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關於鮮肉水煎包的做法的餐飲百科

鮮肉水煎包怎麼做-鮮肉水煎包的做法
  • 鮮肉水煎包怎麼做-鮮肉水煎包的做法

  • “底脆餡鮮.願孩子們能吃上可口的美食努力!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(220克)酵母(2克)輔料姜(適量)葱(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮肉水煎包的做法步驟1、麪粉加酵母,130克水揉光滑.2、蓋上保鮮膜,放置...
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三鮮餡水煎包怎麼做-三鮮餡水煎包的做法
  • 三鮮餡水煎包怎麼做-三鮮餡水煎包的做法

  • “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。其作用各有側重。葉和根有散淤活...
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鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做
  • 鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

  • “用新鮮的貝丁,加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包,鮮香味美,加入了少許韭菜,更加提升了它的香氣,味道非常不錯。”食材明細主料發酵麪糰(適量)菠菜(適量)肉餡(適量)貝丁(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉生煎包的做法步驟1、準...
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豬肉水煎包怎麼做-豬肉水煎包的做法
  • 豬肉水煎包怎麼做-豬肉水煎包的做法

  • “寶寶很愛吃水煎包,外面買的味道比較重,怕她吃多了上火,於是自己做起來,她吃的非常香,很有成就感。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)食用油(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)紅薯粉條(適量)木耳(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法
  • 包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法

  • “兒子自打小學開始,就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家,外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了,我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等,都是做好了生胚冷凍起來,小子啥時想吃,取出來就可以做了。這不,冰箱裏冷凍的都吃完啦,又現做了包菜鮮肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
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美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法
  • 美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法

  • “在老家時候丫頭喜歡吃私房菜的這個,每次去必點。回北京後雖然也有各種海鮮包,可是卻沒有那種味道。於是開始試着自己給丫頭做。一口咬開,紅紅的蝦仁,金燦燦的雞蛋,碧綠的韭菜,還有微紅的海腸,再加上每個水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。”食材明細主料海腸(400g...
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包菜鮮肉煎餃怎麼做-包菜鮮肉煎餃的做法
  • 包菜鮮肉煎餃怎麼做-包菜鮮肉煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜鮮肉煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、蠔油先拌勻。2、豬心包清洗乾淨。3、攪細。4、加鹽搓軟。5、擠出水分(包菜汁留着和麪)。6、香葱...
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水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做

  • “水煎包,是我國傳統特色的風味小吃,具有口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後,放入平底鍋內,加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料水(350-400克)餡料配方豬肉(250克)白菜(250克)醬油(根據個人口味酌情增減)麻油(根據...
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水晶鴨肉水煎包怎麼做-水晶鴨肉水煎包的做法
  • 水晶鴨肉水煎包怎麼做-水晶鴨肉水煎包的做法

  • “鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。冬天家裏暖氣足的,很容易上火,多吃點鴨肉,既健康又經濟。”食材明細主料鴨腿肉(400克)肥豬...
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小葱鮮肉煎包怎麼做-小葱鮮肉煎包的做法
  • 小葱鮮肉煎包怎麼做-小葱鮮肉煎包的做法

  • “今來一款:小葱鮮肉煎包,嫩滑可口,萱軟美味,一不小心就多吃了幾個,哈哈。”食材明細主料豬肉(適量)小葱(適量)筍瓜(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小葱鮮肉煎包的做法步驟1、食材準備就緒。2、麪粉加...
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肉餡水煎包的做法 吃不夠的美味——肉餡水煎包 肉餡水煎包怎麼做
  • 肉餡水煎包的做法 吃不夠的美味——肉餡水煎包 肉餡水煎包怎麼做

  • “好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了,不知道是因為身體的緣故還是最近變懶了太多,反正自己都感覺自己着實有些不像話了,那麼,趕緊來補一上一頓吧,趁着請假在家。當然了,要做就要做大家都喜歡吃的。比如水煎包,每次都是做多少吃多少,非常受歡迎的。這次特意做了老公和小胖妞都喜歡...
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鮮蝦水煎包怎麼做-鮮蝦水煎包的做法
  • 鮮蝦水煎包怎麼做-鮮蝦水煎包的做法

  • “水煎包是山東濟寧地區的一種小吃,記得幾年前在一個賣水煎包的小鋪前,早晨總是有很多人排隊等着,包子在鍋裏哧哧的響着,香味慢慢散發出來,引來了不少的吃客,老闆拿着水壺隔段時間就會往鍋裏散點水,然後用鍋鏟稍稍翻動一下,再蓋上鍋蓋燜蒸,幾分鐘之後打開鍋蓋,一鍋底部脆香,上部綿軟...
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韭菜肉水煎包怎麼做-韭菜肉水煎包的做法
  • 韭菜肉水煎包怎麼做-韭菜肉水煎包的做法

  • “給少爺做韭菜盒子剩的面和餡料,我説繼續做盒子,他要求做成水煎包。滿足他的心願,做水煎包了。”食材明細主料發麪(200g)餡料(適量)輔料乾麪粉(小許)澱粉(小許)清水(半碗)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜肉水煎包的做法步驟1、剩的餡料。2、剩的麪糰。3、麪糰分...
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鮮肉酸菜煎包怎麼做-鮮肉酸菜煎包的做法
  • 鮮肉酸菜煎包怎麼做-鮮肉酸菜煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)輔料蒜末(少許)葱白末(少許)酵母粉(少許)調料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉酸菜煎包的做法步驟1、麪粉放大器皿中加入酵母粉,白糖拌勻,加適量的水拌成大面絮。2、揉成光滑的麪糰,密封發酵。3、麪糰在發酵...
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羊肉水煎包怎麼做-羊肉水煎包的做法
  • 羊肉水煎包怎麼做-羊肉水煎包的做法

