![美味米粉耙如何做簡單又好吃]( "美味米粉耙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘米粉耙是中國特色傳統小吃之一，是用米粉做成的，口感軟糯，非常好吃。通常人們做米粉耙是用蒸的，不過煮的米粉耙也非常好吃，一小塊的米粉耙和青菜一起煮，都可以當一頓正餐啦。米粉耙做起來不是很費功夫，比起一般的...
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![小吃米粉耙如何做簡單又好吃]( "小吃米粉耙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘米粉粑是一款風味小吃，極具地方特色。米粉也就是用大米磨製而成的麪粉，蘿蔔，粉絲，鹹菜等都可以用於製作米粉粑的內餡。米粉粑口感爽脆香甜，回味無窮。米粉粑製作起來比較繁鎖，但是得到要領後也不會覺得很難。下...
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![瀘州米粉耙如何做簡單又好吃]( "瀘州米粉耙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這是四川美食之一啊，米粉選擇超市裏面那種糯糯的粘粘的，不能選那種太乾的，粉質不太細膩的。瀘州的米粉耙皮兒薄薄的，裏面沒有陷但卻因為加上白菜後有一股獨特的清香味道比那些裏面包了各種肉餡的包子更加香，做...
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![鴨耙的做法 地方小菜：鴨耙 鴨耙怎麼做]( "鴨耙的做法 地方小菜：鴨耙 鴨耙怎麼做")
- “這道菜是壯族的地方小菜，製作簡單，因是冷食，適合夏季食用。蔬菜的生鮮中合掉了肉類的油膩，入口時，一會是肉味，一會是黃瓜、嫩姜、韭菜、鴨仔菜的原味，可以説吃到嘴裏，能嚐到各種不同味道。（鴨仔菜是別名，我們這個地方的方言都是這麼叫法的，我在百度查了一下，有藥用價值，叫做鴨舌草，不...
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![桂花玉米麪餈粑耙怎麼做-桂花玉米麪餈粑耙的做法]( "桂花玉米麪餈粑耙怎麼做-桂花玉米麪餈粑耙的做法")
- 食材明細主料糯米粉（70克）玉米麪（60克）輔料綿白糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花玉米麪餈粑耙的做法步驟1、材料：糯米粉、玉米麪、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麪和綿白糖倒入大碗中。3、隨後，加一些水和成麪糰。4、接着，取麪糰下劑子搓成圓球壓扁一下...
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![耙耙柑和醜橘有什麼區別？-耙耙柑是什麼水果？]( "耙耙柑和醜橘有什麼區別？-耙耙柑是什麼水果？")
- 今天小編問大家一個問題耙耙柑是什麼水果，有吃過的麼?耙耙柑和醜橘有什麼區別呢?如果不知道的接下來看小編給你們介紹。一、耙耙柑是什麼水果1.耙耙柑如果不知道的人一看這名字肯定會想歪甚至聯想到一些不好的東西，其實耙耙柑是一種特別美味的橘子。2.耙耙柑學名叫青見，一個...
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![耙耙菜的做法 耙耙（PaPa）菜 耙耙菜怎麼做]( "耙耙菜的做法 耙耙（PaPa）菜 耙耙菜怎麼做")
- “家裏只有肉豆和茄子，就用這兩種菜煮了耙耙菜。”食材明細主料肉豆（200g）茄子（2個）輔料生薑（1塊）大葱（1段）大蒜（1瓣）青椒（1根（二荊條））小米辣（2個）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）熟油辣子（2勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耙耙菜的做法步驟1、食材如上圖。2、大葱生薑拍破。3、葱姜放鍋裏然後...
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![耙耙柑和醜柑區別]( "耙耙柑和醜柑區別")
- 在我們現實生活中，水果種類豐富多樣，一種水果就有好幾個品種，它們外形上看着相似，其實它們是不同種類的水果，就比如我們今天要研究的耙耙柑和醜柑，就是如此，很多人會分不清楚它們兩個，那麼耙耙柑和醜柑區別是什麼呢，下面小編帶您瞭解。耙耙柑和醜柑區別耙耙柑——學名春見。是1979...
