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關於“潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿的餐飲百科

絲滑鷹嘴豆漿的做法 “潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿 絲滑鷹嘴豆漿怎麼做

  • 絲滑鷹嘴豆漿的做法 “潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿 絲滑鷹嘴豆漿怎麼做

  • “芋頭含有豐富的黏蛋白，可以促進免疫球蛋白的產生，提高免疫力，幫助機體排毒。銀耳的滋潤效果就不説了，地球人都知道。鷹嘴豆可以提高免疫力，抗衰老。而且，用它做豆漿的口感很柔和細膩。加上銀耳和芋頭，做出來的豆漿既滋潤又絲滑，好喝的不得了。”食材明細主料鷹嘴豆（2把）煮好的銀...
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Soup 鷹嘴豆泥暖湯 鷹嘴豆泥暖湯怎麼做-鷹嘴豆泥暖湯的做法 Warm Hummus

  • Soup 鷹嘴豆泥暖湯 鷹嘴豆泥暖湯怎麼做-鷹嘴豆泥暖湯的做法 Warm Hummus

  • “鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養素。其含有微量元素鉻，鉻在機體的糖代謝和脂肪代謝中發揮着重要作用。簡單來説鷹嘴豆是能又讓你瘦又讓你美的食物。”食材明細主料鷹嘴豆（200g）輔料蔬菜湯（700ml）檸檬汁（30ml）蒜末...
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鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法

  • 鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法

  • “雖然現在還是春末，但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很，更不用説白天太陽當空照的時候了！特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得濕粘粘的。在這樣悶熱的天氣裏，還是炒上道微辣爽口的粵式小炒吧。鷹嘴豆前晚泡好備用，加上浸發的魷魚切絲加微辣的牛角椒燜炒，味道特別！既有鷹...
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紫薯鷹嘴豆漿怎麼做-紫薯鷹嘴豆漿的做法

  • 紫薯鷹嘴豆漿怎麼做-紫薯鷹嘴豆漿的做法

  • “每天晚上都做，用蒸汽破壁機一點渣都沒有特別細滑。”食材明細主料鷹嘴豆（40g）紫薯（20g）輔料黃冰糖（15g）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯鷹嘴豆漿的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、鷹嘴豆取出洗淨。3、放入蒸汽破壁機17分鐘做好。...
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鷹嘴豆－－酸甜美食 茄汁鷹嘴豆怎麼做-茄汁鷹嘴豆的做法 茄汁

  • 鷹嘴豆－－酸甜美食 茄汁鷹嘴豆怎麼做-茄汁鷹嘴豆的做法 茄汁

  • “很早就在網上聽説鷹咀豆，英文叫ChickenPea，鷹也好雞也好，都是圍繞那個“咀”，乍那麼一看，還真的有點象小雞小鷹的小咀吧，好吃嗎？還不不錯哎，用不同的方法，加上不同的調料，會讓小豆豆大放異彩。”食材明細主料鷹嘴豆（約300克）熱狗（2條）輔料大番茄（1個）薑末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）幹葱碎（1/2大...
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pois chiches indienne 印式鷹嘴豆濃湯怎麼做-印式鷹嘴豆濃湯的做法 印式鷹嘴豆濃湯 Soupe de
猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做-猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法

  • 猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做-猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法

  • “吃飯無湯不歡。每次能喝上爸媽煲的湯，幸福感滿滿。五指毛桃氣味芳香，温而不燥；猴頭菇能養胃。”食材明細主料猴頭菇（25g）五指毛桃（30g）鷹嘴豆（30g）排骨（500g）輔料生薑（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法步驟1、準備好食材2、鷹嘴豆浸泡幾個小時3...
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絲滑豆漿的做法 無破壁機版【絲滑豆漿】 絲滑豆漿怎麼做

  • 絲滑豆漿的做法 無破壁機版【絲滑豆漿】 絲滑豆漿怎麼做

  • “沒用破壁機又想喝到絲滑濃稠的豆漿，怎麼辦😂😂腦洞大開，想到這個辦法，真的好和到爆，我家寶貝一次能喝160毫升的，比我還能喝😁”食材明細主料黃豆（100g）清水（260g）開水（100g）輔料白糖（5g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）絲滑豆漿的做法步驟1、準備好黃豆2、黃豆倒入碗裏洗淨以後加...
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枸杞核桃鷹嘴豆漿怎麼做-枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法

