![焦糖卡仕達布丁的做法 香甜滑嫩的美味甜點——焦糖卡仕達布丁 焦糖卡仕達布丁怎麼做]( "焦糖卡仕達布丁的做法 香甜滑嫩的美味甜點——焦糖卡仕達布丁 焦糖卡仕達布丁怎麼做")
- “玩烘焙已經3年了，可説起來還真是慚愧，布丁這麼簡單的小東西卻還是第一次做。那是因為以前家裏沒有烤箱時，在西點店裏買過這種小東西，吃起來口感怪怪的，從此對這種滑膩膩的甜點有了心理障礙。最近兒子看巧虎的動畫片，對裏面遊戲中出現的小布丁日思夜想，吵着鬧着要我做給他吃。...
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![卡仕達焦糖布丁如何做簡單又好吃]( "卡仕達焦糖布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋液：125蛋黃：2個咖啡酒：10ml牛奶：450香草糖：30輔料水：30細砂糖：70具體步驟1.製作焦糖醬：將水和細砂糖一起倒入小鍋中，大火加熱至沸騰2.轉小火繼續加熱，直至糖漿顏色變為淺褐色，稍有冒煙情況時關火3.將做好的糖漿...
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![卡仕達布丁如何做簡單又好吃]( "卡仕達布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：400ml蛋黃：1個蛋：3個香草豆莢：1/2根糖：80熱水：2大勺水：2小勺輔料具體步驟1.牛奶，糖80g，香草籽用小火加熱，不需要沸騰，糖融化鍋即可離火。2.蛋和蛋黃倒入鋼盆，用打蛋器打開，不要打發泡。3.將1步混合物少量多次的加...
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![焦糖布丁的做法 細膩嫩滑的焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 細膩嫩滑的焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- “焦糖布丁口感柔嫩細膩，色澤潤滑喜人，夏天冷藏後是消暑佳品，冬天在吃膩了火鍋魚肉這些重口味後，來一個也能解膩清口，製作起來也簡單~今天來一個烤箱版的”食材明細主料砂糖（200g）水（80g）純牛奶（500g）淡奶油（100g）輔料細糖（70g）全蛋（3個）蛋黃（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布...
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![焦糖布丁 怎麼做-焦糖布丁 的做法]( "焦糖布丁 怎麼做-焦糖布丁 的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）輔料焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤內注入20毫升的水；3、把杯放入帶水烤盤中；4、選擇上下火模式；5、將電烤箱温度設為18...
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![焦糖布丁的做法 ❀喵喵系列之“焦糖布丁” 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 ❀喵喵系列之“焦糖布丁” 焦糖布丁怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（80g+30g）香草精（5滴）輔料純牛奶（300ml）冷熱水（各25ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將300ml純牛奶和80g細砂糖倒入鍋小火加熱使糖融化後加入5滴香草精，拌勻後備用。將3個雞蛋放入容器中打散後倒入備用牛奶攪拌，然後進行過篩2-3...
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![卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做]( "卡仕達的做法 綿軟好吃的卡仕達 卡仕達怎麼做")
- “樣子沒那麼講究，不過真的好吃啊，方子網上搜的，建議大家試試”食材明細主料高粉（200克）乾酵母（1小勺（5ML)）水（90克）細砂糖（40克）全蛋（30克）黃油（25克）鹽（2克）輔料卡仕達醬（100克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）卡仕達的做法步驟1、麪包機發面2、製作卡仕達醬配料：蛋黃2個，細砂糖50克，牛奶150...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 經典款布丁，Q彈爽滑！ 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 經典款布丁，Q彈爽滑！ 焦糖布丁怎麼做")
- “布丁，亦有稱作“布甸”。屬於西餐食品，用糖、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁也是果凍的一種，布丁不僅看上去美味，吃起來更好，焦糖布丁是最經典的一款，也是口感最好的一款，大家不妨來試試。”食材明細布丁牛...
