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關於黑芝麻油茶麪怎麼做好吃的餐飲百科

黑芝麻油茶麪怎麼做-黑芝麻油茶麪的做法
  • 黑芝麻油茶麪怎麼做-黑芝麻油茶麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)熟黑芝麻(20g)輔料白糖(20g)熟花生碎(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻油茶麪的做法步驟1、鍋中放入麪粉。2、小火翻炒。3、炒制發黃加白糖。4、加黑芝麻。5、加花生碎。6、翻炒均勻。7、取適量做好的油茶麪加開水沖泡即可享用。...
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中種黑芝麻麪包的做法 黑芝麻麪包(中種) 中種黑芝麻麪包怎麼做
  • 中種黑芝麻麪包的做法 黑芝麻麪包(中種) 中種黑芝麻麪包怎麼做

  • “黑芝麻麪包(中種)。”食材明細主麪糰高筋麪粉(72g)鹽(3g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(35g)黃油(15g)中種高筋麪粉(94g)水(35g)酵母(2g)細砂糖(30g)內餡黑芝麻粉(40g)黃油(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種黑芝麻麪包的做法步驟1、中種所有的材料混合揉成團。2、揉好的中種麪糰揉圓放在料理碗中,...
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黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做
  • 黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

  • “做了這款黑芝麻餅乾,嚐了之後太香了,都沒收住一烤盤全吃了,然後又重新做的,才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發,烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣,加上黃油的高能量,特別適合上學的的孩子們,課間磨牙補充能量,並且成品中黃油與黑芝麻的香味完全不衝突,幹香酥脆,喜...
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黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法
  • 黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法

  • “麻糬其實是一個譯音。日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做もち/mochi,台灣音譯之為“麻糬”。吃麻糬的好處:1.養胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,適合脾胃虛寒的多食,能起到養胃健脾的作用。2.補充能量。麻糬中含有較多蛋白質和維生素等,碳水化...
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黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法
  • 黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)黑芝麻豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻豬油年糕的做法步驟1、食材:年糕、黑芝麻豬油。2、將年糕放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着,掰入適量的黑芝麻豬油。5、然後,放入炒鍋裏。6、蓋上蓋,開鍋隔水蒸10分鐘、關火。7、開鍋取出。...
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胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法
  • 胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉(500g)酵母(3g)水(325g)輔料熟黑芝麻粉(適量)鹽(4g)胡麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡麻油黑芝麻大餅的做法步驟1、500克五得利麪粉,3克酵母,325克水和成柔軟麪糰。水不要一次全部倒入,留20g,因為麪糰比較軟,和麪時手上會粘很多面。留點水,用手蘸水揣...
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無油無糖黑米黑芝麻麪包如何做簡單又好吃
  • 無油無糖黑米黑芝麻麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:450水:335黑米粉:50黑芝麻粉:45鹽:6酵母:5輔料具體步驟1.將配方里除了黑芝麻粉以外的所有原料混合在一起,攪拌至麪糰能拉出一層透明的薄膜。2.加入黑芝麻粉攪拌到麪糰中。3.將麪糰滾圓,放入深盆中,放...
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抹茶黑芝麻蛋糕的做法 微波爐抹茶黑芝麻蛋糕 抹茶黑芝麻蛋糕怎麼做
  • 抹茶黑芝麻蛋糕的做法 微波爐抹茶黑芝麻蛋糕 抹茶黑芝麻蛋糕怎麼做

  • “沒有烤箱,烤的任務只有交給微波爐咯~而且這是做鬆餅失敗時的意外收穫,哈哈隔着微波爐的門還看見它們往上膨脹呢,咕嚕咕嚕的感覺,但可惜拿出來就癟下去了啊,但還是發的很鬆軟(扒開裏面海綿狀),但入口居然有Q的彈性!”食材明細主料麪粉(一小碗)雞蛋(2個)輔料檸檬酸(4~5滴)牛奶(50ml)配料抹...
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黑芝麻黑米麪包怎麼做-黑芝麻黑米麪包的做法
  • 黑芝麻黑米麪包怎麼做-黑芝麻黑米麪包的做法

