當前位置:味味甜 >

關於自制海苔芝麻肉鬆怎麼做好吃的餐飲百科

自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆
  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆,大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裏,幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃,因為寶寶咀嚼能力差,有些寶寶又不愛吃肉,所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊,可是寶寶們真的吃的健康嗎?肉鬆作為小零食,在食...
  • 18895
海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做-海苔芝麻肉鬆全麥包的做法
  • 海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做-海苔芝麻肉鬆全麥包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)黃油(25g)輔料海苔芝麻肉鬆(60g)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔芝麻肉鬆全麥包的做法步驟1、冰箱冷藏的雞蛋需要回温,清水加温至37度,加入發酵粉孵化。2、全麥粉和高筋粉混合,加入鹽和...
  • 26957
自制芝麻海苔-芝麻海苔
  • 自制芝麻海苔-芝麻海苔

  • “以前買過一袋芝麻海苔,價格比壽司海苔還要貴,但想想寶寶吃。就忍了一把,結果前兩天研究出來自制芝麻海苔,特別好吃,而且還沒有太多的鹽,這樣寶寶吃起來會更加安全,而且適合一歲以上的寶寶吃!可以做海苔飯糰和芝麻海苔餅乾”食材明細主料普通無沙紫菜(2張)芝麻(20克左右)輔料鹽水(一...
  • 18745
海苔芝士肉鬆卷怎麼做-海苔芝士肉鬆卷的做法
  • 海苔芝士肉鬆卷怎麼做-海苔芝士肉鬆卷的做法

  • “前不久自己做了肉鬆,閒來無事逛微博的時候,剛好在王光光老師的微博裏看到這款超可愛的肉鬆麪包卷。於是迫不急的的想要做一下。稍微改動了一下,麪包的方子依然來自最近超愛的金大旺老師的綿綿綿吐司。即使是直接法做出來的麪包,依舊非常鬆軟,搭配起肉鬆,完美!”食材明細麪包胚...
  • 7914
海苔芝麻肉鬆蛋糕怎麼做-海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法
  • 海苔芝麻肉鬆蛋糕怎麼做-海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法

  • “海苔芝麻肉鬆本身就是早餐吃的佐料,肉鬆香味十足,人人喜歡,今天把這種肉鬆放入蛋糕中,使蛋糕也增加了肉鬆的香味,而且蛋糕體乾乾的,鬆鬆軟軟的感覺回味無窮。”食材明細主料低筋粉(90g)玉米油(35g)清水(60g)鹽(1g)細砂糖(60+15g)雞蛋(5個)輔料海苔芝麻肉鬆(30克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 8397
芝麻海苔肉鬆卷如何做簡單又好吃
  • 芝麻海苔肉鬆卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:適量輔料色拉醬:適量具體步驟1.準備:2.烤盤鋪好油紙3.製作:4.色拉油和水打成乳白色,加入糖和鹽攪拌到糖化5.篩入低粉攪拌到沒有乾粉的狀態,分兩次加入蛋黃拌勻到沒有小顆粒的蛋黃糊6.烤箱180度預熱7.蛋白...
  • 24094
海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做
  • 海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(400克)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、豬裏脊切成大塊,洗淨,焯水2、電飯鍋放上水,加入香葉,姜,花椒,放入豬肉,按煮飯(今天在單位做的,材料少,沒有茴香什麼的了)3、煮開...
  • 6747
自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法
  • 自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法

  • “家裏新買的麪包機有做肉鬆的功能,趁空閒就來做一次,一來自己做的真材實料,吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麪包機方便簡單,而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉(500g)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱頭(適量)姜(適量)草果(適量)白芝麻(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)米...
  • 26772
自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法
  • 自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(200g)白芝麻(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、準備好所有食材。2、豬裏脊肉順肉絲切小塊。3、切好的肉放入鍋中加葱姜煮開,撇去浮沫。4、放入胡蘿蔔小火燉40分鐘。5、煮熟的肉撈出...
  • 22913
自制海苔芝麻粉的做法 寶寶輔食—自制海苔芝麻粉 自制海苔芝麻粉怎麼做
  • 自制海苔芝麻粉的做法 寶寶輔食—自制海苔芝麻粉 自制海苔芝麻粉怎麼做