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![焦糖布丁怎麼做-焦糖布丁的做法]( "焦糖布丁怎麼做-焦糖布丁的做法")
- “超級嫩滑好吃的焦糖布丁一定要試試哦。”食材明細主料雞蛋（2個）焦糖白砂糖（60克）清水（15克）熱水（25克）調料白砂糖（10克）牛奶（250克）香草精（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、準備好所有材料。2、把白砂糖個15克清水加入鍋中，開小火融化，期間不用攪拌。3、小...
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![自制卡仕達醬-卡仕達醬]( "自制卡仕達醬-卡仕達醬")
- “卡仕達醬的應用十分豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等，利用卡仕達醬發酵製作的麪包更是鬆軟可口，即使放上幾天仍然不幹不硬。”食材明細主料蛋黃（1個）牛奶（75克）細砂糖（25克）麪粉（15克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制卡仕達醬的做法步驟1...
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![軟心卡仕達派的做法 軟心卡仕達派，酥酥派皮，卡仕達醬口感神似布丁，下午茶的絕配。 軟心卡仕達派怎麼做]( "軟心卡仕達派的做法 軟心卡仕達派，酥酥派皮，卡仕達醬口感神似布丁，下午茶的絕配。 軟心卡仕達派怎麼做")
- “很好吃的一款軟心派，卡仕達醬的口感神似布丁，外皮酥軟，入口香濃，完美下午茶的絕配。”食材明細主料低筋麪粉（195克）無鹽黃油（135克）冷水（45克）白砂糖（5克）鹽（1克）抹茶粉（4克）輔料蛋黃（2個）白砂糖（（卡仕達醬用）40克）玉米澱粉（12克）香草精（2克）熱牛奶（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）軟心卡...
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![焦糖布丁的做法 微波爐——焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 微波爐——焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- “布丁的細膩柔滑的口感，焦糖的獨特甜蜜的氣息，構成了焦糖布丁令人着迷的味道。但是否因為沒有烤箱而吃不到這美味而苦惱呢？現在呢，有一個超級棒的方法就能讓你吃到它，只要十分鐘哦，而且不需要烤箱，只要一個微波爐就能搞定了”食材明細主料牛奶（200ml）輔料雞蛋（2個）水（適量）配料糖（若干...
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![焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（四個大的一個小的）牛奶（500g）輔料水（80g）配料白糖（130g）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、牛奶小火略加熱，加入50g白糖，糖融化即可。3、將雞蛋手動/電動打散4、牛奶徹底放涼後倒入雞蛋液中。5、攪打均勻。6、水和剩下80g...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁（簡單快速法） 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁（簡單快速法） 焦糖布丁怎麼做")
- “我是個怕麻煩的人，所以很多網上分享的複雜方子我都不太喜歡，喜歡自己嘗試新事物新方法，分享給愛吃的你們～我的這個方法很簡單快速，做出的焦糖布丁嫩滑可口，比那些煮焦糖水浴布丁的方子要省時省電，也更有效率哦～”食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（50g）輔料白砂糖（30g）涼開水（10ml）熱開水（10m...
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![焦糖布丁的做法 超簡單的焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 超簡單的焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- “烤箱，空氣炸鍋都可以做。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（225g）牛奶（75g）白砂糖（20g）輔料無（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶鍋，攪拌均勻，小火加熱至白砂糖融化。2、蛋黃攪拌均勻。3、將淡奶油的混合液體慢慢倒入蛋黃內，攪拌...
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![焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- “在家動手，就可以享受到美味哦！更重要的是。。。。。一種心情！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（3袋）輔料焦糖色（15g）配料砂糖（3匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、1.材料：牛奶700g砂糖25g雞蛋4個焦糖色少許（白糖放少許水加熱，不斷攪動，至棗紅色時離火）2、2.準備模具...
