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關於香芹香乾炒臘肉的家常做法的餐飲百科

香芹香乾炒臘肉怎麼做-香芹香乾炒臘肉的做法
  • 香芹香乾炒臘肉怎麼做-香芹香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾,臘肉,芹菜。2、臘肉切片,香乾切條,芹菜切段。3、鍋裏少放油,倒進臘肉炒勻。4、煸出油。5、倒進香乾炒勻,加鹽炒入味。6、淋上老抽...
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臘肉豆乾炒香芹怎麼做-臘肉豆乾炒香芹的做法
  • 臘肉豆乾炒香芹怎麼做-臘肉豆乾炒香芹的做法

  • 食材明細主料臘肉(少許)豆乾(2塊)紅辣椒(半個)香芹(1份)輔料食用油(少許)雞粉(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆乾炒香芹的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒上色。3、倒入一勺味極鮮。4、放入辣椒,豆乾煸炒。5、放入香芹煸炒。6、倒入一勺雞...
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芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做
  • 芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切好,姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉變色倒入香乾6、倒...
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臘肉芹菜炒香乾怎麼做-臘肉芹菜炒香乾的做法
  • 臘肉芹菜炒香乾怎麼做-臘肉芹菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)香乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉芹菜炒香乾的做法步驟1、香乾切條,臘肉改刀備用。2、芹菜洗淨切小段焯水備用。3、鍋中熱油下入葱姜炒香。4、放入臘肉翻炒。5、炒制臘肉肥的...
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家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法
  • 家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法

  • 食材明細主料五香豆腐乾(300克)裏脊肉(適量)輔料芹菜(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條,加豆瓣醬,生薑,澱粉,食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油,不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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香芹火腿炒臘肉怎麼做-香芹火腿炒臘肉的做法
  • 香芹火腿炒臘肉怎麼做-香芹火腿炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)火腿(適量)輔料香芹(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹火腿炒臘肉的做法步驟1、臘肉,香芹。2、辣椒切絲,香芹切段。3、臘肉切片。4、火腿切片5、鍋裏放少許油墊底,倒進臘肉,煸至出油。6、再倒進辣椒...
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臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法
  • 臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法

  • “每次家裏的年夜飯可少不了臘肉這道菜,經過焯水之後的臘肉軟軟的,越嚼越香,肥瘦相間,帶着一點很有韌性的皮。大火翻炒之後,肉的油香味全出來了,還有陣陣煙燻味,越嚼越香。”食材明細主料三生川農家臘肉(適量)青椒(適量)香乾(適量)輔料三生川麻婆豆腐醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)一小...
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香芹榨菜炒臘肉怎麼做-香芹榨菜炒臘肉的做法
  • 香芹榨菜炒臘肉怎麼做-香芹榨菜炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料香芹(適量)榨菜(適量)配料油(適量)味精(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹榨菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片,香芹切段。2、備一些榨菜絲。3、燒油,倒進臘肉炒勻。4、再倒進榨菜絲和辣椒絲炒勻。5、翻炒入味,調入香芹炒勻。6、調入一品鮮...
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家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法
  • 家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法

  • “食材簡單、新鮮,鹹鮮香辣、開胃下飯!”食材明細主料豬肉(2兩)生薑(3大片)青椒(中等,8個)幹辣椒(4個)小香乾(12塊)輔料料酒(少許)老乾媽辣醬(少許)蠔油(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲(提前用生抽、料酒...
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臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做
  • 臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
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香乾炒臘肉的做法 農家樂裏超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉 香乾炒臘肉怎麼做
  • 香乾炒臘肉的做法 農家樂裏超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉 香乾炒臘肉怎麼做

  • “今天上一道之前的存貨,因為當時感覺片片拍得非常不盡人意,所以一直壓着沒傳。現在沒有新菜上桌,就用它來救救場吧!去農家樂玩的時候,許多人都喜歡點道炒臘肉,炒臘肉的配菜不盡相同,主角卻是相同的。而我最喜歡的還是這道香乾炒臘肉。有着淡淡煙燻味、而且瘦肉嚼勁十足的臘肉,配...
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香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做
  • 香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做

