糯米（200g）鹽（1勺）雞精（少許）胡蘿蔔（半個）薑末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法步驟1、豬肉剁成末2、準備食材：肉末放入薑末、鹽、生抽、雞蛋、料酒、糖、生粉抓勻，胡蘿蔔切小粒、糯米提前泡好3...
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金玉滿（膛）堂的做法 甜品版——金玉滿（膛）堂 金玉滿（膛）堂怎麼做

  • 金玉滿（膛）堂的做法 甜品版——金玉滿（膛）堂 金玉滿（膛）堂怎麼做

  • “明天就是2011年的最後一天了，雖然説距離農曆年還有二十來天，可是走進超市，看到走道里擺滿了各種年貨，讓沒有什麼時候概念的我瞬間感覺到新年已經非常非常地近了……記得小時候特別盼望過年，過年就意味着有新衣服、有許多平常日子裏可望而不可及的好吃的東西、有一般日子裏不...
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