![小瓜炒臘肉怎麼做-小瓜炒臘肉的做法]( "小瓜炒臘肉怎麼做-小瓜炒臘肉的做法")
- “記得以前每到冬天的時候，外婆就會寄上她親手製作的臘肉，臘魚，臘雞，臘鴨，臘牛肉，臘肥腸等等好多品種的臘味給媽媽，每回收到這些大大小小的包裹時，貓總是第一時間翻出那給煙燻的黑黑的臘肉，讓媽媽炒給自己吃，並且還特別喜歡吃帶點肥膘的臘肉，那温潤的油脂香和瘦肉部分特有的煙燻香，入...
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![小炒臘肉丁的做法 家常美味---小炒臘肉丁 小炒臘肉丁怎麼做]( "小炒臘肉丁的做法 家常美味---小炒臘肉丁 小炒臘肉丁怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油，。3、再放進鹹豆角，青椒炒勻。4、將豆角的鹹味炒到容入到臘肉裏5、放進醬油，味精...
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![臘肉炒瓜片怎麼做-臘肉炒瓜片的做法]( "臘肉炒瓜片怎麼做-臘肉炒瓜片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）臘肉（1條）輔料葱（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒瓜片的做法步驟1、自制臘肉，沖洗掉表面灰塵，對半切開。2、入蒸鍋蒸15分鐘。3、這是蒸好的臘肉。4、切片。5、黃瓜一根。6、黃瓜切片，再切點胡蘿蔔片，顏色搭着好看，也更營養...
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![臘肉炒小竹筍怎麼做-臘肉炒小竹筍的做法]( "臘肉炒小竹筍怎麼做-臘肉炒小竹筍的做法")
- “小竹筍我的最愛，最後一撥啦”食材明細主料小竹筍（300g）輔料臘肉（100g）辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒小竹筍的做法步驟1、新鮮的小竹筍焯水切片備用。2、臘肉也焯水，醃製的肉焯下水比較乾淨。3、鍋裏倒油炒香臘肉。4、倒入竹筍子和辣椒翻炒...
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![苦瓜炒臘肉怎麼做-苦瓜炒臘肉的做法]( "苦瓜炒臘肉怎麼做-苦瓜炒臘肉的做法")
- “苦瓜是我的最愛，清熱解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，臘肉的醇香，互不干擾，雙重美味。”食材明細主料苦瓜（一根）臘肉（一塊）輔料蒜（少許）姜（一小塊）線椒（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒臘肉的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、苦瓜洗淨，備用。3、去瓤，切薄...
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![小白菜炒臘肉怎麼做-小白菜炒臘肉的做法]( "小白菜炒臘肉怎麼做-小白菜炒臘肉的做法")
- “炒雞好吃的臘肉ฅ(̳•◡•̳)ฅ”食材明細主料臘肉（400g）小白菜（300g）輔料醬油（1匙）葱（5g）姜（5g）蒜（5g）料酒（1匙）紅幹辣椒（3個）菜籽油（10g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒臘肉的做法步驟1、準備葱薑蒜幹辣椒切好，備用2、臘肉煮30分鐘左右，筷子能輕易插入肉就可以切片備用了3、...
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![小炒臘肉的做法 鄉間小炒臘肉 小炒臘肉怎麼做]( "小炒臘肉的做法 鄉間小炒臘肉 小炒臘肉怎麼做")
- “特別喜歡臘肉獨特的味道，可惜家裏沒鐵鍋。只能用不粘鍋代替了”食材明細主料臘肉（適量）輔料美人椒（胡蘿蔔）姜（適量）配料味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉的做法步驟1、食材準備2、美人椒斜切段，臘肉切薄片，胡蘿蔔隨意切。。呵呵3、鍋裏倒入少許油4、油温不易太...
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![臘肉炒黃瓜怎麼做-臘肉炒黃瓜的做法]( "臘肉炒黃瓜怎麼做-臘肉炒黃瓜的做法")
- “清淡，家常小菜。”食材明細主料黃瓜（適量）臘肉（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜的做法步驟1、臘肉洗乾淨肉片備用。2、黃瓜去皮切薄片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒臘肉和大蒜。4、倒入黃瓜一起大火快速翻炒。5、煸炒...
