- “山東有很多傳統的美食,花式餑餑、發糕之類的,主食是相當豐富的,尤其是麪食,山東人做的那叫個地道,做為山東人的後代,這手藝咱得學啊,乳山喜餅是山東結婚必備的吃食,不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度,用平底鍋烙出來,口感鬆軟香甜,表面光滑飽滿,今天我稍做了改良,加入了南瓜,無論從色...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的海陽/乳山喜餅,根據名字就知道了,是有喜事的時候習慣用的喜餅呢。喜餅從以前開始到現在,我們辦喜事的時候還是需要它的。喜餅可以説是一種習俗需要,還有它的做法也跟以前的做法其實是差不多保留下來的,...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪粉:350雞蛋:2個輔料油:40糖:60酵母:4温水:少許具體步驟1.準備食材2.酵母加温水化開,所有材料加入麪粉和成麪糰,放入温暖處發酵3.發酵至兩倍大。4.把麪糰分成8個大小一樣的劑子5.分別排氣揉至光滑,再揉圓6.用擀...
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- “乳山喜餅又稱媳婦餅,果餅。屬山東省乳山市特有的特色傳統麪食,名聞山東。主要用麥面、白砂糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後,色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區最突出的作用是婚慶、喜聚、宴會後所發給每個參與人以4個為標準的傳統食品,故稱之為:“...
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- 麻辣燙作為現在國內餐飲行業當中一個非常大眾化的項目,自然也是吸引到了很多新人創業者,現在小編就在這裏給廣大的新人創業者好好的介紹一下乳山麻辣燙品牌排行榜。乳山麻辣燙品牌排行榜1.功夫麻辣燙對於許多喜歡吃麻辣燙的消費者來説,相信功夫麻辣燙這個品牌應該並不陌生,功...
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- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘喜餅,又叫做火燒,代表着喜慶,美好。是海陽的特產。一般喜餅都是做成圓形,有點像月餅。是用小麥粉、雞蛋、以及輔料花生油和白糖製作而成,一般是不需要加水的,而且沒有添加劑的,因為大多都是自己食用。喜餅外皮酥...
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- “據説山東有很多傳統的美食,花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的,都是我這廣東媳婦看着流口水,但自己又不得要領,做不好的主食,山東的主食豐富,還多樣,特別是麪食,山東人做的那個正宗啊,大個,表面光滑飽滿,真是每每看見讓我這口水啊,直流一地哈!山東結婚必備的一款喜餅,現在在山東人氣十...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5箇中筋麪粉:250輔料植物油:150綿白糖:50發酵粉:適量具體步驟1.將油、雞蛋、糖放入盆中,基本攪勻。2.攪勻成圖示狀態。3.麪粉和入,進行醒發。整個過程不見水。4.鍋內放油,温熱時入餅胚。小火煎烙。整個過...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的海陽/乳山喜餅,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感酥鬆爽口,是一道常見的麪食美食,其主要是由中筋麪粉經過烤制而成。經過烤制的海陽/乳山喜餅,不僅色澤誘人,奶香四溢,而且酥鬆鬆軟的口感更是令人回味無窮,是一...
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- “乳山喜餅是山東的傳統美食,愛吃麪食的我肯定要做來嘗一嘗。”食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(50g)酵母(3g)雞蛋(2個)花生油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳山喜餅的做法步驟1、所有食材放入麪包機,沒有面包機就用手和麪2、啟動和麪功能和成麪糰3、整理好放入碗中蓋保鮮膜...
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- “喜餅,是中國民間傳統婚姻禮儀用品,是男方收到女方嫁粧後,回贈女方的禮品;也作聘禮送女方。現今亦應用於其他喜事場合,有“傳播喜訊、分享喜氣”之意。在中國,最負盛名的當屬乳山喜餅,它以小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成,不加一滴水,不加任何添加劑,以口感酥軟、香甜,外觀大方...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:350雞蛋:3個輔料花生油:45ml酵母:4白糖:70具體步驟1.全部材料稱量好。2.所有材料放入麪包機的麪包桶內。3.啟動和麪程序和麪15分鐘。4.發酵至兩倍大。5.將發酵好的麪糰取出,排氣,分割成12份或任意...
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- 提起山藥我相信很多人都愛吃,是不是屏幕前的你也不列外,山藥富含大量的維生素和營養,做法豐富既健康又減肥,但是這麼誘人的山藥到底適不適合產婦呢?產婦能吃山藥嗎,哺乳期能吃山藥嗎?下面快隨着小編一起看看,還有山藥的製作方法哦!一、產婦能吃山藥嗎可以吃的。山藥含有澱粉酶、多...