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![醜橘就是耙耙柑嗎]( "醜橘就是耙耙柑嗎")
- 不是。醜橘和耙耙柑的形狀雖然相似，但是口感不一樣，不是一個品種。醜橘有酸有甜，有籽，有凸起，皮很厚，口感較脆。粑粑柑無籽，都很甜，果肉比較軟，榨汁的話沒有果粒，細膩多汁。還有就是醜橘和粑粑柑的上市時間也各不相同，粑粑柑早於醜橘，一般在一月份左右。...
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![春見為什麼叫耙耙柑-春見耙耙柑產地在哪裏]( "春見為什麼叫耙耙柑-春見耙耙柑產地在哪裏")
- 柑橘品種很多，價格也參差不齊，每次小編在選購的時候都要死掉一大批腦細胞，就比如説常見的耙耙柑吧，大家對耙耙柑瞭解多少呢，知道耙耙柑的產地在哪裏嗎，今天小編想和你們一起來聊聊關於耙耙柑的那些事兒，一起來揭祕耙耙柑的前世今生吧！一、春見耙耙柑產地在哪裏春見耙耙柑產地在四...
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![耙耙柑酥梨汁怎麼做-耙耙柑酥梨汁的做法]( "耙耙柑酥梨汁怎麼做-耙耙柑酥梨汁的做法")
- “春遇耙耙柑，果皮又薄又軟，剝開果皮，吃起來更是驚喜！汁水四溢，果肉細膩，好吃不上火！今早給兒子來杯：耙耙柑酥梨汁，滿滿的維Ｃ，驚豔到飛！”食材明細主料耙耙柑（一個）輔料酥梨（一個）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耙耙柑酥梨汁的做法步驟1、耙耙柑和酥梨洗淨備用。2、梨去皮改刀。3、...
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![清水耙耙菜怎麼做-清水耙耙菜的做法]( "清水耙耙菜怎麼做-清水耙耙菜的做法")
- “清淡美味，入口即化。”食材明細主料青筍（300g）輔料葱段（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清水耙耙菜的做法步驟1、把青筍切成小塊。2、放入鹽水中煮開。3、放入葱段一起煮20分鐘。4、煮熟即可，入口即化。...
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![耙耙柑怎麼選]( "耙耙柑怎麼選")
- 1、看產地。不同地區產出的耙耙柑口味不一樣，四川成都和重慶產出的耙耙柑口感最好，尤其是成都仁壽的耙耙柑。2、看形狀。耙耙柑的表皮顏色比較深，且表皮上的顆粒點飽滿密集，這樣的耙耙柑口感也非常的好。3、看重量。相等大小的兩個耙耙柑，重量大的水分足。...
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![耙耙柑什麼時候最好吃]( "耙耙柑什麼時候最好吃")
- 12月份-1月。新鮮的粑粑柑外觀顏色應該是偏向橙色的，在挑選粑粑柑的時候也需要購買軟硬適中的粑粑柑。好的粑粑柑，也是可以隔着外皮聞得到淡淡的果香味的。在存放粑粑柑的時候，只需要把粑粑柑放置於常温通風的室內存放即可。...
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![三月三吃蒿子耙耙]( "三月三吃蒿子耙耙")
- 是的。蒿子粑粑是一種主要流行於湖南等南方地區的米制糕點，主要製作食材有糯米粉、臘肉、蒿葉等，非常有地方特色。蒿子粑粑吃法多樣，可蒸可煎可炸，口感鮮香，帶有獨特的野菜香味。三月三日吃蒿子粑粑，是部分南方地區的傳統習俗，主要是為了紀念過世的人。...
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![鄉村耙耙藕怎麼做-鄉村耙耙藕的做法]( "鄉村耙耙藕怎麼做-鄉村耙耙藕的做法")
- “大家有沒有在小時候吃過什麼是後來感覺再也沒能吃到的美味呢？小雨就有，就是那碗拌了點鹽和粗米粉然後用大蒸籠加大柴火蒸得軟趴趴的蓮藕，這裏的軟趴趴不是筷子都夾不起來的軟，而是入口即化、老少皆宜的口感。就是這麼普通的食材，就是這麼簡單的做法，它卻成了我童年記憶裏的“...
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![糝子耙耙怎麼做-糝子耙耙的做法]( "糝子耙耙怎麼做-糝子耙耙的做法")
- “新化特產，好吃又營養的雜糧小吃”食材明細主料糝子粉（適量）鮮豬肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糝子耙耙的做法步驟1、我用的2斤糝子粉。2、取一半糝子粉用開水調成團，分成了4小團。3、做成中間空的窩窩頭。4、把頭子捏緊成中空的餃子狀。5、鍋...
