- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:300輔料鹽、味精、雞精:適量具體步驟1.牛裏脊2.鍋裏下油、燒熱、油温度稍微高一點、3.下去煎制5成熟4.煎制5成熟倒出來5.鍋裏放油、下姜蒜米炒香、放鹽味精、雞精、白糖多點、老抽、黑椒碎.6.倒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛裏脊:300輔料乾紅辣椒絲:5綠花椒:20獨頭蒜:1個鹽:5黃油:20大豆醬油:10色拉油(:5毫升用於炒牛肉,285毫升用於炸蒜片)干邑:20具體步驟1.牛裏脊切成2釐米見方的塊後用鹽和干邑醃製40分鐘備用。2.在平底鍋中加入黃油,將...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料澳洲谷飼牛肉粒:200玉米筍:100輔料白糖:3美極豉油:5澱粉:適量黃油:5鹽:適量黑椒粒:2喼汁:2具體步驟1.準備好食材。玉米筍清洗乾淨,瀝乾水。2.在調味碗中,放入白糖、2克的美極豉油,拌勻。3.將牛肉粒放入,抓勻後,再加...
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- “糧食配蔬菜,混搭味道美甜甜玉米寶貝愛吃,我也愛吃”食材明細主料玉米粒(500克)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料鹽(少許)白糖(10克)澱粉(少許)油(20克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米提前下鍋煮熟,撈出涼涼備用2、準備好的食材3、鍋裏放油然後把胡蘿蔔丁放進去...
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- “葷素搭配,少油少鹽,健康飲食。”食材明細主料牛肉(200克)玉米粒(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃瓜(100克)紅尖椒(50克)原味(口味)未知(難度)牛肉玉米粒的做法步驟1、牛肉切成粒狀,加入適量水、小蘇打、生抽、鹽、胡椒粉、木茨粉、白糖、油抓勻醃製。2、玉米粒加入適量鹽、生粉抓勻醃製一段...
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- “1.好品質的牛肉粒,是切好的,比較省事,室温解凍,不要放在水裏解凍,以免影響牛肉的新鮮度;2.解凍後的牛肉用紙巾吸去水分;3.加入海鹽,撒現磨黑胡椒碎,拌勻後醃製10分鐘;4.烤盤預熱,刷上一層薄油,放上牛肉粒煎烤1分鐘;5.翻面再煎1分鐘,兩面出現烤痕即可煎的時候同時再煎一些蘑菇;...
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- “家裏來了小朋友,最愛吃甜玉米鍋烙,剛好家裏有新煮熟的嫩玉米,我也很久沒吃了,一起解解饞。於是立即動手,先做個鍋烙當零食,動手操作時,發現家裏只有玉米澱粉了,感覺玉米澱粉的粘度還是略差一些,出去買土豆澱粉耽誤事兒,試着多加一點澱粉做來看看,沒想到入鍋後才發現還是澱粉粘度不...
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- 食材明細主料玉米粒罐頭(2盒)輔料玉米澱粉(30g)椒鹽(8g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香玉米粒的做法步驟1、玉米罐頭拆開用漏勺控水,控完水,放在盆裏,加玉米澱粉2、用筷子將玉米澱粉與玉米粒攪勻(一定是等油温七成熱,即將下鍋的時候再加玉米澱粉並攪拌均勻)3、鍋中放油,七成...
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- 食材明細主料牛裏脊(適量)玉米(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米炒牛肉粒的做法步驟1、準備玉米粒洗淨。2、牛裏脊清洗乾淨切粒。3、牛肉粒放入碗中,放入味極鮮、胡椒粉和澱粉抓勻。4、放入一勺食用油拌勻...
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- “喜歡芹菜特有的香味,更喜歡玉米粒甜甜的味道,兩者完美的結合,就有了今天這道簡單的美味。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)芹菜葉(少許)輔料鹽(少許)十三香(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉玉米粒煎餅的做法步驟1、主材準備齊全,芹菜葉洗淨備好。2、芹菜葉切碎,玉米剝...
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- “營養,美味,非常鮮美,早餐來一碗一天的能量滿滿的。”食材明細主料五常大米(半杯)玉米粒(1小碗)牛肉(適量)輔料鹽(少許)油(少許)生粉(少許)香油(少許)姜(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉粒玉米粥的做法步驟1、五常大米2、玉米粒3、米和玉米洗淨,放...
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- “萵筍和玉米都是健康食品,二者搭配色澤鮮豔漂亮。”食材明細主料萵筍(400克)玉米粒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍玉米粒的做法步驟1、窩筍去皮切成丁,加適量鹽抓勻醃製備用。2、紅蘿蔔切丁。3、鍋燒熱下少許油燒熱,再下玉米粒和紅蘿蔔...
