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關於仙草凍的做法的餐飲百科

仙草凍怎麼做-仙草凍的做法
  • 仙草凍怎麼做-仙草凍的做法

  • “夏日做點仙草凍,搭配牛奶、酸梅湯一起做甜品,很美味的享受~~”食材明細主料黑涼粉(1袋)輔料水(1500ml)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草凍的做法步驟1、準備好黑涼粉一袋、1500ml清水、冷卻用的容器2、先將仙草粉倒入碗內,加少量清水調成無核稀糊狀3、1500ML的...
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為什麼仙草凍是苦的
  • 為什麼仙草凍是苦的

  • 仙草凍製作的主要材料是仙草粉,而仙草粉本身就有苦味。仙草凍是福建著名的小吃,呈半透明狀,口感順滑,吃的時候可以把仙草凍切成合適的小塊,添加糖水、蜂蜜、檸檬汁、蜜紅豆攪拌食用,喜歡吃口感清涼的仙草凍,也可以添加適量的冰塊,攪拌後食用。...
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燒仙草和仙草凍有什麼區別
  • 燒仙草和仙草凍有什麼區別

  • 名字不同。燒仙草和仙草凍只是因為所處的地區不同,所以叫法不同。燒仙草和仙草凍都是夏日冷飲中選擇之一,都可以清涼消暑。燒仙草和仙草凍裏面還可以加入一些其他的配料,比如:芋圓、花生碎、蜜豆以及糯米餈等等。喜歡甜的還可以加入適量蜂蜜。...
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芒果仙草凍怎麼做-芒果仙草凍的做法
  • 芒果仙草凍怎麼做-芒果仙草凍的做法

  • “最近北京連日暴雨,可咱們這裏卻豔陽高照,園子裏的草地都曬得乾枯了。在淘寶上買了仙草粉一直沒用,昨天試了一下,還蠻簡單的,小半包就能做出一鍋,吃上好幾天沒問題。家中有一隻芒果,還有自制的酸奶,一塊兒用上了。仙草凍口感清甜,冰鎮後更加清涼,卻又不像冰淇淋那麼冷得厲害,又很膩...
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仙草凍奶茶的做法 清涼解暑——仙草凍奶茶 仙草凍奶茶怎麼做
  • 仙草凍奶茶的做法 清涼解暑——仙草凍奶茶 仙草凍奶茶怎麼做

  • 食材明細主料黑涼粉(50g)水(1250ml)蜂蜜(適量)紅茶(適量)輔料牛奶(1盒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草凍奶茶的做法步驟1、取黑涼粉50g倒入碗內2、用150ml涼開水把涼粉攪拌成無核糊狀3、在鍋中加入1100ml水煮開,衝入涼粉糊,邊攪拌邊煮到涼粉糊沸騰4、倒入容器中冷卻5、鍋內倒...
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仙草凍奶茶的做法 【仙草凍奶茶】自制飲品清涼一夏 仙草凍奶茶怎麼做
  • 仙草凍奶茶的做法 【仙草凍奶茶】自制飲品清涼一夏 仙草凍奶茶怎麼做

  • “這個天氣,讓我已經沒勇氣出門了,今天一天都窩在空調房裏,這樣的天氣裏最適合來這樣一份清熱解毒又消暑解渴的仙草凍。看起來黑乎乎其貌不揚的仙草,但卻具有天然草本植物的功效,炎熱的天氣裏來一碗冰涼涼的仙草凍,頓時就有種將體內五臟六腑的悶熱血氣清除掉的感覺哦。”食材明...
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仙草凍是怎麼做呢-仙草是什麼
  • 仙草凍是怎麼做呢-仙草是什麼

  • 説起仙草,很多人都會想到奶茶中的仙草,有點類似於布丁的口感,吃起來滑滑的,是很多人都喜歡吃的食物,這似乎是仙草給予人的第一感覺,可是有一個問題,仙草是什麼?仙草真的只是奶茶中的一部分嗎?仙草的本質又是什麼,是怎麼做出來的,想必有很多的朋友都充滿疑問。今天,小編就為大家介紹...
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簡單版芋圓仙草凍怎麼做-簡單版芋圓仙草凍的做法
  • 簡單版芋圓仙草凍怎麼做-簡單版芋圓仙草凍的做法