  • 食材明細主料無沙紫菜(一份)輔料白芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制海苔芝麻粉的做法步驟1、好品質的無沙紫菜一份。2、乾淨的白芝麻,無油乾淨炒鍋,小火炒熟後晾涼備用。3、紫菜撕小塊,乾淨無油炒鍋,小火翻炒。4、第一次翻炒後晾涼。料理機打碎,再次入鍋翻炒至全都...
  • 4252
芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做
  • 芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆乾燥非常便於保存,加入了芝麻和海苔,更加豐富了營養元素。可以有多種搭配食用的方法。非常適合在忙碌的早晨,給心愛的寶寶搭配一碗白粥,健康又美味呢。外面買的肉鬆免不了有各種添加劑,自己做吧,傳統用鍋炒制的方法累死人……我今天就介紹一種使用麪包機制作肉鬆的方法,簡...
  • 26512
黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做
  • 黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做

  • “做了N次肉鬆了,從沒寫過日誌,昨天在家又做了些,今天整理整理傳上來,自己做的真材實料,吃的很放心喲,大人、孩子都很喜歡,做糕點時也需要,而且超級簡單,自認為味道也不輸於外賣的,大家不妨試一試!”食材明細主料瘦肉(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)...
  • 16258
芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅怎麼做-芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法
  • 芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅怎麼做-芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法

  • “這個是上一個版本又改進了配方,有肉有菜,而且加了海苔粉可以提鮮,即使不愛吃肉不愛吃菜,也絕對會愛吃這個脆片,以前用麪粉做吃起來口感更硬,玉米澱粉會更酥脆一點,如果你想鍛鍊孩子的咀嚼力,也可以全部替換成低筋麪粉哦配方里面的蔬菜泥,是用菠菜焯水直接打泥沒有加水哦,這樣吃進...
  • 4885
海苔芝麻肉鬆怎麼做-海苔芝麻肉鬆的做法
  • 海苔芝麻肉鬆怎麼做-海苔芝麻肉鬆的做法

  • “霜降一過,東北的初冬就來了,公司的院子裏,唯一還顯茂盛的蘆葦在一片蕭瑟中最為顯眼。尤其在下午的陽光照射下,透着光,蓬蓬的,柔柔的,美極。而吃貨的思維就是,看着看着,就想起了肉鬆……是不是想法很奇怪,nonono,吃貨們一定懂~~蓬鬆鮮美潤如酥,海苔芝麻配肉鬆。從小我就喜歡吃肉鬆,放...
  • 11025
海苔芝麻肉鬆糯米餈怎麼做-海苔芝麻肉鬆糯米餈的做法
  • 海苔芝麻肉鬆糯米餈怎麼做-海苔芝麻肉鬆糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)小麥澱粉(50克)輔料海苔芝麻肉鬆(適量)綿白糖(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔芝麻肉鬆糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉、小麥澱粉、海苔芝麻肉鬆。2、將糯米粉和小麥澱粉倒入大盆中。3、加2勺綿白糖。4、加適量的清水。5、和成糯米糰。6、接...
  • 23101
海苔芝麻肉鬆餡年糕團怎麼做-海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法
  • 海苔芝麻肉鬆餡年糕團怎麼做-海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)海苔芝麻肉鬆(適量)輔料清水(180毫升)玉米油(20克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻肉鬆、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和勻。4、隨後,加入清水...
  • 7217
海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥怎麼做-海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥的做法
  • 海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥怎麼做-海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥的做法

