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關於咖喱醬的家常做法的餐飲百科

咖喱醬的做法 美味咖喱醬 咖喱醬怎麼做
  • 咖喱醬的做法 美味咖喱醬 咖喱醬怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(1個)牛肉(1塊)玉米粒(適量)咖喱塊(1盒)青豆粒(適量)輔料雞汁(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱醬的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱塊2、把胡蘿蔔、土豆、洋葱、肉切丁備用。3、鍋裏放油到8成熱的...
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咖喱醬怎麼做-咖喱醬的做法
  • 咖喱醬怎麼做-咖喱醬的做法

  • 食材明細主料肉餡(400g)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(1顆)香菇(5朵)輔料咖喱塊(適量)油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱醬的做法步驟1、切胡蘿蔔。2、切土豆。3、切洋葱。4、切香菇。5、準備肉餡。6、鍋熱倒油加胡蘿蔔。7、加洋葱香菇。8、翻炒均勻,再炒兩分鐘。9、加入肉餡。1...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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皇家咖喱雞怎麼做-皇家咖喱雞的做法
  • 皇家咖喱雞怎麼做-皇家咖喱雞的做法

  • 食材明細主料雞翅(4-5個)輔料尖椒(兩根)洋葱(半個)配料咖喱塊(100g)椰子汁(245毫升)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皇家咖喱雞的做法步驟1、雞翅,青椒,洋葱,咖喱塊,椰子汁。2、青椒,洋葱切塊備用,鍋裏放油炒呀炒呀,炒它個半生不熟的,就噢啦!3、炒完後放在盤裏備用!4、到雞翅啦,在放一點點的...
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咖喱醬和咖喱粉的區別
  • 咖喱醬和咖喱粉的區別

  • 1、咖喱粉和咖喱醬的主要成分不同。咖喱粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖喱醬是由咖喱粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖喱醬一般可以直接加入炒菜中使用,咖喱粉則不能直接加入炒菜中的,咖喱粉需要搭配其它的香料炒香後才可以放入...
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咖喱醬香餅怎麼做-咖喱醬香餅的做法
  • 咖喱醬香餅怎麼做-咖喱醬香餅的做法

  • “這款咖喱醬香餅香味濃郁,酥脆有嚼勁。並且在製作時我採用了冰箱發酵法,特別適合早晨時間緊張又想在家在家享受美味的上班族。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(3g)咖喱粉(適量)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香油(適量)白芝麻(適量)葱花(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱...
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咖喱牛肉醬拌飯的做法 中西合璧:咖喱牛肉醬拌飯 咖喱牛肉醬拌飯怎麼做
  • 咖喱牛肉醬拌飯的做法 中西合璧:咖喱牛肉醬拌飯 咖喱牛肉醬拌飯怎麼做

  • “中午,我為家人做了一道中西合璧的咖喱牛肉醬拌飯。”食材明細主料米飯(3碗)牛肉(300克)洋葱(半個)園菇(3個)輔料咖喱粉(5克)食用鹽(半勺)番茄沙司(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛肉醬拌飯的做法步驟1、洋葱,白園菇,牛肉,咖喱粉,食鹽,番茄沙司。2、白園菇洗淨切片。3、洋葱切細...
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咖喱炒飯的做法 家常便飯@@簡單易學的咖喱炒飯 咖喱炒飯怎麼做
  • 咖喱炒飯的做法 家常便飯@@簡單易學的咖喱炒飯 咖喱炒飯怎麼做

  • “這個咖喱炒飯我超喜歡的!不會因為天氣悶熱而食慾不振!反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜,真的是頗清爽的..一點也不油膩!不怕多吃了呢!自家做好吃又健康!”食材明細主料隔夜白飯(適量)輔料青菜(適量)蘿蔔絲(適量)青瓜絲(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)自制辣椒糊(適量)中辣(口味)炒(工藝)...
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咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法
  • 咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
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咖喱醬花蛤的做法 滿口的濃郁醬汁-----咖喱醬花蛤 咖喱醬花蛤怎麼做
  • 咖喱醬花蛤的做法 滿口的濃郁醬汁-----咖喱醬花蛤 咖喱醬花蛤怎麼做

  • “這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的,因為我家只要我一出門,家裏都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜,以免吃不完浪費。貝殼類的東西,因為自身的鮮美,讓我特別的喜歡。平時一般都是用來燉蛋,或者煮湯,或者爆炒。這次給它裹上了濃濃的咖喱醬。雖然製作特別簡單...
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皇家咖喱蟹的做法 【壓軸大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎麼做
  • 皇家咖喱蟹的做法 【壓軸大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎麼做