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![小炒臘肉皮怎麼做-小炒臘肉皮的做法]( "小炒臘肉皮怎麼做-小炒臘肉皮的做法")
- “小的時候，每年過年媽媽都會做好多臘肉，但是臘過的肉皮會變得好硬，每次媽媽都會把臘肉皮給攢起來，等臘肉吃完之後就把皮放一起煮爛，炒來吃，那滋味軟糯可口，簡直太美味了。”食材明細主料臘肉皮（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
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![臘肉炒冬瓜怎麼做-臘肉炒冬瓜的做法]( "臘肉炒冬瓜怎麼做-臘肉炒冬瓜的做法")
- “冬瓜含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸，有良好的減肥功效，還能利尿消腫、清熱解暑等.搭配臘肉營養更豐富，口感也不錯，一起學起來吧。”食材明細主料冬瓜（1塊）輔料臘肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗...
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![臘五花爆炒小黃瓜怎麼做-臘五花爆炒小黃瓜的做法]( "臘五花爆炒小黃瓜怎麼做-臘五花爆炒小黃瓜的做法")
- “臘五花爆炒小黃瓜裏的煙燻臘肉本身就是帶鹹味，所有在調味方面也是很簡單，臘肉鹹香，小黃瓜清脆，上碟後再撒一把香脆的雜果仁，絕色小炒呀，這麼惹味好吃，當然，連飯也遭殃了。”食材明細主料臘五花肉（適量）小黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）蒜頭（適量）原味雜果仁（適量）輔料蠔油（適量）米酒（適量）糖（適量）油（適...
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![小筍炒臘肉怎麼做-小筍炒臘肉的做法]( "小筍炒臘肉怎麼做-小筍炒臘肉的做法")
- “超下飯的一道菜”食材明細主料小筍（適量）臘肉（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小筍炒臘肉的做法步驟1、將小筍氽水。2、將食材改切。3、熱鍋放入臘肉，煸炒出油。4、放入蒜末、小米椒，炒香。5、放入小筍炒軟。6、倒入適量的水煮幾...
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![臘肉炒蛇瓜怎麼做-臘肉炒蛇瓜的做法]( "臘肉炒蛇瓜怎麼做-臘肉炒蛇瓜的做法")
- 食材明細主料蛇瓜（2條）臘肉（半條）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蛇瓜的做法步驟1、自家種的蛇瓜。2、把蛇瓜洗乾淨。（如果皮比較硬要去皮）3、把蛇瓜切稍厚的小塊。4、臘肉切片。5、蒜剁末。6、熱油鍋，把蒜爆香。7、放臘肉炒一下。8、...
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![臘肉小炒怎麼做-臘肉小炒的做法]( "臘肉小炒怎麼做-臘肉小炒的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（210克）臘肉（50克）新鮮香菇（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉小炒的做法步驟1、食材：娃娃菜、臘肉（已切片）、新鮮香菇（已清洗切開）2、將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉和娃娃菜翻炒一下。4、接着，加...
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![黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做]( "黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做")
- “臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌：1、黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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![臘炒小瓜怎麼做-臘炒小瓜的做法]( "臘炒小瓜怎麼做-臘炒小瓜的做法")
- “小瓜，就是西葫蘆，比較新鮮的呈淡綠色的，味道跟它的顏色一樣清香鮮美。小巧的如葫蘆娃一般的可愛模樣，儘管看着並不苗條，但是它卻具有瘦身的功效呢，還有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。而且西葫蘆含有一種豐富的維生素，對面色暗沉、發黃的人也有很好的功效。今...
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![絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法]( "絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）絲瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜丁炒臘肉的做法步驟1、備絲瓜和臘肉，。2、臘肉切丁，絲瓜去皮切丁，切點辣椒丁。3、先炒臘肉，放點辣椒提辣。4、再放進絲瓜丁。5、放點鹽炒勻。6、再放點清水將絲瓜煮熟...
