- “無任你想吃什麼樣的口味,超市都可買到合適的醬料和調味料,比如,紅燒汁,甜酸排骨汁.豉油雞汁等等....大大滴方便了初入廚房的“煮”婦們,今天用的是李錦記的紅燒汁,實話説買了有些時候了,得用掉它,其實自己做的味道更好,這汁有些甜,顏色倒是蠻漂亮滴,孩子喜歡啃哦呵呵。”食材明細...
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- 食材明細主料雞根翅(適量)輔料冰糖(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)豆瓣醬(半勺)啤酒(一罐)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒雞根翅的做法步驟1、準備好雞根翅,清洗乾淨。2、涼水上鍋焯水三分鐘...
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- “老公買了一些雞翅根回來讓我做給孩子吃,可是安寶説他已經吃膩了烤雞翅,好吧,那為娘我只好換一種做法滿足這個挑嘴的娃!這道菜選用的是少先隊的水果玉米,自帶甜味,所以做出來的雞翅鹹鮮中又帶着一點點甜,豐富了口感。菜一上桌就被哄搶,家人讚不絕口。”食材明細主料水果玉米(1根)...
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- “在深圳,幾乎一年四季都能吃到蓮藕。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。且具有:清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就為大家帶來一道蓮藕燜雞翅根,希望大家會喜歡!”食材明細主料蓮藕(500...
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- 食材明細主料翅根(一斤)黑棗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)配料可樂(適量)白糖(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑棗燜翅根的做法步驟1、食材準備好,翅根和黑棗洗淨備用,葱薑蒜辣椒洗淨切好備用2、油鍋燒熱,放入切好的葱薑蒜辣椒翻炒至蒜瓣微...
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- 食材明細主料翅根(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒翅根土豆的做法步驟1、成品圖。2、翅根適量,冷水下鍋焯,加入適量料酒去腥,焯出血末撈出。3、過冷水洗乾淨備用。4、葱姜適量。5、鍋裏適量...
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- “用啤酒燜煮過的翅根,啤酒滲入雞肉中不僅僅會更軟嫩,肉質中還有淡淡啤酒的麥芽香用其他鍋具烹飪此道菜、加啤酒沒過雞翅根、小火燉熟後大火收汁即可”食材明細主料雞翅根(500g)香菇(10個(小朵新鮮))啤酒(300ml)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗...
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- 食材明細主料雞翅根(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翅根的做法步驟1、洗淨的雞翅根下鍋,加入適量料酒薑片焯水一分鐘撈起。2、過冷水,沖洗乾淨。3、鍋裏熱油倒入雞翅根翻炒一下,加入姜,葱大火炒出香味...
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- “本來想做啤酒或者可樂翅根的。。然後在做的時候驚現家裏沒有。。。還好有紅酒,那就做個紅酒雞翅根吧😂。”食材明細主料雞翅根(750g)葱(1/4根)姜(一塊)輔料食用油(少許)乾紅(半杯)生抽(適量)黃豆醬油(適量)水(適量)冰糖(6塊)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒翅根的做法步驟1、雞翅根...
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- 食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)冰糖(50克)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖黃燜雞翅根的做法步驟1、開水裏放入料酒,將翅根飛水洗淨備用。2、準備姜,葱,冰糖。3、按2勺老抽1勺生抽1勺黃酒勾兑好醬汁。4、燜鍋放少量的油,放入...
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- 食材明細主料雞翅根(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒翅根的做法步驟1、準備食材。2、先煸香大蒜子,生薑,再放豆瓣醬炒出紅油。3、倒入翅根翻炒。4、水沒過雞翅根,大火煮開...
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- “菜、肉、主食都有了,做法簡單,營養豐富,香味十足。大家可以試一試。”食材明細主料雞翅根(4個)芋頭(2個)胡蘿蔔(半根)香菇(7-8朵)米(適量)輔料薑絲(適量)大葱花(適量)香葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)冰糖(4-5粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭翅根燜飯的做法步...
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- 食材明細主料雞翅根(340克)油豆腐(210克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(1勺)醬油(3勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燜雞翅根的做法步驟1、食材:小雞腿(已清洗焯水)、油豆腐、桂皮、大料。2、將雞翅根下入電飯鍋中。3、將油豆腐撕一個口子。4、合入雞翅根中。5...