  • “廣式臘肉的口味偏甜吃上去不僅不油膩而且還很清爽家裏還有些自制的廣式臘肉,配上香芹脆脆的口感絕對是一道受歡迎的家常美味這個菜關鍵是火候的掌握,吧芹菜炒到7分熟吃上去口感好還保持了營養和臘肉的香氣融合為一體,吃到嘴裏,脆,香。”食材明細主料香芹(適量)瘦臘肉(適量)輔料...
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剁椒香芹炒臘肉怎麼做-剁椒香芹炒臘肉的做法
  • 剁椒香芹炒臘肉怎麼做-剁椒香芹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒香芹炒臘肉的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、葱薑蒜和紅辣椒改刀備用。3、香芹切大段備用。4、臘肉提前煮好切片裝盤。5、馬克西姆不粘鍋預...
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香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做
  • 香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做

  • “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明細主料香乾(四塊)香芹(七八根)五花肉(一小塊)輔料鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(一小勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹七八根,摘掉葉子,洗淨備用。2、香芹切成大約兩釐米的小段...
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芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做

  • “分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油脂煎炒出來3、將芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒4、沿着...
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臘肉香芹怎麼做-臘肉香芹的做法
  • 臘肉香芹怎麼做-臘肉香芹的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料香芹(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香芹的做法步驟1、自制臘肉一塊。2、臘肉切小塊,香芹切條,葱姜、乾紅椒準備好。3、葱、姜、乾紅辣椒熗鍋。4、先把臘肉炒至八九分熟。5、再倒入香芹繼續翻炒。6、出鍋。...
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肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法
  • 肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料瘦肉(50g)臘香乾(3片)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉炒臘香乾的做法步驟1、肉肉炒至變色。2、放入臘香乾大火翻炒。3、加入老抽調色。4、香...
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家常香乾炒水芹的做法 家常香乾炒水芹,材料簡單,製作方便,鮮香可口,非常下飯。 家常香乾炒水芹怎麼做
臘肉香乾炒芹菜怎麼做-臘肉香乾炒芹菜的做法
  • 臘肉香乾炒芹菜怎麼做-臘肉香乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(55克)香乾(70克)芹菜(245克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材:臘肉、香乾、芹菜(已清洗切開)2、將臘肉和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的芹菜和香乾翻炒...
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家常臘肉香乾炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 家常臘肉香乾炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘昨天翻翻冰箱,驚悚的發現在冰箱的最角落裏還封存着一包臘肉,雖然臘肉不怕壞,放太久也終歸是不好的。於是趕緊巴拉出來,又去市場買了點芹菜,炒了個臘肉香乾炒芹菜。從準備到出鍋也就二十分鐘,本來不愛吃芹菜的男...
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香芹炒臘肉怎麼做-香芹炒臘肉的做法
  • 香芹炒臘肉怎麼做-香芹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裏蒸熟,取出來改刀切片。3、香芹泡洗乾淨。4、改刀切段(香芹很嫩所以我也要了部分的葉子)。5、切點胡蘿蔔條...
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西芹香乾炒臘味怎麼做-西芹香乾炒臘味的做法
  • 西芹香乾炒臘味怎麼做-西芹香乾炒臘味的做法

  • “營養學家總在提醒人們,醃製和熏製過的肉類不宜多食,據説,常食會對人體健康不利,還有些聳人聽聞的説法,説吃臘肉會致癌!其實,這些都沒有一個確切的科學依據。諸不知,在我國遠古時期就已經有了臘肉的做法和醃肉的民俗傳統,起碼也有數千年的歷史。在我國的商朝末年紂王時期,傳説紂王...
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芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做
  • 芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做

  • “這是小女子很喜歡的一道家常菜,芹菜散發出特殊的香味,與香噴噴的祖名香乾搭配,口感清脆爽口,簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯,足矣~~~”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)肉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉絲香乾的做...
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香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法
  • 香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:香乾、煮熟的臘肉切片、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒和香乾翻炒。5、放入生抽。6、翻炒均勻。7、撒上葱...
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香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做
  • 香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • “以豆瓣和豆豉入菜,是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾,配以豬肉,使豬肉吃起來不油膩,豆腐乾又充分地吸收了油汁,着實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味,再加入了醬油,所以口味重的朋友要酌情添加食鹽。喜歡吃豬皮的朋友可以不用去豬皮,我用的土豬肉上面有...
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