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![絲瓜炒臘肉怎麼做-絲瓜炒臘肉的做法]( "絲瓜炒臘肉怎麼做-絲瓜炒臘肉的做法")
- “這個菜譜裏面有今年的兩個最後，菜園裏的最後一根絲瓜，從四川帶來的最後一點臘肉.喜歡北方冬天的飛雪飄舞，卻不喜歡北方冬天的荒涼，菜地裏到時候將是冰凍三尺，生機全無，所以在吃今年這最後一根絲瓜，也顯得格外珍貴了”食材明細主料絲瓜（300g）臘肉（300g）輔料西紅柿（一個）配料油（適量）鹽（...
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![佛手瓜炒臘肉怎麼做-佛手瓜炒臘肉的做法]( "佛手瓜炒臘肉怎麼做-佛手瓜炒臘肉的做法")
- “微辣，佛手瓜鮮脆，臘肉鹹香。”食材明細主料佛手瓜（半個）臘肉（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）麻椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒臘肉的做法步驟1、佛手瓜，臘肉，小米椒。2、佛手瓜去皮切薄片。3、臘肉切薄片。4、臘肉沸水中綽煮15分鐘...
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![農家小炒臘肉的做法 地道湖南農家小炒臘肉 農家小炒臘肉怎麼做]( "農家小炒臘肉的做法 地道湖南農家小炒臘肉 農家小炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）輔料花生油（100g）大蒜（1粒）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒臘肉的做法步驟1、如圖，臘肉切片2、水煮約七成熟(去鹽分)3、朝天椒和青椒切片備用，大蒜切成米粒大小的碎末(因個人原因未能上載圖片請諒解謝...
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![臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法]( "臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）臘肉（100克）輔料葱（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒佛手瓜的做法步驟1、材料：佛手瓜1只，臘肉100克，葱、鹽、食用油適量。2、臘肉沖洗後蒸熟。3、佛手瓜剖開去內瓤。4、蒸熟的烤肉涼切成片。5、佛手瓜切片，葱切碎。6、鍋預...
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![臘肉炒嫩南瓜怎麼做-臘肉炒嫩南瓜的做法]( "臘肉炒嫩南瓜怎麼做-臘肉炒嫩南瓜的做法")
- “嫩南瓜是春天的味道，臘肉是冬天的美味，兩相結合，美味。”食材明細主料嫩南瓜（100g）臘肉（50g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜切成絲備用。2、鍋裏放入臘肉片略微翻炒出油脂。3、放入南瓜絲翻炒。4、加入鹽調味後，放入葱花...
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![小炒臘牛肉怎麼做-小炒臘牛肉的做法]( "小炒臘牛肉怎麼做-小炒臘牛肉的做法")
- 食材明細主料臘牛肉（200g）輔料蒜苗（20g）幹辣椒（15g）鹽（5g）姜（10g）蒜（10g）生抽（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘牛肉的做法步驟1、先把臘牛肉切薄片。2、把蒜苗切斷。3、把切好的臘牛肉焯水備用。4、鍋中放油油熱下入臘牛肉翻炒。5、炒出香味下入葱薑末翻炒。6、加幹辣椒翻...
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![小炒臘肉怎麼做-小炒臘肉的做法]( "小炒臘肉怎麼做-小炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（250g）輔料青椒（適量）小芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒臘肉的做法步驟1、一包湖南煙燻臘肉用了一半。2、切片。3、冷水下鍋煮十五分鐘。4、趁機切點配菜。5、煮好後撈出瀝乾備用。6、料頭切大...
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![臘肉炒苦瓜怎麼做-臘肉炒苦瓜的做法]( "臘肉炒苦瓜怎麼做-臘肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）苦瓜（兩根）肉片（適量）調料鹽（少許）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，臘肉提前入鍋煮幾分鐘撈出切片，肉片準備備用。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入臘肉和肉片煸炒出油。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入少...
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味味甜
