![紅豆司康餅怎麼做-紅豆司康餅的做法]( "紅豆司康餅怎麼做-紅豆司康餅的做法")
- “司康餅真的好好吃啊！酥軟醇香、可甜可鹹，可以滿足全家老老少少的不同需求，做法也很簡單，可以快速完成。司康（scone）是英式快速麪包的一種，也是英式下午茶不可缺少的點心，它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷史並被稱為司康之石（命運之石）的石頭。司康是西方世界很...
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![葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做]( "葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做")
- “一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙，雖然《旅行青蛙》設計師説這青蛙是丈夫不是兒子，但我想不論這人物設計是誰，也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了，寄了什麼明信片回來，為了不讓它捱餓，每次回來還要幫它備好下次出行的食物，商店裏賣得最便宜的食物是10棵三葉草...
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![司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做")
- “以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原味司康，這回我的司康模派上用場了。”食材明細主料低筋...
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![英式司康餅怎麼做-英式司康餅的做法]( "英式司康餅怎麼做-英式司康餅的做法")
- “美味香甜，鬆軟司康餅”食材明細主料高粉（120g）牛奶（50g）黃油（30g）糖粉（30g）蛋液（20g）輔料泡打粉（4g）蔓越梅（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）英式司康餅的做法步驟1、高粉和泡打粉還有糖粉過篩和室温軟化黃油混合用手搓均勻，充分融合2、加入蛋液進行混合3、加入牛奶混合成團，不要...
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![蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法 香酥可口的蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅 蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅怎麼做]( "蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法 香酥可口的蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅 蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（250克）輔料細砂糖（30克）鹽（3克）無鋁泡打粉（6克）無鹽黃油（70克）雞蛋（1個）純牛奶（60克）蔓越莓（20克）紅蜜豆（30克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法步驟1、準備所需食材，蔓越莓切碎，無鹽黃油室温軟化（千萬不要給融化了）。2、把低筋麪粉250克、鹽3...
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![豆沙司康的做法 豆沙司康“英式下午茶 豆沙司康怎麼做]( "豆沙司康的做法 豆沙司康“英式下午茶 豆沙司康怎麼做")
- ““豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”，超級好吃，而且很快速就可以完成，要不要試試？”食材明細司康胚低筋麪粉（190g）泡打粉（3g）小蘇打（1.5g）細砂糖（70g）黃油（50g）淡奶油（40ml）雞蛋（1枚）夾餡兒豆沙（100g）表面燕麥片（少許）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙司康的做...
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![豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做]( "豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做")
- ““司康”是外來語，也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋，我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋，還加了豆渣，這個配方有點屬於亂搭，也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣，所以可以選擇普通的麪粉，不用刻意選擇低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（200克）豆渣（100克）奶粉（50克）泡打粉（3...
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![紅豆餡司康餅怎麼做-紅豆餡司康餅的做法]( "紅豆餡司康餅怎麼做-紅豆餡司康餅的做法")
- “對於剛接觸烘焙的人來説，麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態，什麼擴展階段、完全階段，發酵前發酵後，鬆馳麪糰~~~~，聽到暈頭轉向，不明所以，紛紛打消做麪包的念頭。今天我為大家介紹這個是英式快速麪包的做法，真的非常簡單，比做饅頭、餅乾、蛋糕還要簡單，而且花的時間也很少，從...
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![土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎麼做]( "土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎麼做")
- “這是很不錯的一道點心。外焦裏嫩，軟軟糯糯很好吃。可以當早餐，也可以當下午茶，這都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料土豆（80g）胡蘿蔔（40g）黃油（50g）牛奶（50g）蛋液（適量）泡打粉（8g）配料糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆司康的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切丁。2...
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![紅棗司康怎麼做-紅棗司康的做法]( "紅棗司康怎麼做-紅棗司康的做法")
- “司康是我最喜愛的英式點心之一，簡單又美味，製作失敗率基本為零，可以加自己喜歡的餡料，整形也可以很隨意！食譜中用到了金龍魚麪包用小麥粉，100%進口小麥為原料，吸水性強，筋度更高，粉質細膩，做出來的司康麥香濃郁，口感鬆軟。還有這款麪粉是500克小包裝，再也不用擔心開封短期內用不完，...
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![司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做")
- “司康餅，傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉（200g）黃油（50g）牛奶（90g）雞蛋（40g）輔料泡打粉（10g）糖粉（30g）葡萄乾（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）司康餅的做法步驟1、將低筋麪粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化後的黃油和糖粉一併加入，手動混合均勻。3、將雞蛋和牛奶...
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![司康餅怎麼做-司康餅的做法]( "司康餅怎麼做-司康餅的做法")
- “司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃油，把粉類和黃油這麼一搓，再加牛奶蛋液這麼一拌一揉，再進...
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![紅薯司康的做法 迴歸自然的香甜—紅薯司康 紅薯司康怎麼做]( "紅薯司康的做法 迴歸自然的香甜—紅薯司康 紅薯司康怎麼做")
- “司康是英式快速麪包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的，一塊有長久歷史，被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。是傳統的英式下午茶點中不可或缺的一種，配上一杯紅茶，塗上果醬或奶油。今天的司康，料下的這麼足，加入這粗糧紅薯，直接吃就已經奶香味十足，滿是自然的香甜美味。而且司康...
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![南瓜司康餅怎麼做-南瓜司康餅的做法]( "南瓜司康餅怎麼做-南瓜司康餅的做法")
- “烘焙：烤箱中層，上下火190度，15分鐘左右。”食材明細主料全麥粉（300克）南瓜泥（85克）奶酪粉（20克）輔料泡打粉（6克）蘇打粉（2克）鹽（3克）細砂糖（40克）奶油（50克）烹調油（20克）雞蛋（1枚）奶粉（30克）麥芽糖（2勺）白蘭地（適量）配料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜司康餅的做法步驟1、準備好需...