  • “最近走養生的路線,但麪包還是要吃的。所以就在麪包中加入了黑芝麻醬,用的麪粉是黑米麪包粉,黑芝麻+黑米粉,營養1+1>2。依然是一次發酵法,省時省力。”食材明細麪糰黑米麪包粉(200g)牛奶(140g)酵母(2g)鹽(2g)糖(25g)黃油(18g)內餡黑芝麻醬(適量)糖粉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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黑芝麻紫薯麪包的做法 超好吃的黑芝麻紫薯麪包 黑芝麻紫薯麪包怎麼做
  • 黑芝麻紫薯麪包的做法 超好吃的黑芝麻紫薯麪包 黑芝麻紫薯麪包怎麼做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的麪包,顏色特別好看~這款算是一個粗糧麪包,因為選用了全麥粉和添加了黑芝麻來增加風味和營養~”食材明細主料全麥麪粉(240克)全蛋液(38...
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核桃花生芝麻油茶的做法 羊油核桃花生仁黑芝麻油茶 核桃花生芝麻油茶怎麼做
  • 核桃花生芝麻油茶的做法 羊油核桃花生仁黑芝麻油茶 核桃花生芝麻油茶怎麼做

  • “孩子爺爺做的老傳統羊油油茶,全家都愛喝,沒有羊羶味,於是乎想着把這個家傳配方學習來以後給老公和孩子做着喝”食材明細主料麪粉(1000克)羊油(200克)輔料核桃仁(30克)花生仁(30克)黑芝麻(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃花生芝麻油茶的做法步驟1、把羊肉裏有肥膘的肥肉切...
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蕎麥版黑芝麻油茶怎麼做-蕎麥版黑芝麻油茶的做法
  • 蕎麥版黑芝麻油茶怎麼做-蕎麥版黑芝麻油茶的做法

  • “口味鹹鮮,營養健康。熬大油加大料一起熬,之後撈出大料。蕎麪加鹽(少許)小火炒熟,放涼加微碾壓過的熟黑芝麻,糖和大油少許,沖水攪拌成功!”食材明細主料蕎麥麪(50g)黑芝麻(5g)輔料大油(1g)鹽糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥版黑芝麻油茶的做法步驟1、炒麪,放少許鹽2、加黑...
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黑芝麻蓉麪包的做法 黑芝麻蓉麪包(湯種) 黑芝麻蓉麪包怎麼做
  • 黑芝麻蓉麪包的做法 黑芝麻蓉麪包(湯種) 黑芝麻蓉麪包怎麼做

  • “願所有的小朋友都能渡過一個美好的童年,都能健康快樂地茁壯成長,都能成為祖國的棟樑之才。”食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(5克)全蛋液(30克)水(85毫升)湯種(84克)黃油(22克)輔料黑芝麻蓉(225克(內餡))杏仁片(適量(表面裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
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黑芝麻麪包的做法 烏髮又補鈣的黑芝麻麪包 黑芝麻麪包怎麼做
  • 黑芝麻麪包的做法 烏髮又補鈣的黑芝麻麪包 黑芝麻麪包怎麼做

  • “孩子開學了,每天準點起來做早飯,一會兒也不能耽誤。常常頭天晚上準備好食材,想好要做什麼飯,早上起來才不慌張。做麪包的次數自然也多起來了。常常跟同學的媽媽們聊天,總有人説不知道早飯吃什麼,其實這跟我們的習慣及固定思維方式有關係,稍加調整你會豁然開朗。比如家裏有面包...
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黑芝麻麪包的做法 碧根果黑芝麻麪包 黑芝麻麪包怎麼做
  • 黑芝麻麪包的做法 碧根果黑芝麻麪包 黑芝麻麪包怎麼做

  • “今年過春節買的堅果太多了,到現在還沒吃完呢,放着也是怕壞了,做麪包時放到裏邊也不錯,營養更加全面了,味道也特別的好吃。”食材明細主料麪粉(400克)輔料雞蛋(1個)牛奶(200克)酵母(4克)黃油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5個)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻麪包的做法步驟1、先...
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芝麻油茶怎麼做-芝麻油茶的做法
  • 芝麻油茶怎麼做-芝麻油茶的做法

  • “寒冷的冬天,讓在外的家人一回家就能喝到一碗熱乎乎的油茶,温暖他們的身體也温暖他們的心。”食材明細主料麪粉(500克)輔料花生油(100克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)花生米(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油茶的做法步驟1、準備原料。2、炒熟花生米。...
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黑芝麻醬涼麪的做法 黑色幽默-【黑芝麻醬涼麪】 黑芝麻醬涼麪怎麼做
  • 黑芝麻醬涼麪的做法 黑色幽默-【黑芝麻醬涼麪】 黑芝麻醬涼麪怎麼做