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![耙耙柑什麼季節上市]( "耙耙柑什麼季節上市")
- 冬季。12月中旬。粑粑柑是四川福建湖南等南方地區的一種優質柑橘品種，成熟期比較晚，生長期也比較長，粑粑柑的果實成長需要270天，成熟的粑粑柑需要一年才能上市。粑粑柑營養成分較高，果實比較鮮美，可口的粑粑柑，要在每年的12月中旬才能完全成熟，並且上市。...
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![椰香紅豆耙耙串怎麼做-椰香紅豆耙耙串的做法]( "椰香紅豆耙耙串怎麼做-椰香紅豆耙耙串的做法")
- “紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。前段時間玉米耙很受歡迎，於是就出現了紅豆耙耙，這個算升級版了。小時候就喜歡啃紅豆餅，可香了，最近人家海南迴來給我帶了很多椰子粉，於是我們家的東東都...
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![怎樣挑選耙耙柑]( "怎樣挑選耙耙柑")
- 好吃的粑粑柑，它的果皮非常的薄，而且汁水非常多，香甜可口，入口即化沒有渣。那麼如何去挑選比較新鮮比較甜一點的耙耙柑呢？很多小夥伴並不知道應該如何挑選，今天就來跟大家分享一下關於耙耙柑的挑選方法，教大家怎樣挑選耙耙柑。怎樣挑選耙耙柑1.看果皮如果是成熟度比較好而且比較...
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![耙耙柑產地在哪]( "耙耙柑產地在哪")
- 耙耙柑是每年3月份開始上市的時鮮水果，它的口感和冰橙類似，但是外形看上去又跟大家吃的醜橘有些像。那這麼好吃的耙耙柑產地在哪呢？今天就一起去粑粑柑的老家看看吧。一、粑粑柑的產地在哪粑粑柑的原產地在日本，是日本的一個雜交品種，在日本將這種水果稱之為春見，因為它是在春...
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![耙耙菜怎麼做-耙耙菜的做法]( "耙耙菜怎麼做-耙耙菜的做法")
- “四川特色清水煮菜，簡單營養。”食材明細主料兒菜（100g）青菜（100g）土豆（100g）白菜（50g）輔料青菜葉（20g）調料葱花（1勺）香菜（1勺）辣椒油（2勺）芝麻油（2勺）老抽（2勺）薑片（4片）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）耙耙菜的做法步驟1、兒菜洗乾淨備用。2、土豆切成塊。3、白菜、青菜葉和調料切好備用。4...
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![耙耙柑蘋果糖水怎麼做-耙耙柑蘋果糖水的做法]( "耙耙柑蘋果糖水怎麼做-耙耙柑蘋果糖水的做法")
- “昨天做橘皮茶扒出來好些果肉，吃不完呀，放着怕壞了，煮成糖水來吃，煮熟了就不壞了。涼的水果糖水更好吃呢。”食材明細主料耙耙柑（適量）蘋果（2個）金桔（幾個）輔料純淨水（400g）調料冰糖（幾塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耙耙柑蘋果糖水的做法步驟1、去皮的耙耙柑。2、取一些放無油...
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![耙耙柑怎麼挑甜的]( "耙耙柑怎麼挑甜的")
- 耙耙柑是柑橘品種當中的一種，由於其肉質鮮嫩，汁水多，而且甜度高，酸度低，因此受到大家的喜歡。耙耙柑價格比較貴。所以一定要買到好吃的粑粑柑才算物有所值。今天就來教大家挑選耙耙柑，教大家耙耙柑怎麼挑甜的。耙耙柑怎麼挑甜的1.看產地想要挑選到好吃又甜的耙耙柑，那麼首先要看...
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![糯米餈耙怎麼做-糯米餈耙的做法]( "糯米餈耙怎麼做-糯米餈耙的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米餈耙的做法步驟1、糯米粉倒入合適的冷清水，攪勻，，揉成團不沾碗就時2、搓成條，用刀切大小合適的塊3、搓成圓餅，不要太厚，否則裏面不容易熟，4、鍋裏放油，多點，油熱後放餅，兩面炸成金黃5、煎好後灑上白...
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味味甜