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- “煮玉米吃夠了,來,烙個餅吃,一粒也不少,卻變了個味道。”食材明細主料熟粘玉米(1根)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒煎餅的做法步驟1、熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒,搓散。2、玉米粒里加上適量麪粉、適量澱粉。打入一個雞蛋。3、所有食...
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- “甜甜脆脆的玉米,每一粒都有滋有味。”食材明細主料甜玉米(兩根)輔料白糖(一勺)油(適量)鹽(適量)甜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、用刀把玉米粒切下來。2、熱鍋裏放油。3、放入玉米粒。4、讓油裹均勻。5、加入一勺糖。6、讓糖拌勻。7、加入水,剛好沒過玉...
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- 食材明細主料玉米(3根)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨剝好。2、鍋裏燒開水,加點鹽,倒入玉米粒焯水2分鐘撈起瀝乾。3、擠幹瀝乾水分後加入澱粉充分拌勻。4、過濾多餘的澱粉。5、鍋裏熱油,...
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- “玉米粒家常如此做,香甜酥脆,簡單方便”食材明細主料玉米(一根)輔料澱粉(一大勺)調料食用油(適量)奧爾良烤翅醃料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香酥玉米粒的做法步驟1、玉米備用。2、剝成粒清洗一下。3、鍋裏倒入適量的水燒開,放入玉米焯煮幾分鐘。4、煮至八分熟的玉米粒...
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- “玉米是粗糧中的保健佳品,對人體健康非常有利,含有豐富的維生素,增強人體的新陳代謝,具有美容、延緩皺紋、防癌等。池魚是海洋魚類,肉多刺少,含有豐富的蛋白質。玉米粒煎池魚,葷素搭配,營養健康。”食材明細主料池魚(300克)玉米(100克)輔料油(3ml)鹽(3克)醬油(2ml)白酒(2ml)清淡(口味)烤(工藝)半...
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- 食材明細主料玉米(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香玉米粒的做法步驟1、玉米剝好。清洗乾淨。2、然後放鍋裏煮五分鐘,加入少許白糖。3、然後打出來加入生粉攪拌均勻。這裏需要分次加入三次生粉。4、攪拌均勻好的,然後又進行第二加入...
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- “牛肉,蛋白質含量較高,脂肪含量較低,同時含有豐富的鐵和其他微量元素。所以,它既能滿足我們對於能量的需,同時也不會讓我們囤積過多的脂肪。牛身上的各種不同部位的肉肉,都有着不同的名稱、口感和烹飪方法。我和家裏人都比較喜歡這種帶着骨頭的牛仔骨。不需要太多的調料和複雜...
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- 食材明細主料萵筍(1根)玉米粒(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、玉米粒。2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒一下。5、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。6、然後,加...
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- 食材明細主料萵筍(1根)玉米粒(100克)開洋(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋玉米粒炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、玉米粒、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將已去皮的萵筍放在案板上切成丁,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒翻炒一下。5、接着,合入...
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- “玉米粒煎蛋,快手菜,幾分鐘搞掂。”食材明細主料熟玉米粒(200克)蛋(2只)輔料油(5克)鹽(1克)雞精(2克)胡椒粉(1克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米粒煎蛋的做法步驟1、準備好熟玉米粒。2、玉米加入鹽、雞精、胡椒粉醃製5分鐘,然後加入雞蛋2只。3、拌勻。4、電炳鐺刷一過油,打開開關...
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- 食材明細主料魚片(2塊)豬肉(1塊)玉米粒(1條)輔料料酒(1塊)鹽(1.5勺)燒烤粉(1勺)孜然粉(0.4勺)黑胡椒粉(0.6勺)油(1.5勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤魚片配豬肉玉米粒的做法步驟1、冰凍魚片兩片~用冷水浸泡解凍哦~2、豬肉切成一顆顆3、用一勺料酒半勺鹽半勺油0.4勺孜然粉醃製4、我用冰...
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- 食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(一個)餃子皮(一斤)輔料水(適量)雞蛋(一個)鹽(5g)生抽(20ml)老抽(5ml)料酒(15ml)葱末(適量)白糖(10g)五香粉(3g)花椒油(5ml)雞汁(10ml)小香葱(適量)玉米粒(100g)薑末(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒微甜小煎包的做法步驟1、所有肉餡調料混合筷子攪拌上勁2、肉餡加...
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- “這道菜算得上是色香味俱全了!!小孩子很喜歡吃的哦·····”食材明細主料凍玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)熟蝦仁(適量)豬肉(適量)心裏美蘿蔔皮(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米粒事先化開,把別的所有食材...
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