  • 枸杞核桃鷹嘴豆漿怎麼做-枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆（1把）核桃（1把）枸杞（1把）輔料清水（500克）五香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法步驟1、取鷹嘴豆和核桃，洗淨，放清水浸泡一夜。2、浸泡了一夜的豆和核桃。3、核桃去皮。4、洗淨。5、枸杞取出。6、洗淨。7、跟豆和核桃放一起。8、放入豆漿杯中...
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小麥胚芽鷹嘴豆漿怎麼做-小麥胚芽鷹嘴豆漿的做法

  • 小麥胚芽鷹嘴豆漿怎麼做-小麥胚芽鷹嘴豆漿的做法

  • “小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養，而且，經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸，是提高機體免疫力、提高抗病能力的最基本物質。它含有豐富的維生素，有軟化血管、防治心腦血管病、延緩衰老等功效。小麥胚芽還...
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鷹嘴豆糕的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆糕 鷹嘴豆糕怎麼做

  • 鷹嘴豆糕的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆糕 鷹嘴豆糕怎麼做

  • “最近好多媽媽買了鷹嘴豆，但是不會做，今天來一個鷹嘴豆糕，做法超級簡單，吃起來特別細膩柔軟，六個月的寶寶就可以吃，有豆腐的口感其實鷹嘴豆做法特別多，可以做奶昔，豆漿，豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口感，而且鷹嘴豆被稱為豆中之王，可見營養價值是很高的。鷹...
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耳光炒飯配鷹嘴豆漿怎麼做-耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法

  • 耳光炒飯配鷹嘴豆漿怎麼做-耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法

  • “姐姐的早餐。”食材明細主料米飯（1碗）蝦（10只）熟鹹蛋（2個）輔料橄欖油（一勺）青豆（適量）鷹嘴豆（30克）熟花生（10克）熟核桃仁（10克）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法步驟1、熟鹹蛋準備兩到三個。其中蛋黃可以全都用到，看你喜歡吃鹹蛋黃的程度了，蛋青用一...
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鷹嘴豆泥怎麼做-鷹嘴豆泥的做法

  • 鷹嘴豆泥怎麼做-鷹嘴豆泥的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆（150g）Tahini芝麻醬（60g）橄欖油（30g）孜然粉（4g）歐芹（4g）輔料檸檬汁（60g）醬香（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鷹嘴豆泥的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆，建議提前一個晚上浸泡豆子。加水煮2個小時，最後半個小時的時候，加入鹽。鹽不要提前加，豆子不易酥爛。2、準備好料理機，先把...
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鷹嘴豆花生蓮子豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法

  • 鷹嘴豆花生蓮子豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆（適量）花生（適量）蓮子（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、蓮子提前一晚用水浸泡。2、泡好的食材放入破壁機中，重新加水，啟動五穀豆漿程序。3、香濃豆漿喝起。...
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鷹嘴豆花生黑豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生黑豆漿的做法

  • 鷹嘴豆花生黑豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生黑豆漿的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆（適量）花生（適量）黑豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鷹嘴豆花生黑豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、黑豆清洗後提前一晚浸泡。2、全部食材放入破壁機中，重新添加適量水，啟動五穀豆漿程序。3、香濃豆漿喝起。...
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山藥青菜鷹嘴豆濃湯的做法 山藥青菜鷹嘴豆濃湯——寶寶輔食 山藥青菜鷹嘴豆濃湯怎麼做
拌鷹嘴豆怎麼做-拌鷹嘴豆的做法

  • 拌鷹嘴豆怎麼做-拌鷹嘴豆的做法

  • “鷹嘴豆異黃酮，能夠延遲女性細胞衰老，促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。也有防止癌細胞的增殖，促使癌細胞死亡的作用。潤腸通便，增強免疫力，促進兒童發育等”食材明細主料鷹嘴豆（3把）花生米（一把）芹菜（一顆）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）醬油（半勺）豆瓣醬（半勺）奇亞籽（一...
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鷹嘴豆粉的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆 鷹嘴豆粉怎麼做