  • “一直都很愛吃芝麻醬,一瓶最多一週就被我ko,尤其喜歡黑芝麻醬,但是鮮榨的黑芝麻醬比較難買,上週終於叫我在早市上買到了,正兒八經的純黑芝麻醬,眼看着從機子裏面榨出來的。一直大家吃的麻醬涼麪都是白芝麻醬的,我今天就來一個不一樣的黑芝麻醬涼麪,其他不説就從營養的角度來説那...
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燕麥黑芝麻麪包的做法 燕麥黑芝麻麪包、 燕麥黑芝麻麪包怎麼做
  • 燕麥黑芝麻麪包的做法 燕麥黑芝麻麪包、 燕麥黑芝麻麪包怎麼做

  • “好吃的“蒸麪包”,好簡單的!。..燕麥黑芝麻麪包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(250ml)輔料安琪乾酵母(適量)純生燕麥片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥黑芝麻麪包的做法步驟1、將以上所有材料加入揉合成團。2、温...
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奶油黑芝麻吐司的做法 鮮奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎麼做
  • 奶油黑芝麻吐司的做法 鮮奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)吉士粉(15克)輔料酵母(4克)全蛋(46克)水(125克)黃油(19克)熟黑芝麻(24克)鮮奶油(適量)配料鹽(4克)白糖(19克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外所有材料混合揉至完全階段。3、再加入黑芝麻用摺疊的方法與...
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黑芝麻麪包的做法 自制電壓力鍋黑芝麻麪包 黑芝麻麪包怎麼做
  • 黑芝麻麪包的做法 自制電壓力鍋黑芝麻麪包 黑芝麻麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)香甜泡打粉(適量)小蘇打(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻麪包的做法步驟1、白麪2、雞蛋黃3、雞蛋清4、芝麻、牛奶、蛋黃和麪放發酵粉,最後放蛋清在一起活成麪糰5、發酵25分鐘以後(一)6、發...
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黑芝麻面卷怎麼做-黑芝麻面卷的做法
  • 黑芝麻面卷怎麼做-黑芝麻面卷的做法

  • “黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能推遲細胞衰老。黑芝麻還有降血脂作用,黑芝麻食療作用早已被公認,常食有益。”食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻餡料(2勺)輔料酵母(3克)調料橄欖油(少許)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻面卷的做法步驟1、麪粉300克,酵母3克,黑...
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黑芝麻麪包條的做法 黑芝麻麪包條---又香又軟超級好吃 黑芝麻麪包條怎麼做
  • 黑芝麻麪包條的做法 黑芝麻麪包條---又香又軟超級好吃 黑芝麻麪包條怎麼做

  • “黑芝麻不僅可以令食物增香,而且含有豐富的蛋白質和脂肪成分,維生素e的成分也是其他植物中含量最多的,這種成分具有抗氧化的作用,能夠促進細胞的分裂,經常食用有助於延緩身體的衰老程度。它的另外一個特點就是含有豐富的鈣元素,所以老人小孩都是非常適用的。那麼今天我們就用...
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黑芝麻油好還是白芝麻油好-香油是芝麻油嗎
  • 黑芝麻油好還是白芝麻油好-香油是芝麻油嗎

  • 香油是家家户户常備的調味品,其在廚房中的出現率還是非常高的,炒菜、拌涼菜、或者是吃麪時加上幾滴香油,都能起到明顯的提香、提鮮的作用,除此之外我們常見的還有芝麻油等,那麼香油是芝麻油嗎,這兩者之間有什麼關係呢,小編這就為您解答。一、香油是芝麻油嗎香油,北方多稱為芝麻油...
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黑芝麻麪包怎麼做-黑芝麻麪包的做法
  • 黑芝麻麪包怎麼做-黑芝麻麪包的做法

  • “黑芝麻(學名:SemenSesamiNigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥...
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黑芝麻油渣芝麻糊如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻油渣芝麻糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘黑芝麻油渣芝麻糊是一道味道甜美,營養價值極高的美食,黑芝麻油渣和芝麻糊都是營養極高的價值,芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質,兩者的互相烹飪,會散發出淡淡的芝麻味道,而且味道極佳,製作工藝會有些繁瑣,但在芝麻的...
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