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- 食材明細主料雞翅根(10個)輔料腐乳塊(半塊)腐乳汁(1湯匙)日式醬油(1湯匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半湯匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳燜雞翅根肉的做法步驟1、雞翅根清理乾淨去骨。2、在肉的一面撒上少許鹽和黑胡椒粉。3、小碗裏放入半塊腐乳加入腐乳汁碾溶,再加...
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- “簡簡單單,有手就行,喜歡的就點個關注吧。”食材明細主料雞翅根(5只)輔料葱段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)老抽(少許)柱侯醬(1勺)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜雞翅根的做法步驟1、準備好5個雞翅根。2、砍成塊狀。3、把切好的雞翅根倒入鍋中焯水,放兩片薑片...
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- 食材明細主料雞翅根(500g)輔料生抽(1勺)啤酒(1罐)老抽(1勺)葱(3段)蒜(2瓣)白糖(1勺)姜(4片)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒香燜翅根的做法步驟1、雞翅根涼水下鍋,綽一下2、琺琅器鑄鐵鍋小火燒熱3、鍋里加一點油,爆香葱薑蒜4、把綽好的雞翅根放鍋裏炒一下,加生抽老抽糖,各一勺,炒到上色5、...
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- 食材明細主料雞翅根(6個)輔料小米辣(幾個)生薑(1塊)大蒜(半顆)小葱(2根)花椒(1小勺)調料胡椒粉(少許)味達美葱姜料酒(1大勺)味達美祕製鮮蠔油(1大勺)六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油(1大勺)鹽(少許)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根用刀切兩刀。3、放入生...
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- “豆角的營養價值非常高,裏面的維生素b族、胡蘿蔔素、維生素c、纖維素和蛋白質的含量非常豐富。攝入體內之後可以有效的營養神,經改善失眠、多夢的狀態,可以改善視疲勞,能夠美白皮膚,還可以增加身體內廢物排出的速度,能夠改善便祕現象。但是需要注意,這種豆角一定要完全烹飪熟透...
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- “土豆燉肉是經典的選擇,不管是豬肉、牛肉、羊肉還是雞肉,有肉,想加蔬菜一起燒,那就加土豆吧,絕對不會錯。”食材明細主料翅根(300克)土豆(150克)輔料食用油(20克)姜(10克)蒜(20克)配料鹽(5克)乾紅辣椒(4克)醬油(5克)八角(2克)醋(3克)料酒(5克)糖(10克)雞精(2克)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翅根燜...
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- “這道菜非常烤炒糖的功力,糖炒過了雞翅就容易發黑,炒的輕了不上色,所以紅燒雞翅的精髓就在炒糖。”食材明細主料雞翅根(6-8個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅根的做法步驟1、雞翅...
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- “比起雞腿,我家更喜歡雞翅根。無論是煎炸蒸烤,雞翅根都更容易熟嘛。而且肉質也還比較細嫩。今天的雞翅根採用燜的烹飪方式,非常入味。做法簡單,好吃還不上火哦。”食材明細主料雞翅根(10個)洋葱(0.5個)輔料老薑(3片)菜籽油(80毫升)生抽(15毫升)白糖(15g)沙茶醬(2大勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘...
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- “無水燜制的菜餚多以肉類為主,口感軟嫩。但是主料一定要提前醃漬,二是要選擇支持無水燜制的電壓力鍋才可以製作。有了這兩條製作起來就會得心應手。”食材明細主料雞翅根(1000克)輔料雞翅調味料(1包)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無水燜雞翅根的做法步驟1、主料:雞翅...
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- “雞翅根也可以用雞腿代替,它具有的彈性蛋白有強健血管、皮膚的功效。黃豆更含有豐富的蛋白質與鈣質,再加上一點鷹嘴豆,營養更加豐富。這道菜倒還挺適合我們這個咋暖還寒陰雨綿綿的地方。留戀處,驟雨初歇,脣齒留香。便縱有,箇中滋味,更與何人説。”食材明細主料雞翅根(八個)輔料黃...
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- “不多説了,吃貨們來看看吧!”食材明細主料雞翅根(500克)大米(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士翅根燜飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔...
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- 食材明細主料雞翅根(6個)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)白糖(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)姜(5片)蒜(3瓣)幹辣椒(4個)雞精(少許)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)雞翅根燜香菇的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、香菇用水泡發後洗淨。3、姜蒜幹辣椒切好備用。4、鍋內倒油燒熱,放入雞翅根煎至兩面金黃。5、下...
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