  • “天氣熱了,晚飯過後喜歡弄點小甜點來吃,而且最近我和兒子都挺上火的,就做了燒仙草來敗敗火,關鍵是這個小孩喜歡吃啊,呵呵。”食材明細主料仙草(適量)牛奶(適量)地瓜(適量)輔料糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版芋圓仙草凍的做法步驟1、準備好材料,我用兩包立頓...
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仙草凍奶茶的做法 清涼解暑—仙草凍奶茶 仙草凍奶茶怎麼做
  • 仙草凍奶茶的做法 清涼解暑—仙草凍奶茶 仙草凍奶茶怎麼做

  • “夏天,走在大街上,到處都是冰水店、奶茶店。還有更多的冷飲小攤。雖然對攤位的食材不是很放心,但每當逛得汗流滿面的時候,總是喜歡喝杯冰的。其實這些冷飲都是很簡單的,在家都可以自己做。簡單快捷又健康美味。特別是奶茶,你要是自己做過以後,肯定不再愛喝外面路邊的了,因為你喝...
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燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做
  • 燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做

  • “夏日裏的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我的食材都在天貓超市買的,轉天就能收到😊把紅薯,紫薯,芋頭...
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玫瑰奶茶仙草凍的做法 玫瑰奶茶仙草凍——排毒養顏姑娘們的心頭好 玫瑰奶茶仙草凍怎麼做
仙草蜜怎麼做-仙草蜜的做法
  • 仙草蜜怎麼做-仙草蜜的做法

  • 食材明細主料仙草粉(50g)西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草蜜的做法步驟1、仙草粉涼水化開。2、用500ML清水煮沸。3、放涼切塊。4、加入蜂蜜水,放上喜歡的水果。5、😋6、😝7、😜8、😛9、😍10、😘...
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清爽仙草凍的做法 【清爽仙草凍】 清爽仙草凍怎麼做
  • 清爽仙草凍的做法 【清爽仙草凍】 清爽仙草凍怎麼做

  • 食材明細主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(適量)煉奶(適量)糖(適量)水果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內,加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小火加熱,邊加熱邊攪拌4、充分攪拌煮沸後關火5、將煮好的仙草糊過篩濾去雜質,過篩2次6、趁...
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奶香仙草凍怎麼做-奶香仙草凍的做法
  • 奶香仙草凍怎麼做-奶香仙草凍的做法

  • “夏季解暑聖品”食材明細主料仙草凍粉(100g)混合蜜餞(適量)輔料水(適量)白砂糖(適量)糖漿(適量)蜂蜜(適量)鮮奶油(適量)牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香仙草凍的做法步驟1、將仙草凍粉與700ml冷水、50g白砂糖攪拌均勻後用中火加熱2、持續加入2000ml熱水不斷攪拌仙草糊3...
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芋圓仙草凍的做法 簡易版的芋圓仙草凍 芋圓仙草凍怎麼做
  • 芋圓仙草凍的做法 簡易版的芋圓仙草凍 芋圓仙草凍怎麼做

  • “最近很饞芋圓,外面吃完了,回家還想吃,就自己做一點,好吃又好玩。因為一個人吃,覺得紫薯南瓜的量太大了,偷懶做了個簡化版。總結一點經驗。建議還是用口感細膩一點的材料做,粗的粉粉做不出芋圓口感的。”食材明細主料木薯粉(一包)玉米粉(一包)赤豆粉(一包)仙草粉(15克)水(若干)輔料奶粉(30...
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紅豆仙草凍怎麼做-紅豆仙草凍的做法
  • 紅豆仙草凍怎麼做-紅豆仙草凍的做法

  • “夏日美味——紅豆仙草凍”食材明細主料仙人草(50g)澱粉(100g)輔料泉水(500g)配料紅豆(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆仙草凍的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡2小時,然後清洗,瀝乾水分;2、泉水燒開,倒入已泡發好的紅豆,先大火燒開,然後小火慢燉(約1小時)至紅豆燉爛;(如果沒有泉...
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西米水果仙草凍怎麼做-西米水果仙草凍的做法
  • 西米水果仙草凍怎麼做-西米水果仙草凍的做法

  • 食材明細主料西米(少許)仙草凍(適量)輔料各種水果(少許)椰奶(一瓶)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西米水果仙草凍的做法步驟1、仙草粉加清水煮成仙草汁,涼透後放入冰箱成仙草凍。2、西米加水煮到有少許白心後關火燜半小時至無白心狀態,撈出瀝乾水分,過冰水後再次瀝乾水分,放入冰...
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水果芋圓仙草凍怎麼做-水果芋圓仙草凍的做法
  • 水果芋圓仙草凍怎麼做-水果芋圓仙草凍的做法