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- 產婦在生過孩子之後就會坐月子,那麼在月子的時候呢,小寶寶主要是靠奶水來維持身體的營養和發育成長的,因此產婦吃什麼很重要,今天我們就來一起了解一下,山藥在哺乳期的時候會對孕婦會對身體有什麼影響嗎?同時還會影響奶水質量嗎?哺乳期山藥會影響身體嗎?其實山藥本身含有非常豐富...
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- “好久沒有做麪包了,今天做了一個核桃煉乳包。這是一款很好吃的可以手撕的麪包。濃郁的煉乳味道和微微鹹口的山核桃能很好的融合在一起。早餐和孩子兩人幹掉將近一個,可見是多麼地受歡迎。我用的模具是三能6寸蛋糕模,正好裝滿。”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(120克)煉乳(20...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:210低筋粉:56輔料奶粉:20細砂糖:42鹽:1/2茶匙酵母:6全蛋:30水:85湯種:84無鹽奶油:22具體步驟1.100g水20g高粉攪拌均勻,放入微波爐高火10秒,取出攪拌一下,繼續高火10秒,再攪拌一下,再次放入微波爐高火10秒取出攪拌如有紋...
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- 山楂可以緩解消化不良、胃不舒服等症狀,所以深受各位孕媽媽的喜愛,更是有許多人喜歡用它來泡水喝,那麼就有人會問,哺乳期能吃山楂嗎,哺乳期吃山楂會不會對母乳有影響呢,小編針對此問題做了一定的總結,希望對各位處在哺乳期的媽媽們有所幫助。一、哺乳期能吃山楂嗎中醫學認為,山楂...
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- “酸甜,潔白細膩,芒果點綴,更增風味兒😍山藥這樣吃,口感更棒,營養更全面。減脂代餐也很棒。”食材明細主料山藥(適量)發酵乳(2袋)輔料芒果(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果山藥風味乳的做法步驟1、發酵乳2袋。2、切好的芒果丁。3、蒸熟的山藥放涼。4、切成小段。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我説過很多次同一種種食材,配上不同的輔料,就會給大家不同的驚喜,還是煉乳,這次搭配了藍莓和山藥,效果就有不一樣了,山藥可以健脾養胃,增進食慾,而藍莓酸酸甜甜的口感可以止咳生津,再加上營養的煉乳,他的作用是不言...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時山藥有助消化,斂虛汗的功效,煮在湯裏能為湯增味,本身也會軟化利於咀嚼。乳鴿有滋補之功效,是廣受歡迎的食材,乳鴿與山藥一同燉湯,能使乳鴿的鮮美滋味滲入湯汁和山藥中,使食物更為美味;兩者的營養價值也能很好地結...
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- “這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的説法,可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒,生津止渴,養陰潤膚,具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節人體免疫功能的枸杞在一起,是很不錯的滋補養顏湯。”食材明細主料乳鴿(一隻)淮山(100克)枸...
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- “冬天的時候要及時的進補,乳鴿湯對身體大有益處!”食材明細主料乳鴿(一隻)銀耳(一朵)輔料鵪鶉蛋(15枚)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山珍乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿一隻,斬成小塊,焯水洗淨備用2、砂鍋添上適當的清水,放入焯水後的乳鴿3、放入一段葱段,幾片老薑,大火燒開小火慢燉一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛山藥:300純牛奶:50毫升輔料煉乳:適量具體步驟1.山藥洗淨,去皮並切成段;2.裝進微波爐適用的容器中,帶蓋高火加熱6分鐘3.取出後,用筷子插一下能輕鬆穿透即可,如果未軟透,再加熱2分鐘;4.將軟透的山藥、50毫升牛奶、1...
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- 食材明細主料山藥(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煉乳山藥的做法步驟1、山藥去皮切段。2、放入蒸鍋。3、蒸熟。4、準備煉乳。5、成品。...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.山藥洗刷乾淨,上鍋蒸軟。2.剝皮,放入保鮮袋內。3.用圓柱體碾壓成泥。4.視其柔滑度加入適量煉乳,混勻。5.把山藥泥弄成球狀,保鮮袋一角剪開,製作為簡易裱花袋。6.擠在容器上,塑形。這是素形。7....
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