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關於板栗燉鴨腿的餐飲百科

酥香板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃
  • 酥香板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酥香板栗燉鴨腿,這道菜,裏面是用鴨肉做的,鴨肉是肉質偏寒,含有的脂肪不多,不是很容易長胖的一種食物,板栗含有中藥性質,對身體是非常好的,但是由於肉質偏寒,身體不好的朋友建議不要多吃,可以把鴨肉換成雞肉等都行的...
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美味的板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃
  • 美味的板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘説起板栗不知大家有沒有看過一部電視劇叫“家的n次方”。小時候看這部電視劇給我印象最深的就是栗子姐。顧名思義栗子姐因為喜歡吃栗子而得名。今天要介紹的板栗燉鴨腿是更好吃的一道菜。鴨腿的香味配上...
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板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法
  • 板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿肉香嫩入味兒,板栗粉面,湯鮮美不膩,👍”食材明細主料板栗(適量)雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(3塊)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗燉雞腿的做法步驟1、鮮雞腿請賣家剁成塊,...
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板栗燒雞腿的做法 秋冬季節滋補的板栗燒雞腿 板栗燒雞腿怎麼做
  • 板栗燒雞腿的做法 秋冬季節滋補的板栗燒雞腿 板栗燒雞腿怎麼做

  • “同事去東北旅遊,上山去採摘了些板栗,回來後給了點新鮮的。拿回家後開始想直接烤着吃,烤着吃更簡單,不用費時間去想法辦去掉外殼,不湊巧的是那幾天比較忙,每天下班回家後都有事給耽誤,差不多放了一週左右發現再烤着吃,可能會影響口感,還不如燉湯喝,原來在老家時,每年中秋節前後媽媽...
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板栗燉鴨肉如何做簡單又好吃
  • 板栗燉鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘板栗燉鴨肉是一道製作十分美味,小編從來就沒有聽説過不愛吃板栗的人,生吃的板栗會一有種鐵的味道,但是脆脆的還是帶出甘甜的味道。水煮的板栗呢,粉粉的,又一種香甜的味道。這次用來頓鴨肉,不僅把鴨肉的腥味去掉...
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醬香板栗鴨怎麼做-醬香板栗鴨的做法
  • 醬香板栗鴨怎麼做-醬香板栗鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(半隻)板栗(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香板栗鴨的做法步驟1、原料圖2、鴨半隻洗淨斬塊3、入鴨塊煸至變色4、加各種調味和一大勺豆瓣醬5、最後加少量清水和板栗6、大火炒開後關火7、全...
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板栗燒鴨怎麼做-板栗燒鴨的做法
  • 板栗燒鴨怎麼做-板栗燒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨子(半隻)板栗(適量)幹辣椒(幾個)冰糖(幾顆)豆瓣醬(半勺)啤酒(半罐)姜(適量)白酒(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燒鴨的做法步驟1、準備好鴨肉,清洗乾淨,剁成大塊。2、板栗清洗乾淨。3、鴨肉涼水上鍋加薑片和少許白酒焯水。4、焯...
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板栗米酒鴨怎麼做-板栗米酒鴨的做法
  • 板栗米酒鴨怎麼做-板栗米酒鴨的做法

  • “初秋正是板栗飄香的時候,趁着新鮮拿來煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎麼吃,那就一個字——香。今天帶來的是板栗米酒鴨。”食材明細主料鴨子(一隻)板栗(200克)輔料米酒(150毫升)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)乾紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)配料食用油(適量)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
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家常板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃
  • 家常板栗燉鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道板栗燉鴨腿,味道香醇,湯汁濃郁,色澤深厚。板栗先蒸過之後再和鴨腿一起燉煮,使得口感更佳的綿軟,鴨腿也是煮過之後才炒,所以非常的酥爛香軟,入口即化。搭配上一碗白米飯,把湯汁淋在米飯上,再搭配一道自己喜歡的...
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板栗啤酒燉雞腿怎麼做-板栗啤酒燉雞腿的做法
  • 板栗啤酒燉雞腿怎麼做-板栗啤酒燉雞腿的做法

  • “雞肉香辣入味兒,板栗粉糯。”食材明細主料板栗(適量)雞腿(適量)螺絲椒(適量)小米椒(適量)啤酒(大半瓶)輔料玉米油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗啤酒燉雞腿的做法步驟1、板栗洗一下。2、螺絲椒...
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板栗燉雞的做法 秋季滋補,益氣補脾——板栗燉雞 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 秋季滋補,益氣補脾——板栗燉雞 板栗燉雞怎麼做

  • “又到了栗子豐收的季節,做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾,與家人共享美味與健康。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。”食材明細主料...
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板栗燜鴨怎麼做-板栗燜鴨的做法
  • 板栗燜鴨怎麼做-板栗燜鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(900g)板栗(200g)輔料姜(一塊)蒜頭(一個)葱段(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)啤酒(500ml)醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)清水(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗燜鴨的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨。2、準備好所有配料。3、鴨肉...
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板栗燉鴨的做法 板栗燉鴨#下飯菜# 板栗燉鴨怎麼做
  • 板栗燉鴨的做法 板栗燉鴨#下飯菜# 板栗燉鴨怎麼做

  • “板栗燉雞、燉鴨都很美味,粉粉甜甜的,燉出來的肉都帶着板栗的香味,超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)輔料葱(適量)姜(少許)蒜(少許)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗燉鴨的做法步驟1、準備的食材。2、鴨...
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板鴨腿燉小竹筍怎麼做-板鴨腿燉小竹筍的做法
  • 板鴨腿燉小竹筍怎麼做-板鴨腿燉小竹筍的做法