  • 食材明細主料飛餅(1包)海苔芝麻肉鬆(適量)輔料熟白芝麻(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥的做法步驟1、食材:飛餅、海苔芝麻肉鬆、熟白芝麻。2、接着,取飛餅放在硅膠墊上,擱入海苔芝麻肉鬆。3、先上下對摺,再左右對摺。4、然後,放入鋪有油紙的烤盤中,刷...
  • 12455
海苔芝麻肉鬆麪包怎麼做-海苔芝麻肉鬆麪包的做法
  • 海苔芝麻肉鬆麪包怎麼做-海苔芝麻肉鬆麪包的做法

  • “閨蜜想吃麪包,剛好家裏有剛買來的肉鬆,直接做一款肉鬆麪包送朋友,沒想到閨蜜吃過之後超讚,還蠻有成就感的的。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)輔料色拉油(40g)白糖(40g)鹽(2g)酵母(4g)温水(150g)海苔(適量)煉乳(適量)芝麻(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海苔芝麻肉...
  • 14185
芝麻海苔肉鬆小貝怎麼做-芝麻海苔肉鬆小貝的做法
  • 芝麻海苔肉鬆小貝怎麼做-芝麻海苔肉鬆小貝的做法

  • “雨天的週日在家閒着也是閒着,嘗試做了個網紅小貝,口感不錯,兒子喜歡,説很香,太好吃了。。。”食材明細主料低筋麪粉(52克)牛奶(52克(常温))玉米油(40克)雞蛋(4個)輔料細砂糖(50克)檸檬汁(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻海苔肉鬆小貝的做法步驟1、準備好所有材料將蛋的和蛋清分...
  • 7211
自制海苔芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 自制海苔芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘自制海苔芝麻肉鬆是一道非常好吃又營養的美食,主要是以豬肉後腿為主要食材搭配海苔烹製而成的美食,眾所周知,肉鬆營養豐富蛋白質含量高入口即化尤其是適合剛剛添加輔食的小寶貝,自制自制海苔芝麻肉鬆方法也非...
  • 4736
芝麻海苔的做法 芝麻行海苔 芝麻海苔怎麼做
  • 芝麻海苔的做法 芝麻行海苔 芝麻海苔怎麼做

  • “簡單易做好吃。”食材明細主料海苔(適量)芝麻(適量)輔料糖(適量)麥芽糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻海苔的做法步驟1、準備海苔兩片。2、芝麻備好得用。3、將放有調料放入碗裏,調成汁。4、鋪上一個海苔,刷汁並撒上芝麻。5、將另外一片海苔也刷上汁...
  • 19265
芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做
  • 芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • “上次製作的肉鬆吃了很久,大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷,可是家裏的肉鬆用完了,於是製作了這款原味肉鬆,由於時間太趕,只做了一種口味。”食材明細主料豬肉(1000g)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻肉鬆的做法步驟1、豬肉放鍋...
  • 6460
紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕怎麼做-紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法
  • 紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕怎麼做-紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)海苔芝麻肉鬆(25克)雞蛋(3只)輔料玉米油(40克)綿白糖(80克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紙杯海苔芝麻肉鬆蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、海苔芝麻肉鬆、雞蛋、玉米油、綿白糖。2、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。3、用電動打蛋器打發、打至插上一...
  • 22810
芝麻海苔肉鬆怎麼做-芝麻海苔肉鬆的做法
  • 芝麻海苔肉鬆怎麼做-芝麻海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(1000克)芝麻(1把)海苔(1把)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、將裏脊肉切成小塊,放入鍋中焯水;2、將焯過水的肉塊放入高壓鍋中,加入八角、桂皮、葱薑蒜和料酒;3、大...
  • 32625
自制芝麻海苔怎麼做-自制芝麻海苔的做法
  • 自制芝麻海苔怎麼做-自制芝麻海苔的做法

  • 食材明細主料紫菜(2張)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制芝麻海苔的做法步驟1、食材:紫菜、熟白芝麻。2、取2張紫菜撕開。3、起鍋倒油燒5至成熱。4、下入撕好的紫菜翻炒翻炒,出現墨綠色。5、接着,加適量的鹽。6、加適量的白糖。7、調味翻炒...
  • 23319
專題