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![燕麥司康餅怎麼做-燕麥司康餅的做法]( "燕麥司康餅怎麼做-燕麥司康餅的做法")
- “司康餅，下午茶漂亮盤架上的必備款。搞過烘焙的人都知道，最入門、最省事、最不易失敗的麪包，只有司康，沒有之一。參考著名美食達人君之的方子，用酵母冷藏發酵法，而不是一般做司康餅的泡打粉速發法。”食材明細主料普通麪粉（160克）燕麥片（適量）葡萄乾（適量）水（適量）雞蛋（1個）黃油（15克）酵母...
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![蜜紅豆司康怎麼做-蜜紅豆司康的做法]( "蜜紅豆司康怎麼做-蜜紅豆司康的做法")
- “司康可以當作下午茶的點心。”食材明細主料低筋麪粉（125克）細砂糖（30克）黃油（25克）全蛋液（15ml）牛奶（45ml）輔料鹽（1/4勺）蜜紅豆（20克）泡發粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蜜紅豆司康的做法步驟1、準備材料。2、低粉，泡打粉，鹽過篩。加入黃油和糖。用筷子攪拌後，啟動和麪功能。3、...
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![紅豆司康的做法 下午茶點——紅豆司康（參照君之配方） 紅豆司康怎麼做]( "紅豆司康的做法 下午茶點——紅豆司康（參照君之配方） 紅豆司康怎麼做")
- “下午時間總覺得漫長些，如果不弄些美食還真覺得難過，今天為各位帶來這款下午茶點是根據君之老師的蔓越莓司康演變成紅豆司康，它原本是三角形狀的，但為了讓小朋友更喜歡，就選擇用可愛的餅乾模來印出，所以看着有點像餅乾，但其實它是屬於麪包類的哦！光看表面或許不能一下吸引你的眼...
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![紅薯司康怎麼做-紅薯司康的做法]( "紅薯司康怎麼做-紅薯司康的做法")
- 食材明細主料低筋粉（150克）紅薯泥（75克）細砂糖（20克）葡萄乾（10克）黃油（30克）全蛋液（25克）鮮奶油（30克）牛奶（10克）輔料無鋁泡打粉（3克）鹽（1.5克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯司康的做法步驟1、蒸熟的紅薯壓成泥。2、把低筋粉、砂糖、泡打粉和鹽混合均勻。3、加入切成小塊的黃油搓成粗...
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![蜜豆司康怎麼做-蜜豆司康的做法]( "蜜豆司康怎麼做-蜜豆司康的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）細砂糖（30克）輔料鹽（0.5勺）黃油（50克）蛋液（30克）牛奶（80克）蜜豆（適量）泡打粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、鹽混合過篩。2、加入黃油、糖，搓勻。3、搓成小粒。4、搓成小粒。5、加入牛奶、蛋液拌勻。6、拌均勻。7、加...
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![星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做]( "星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做")
- “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天氣裏，司康餅比蛋糕麪包更容易存放，是真的哦！”食材明細主...
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![紅薯司康餅怎麼做-紅薯司康餅的做法]( "紅薯司康餅怎麼做-紅薯司康餅的做法")
- “我做過好幾種不同口味的司康餅，但這一次與前面的不同，是沒有添加雞蛋液的，連表面也沒有刷蛋液，對於吃雞蛋過敏的朋友來説，是一個福音喲。雖然沒有雞蛋液，但是卻添加了軟糯的紅薯塊和香噴噴的芝麻，吃起來鹹甜適中，是非常不錯的早餐和下午茶的選擇。”食材明細主料黃油（22g）低筋面...
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![星巴克紅豆司康怎麼做-星巴克紅豆司康的做法]( "星巴克紅豆司康怎麼做-星巴克紅豆司康的做法")
- “星巴克的甜點大家都知道賊貴賊貴的！還是在家自己做即好吃又有趣！”食材明細主料低筋粉（200克）糖（35克）泡打粉（5克）鹽（1克）奶粉（10克）小蘇打（2克）牛奶（40/60克）黃油（70克）雞蛋（1個）輔料紅蜜豆（3勺）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）星巴克紅豆司康的做法步驟1、把麪粉。奶粉。泡打粉。小蘇打。...
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![司康芝麻餅怎麼做-司康芝麻餅的做法]( "司康芝麻餅怎麼做-司康芝麻餅的做法")
- “烘焙入門級都算不上，麪粉、黃油、雞蛋等材料霍霍一下，發酵完成就可以直接烤起來了啦，捨棄了網上大多方子都加入的化學膨鬆劑—泡打粉，我只用了酵母來做，時間雖然稍久一點，但是娃吃着放心呀。”食材明細主料麪粉（100g）黃油（35g）牛奶（50g）蛋黃（1個）輔料糖（10g）酵母（1g）白芝麻（適量）奶香（口味）烤...
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![紫薯司康餅怎麼做-紫薯司康餅的做法]( "紫薯司康餅怎麼做-紫薯司康餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（50克）低筋粉（100克）輔料黃油（50克）白砂糖（30克）無鉛泡打粉（5克）牛奶（60克）熟紫薯（50克）奶香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯司康餅的做法步驟1、高筋粉和低筋粉，泡打粉過篩2、黃油切小塊温室融化3、黃油放入麪粉中抓勻4、加入白砂糖，牛奶5、加入紫薯丁揉成麪糰6、醒...
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![巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做]( "巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做")
- “司康餅(Scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
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味味甜