  • “吃蟹的好時節到來了~新鮮的飛蟹都用來清蒸了,剩下的呢~用來做個咖喱蟹是個不錯的選擇哦~!”食材明細主料飛蟹(1只)輔料洋葱(半個)芹菜(2棵)紅椒(一個)葱(適量)姜(適量)香菜(1棵)配料咖喱醬(適量)椰漿(1罐)薑黃粉(適量)幹蘋果(適量)淡奶油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)皇家咖喱蟹...
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冬瓜拌咖喱肉醬怎麼做-冬瓜拌咖喱肉醬的做法
  • 冬瓜拌咖喱肉醬怎麼做-冬瓜拌咖喱肉醬的做法

  • “咖喱肉醬+冬瓜的配搭,口感香濃、肥而不膩!”食材明細主料冬瓜(500克)豬肉餡(400克)咖喱(2塊)韭王(小許)輔料花生油(適量)食鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)生粉(2茶匙)米酒(小許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜拌咖喱肉醬的做法步驟1、準備食材:冬瓜500克、豬肉餡400克、韭王小許、咖喱2塊2、冬...
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咖喱醬意大利麪怎麼做-咖喱醬意大利麪的做法
  • 咖喱醬意大利麪怎麼做-咖喱醬意大利麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。説起意大利麪,就會連着個肉醬這個詞,但是説來也怪,自己覺得好吃的東東,小寶寶不一定能接受,換一種口味也未嘗不可,咖喱就比較大眾了。”食材明細主料意大利麪(適量)紅洋葱(半個)小番茄(7個)蘆筍頭(7根)鵪鶉蛋(8...
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番茄咖喱豬肉醬的做法 【番茄咖喱豬肉醬】私房祕籍 番茄咖喱豬肉醬怎麼做
  • 番茄咖喱豬肉醬的做法 【番茄咖喱豬肉醬】私房祕籍 番茄咖喱豬肉醬怎麼做

  • “以前做過這道醬,因為成品圖拍的不好,沒有在這裏發過,可是...它很好吃,還是很想強烈地推薦給大家!做過無數次,每次都會有一點點得改良(所以你看到兩次的圖片會有一點色澤上的差異)偷懶,成品圖用了最新一次拍攝的(感冒中,拍的也非常匆忙見諒了)希望你是一個重口味,它不清淡且非常辛辣,...
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咖喱炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】----咖喱炸醬麪 咖喱炸醬麪怎麼做
  • 咖喱炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】----咖喱炸醬麪 咖喱炸醬麪怎麼做

  • “胖子做的這款炸醬麪有一點小小的創新,在炸醬的時候放了一些咖喱醬在裏面,做出來的炸醬充滿着一股濃烈的咖喱味道,和麪拌在一起吃味道還真不錯。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一枚)豬肉(100g)輔料葱(15g)姜(5g)水(30ml)黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)配料欣和豆瓣醬(150g)甜麪醬(75g)塊狀咖喱(30g)咖喱(...
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香辣咖喱蝦的做法 家常菜餚@@簡易版~~香辣咖喱蝦 香辣咖喱蝦怎麼做
  • 香辣咖喱蝦的做法 家常菜餚@@簡易版~~香辣咖喱蝦 香辣咖喱蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)咖喱辛料(適量)洋葱(適量)輔料咖喱粉(1包)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣咖喱蝦的做法步驟1、原料:鮮蝦咖喱辛料洋葱咖喱粉(煮蝦)1包。2、熱鍋,倒油(油要多一點)爆香洋葱後。加入咖喱辛料炒出味。3、爆炒片刻後加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。4、1茶匙雞精加1...
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家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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咖喱醬幹拌麪怎麼做-咖喱醬幹拌麪的做法
  • 咖喱醬幹拌麪怎麼做-咖喱醬幹拌麪的做法

  • “還在吃泡麪嗎,那就太沒追求了。會了這菜,在家也能安心實惠的吃到和泡麪一樣好吃的幹拌麪。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味,帶有日本咖喱風味。咖喱塊現在大部分超市都易買,網購就更簡單的,什麼咖喱塊咖喱醬都有且實惠”食材明細主料麪條(200g)青黃瓜(10釐米)輔料咖喱塊(適量)老薑(適量...
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咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---
  • 特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---

  • “咖喱的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖喱,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要添加其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同着湯汁一起拌米飯。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(幾朵)紅椒末(少許)香葱(1根)姜蒜各(少許)配...
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咖喱飯的做法 琛家咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 琛家咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “自從咖喱飯進入中國以來,各種各樣的咖哩粉,咖喱汁相應而出,很多朋友喜歡咖喱的味道卻又不知道該怎麼做,其實咖喱飯很簡單,而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱(4塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱...
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家常土豆咖喱雞的做法 家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。 家常土豆咖喱雞怎麼做
咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做
  • 咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做

  • “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多説啦!看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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