  • “寒冷的冬天,來一鍋温暖的燉菜吧😄”食材明細主料板鴨腿(2個)小竹筍(適量)輔料小米椒(適量)生薑(適量)大蒜子(適量)芹菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板鴨腿燉小竹筍的做法步驟1、小竹筍提前2/3小時用温水泡開2、板鴨...
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板栗沙茶鴨怎麼做-板栗沙茶鴨的做法
  • 板栗沙茶鴨怎麼做-板栗沙茶鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(500g)板栗(200g)胡蘿蔔(2個)輔料葱段(適量)仔姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗沙茶鴨的做法步驟1、鴨肉剁成塊清洗乾淨。2、準備板栗、胡蘿蔔、仔姜、葱段。3、燒開一鍋水,將鴨肉焯水五分鐘,...
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板栗的做法-怎麼燉板栗
  • 板栗的做法-怎麼燉板栗

  • 板栗是我們日常都能看見的美食,在菜市場的門口,在小吃街的攤位,在商場的門口,幾乎是隨處可見,也深受大家的喜愛,但是街上賣的都是糖炒栗子,火氣太大,想自己在家燉,卻不知道該怎麼做,其實噸板栗非常簡單,讓小編為你介紹板栗是如何燉的吧~怎麼燉板栗?板栗的做法一、怎麼燉板栗?材料栗子1/...
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板栗啤酒鴨怎麼做-板栗啤酒鴨的做法
  • 板栗啤酒鴨怎麼做-板栗啤酒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨邊腿(3個)栗子(適量)黃豆醬(5g)白糖(2g)輔料啤酒(1瓶)料酒(5g)生抽(7g)老抽(2g)腐乳(1塊)雞精(2g)十三香(2g)鹽(3g)郫縣豆瓣醬(3g)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗啤酒鴨的做法步驟1、葱切大段薑切片2、鍋中少量油,下入郫縣豆瓣醬,黃豆醬小火煸炒出紅油3、加入葱姜繼...
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這鍋板栗燉雞你一定要吃!-板栗燉雞
  • 這鍋板栗燉雞你一定要吃!-板栗燉雞

  • 現在馬上要過立春了,但是這天氣吧,還是有點冷,今天小編要介紹大家一道美味佳餚——板栗燉雞,在寒冷的冬天給大家帶來一絲慰藉,相信很多嘗過的朋友一定會對此讚不絕口。但是這個做法也是很有講究的,要不然做出來一些雞肉肉質會很饞,而且也沒有足夠的香味。今天小編就來給大家介紹...
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板栗雞腿湯怎麼做-板栗雞腿湯的做法
  • 板栗雞腿湯怎麼做-板栗雞腿湯的做法

  • “寒冷的冬天只適合喝一碗熱氣騰騰的滋補湯。”食材明細主料土雞腿(3只)板栗仁(250克)輔料紅棗(4顆)黃芪(少許)香菇(2朵)鹽(少許)白胡椒粉(少許)薑片(幾片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)板栗雞腿湯的做法步驟1、新鮮土雞腿洗淨備用。2、板栗仁。(我在超市買的)3、黃芪,香菇和紅棗。4、鍋...
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板栗燜雞腿的做法 簡便電壓力鍋版——板栗燜雞腿 板栗燜雞腿怎麼做
  • 板栗燜雞腿的做法 簡便電壓力鍋版——板栗燜雞腿 板栗燜雞腿怎麼做

  • “板栗燜雞也算是經典菜式,這個季節的板栗很多,和雞肉燜在一起特別好吃,我現在買雞都買分件的了,超市裏活雞可以拆件賣,今天我買了兩個雞腿肉,這樣又可以吃活肉又不浪費。沸騰壓力煲最大的優勢是營養水分一點都不少,所以燜雞的時候居然真的不用一滴水,只有一點調料就可以了!”食材...
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板栗燒雞腿怎麼做-板栗燒雞腿的做法
  • 板栗燒雞腿怎麼做-板栗燒雞腿的做法

  • “板栗是我國食用最早的著名堅果之一,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫等功效。1、延年益壽板栗含有不飽和脂肪酸,維生素和各種微量元素,具有抗氧化、健腦益智的作用。2、健脾養胃板栗中含有蛋白質、...
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糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法
  • 糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法

  • “微辣,雞塊香嫩,板栗粉面,玉米鹹鮮入味兒。”食材明細主料糯玉米(半個)板栗(適量)雞小腿(4個)輔料玉米油(適量)葱(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(幾塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香葱(適量)小米椒(2個)青椒(半個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯玉米板栗燉雞...
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板栗子姜鴨怎麼做-板栗子姜鴨的做法
  • 板栗子姜鴨怎麼做-板栗子姜鴨的做法

  • “又香,又辣,又麻,又好吃。”食材明細主料鴨肉(半隻)輔料板栗(250G)仔姜(200G)紅辣椒(100G)甜麪醬(適量)豆瓣醬(適量)香葉(5片)八角(2件)回香(數粒)花椒粒(數粒)中辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)板栗子姜鴨的做法步驟1、鴨洗淨後切小塊。2、準備板栗。3、紅辣椒100G。4、子姜200G。5、板栗用開...
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板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法
  • 板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。4、焯水後的雞塊放入煮鍋,加薑片、料酒、生抽、水,大火煮開後轉中小火...
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板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做

  • “入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香葱(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、備料:雞肉切塊,土豆切塊,板栗剝...
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