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![焦糖布丁的做法 免蒸免烤の焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 免蒸免烤の焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（240ml）白糖（50g）明膠粉（10g）水（適量）香草粉（半小匙）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、準備材料：牛奶、雞蛋、白糖、明膠粉、香草粉、打蛋器、過濾器、模具。2、先用白糖40克放鍋中，水10ml，用筷子不停攪動避免糊掉，小火煮成褐色後，加熱開...
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![卡仕達布丁怎麼做-卡仕達布丁的做法]( "卡仕達布丁怎麼做-卡仕達布丁的做法")
- “我是在一本布丁的書上看到這個方子的，當時還感覺蠻奇怪的，怎麼和卡仕達醬一個名字，估計就是配方差不多的原因吧，做了以後感覺非常的滑嫩，是一款老少咸宜的布丁。”食材明細主料純牛奶（400g）冰糖粉（40g）柴雞蛋（4個）輔料焦糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡仕達布丁的做法步...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁，Q彈嫩滑 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁，Q彈嫩滑 焦糖布丁怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（250ml）砂糖（25g）水（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將雞蛋打勻，建議純手工打蛋，不要使用打蛋器，否則打發泡以後效果會差很多！時間大約1-2分鐘即可，如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液裏打勻，如果使用砂糖最好不要加入，否...
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![焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做")
- “這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜，防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬（60克）全蛋（2個）蛋黃（1個）牛奶（300ml）糖（15克）輔料香草香精（1ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）焦...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁（不用烤箱） 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁（不用烤箱） 焦糖布丁怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個至2個）牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、先做焦糖，將白糖和涼水放入鍋中，開小火🔥2、煮至焦糖色，加開水3、把焦糖放入瓶中4、在打好的雞蛋中加入熱好的牛奶5、把雞蛋液加到瓶中，在蒸鍋中煮12分，悶5分6、就可以吃了...
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![卡仕達焦糖布丁怎麼做-卡仕達焦糖布丁的做法]( "卡仕達焦糖布丁怎麼做-卡仕達焦糖布丁的做法")
- “布丁是英語pudding的譯音，簡單來説它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，具體一點兒我們可以説布丁是一種半凝固狀適合冷藏後再食用的甜品。幾年前剛剛接觸烘焙的時候，也曾經做過焦糖布丁，但是當時沒啥經驗，焦糖都沒有熬好，最後的成品狀況就可想而知了，味道雖然還好，只是那外...
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![焦糖卡士達布丁怎麼做-焦糖卡士達布丁的做法]( "焦糖卡士達布丁怎麼做-焦糖卡士達布丁的做法")
- “閒來嘴饞，想做一個甜品解解饞，翻書翻到了這個焦糖卡士達布丁，尤其是紅潤的焦糖液，看着好誘人。説幹就幹，看着難，其實非常容易。除了焦糖需要細心防止熬糊熬過頭外，蛋液部分簡直太容易了。換句話説，就是牛奶蒸雞蛋，再通俗點，就是牛奶雞蛋羹。哈哈，這麼一説，找到共鳴了吧！但這個雞蛋羹...
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![懶人版卡仕達布丁如何做簡單又好吃]( "懶人版卡仕達布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料純牛奶：400冰糖粉：40柴雞蛋：4個輔料焦糖：適量具體步驟1.備好原材料。冰糖要用料理機打成糖粉。我用的蟲草雞蛋，也就是柴雞蛋，這種雞蛋個頭小，蛋黃大，所以用了4個整蛋。原方是3個蛋加一個蛋黃，如用普通雞蛋，就按...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁（免烤箱） 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁（免烤箱） 焦糖布丁怎麼做")
- “家裏小朋友吵着要吃布丁幾天了，今天終於給她做上了，出鍋倆孩子搶着吃，也是，焦糖布丁確實很好吃，細膩順滑的布丁配着精心熬至的焦糖，吃上一口細膩順滑，入口即化，香甜可口！”食材明細主料雞蛋（2個）温牛奶（200ml）細砂糖（布丁）（20g）輔料清水（30ml）細砂糖（焦糖）（30g）熱水（15ml）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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味味甜