  • 鷹嘴豆粉的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆 鷹嘴豆粉怎麼做

  • “鷹嘴豆是豆中之王，蛋白質含量是豆類中的佼佼者，放進孩子的輔食裏可以增加營養密度，三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆，因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險，所以這裏給三歲內的孩子吃要磨成粉，即使是三歲以上的孩子家長也要在看護下食用。如果發生嗆到氣管的意外一定要學...
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鱷梨鷹嘴豆漿怎麼做-鱷梨鷹嘴豆漿的做法

  • 鱷梨鷹嘴豆漿怎麼做-鱷梨鷹嘴豆漿的做法

  • “這次買的鱷梨熟透度不夠，取果肉費勁，做別的食物，果肉不整齊很難看。我就想把它做成飲品類食物，這樣不需要計較果肉是否整齊了。蓮子是取鷹嘴豆的時候取錯了，將錯就錯放進來了。”食材明細主料鷹嘴豆（3把）鱷梨（半個）純淨水（1000克）輔料蓮子（小許）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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鷹嘴豆糕怎麼做-鷹嘴豆糕的做法

  • 鷹嘴豆糕怎麼做-鷹嘴豆糕的做法

  • “鷹嘴豆做成了綠豆糕那樣的造型，味道不輸綠豆糕。簡單美味的一款下午茶點心。”食材明細主料鷹嘴豆（適量）輔料白砂糖（適量）玉米油（適量）糕粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鷹嘴豆糕的做法步驟1、鷹嘴豆提前一天晚上浸泡2、第二天將浸泡了一夜的鷹嘴豆去皮3、放進高壓鍋...
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鷹嘴豆三紅蓮子湯怎麼做-鷹嘴豆三紅蓮子湯的做法

  • 鷹嘴豆三紅蓮子湯怎麼做-鷹嘴豆三紅蓮子湯的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆（適量）紅豆（適量）紅棗（適量）花生（適量）蓮子（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鷹嘴豆三紅蓮子湯的做法步驟1、鷹嘴豆、紅豆、花生、蓮子清洗乾淨，提前一晚用水浸泡。紅棗清洗乾淨。2、全部食材放入電飯煲中，加水燉煮至豆類開花熟透，添加適量紅糖調...
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鷹嘴豆黃豆漿怎麼做-鷹嘴豆黃豆漿的做法

  • 鷹嘴豆黃豆漿怎麼做-鷹嘴豆黃豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆（40克）鷹嘴豆（60克）清水（800克）輔料白糖（（我沒用））原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鷹嘴豆黃豆漿的做法步驟1、黃豆。2、鷹嘴豆。3、洗淨浸泡了大約10個小時，晚上弄的話，浸泡一夜吧。4、放豆漿杯中。5、加清水。6、蓋好蓋子，放破壁機上。7、選五穀漿。8、打好的豆...
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鷹嘴豆紅棗薏仁扁豆湯怎麼做-鷹嘴豆紅棗薏仁扁豆湯的做法

  • 鷹嘴豆紅棗薏仁扁豆湯怎麼做-鷹嘴豆紅棗薏仁扁豆湯的做法

  • 食材明細主料薏仁（適量）鷹嘴豆（適量）小扁豆（適量）紅棗（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鷹嘴豆紅棗薏仁扁豆湯的做法步驟1、鷹嘴豆、小扁豆、薏仁提前一晚浸泡，紅棗用水清洗乾淨。2、全部食材放入高壓鍋中，加水燒煮，蓋蓋燒上汽後轉小火20分鐘。3、喜歡甜口的適量加糖。...
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蘿蔔絲蝦滑豆腐湯的做法 #春季潤燥湯水#蘿蔔絲蝦滑豆腐湯 蘿蔔絲蝦滑豆腐湯怎麼做
南瓜鷹嘴豆漿怎麼做-南瓜鷹嘴豆漿的做法

  • 南瓜鷹嘴豆漿怎麼做-南瓜鷹嘴豆漿的做法

  • “我個人很喜歡南瓜，不僅因為它金燦燦的色澤，還因為它營養豐富，它含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效，它富含有微量元素，有利於生長髮育。鷹嘴豆的特點在於用鷹嘴...
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