  • “羊肉水煎包是我們這裏傳統的清真小吃,和羊肉胡辣湯是俱佳搭配,每一個早餐市場都會有好幾個賣家。也有幾個都是幾十年的老字號了,一般都是胡辣湯為主,水煎包做搭配,但凡是有胡辣湯基本都是同時賣水煎包,人們也都習慣了這樣的搭配。而我小時候則是專門有做水煎包的清真小飯店,什...
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鮮香菜肉水煎包怎麼做-鮮香菜肉水煎包的做法
  • 鮮香菜肉水煎包怎麼做-鮮香菜肉水煎包的做法

  • “好久沒有做包子吃了,買過超市裏的範縣大包子,麪皮兒發的倒還不錯,可餡兒那個難吃哦!沒事一直在翻《孟老師的中式麪食》,有幾種麪食準備挨着試試。孩子這週休息,先試試這水煎包吧。”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料甘藍(適量)即發乾酵母(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)細砂糖(適量)色...
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鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做
  • 鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做

  • “吃膩了米飯,偶爾吃一頓包子換換口味也不錯。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明細主料豬肉(250克)蘑菇(5個)胡蘿蔔(半根)麪粉(450克)酵母(適量)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉水煎包的做法步驟1、準備餡料材料。2...
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鮮肉包菜煎餃怎麼做-鮮肉包菜煎餃的做法
  • 鮮肉包菜煎餃怎麼做-鮮肉包菜煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉包菜煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽拌勻。2、包菜清洗乾淨。3、在沸水中焯水一分鐘,撈出過涼。4、包菜切細,擠去水分。5、包菜、葱碎...
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鮮蝦蘆筍水煎包怎麼做-鮮蝦蘆筍水煎包的做法
  • 鮮蝦蘆筍水煎包怎麼做-鮮蝦蘆筍水煎包的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)蘆筍(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)麪粉(500克)水(265克)糖(20克)玉米油(10克)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蘆筍水煎包的做法步驟1、將少許鹽加入肉餡中。將水以少量多次方式加入肉餡中...
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鮮肉生煎包怎麼做-鮮肉生煎包的做法
  • 鮮肉生煎包怎麼做-鮮肉生煎包的做法

  • “夏天在家做乾淨衞生,雖然忙活半天有點累,包子出鍋的一瞬間覺得也值了,咬一口流着湯汁的包子,心情也美美的。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉(適量)酵母(3克)白糖(3克)輔料香葱(適量)調料花椒水(適量)葱姜水(適量)蠔油(一勺)生抽(2勺)老抽(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
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牛肉水煎包怎麼做-牛肉水煎包的做法
  • 牛肉水煎包怎麼做-牛肉水煎包的做法

  • “陽光燦爛,擁抱幸福,不問流年,不話短長,不媚喧譁,只信美好,只趨陽光,只擇清雅。#早安![玫瑰][玫瑰]#早餐打卡##牛肉水煎包#。”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)糖(10克)温水(150克)牛肉(200克)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(...
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鮮肉白蘿蔔水煎包怎麼做-鮮肉白蘿蔔水煎包的做法
  • 鮮肉白蘿蔔水煎包怎麼做-鮮肉白蘿蔔水煎包的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)白蘿蔔(適量)麪粉(適量)全麥粉(適量)酵母(適量)輔料大葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉白蘿蔔水煎包的做法步驟1、普通麪粉和全麥粉混合均勻,加入酵母,慢慢加水活成軟硬適中的麪糰(每500克麪粉,加入酵母約4-...
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三鮮水煎包怎麼做-三鮮水煎包的做法
  • 三鮮水煎包怎麼做-三鮮水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)温水(適量)肉糜(100克)海米(1把)韭菜(80克)花生油(2湯匙)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(5克)輔料白糖(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮水煎包的做法步驟1、温水,放酵母和白糖。2、放麪粉,揉成麪糰,放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、備用。5、自己種的韭...
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鮮肉生煎包的做法 【鮮肉生煎包】吃出滿滿幸福感 鮮肉生煎包怎麼做
  • 鮮肉生煎包的做法 【鮮肉生煎包】吃出滿滿幸福感 鮮肉生煎包怎麼做

  • “一點兒不誇張的講真是吃出滿滿幸福感,每當這個時候都會感覺做飯真是件幸福、快樂又有成就感的事情。有時做一次失敗做一次失敗然後終於找到一個最合適的比例配方、火候、時間,心裏也是無限的滿足,生活也可以在這樣點點滴滴的小成功中有滋有味的過着。煎包一直是媽媽的心頭...
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生煎鮮蝦肉包怎麼做-生煎鮮蝦肉包的做法
  • 生煎鮮蝦肉包怎麼做-生煎鮮蝦肉包的做法

  • “家裏收到了一些鮮蝦,忽然想做(當然更想吃)鮮蝦肉包了。晚上做完飯收拾停當都快8點了,仍精神滿滿的硬拉着另一個吃貨去超市買肉,誘惑是明天早上讓他吃上現做的鮮蝦肉包。要想肉餡好吃又健康,那一定得自己剁。買了一斤前臀尖,家裏共三口人剁半斤就夠了。自己剁餡其實並沒那麼麻...
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