  • 食材明細主料仙草粉(50g)芋圓(適量)輔料西瓜(適量)芒果(1個)小香蕉(2根)葡萄乾(適量)花生碎(適量)自制枇杷果醬(適量)煉乳(適量)清水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果芋圓仙草凍的做法步驟1、鍋中倒入500ml清水,燒開後倒入50g仙草粉,攪拌均勻,關火。2、將攪拌均勻的仙草水倒入容器,...
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椰汁芋圓仙草凍怎麼做-椰汁芋圓仙草凍的做法
  • 椰汁芋圓仙草凍怎麼做-椰汁芋圓仙草凍的做法

  • “夏日簡單的甜品,糯糯嘰嘰,椰香爽滑。”食材明細主料仙草粉(適量)芋圓(適量)椰漿(適量)輔料牛奶(250g)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓仙草凍的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成凍)。2、分別加入少許白糖。3、壓成泥,加...
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仙草芋圓的做法 【仙草芋圓】 仙草芋圓怎麼做
  • 仙草芋圓的做法 【仙草芋圓】 仙草芋圓怎麼做

  • “這次做的芋圓裏邊最喜歡那個小紅脣了。家裏沒有南瓜和紫薯,但是有好幾種顏色的粉:可可粉、抹茶粉、竹炭粉、紅曲粉、黃金芝士粉,再加上芋圓的原色,至少也能做出六種色彩來,絕對夠用啦!”食材明細主料芋艿(250克)木薯粉(100克)澱粉(適量)水(適量)糖粉(40克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)黃金芝士...
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煉乳椰汁仙草凍怎麼做-煉乳椰汁仙草凍的做法
  • 煉乳椰汁仙草凍怎麼做-煉乳椰汁仙草凍的做法

  • 食材明細主料仙草粉(1包)輔料煉乳(3勺)椰子粉(3勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳椰汁仙草凍的做法步驟1、食材準備。2、燒開水,放入仙草粉,攪勻。3、放涼,然後放入冰箱冷藏。4、凍成凍。5、切塊。6、椰子粉衝調。7、煉奶準備。8、調和在一起,攪勻即可。...
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仙草凍的做法你會了嗎?
  • 仙草凍的做法你會了嗎?

  • 仙草凍就是用仙草粉製作而成的一種冰飲,是福建的一種特色美食,一般在夏季的時候會經常看見它的身影,很多地方又叫做涼粉,口感非常棒,而且價格還十分的便宜。今天就給大家介紹一下仙草凍的製作方法以及它的功效與作用,一起來看看吧!一、仙草凍的製作方法食材涼粉草適量,蘇打粉適量...
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自制仙草凍(用仙草製作)如何做簡單又好吃
  • 自制仙草凍(用仙草製作)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仙草:一份米湯:一盆輔料白糖:適量具體步驟1.準備好米湯一盆2.仙草一份3.將仙草放入鍋中煮沸至葉子煮爛即可撈起4.將仙草和煮的水分裝開來5.將仙草搗碎,並加入剛剛煮仙草的水6.把米湯導入鍋中,再將剛剛的仙...
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仙草凍奶茶怎麼做-仙草凍奶茶的做法
  • 仙草凍奶茶怎麼做-仙草凍奶茶的做法

  • “仙草凍奶茶,小區樓下的冷飲店稱為燒仙草,而且還是店內的招牌單品。天氣剛熱那一段時間,每天晚上飯後我都會借丟垃圾之名把小谷仔留給他爹,然後我一個人就到小區的冷飲店點上一杯燒仙草,坐下來喝完了再走。其實店裏的燒仙草就是奶茶+仙草凍,然後再根據個人口味加點蜜紅豆啊、...
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椰果仙草凍奶茶怎麼做-椰果仙草凍奶茶的做法
  • 椰果仙草凍奶茶怎麼做-椰果仙草凍奶茶的做法

  • “這次做的奶茶自己很滿意,很好喝。”食材明細仙草凍黑涼粉(100克)水(300克)紅豆(適量)輔料細砂糖(適量)糖漿(適量)椰果(適量)奶茶紅茶包(3包)純牛奶(600克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰果仙草凍奶茶的做法步驟1、先做仙草凍:黑涼粉用300克涼水調成順滑的糊狀,鍋中加水2200克,燒開,將...
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